| Вареники |
|---|
| Хуран кукли с семгой | Нежные вареники с начинкой из сёмги и зелёного лука | ░░░ ₽ |
| Пельмени |
|---|
| Пельмени из телятины со свининой | | ░░░ ₽ |
| Пельмени с телятиной и свининой | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Сет из шашлыков №1 | Шашлык из cвинoй вырезки, шашлык из филе курицы, шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины на трёх шампурах, шашлык из шампиньонов, картофель фри, томатный соус, лук маринованный | ░░░░ ₽ |
| Сет из шашлыков №2 | Шашлык из cвинины (2 порции), шашлык из курицы (2 порции), шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы (2 порции), люля-кебаб из баранины (2 порции), шашлык из телятины на трёх шампурах, шашлык из шампиньонов (2 порции), картофельные дольки, томатный со | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти сыров | Сыр бри, горгонзола, пармезан, ламбер, мед | ░░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Ширтан, буженина, рулет куриный, телятина отварная | ░░░░ ₽ |
| Овощное ассорти | Помидоры, огурцы, перец болгарский, сельдерей, зелень, сметанный соус | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Селедочка с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Шыртан | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Ачик-чичук | | ░░░ ₽ |
| Салат Ачик-чучук | | ░░░ ₽ |
| Салат Гнездо глухаря | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Огурцы, помидоры, перец болгарский, романо, сыр фета, маслины, лук красный | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Чебоксарский | | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан | | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти закусок к пиву | Гренки чесночные, чипсы картофельные, орешки соленые, соус чесночный | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | Сыр бри, горгонзола, пармезан, ламбер, мед | ░░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Шыртан, буженина, рулет куриный, телятина отварная | ░░░░ ₽ |
| Овощное ассорти | Помидоры, огурцы, перец болгарский, сельдерей, зелень, сметанный соус | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | Слабосоленый лосось, масляная рыба | ░░░░ ₽ |
| Селедочка с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Шыртан | Мясной рулет из телятины и свинины | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Какай шурпи | | ░░░ ₽ |
| Лапша домашняя с курицей | | ░░░ ₽ |
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Сет шашлыков №1 | Шашлык из cвинoй вырезки, шашлык из куриного филе, шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины на трёх шампурах, картофель фри, соус томатный | ░░░░ ₽ |
| Сет шашлыков №2 | Шашлык из cвинoй вырезки (2 порции), шашлык из куриного филе (2 порции), шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы (2 порции), люля-кебаб из баранины (2 порции), шашлык из телятины на трёх шампурах, шашлык из шампиньонов (2 порции), картофельные дольк | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из филе курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов из cвинoй вырезки с грибами и картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов из cвинoй вырезки с грибами с картофельным пюре | Нежная свиная вырезка, ароматные шампиньоны и лук в сливочном соусе подаются вместе с воздушным картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Лосось с картофельным пюре | Лосось с картофельным пюре | ░░░░ ₽ |
| Печень телёнка жаренная с томатами, зелёным луком и хрустящей лепешкой | | ░░░ ₽ |
| Печень телёнка, жаренная с томатами, зелёным луком и хрустящей лепёшкой | Нежная телячья печень, обжаренная до золотистой корочки, прекрасно сочетается с сочными томатами и свежим зелёным луком. Подается с хрустящей лепешкой, которая идеально дополняет вкус блюда | ░░░ ₽ |
| Плов узбекский Праздничный | | ░░░ ₽ |
| Судак, запеченный с овощами и прованскими травами | Запечённое филе судака с овощами и ароматными прованскими травами | ░░░░ ₽ |
| Узбекский плов | | ░░░ ₽ |
| Филе лосося с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Филе телятины, жаренное с перцем, луком и гарниром из риса | Горячее блюдо из сочной телятины с ароматным болгарским перцем и луком. В качестве гарнира - традиционный рис, который идеально дополняет вкус мяса | ░░░░ ₽ |
| Шыртанчики тушеные с запеченным картофелем | Сытное горячее блюдо из свинины, сердца и печени телёнка с гарниром из запечённого картофеля | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Помидор, цукини, баклажан, лук, шампиньон, болгарский перец | ░░░ ₽ |
| Отварной картофель с зеленью, сливочным маслом и чесноком | | ░░░ ₽ |
| Отварной рис | | ░░░ ₽ |
| Отварной рис | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Домашняя лепешка с сыром | | ░░░ ₽ |
| Домашняя лепёшка с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с сыром | | ░░░ ₽ |
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Лепёшка | | ░░ ₽ |
| Самса с курицей | | ░░░ ₽ |
| Самса с курицей | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Остро-соевый соус | | ░░ ₽ |
| Соус Тартар | | ░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░ ₽ |
| Томатный соус | | ░░ ₽ |
| Чесночный соус | | ░░ ₽ |