Information, contacts, competitors — Сабор де ла Вида

Database of branches
1313 pcs.
Category:
Ресторан
City:
Москва
5 908,5 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
24.12.2025
new

Branch name

Сабор де ла Вида

Full address

Москва, улица 1905 года, 10, стр. 1

Status

Works

Opening hours

ежедневно, 10:00–00:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
5
3reviews
24.12.2025
new
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
100
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
1
Overall average rating for the year
5

Review analysis

Еда1014 reviews
960
37
Кухня800 reviews
765
30
Обслуживание768 reviews
732
29
Персонал764 reviews
697
28

Contacts

Main contacts of the branch
24.12.2025
new

Phone number

+792622271░░
+792622230░░

Social media

Websites

sabordelavida.ru

Geo information

Detailed geographical information
24.12.2025
new

Street

улица 1905 года

House

10, стр. 1

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
120538

Products and services

Products and services placed by the branch owner
24.12.2025
new
NameDescriptionPrice
Закуски
Брускетта с нежным сыром буррата и узбекскими томатами░░░
Испанские оливки и маслины░░░
Устрица запеченная
Иногда мы нарушаем все стандарты - отвариваем устрицы в рыбном бульоне и подаем с нежнейшим соусом на основе белого вина, лука порей и оливкового масла!
░░░
Карпаччо из свеклы с мягким сыром
Каждый повар в нашей Команде всецело доверяет своему таланту к сочетанию ингредиентов и превращению их в кулинарный шедевр! И если карпаччо, то почему бы не из свеклы, козьего сыра и пряного соуса?
░░░
Ассорти мясных деликатесов
Настоящий мясной деликатес - хамон, колбаса из оленины, медведя и говядины, вяленая утиная грудка, чоризо … ммм… божественно!
░░░░
Тартар из тунца
Рецепт нашего тартара очень прост - ничего лишнего, только свежайшее филе тунца, ароматная зелень, кедровые орехи и немного оливкового масла…
░░░░
Тартар из говядины
Свежайшая говяжья вырезка, по - особому нами разрезанная, лук, петрушка, кинза, каперсы, корнишоны, четыре вида соусов… Не представляем, что еще нужно человеку для истинного удовольствия!
░░░░
Креветки тигровые с соусом Васаби
Креветки, фламбированные во французском коньяке, с пикантным соусом васаби и свежей зеленью.
░░░░
Ассорти сыров
Ассорти из шести благородных сыров в сочетании с натуральным медом, конфитюром, орехами и свежими ягодами - никаких отступлений от классики!
░░░░
Фуа-гра с грушей Пакхам
К божественной фуа-гра добавим немного элегантного порто и подадим с медовой грушей. Просим!
░░░░
Брускетта с лесными грибами░░░
Севиче из сибаса с авокадо
Севиче - это не столько рецепт, сколько принцип приготовления свежайшей рыбы, который открывает перед поваром бесконечный простор для экспериментов. Нежное филе сибаса, спелое кремовое авокадо, узбекские помидоры и пикантный соус в дополнение.
░░░░
Улитки «По-Бургундски»
Представить авторскую кухню без традиционных французских улиток невозможно. Запекаем улитки со сливочным маслом, чесноком и зеленью. Классика в самом лучшем ее проявлении!
░░░░
Мидии запеченные под сырно-трюфельным фондю
Блюдо из мидий - деликатес для гурманов! Полезный моллюск мы запекаем со шпинатом под сырно-трюфельной корочкой со шпинатом.
░░░░
Баклажаны-Юдзу
Жареные баклажаны, глазированные сладким соусом, в изысканном сочетании с угрем и сыром страчателла, заправляется соусом на основе угря и саке.
░░░░
Помидор и краб
Сочный узбекский томат с нежной крабовой начинкой, листьями мини-шпината и зеленым маслом.
░░░░
Карпаччо из королевских креветок с апельсином
Нежное филе королевских креветок с кремом из баклажана, обожженным апельсином и соусом манго
░░░░
Тапас с хамоном и мягким сыром░░░
Тапас с кремовым гребешком и творожным сыром░░░
Хамон Иберико░░░░
Томаты черри кимчи со сливочной страчателлой░░░
Тартар из устриц и сёмги░░░░
Салаты
Буррата с тартаром из томатов
Немного Италии в нашем исполнении: нежнейший сыр буррата в сочетании со свежими томатами и молекулярными оливками, заправленными ароматной зеленью. Volete assaggiare?
░░░░
Теплый салат с Фуа-гра и перепелкой
Изысканный ансамбль из обжаренной до золотистой корочки перепелки в сочетании с ароматной зеленью и карамелизированным яблоком под соусом Кальвадос окунет Вас в атмосферу настоящего Прованса!
