| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти восточных сыров | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти европейских сыров | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из свежих овощей и зелени | | ░░░ ₽ |
| Бакинские огурцы | | ░░░ ₽ |
| Бакинские помидоры | | ░░░ ₽ |
| Бастурма | | ░░░ ₽ |
| Буженина | | ░░░ ₽ |
| Букет из зелени | | ░░░ ₽ |
| Домашние соленья | | ░░░ ₽ |
| Закуска Капрезе | Помидоры, сыр моцарелла ди буффало, базилик, соус песто (кедровые орехи, оливковое масло, базилик, бальзамический уксус) | ░░░ ₽ |
| Икра из запечённых овощей | | ░░░ ₽ |
| Куриный рулет | | ░░░ ₽ |
| Лимонная нарезка | | ░░░ ₽ |
| Маслины и оливки | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Отварной говяжий язык с хреном | | ░░░ ₽ |
| Ржаные гренки | | ░░░ ₽ |
| Ростбиф | | ░░░ ₽ |
| Рулет из бакалажан с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Сыр Брынза | | ░░░ ₽ |
| Сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Филе сельди с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Рыбные горячие блюда |
|---|
| Дорадо | | ░░░ ₽ |
| Сибас | | ░░░ ₽ |
| Судак с овощами в фольге | | ░░░ ₽ |
| Сёмга со сливочно-икорным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Форель | | ░░░ ₽ |
| Мясные горячие блюда |
|---|
| Аджабсандали | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Буглама | | ░░░ ₽ |
| Джиз-быз | | ░░░ ₽ |
| Долма с винoградными листьями | | ░░░ ₽ |
| Жаркое По-русски | | ░░░ ₽ |
| Котлеты из телятины | | ░░░ ₽ |
| Медальоны из свинины в сырной шубе | | ░░░ ₽ |
| Мясо по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Пельмени Кюрза жареный | | ░░░ ₽ |
| Плов Сабзи | | ░░░ ₽ |
| Плов Ширин | Традиционный азербайджанский плов из баранины с каштанами и сливой | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины | Стейк из свиной шейки, соус демиглас, овощи, запеченные на шпажке (баклажан) | ░░░ ₽ |
| Хинкали По-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Хинкали по-грузински | Мука, яйцо, соль, говядина, кинза, перец острый стручковый, специи. Подаются со сметаной (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из птицы |
|---|
| Венский шницель | | ░░░ ₽ |
| Котлеты куриные | | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка отварная | | ░░░ ₽ |
| Куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Курица Ко-Ко | | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок табака | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Блины кружевные с икрой | | ░░░ ₽ |
| Блины кружевные с сёмгой | | ░░░ ₽ |
| Драники со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Каша геркулесовая | | ░░░ ₽ |
| Манная каша | | ░░░ ₽ |
| Омлет | | ░░░ ₽ |
| Омлет с беконом | | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша | | ░░░ ₽ |
| Сыр со сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Яичница | | ░░░ ₽ |
| Яичница с ветчиной | | ░░░ ₽ |
| Яичница с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овощной салат Чобан | | ░░░ ₽ |
| Салат Гнездо перепёлки | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, листовой салат, красный лук, сыр фетаки, маслины, оливковое масло, зелень | ░░░ ₽ |
| Салат Дамский | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье с куриным филе | | ░░░ ₽ |
| Салат Руккола с телячьим языком | Язык телячий, руккола, медовый соус, яйцо перепелиное, пармезан | ░░░ ₽ |
| Салат Руккола с тигровыми креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Русская красавица | | ░░░ ₽ |
| Салат Хрустящий баклажан | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | Креветки, салат айсберг, гренки, соус цезарь, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с сёмгой | | ░░░ ₽ |
| Салат Шарманка | | ░░░ ₽ |
| Салат из домашних огурцов и редиса со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Салат с копчёным угрём и йогуртовым соусом | | ░░░░ ₽ |
| Салат с печенью кролика | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат Гурман | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | Свекла, картофель, капуста, морковь, лук, говядина, зелень | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Кюрза | | ░░░ ₽ |
| Кюфта | | ░░░ ₽ |
| Пити по-шекински | | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | Говядина мякоть, язык говяжий, свиные копчёные рёбрышки, огурцы солёные, каперсы, маслины, зелень | ░░░ ₽ |
| Суп Довга | | ░░░ ₽ |
| Суп Дюшбара | | ░░░ ₽ |
