| Шашлык |
|---|
| Шашлык из баранины (мякоть) | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины (стейк) | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины (ребрышки) | | ░░░ ₽ |
| Люля по-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Бастурма из телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Хан-Кебаб | | ░░░ ₽ |
| Овощи на углях | помидор, баклажан, перец болгарский | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Сырная мозаика по-кавказски | брынза, чечил, овечий сыр, сулугуни, грецкий орех, виноград | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти по-кавказски | язык говяжий, ростбиф говяжий, бастурма копченая, мясо копченое, куриный рулет, микс зелени, соусом с хреном | ░░░ ₽ |
| Овощная нарезка по-бакински | бакинский помидор, бакинский огурец, редис, зелень | ░░░ ₽ |
| Соленья в ассортименте | квашеная капуста, соленый огурец, черемша, перец фаршированный, стручковый перец, чеснок | ░░░ ₽ |
| Сузме по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат «Чабан» | бакинский помидор, бакинский огурец, зелень, лук, лимон | ░░░ ₽ |
| Куриный салат с майонезом | филе куриное, перец болгарский, зелень, майонез, огурец, консервированная кукуруза | ░░░ ₽ |
| Салат «Мангал» | баклажан, перец болгарский, помидор, лук, зелень | ░░░ ₽ |
| Салат «Карабах» (тёплый) | говядина, помидор, соленый огурец, авокадо, редис, микс зелени, апельсин | ░░░ ₽ |
| Салат от шеф-повара | свекла, помидор, огурцы, консервированная кукуруза, микс зелени, грецкий орех, пармезан | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Шоколадный бархат | | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | пломбир, шоколадный, фруктовый | ░░░ ₽ |
| Фруктовая нарезка | яблоко, груша, апельсин, мандарин, киви, банан, виноград | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп от шеф-повара | говядина, фасоль, перец болгарский, консервированный горох, помидор, морковь, лук | ░░░ ₽ |
| Харчо по-грузински | баранина, лук, болгарский перец, стручковый острый перец, грецкий орех, зелень | ░░░ ₽ |
| Кюфта-бозбаш | говяжий фарш, нут, картофель, черри, зелень | ░░░ ₽ |
| Довга | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лепешка по-узбекски | | ░░ ₽ |
| Черный хлеб | | ░░ ₽ |
| Белый хлеб | | ░░ ₽ |
| Лаваш | | ░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Хрен | | ░░ ₽ |
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Вторые блюда |
|---|
| Говядина по-бакински | телятина, картофель, лук, болгарский перец, помидор, грибы | ░░░ ₽ |
| Буглама из баранины | баранина с курдюком, лук, помидор, болгарский перец, зелень | ░░░ ₽ |
| Огни Баку | говяжья вырезка, болгарский перец, лук. помидор, стручковая фасоль, грибы, чеснок | ░░░ ₽ |
| Аджабсандал | телячья вырезка, болгарский перец, помидор,
кабачки, микс зелени | ░░░ ₽ |
| Свежая выпечка |
|---|
| Хачапури по-аджарски | адыгейский сыр, сулугуни, яйцо | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | адыгейский сыр, сулугуни, яйцо | ░░░ ₽ |