░░░░
Теплый салат из осьминога
…или осьминожка (Мы еще не говорили, что обожаем Бондиану?) Представляя этот салат, мы ощущаем себя английским дворецким, торжественно возвещающим с порога - «Морской гад! А с ним 10 сопровождающих!» Вкусно и очень полезно!
░░░░
Салат с запеченным ростбифом
Сочные листья салата с запеченным ростбифом, по-особому нами маринованным в пряных травах и специях, под соусом на основе дижонской горчицы и душистого меда.
░░░░
Овощной с сыром Грана Падано
Только польза - хрустящие овощи, спелый авокадо, выдержанный сыр грана падано, микс-салата под изысканной горчично-медовой заправкой.
░░░
Салат Кардини
Как известно, салат Цезарь - один из самых модных и популярных, автором которого является итальянец Цезарь Кардини… Мы, дабы угодить Вам, наши дорогие Гости, приготовим салат Цезарь с нежной перепелкой в особом исполнении!
░░░░
Салат с сочной телятиной и ароматными грибами░░░░
Салат с морепродуктами и мятым авокадо░░░░
Десерты
Домашний медовик
Тончайшие медовые коржи с черёмухой, мороженым из ромашки и цитрусовой карамелью.
░░░
Шоколадный фондан
Шоколадный кекс с жидким муссом внутри.
░░░
Сигара Sabor
Для поклонников сигарной культуры и не только – фирменная шоколадная сигара/
░░░░
Мусс Пряные травы
Нежнейший мусс из греческого йогурта с кремю из кинзы и петрушки.
░░░
Дикие яблоки
Яблоки с душистым перцем, хрустящим орехом и перечным муссом.
░░░
Анна Павлова
Воздушная меренга с клубникой, манго и соусом из малины с ароматным базиликом.
░░░
Ассорти макаронс
Побалуйте себя классическим французским десертом, который просто тает во рту!
░░░
Сырное суфле
Представить и описать Вам этот десерт мы не в состоянии! Что-то легкое, тонкое, нежное… Остается только пробовать!
░░░
Cafe gourmet
Ассорти мини-десертов для истинных ценителей французской кулинарной традиции!
░░░░
Супы
Минестроне
Легкий суп из сезонных овощей мы готовим по классическому итальянскому рецепту. Цукини, картофель, перец, морковь, лук… ммм… все самое полезное на Вашем столе!
░░░
Сливочная уха
Нежный сливочный бульон в сочетании с красной рыбой, овощами и ароматной зеленью.
░░░░
Шелковый крем-суп из каштанов с белыми грибами
Старинное блюдо итальянской кухни, насчитывающее несколько веков гастрономической жизни.
░░░░
Суп Том-ям с морским гребешком и креветками
Традиционный Том ям с добавлением морского гребешка и креветок - такого вкуса, аромата и восточного колорита, слегка приправленного французским шармом, Вы не найдете нигде!
░░░░
Французский луковый суп с сыром Грюйер
Необыкновенно ароматный французский луковый суп с сырной корочкой вызывает лишь одно желание - попробовать его как можно скорее…ммм…
░░░░
Гарниры
Картофель по-домашнему Гриль░░░
Цукини (Гриль/ Пар) - Гриль░░░
Цукини (Гриль/ Пар) - Пар░░░
Перец (Гриль/ Пар) - Гриль░░░
Перец (Гриль/ Пар) - Пар░░░
Пюре картофельное с зеленью░░░
Овощи микс (Гриль/ Пар) - Гриль░░░
Овощи микс (Гриль/ Пар) - Пар░░░
Картофель жаренный с беконом░░░
Шпинат░░░
Спаржа (Гриль/ Пар) - Гриль░░░░
Спаржа (Гриль/ Пар) - Пар░░░░
Рис отварной░░░
Картофель фри░░░
Помидоры черри░░░
Томаты узбекские Гриль░░░
Картофель с белыми грибами в сливках░░░
Соусы
Чили░░░
Барбекю░░░
Томатно-базиликовый░░░
Перечный░░░
Горчичный░░░
Песто░░░
Клюквенный░░░
Сливочно-грибной░░░
Детское меню
Овощной суп с мясными фрикадельками░░░
Овощной крем-суп с кусочками палтуса░░░
Рыбные палочки с овощами и домашней сметаной░░░
Куриные крылышки "Баффало" с кетчупом░░░
Паста "Буратино" с мягким сыром░░░
Детский бургер с воздушной куриной котлетой, сыром и огурчиками░░░
Домашнее мороженое (ванильное, шоколадное, фисташковое) 1 шарик░░░
Молочный коктейль Ванильный/Все в шоколаде░░░
Картофель фри░░░
Картофельные дольки "По-домашнему"░░░
Кетчуп░░░
Сметана░░░
Напитки
Кока-кола░░░
Evervess Тоник░░░
Сок YAN вишнёвый░░░
Кока-кола Zero░░░
Лимонад Малина-базилик - 310мл░░░
Лимонад Малина-базилик - 1000мл░░░░
Сок YAN яблочный░░░
Сок YAN томатный░░░
Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,75л
Италия
░░░
Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,75 л
Италия
░░░
Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,33л
Италия
░░░
Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,33л
Италия
░░░