| Суп Харчо | Рис, телятина, специи, соус ткемали, чеснок | ░░░ ₽ |
| Суп Шарманка | | ░░░ ₽ |
| Суп по-турецки | | ░░░ ₽ |
| Суютма | | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Паста Карбонара | Спагетти, бекон, сливки, желток, сыр пармезан, помидоры черри | ░░░ ₽ |
| Спагетти Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Ассорти шашлыков из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Бараньи ребра | | ░░░ ₽ |
| Садж Ассорти | 4 вида мяса, лук, помидоры бакинские, перец болгарский, баклажаны, картофель, лаваш, курдюк, шампиньоны | ░░░░ ₽ |
| Садж из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Садж из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Хан-Кебаб По-кавказски | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Белое мясо | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Дорадо | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Шашлык ассорти из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй вырезки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй корейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баклажанов с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины с семечками мушкулата | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти на косточке | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньих внутренностей | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из болгарского перца | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из королевских креветок | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крыльев | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиных ребер | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сибаса | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из стручкового перца | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из телячьей бастурмы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из телячьей мякоти | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из тигровых креветок | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из томатов | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из форели | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык по-турецки из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Гречка с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель По-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофель с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Картофель фри, фритюр, соль | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель с ароматными травами | | ░░░ ₽ |
| Рис шафран | | ░░░ ₽ |
| Цветная капуста, жаренная в панировке | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лепёшка тандырная | | ░░ ₽ |
| Тонкий лаваш | | ░░ ₽ |
| Хлеб Бородинский | | ░░ ₽ |
| Хлеб ржаной | | ░░ ₽ |
| Хлебная корзина | Лепешка, лаваш, хлеб ржаной, хлеб пшеничный | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Варенье Домашнее | | ░░░ ₽ |
| Натуральный мед | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Вода Borjomi газированная | | ░░░ ₽ |
| Вода Нарзан газированная | | ░░░ ₽ |
| Вода Рычал Су газированная | | ░░░ ₽ |
| Ледниковая | Вода Ледниковая негазированная | ░░░ ₽ |
| Лимонад | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Мацони по-домашнему | Собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Мацони по-домашнему собственного приготовления | | ░░ ₽ |
| Соус Наршараб | Гранатовый кисло-сладкий полезный соус. Подается к рыбе, к мясу, на любителя | ░░░ ₽ |
| Соус Соевый | | ░░ ₽ |
| Соус Тартар | Чеснок, соленые огурцы, майонез домашний | ░░░ ₽ |
| Соус Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жюльен Грибной | | ░░░ ₽ |
| Жюльен Куриный | | ░░░ ₽ |
| Запеченные грибы с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара во фритюре | | ░░░ ₽ |
| Креветки в темпуре 130/70 | | ░░░ ₽ |
| Креветки отварные | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки BBQ | | ░░░ ₽ |
| Лаваш По-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Пельмени По-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Пивная тарелка | Кольца кальмаров, ржаные гренки, сырные шарики, сыр чечил, креветки отварные, картофель фри, соус тартар, кетчуп | ░░░░ ₽ |
| Ржаные гренки с чесноком | Черный хлеб во фритюре, натертый чесноком | ░░░ ₽ |
| Сыр Сулугуни жареный | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с грибами | | ░░░ ₽ |
| Хачапури со свежим шпинатом и сыром Шарманка | | ░░░ ₽ |