| Холодные закуски |
|---|
| Паштет из печени с зеленым маслом и гренками | куриная печень, хлеб ржаной, масло сливочное, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь, чеснок, перец паприка (специи), соль | ░░░ ₽ |
| Рыбная тарелка | лимоны, лосось свежий, масляная рыба балык, осетрина, яйцо перепелиное, икра красная лососевая, маслины консерв., соль, сахар | ░░░░ ₽ |
| Свежие овощи с зеленью | Погрузитесь в мир ярких красок и насыщенных вкусов с нашими свежими овощами с зеленью, которые станут настоящим украшением вашего стола. Каждый ломтик и каждый листок наполняют холодные закуски свежестью и легкостью, пробуждая аппетит и радуя глаз. | ░░░ ₽ |
| Маринованные грибы с луком | Погрузитесь в мир изысканного вкуса с маринованными грибами с луком - настоящим наслаждением для гурманов. Каждый кусочек сочетает в себе насыщенные ароматы леса и легкую сладость лука, создавая гармоничное сочетание. | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти из буженины, карбонада и грудинки | Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашим мясным ассорти, где нежная буженина, сочный карбонад и ароматная грудинка создают идеальную гармонию вкуса. | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | Насладитесь изысканным сырным плато, где каждый кусочек – это гармония вкусов: нежная Гауда, пикантный Дорблю, ароматный Маасдам и крепкий Пармезан создают великолепный ансамбль в сопровождении сладкого меда и свежего винограда. | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий с горчицей | | ░░░ ₽ |
| Паштет из печени с зеленым маслом и гренками | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Сельдь бочковая с отварным картофелем | Погрузитесь в атмосферу уютного застолья с бочковой сельдью малой соли, гармонично дополняющей отварной картофель. Это сочетание, словно нежный аккорд в симфонии вкусов, дарит истинное наслаждение и пробуждает воспоминания о домашних праздниках. | ░░░ ₽ |
| Ассорти из солений | | ░░░ ₽ |
| Сало домашнее с аджикой и чесночными гренками | Откройте для себя мир гастрономического наслаждения с домашним салом с аджикой и чесночными гренками — идеальным сочетанием нежности и пикантности, которое подарит вам уютные мгновения за столом. | ░░░ ₽ |
| Фруктовая ваза | | ░░░ ₽ |
| Тосты с лососем | | ░░░ ₽ |
| Икра красная | | ░░░░ ₽ |
| Икра черная | | ░░░░ ₽ |
| Икра щучья | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Табуле с семгой слабой соли | крупа киноа, лосось свежий, помидоры свежие, перец сладкий болг., масло
подсолнечное, зелень, соль, масло оливковое, сахар, перец черный
молотый | ░░░ ₽ |
| Салат с битым огурцом, попкорном из курицы и брынзой | бедро куриное, огурцы свежие, сыр брынза, томаты черри, салат руккола,
соус соевый, зелень, чеснок, тимьян | ░░░ ₽ |
| Салат "Оливье" с ветчиной | картофель свежий, яйцо куриное, огурцы свежие, морковь, ветчина, горошек
зел.консерв., соль. | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с семгой" | лосось свежий, лист салата, майонез, помидоры свежие, сыр пармезан,
томаты черри, хлеб тостовый, соль, сахар, анчоусы конс., каперсы, горчица
зернистая, лимоны, соус соевый. | ░░░ ₽ |
| Салат мясной с грибами в сырной корзинке | сыр пармезан, помидоры свежие, говядина свежая, грибы маринованные в
ассорт, филе куриное, грибы шампиньоны, майонез, огурцы маринованные,
яйцо куриное, масло подсолнечное, сметана, зелень. | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с тигровыми креветками" | креветки тигровые, лист салата, майонез, помидоры свежие, сыр пармезан,
томаты черри, хлеб тостовый, анчоусы конс., каперсы, горчица зернистая,
лимоны, соус соевый | ░░░ ₽ |
| Салат из морепродуктов | креветки тигровые, кальмары тушка, перец сладкий болг., масло подсолнечное, осьминог с/м, лимоны, лист салата, томаты черри, чеснок, маслины консерв., зелень, уксус бальзамический | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с птицей" | филе куриное, лист салата, томаты черри, майонез, сыр пармезан, хлеб тостовый, анчоусы конс., каперсы, горчица зернистая, лимоны, соус соевый | ░░░ ₽ |
| Салат "Греческий" | помидоры свежие, огурцы свежие, перец сладкий болг., сыр фета, маслины консерв., масло оливковое, масло подсолнечное, зелень, базилик, перец паприка (специи), уксус бальзамический | ░░░ ₽ |
| Салат Сельдь под шубой | свекла, картофель свежий, морковь, яйцо куриное, майонез, филе сельдь, лук репчатый, зелень | ░░░ ₽ |
| Салат "Оливье" с семгой | картофель свежий, лосось свежий, яйцо куриное, майонез, огурцы свежие, яйцо перепелиное, горошек зел.консерв., соль, лук репчатый, сахар | ░░░ ₽ |
| Салат "Замок" с нежной мраморной говядиной | | ░░░ ₽ |
| Салат с семгой, картофелем Айдахо и соусом Юдзу | | ░░░ ₽ |
| Старо-монастырский с говяжьим языком | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с семгой | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с птицей | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп сырный с шампиньонами и тигровыми креветками | Сыр, креветки, картофель, морковь, шампиньоны. | ░░░ ₽ |
| Уха "по-Царски" с сытным блинчиком | Уха из осетровых пород, картофель, перец болгарский, сом, семга, осетр, раковые шейки, зелень, блин, яйцо. | ░░░ ₽ |
| Борщ с салом и чесноком | Классический борщ Свекла, капуста, лук, чеснок, зелень, хлеб темный, сало, говядина. | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша с птицей | Бульон, перепелиное яйцо, филе курицы, яичная лапша, зелень. | ░░░ ₽ |
| Крем-суп сырный с шампиньонами и курицей | Классический борщ. Свекла, капуста, лук, чеснок, зелень, хлеб темный, сало, говядина. | ░░░ ₽ |
| Крем-суп грибной | Сливки, шампиньоны, овощи. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Тигровые креветки Темпура | | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки с ягодным соусом | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки барбекю | | ░░░ ₽ |
| Гренки ржаные с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Кальмар Темпура | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны фаршированные птицей | | ░░░ ₽ |
| Жульен с курицей | | ░░░ ₽ |
| Бургер Илья Муромец с котлетой из рубленной говядины | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки Айдахо | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной с маслом и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Каша гречневая с грибами | | ░░░ ₽ |
| Холодные закyски |
|---|
| Оливки и маслины | | ░░░ ₽ |