| Морепродукты |
|---|
| Креветки магаданские | Приготовлены из качественных креветок, жареные с чесноком или на льду, 345 г | ░░░░ ₽ |
| Запечённый морской гребешок | Нежный гребешок с лёгкой запечённой корочкой гриль, 1 шт | ░░░ ₽ |
| Сашими из морского гребешка | Свежий морской гребешок в японской подаче, 1 шт | ░░░ ₽ |
| Устрица Хасанская / Императорская / Люмьер | Свежие дальневосточные устрицы | ░░░ ₽ |
| Морской ёж | Морской деликатес с насыщенным йодистым вкусом, 1 шт | ░░░ ₽ |
| Лангустины с соусом гуакамоле | Сочные лангустины с кремовым гуакамоле | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Императорская закуска | Малосольные огурчики с традиционной подачей со стопочкой водки | ░░░ ₽ |
| Карпаччо с осьминогом | Свежие слайсы осьминога с деликатным вкусом моря | ░░░░ ₽ |
| Ассорти рыб холодного копчения | Три вида северной рыбы холодного копчения и зелёным маслом | ░░░░ ₽ |
| Сало по-домашнему с горчицей | Домашнее сало с ароматными специями и пикантной горчицей | ░░░░ ₽ |
| Икра красная 50 г | Камчатская красная икра с фермерским сливочным маслом | ░░░░ ₽ |
| Икра красная 100 г | Камчатская красная икра с фермерским сливочным маслом | ░░░░ ₽ |
| Икра чёрная осетровая 50 г | Премиальная осетровая икра с фермерским сливочным маслом | ░░░░ ₽ |
| Икра чёрная осетровая 100 г | Премиальная осетровая икра с фермерским сливочным маслом | ░░░░ ₽ |
| Солёные белые грузди со сметаной | Хрустящие белые грузди с нежной сметаной | ░░░░ ₽ |
| Антипасти | Итальянские деликатесы: хамон, ветчина, чоризо, выдержанные сыры и гриссини | ░░░░ ₽ |
| Бочковые соления | Ассорти домашних солений по традиционному рецепту | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины | Рубленая мраморная говядина с соусом из ферментированного чёрного чеснока | ░░░░ ₽ |
| Тар-тар из тунца | Свежий тунец с авокадо, манго и икрой палтуса | ░░░░ ₽ |
| Печёная свёкла с кремом из козьего сыра | Запечённая свёкла с нежным сырным кремом и ягодным соусом | ░░░ ₽ |
| Брускетта с форшмаком | Форшмак из сельди на хрустящем ржаном тосте | ░░░ ₽ |
| Ассорти итальянских сыров | Подборка благородных сыров с мёдом, орехами и виноградом | ░░░░ ₽ |
| Дуэт из маслин и оливок гигант | Крупные греческие маслины и оливки | ░░░ ₽ |
| Бочковая алюторская сельдь с печёным картофелем | Классическая подача сельди с тёплым картофелем | ░░░ ₽ |
| Закуска из слайсов цукини, авокадо и креветок | Маринованные слайсы цукини с авокадо и обжаренными креветками | ░░░░ ₽ |
| Овощная тарелка | Свежие сезонные овощи и зелень | ░░░ ₽ |
| Блинчики с телятиной | Хрустящие блинчики с сочной телятиной | ░░░ ₽ |
| Закуска Преображенского | Запечённый костный мозг с чёрным хлебом | ░░░░ ₽ |