Лимонад Клубника-персик - 310мл░░░
Лимонад Клубника-персик - 1000мл░░░░
Лимонад Манго-тини - 310мл░░░
Лимонад Манго-тини - 1000мл░░░░
Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 310мл░░░
Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 1000мл░░░░
Лимонад Манго-базилик - 310мл░░░
Лимонад Манго-базилик - 1000мл░░░░
Лимонад Sweet & Sour - 310мл░░░
Лимонад Sweet & Sour - 1000мл░░░░
Блюда из морепродуктов
Котлета из ассорти рыб
Если кто-то считает, что котлету приготовить просто, то он ошибается! К котлетам из рубленого фарша из пяти видов рыб добавляем королевский гребешок, соус Песто, воздушное картофельное пюре со шпинатом и наш фирменный секрет поварского искусства! ...
░░░░
Семга запеченная с медом
Как часто замечают наши любимые Гости, мы отлично готовим рыбу. Нежная запеченная семга с добавлением душистого меда, пряных специй и сальсы из свежих томатов с воздушным картофельным пюре. Просим, Друзья, приятного аппетита!
░░░░
Черная треска с овощами
Несмотря на название, филе у черной трески белоснежное и нежнейшее, богатый вкус которого мы подчеркнули с помощью ароматного меда, пикантного имбиря и апельсинового соуса. Подадим все на бамбуковом листе с овощами.
░░░░
Филе сибаса с цитрусовым соусом
Что может быть аппетитнее и вкуснее, чем идеально приготовленное и утопающее в ароматном цитрусовом соусе нежное рыбное филе с зажаристой, хрустящей корочкой в сопровождении воздушного картофеля!
░░░░
Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░░
Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░░
Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Пар░░░░
Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░░
Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░░
Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░░
Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░░
Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░
Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░
Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░
Глазированный осьминог с вялеными томатами и тапиокой
Нежные щупальца осьминога, приготовленного на открытом огне и слегка глазированного, в сочетании с картофелем, ростками сои и соусом "Макуш".
░░░░
Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░░
Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░░
Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░
Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░
Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░
Горячие мясные блюда
Стейк Филе Миньон с Фуа-гра
Нежнейший террин из Фуа-гра на традиционной говяжьей вырезке подадим для наших дорогих Гостей с овощами гриль!
░░░░
Утиная ножка под апельсиновым соусом
Для приготовления этого блюда мы выдерживаем утку в соли, затем обжариваем и подаем под ароматным апельсиновым соусом на подушке из картофеля и бекона.
░░░░
Черный бургер «Sabor»
Домашний бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, маринованным огурчиком, острым перцем, благородным сыром Камамбер, соусом «cocktail» и фламбированным в виски луком конфи. Приятного аппетита!
░░░░
Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль░░░░
Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар░░░░
Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода░░░░
Стейк Стриплойн - Medium well - светло-розовый внутри░░░░
Стейк Стриплойн - Medium - розовый внутри░░░░
Стейк Стриплойн - Medium rare - красно-розовый внутри░░░░
Стейк Стриплойн - Rare - красный внутри░░░░
Стейк Рибай - Medium well - светло-розовый внутри░░░░
Стейк Рибай - Medium - розовый внутри░░░░
Стейк Рибай - Medium rare - красно-розовый внутри░░░░
Стейк Рибай - Rare - красный внутри░░░░
Стейк Филе прайм - Medium well - светло-розовый внутри░░░░
Стейк Филе прайм - Medium - розовый внутри░░░░
Стейк Филе прайм - Medium rare - красно-розовый внутри░░░░
Стейк Филе прайм - Rare - красный внутри░░░░
Сочный бифштекс под трюфельным кремом░░░░
Томленые говяжьи щечки с солодом░░░░
Голяшка ягненка с йогуртовым муссом░░░░
Зимнее меню
Оливье с королевскими креветками и красной икрой
Знакомый с детства салат, который нарядили к празднику: королевские креветки, мягкие овощи и искристая икра — как первый снег на огнях города
░░░░
Салат с перепёлкой, пряной тыквой и трюфельным соусом
Нежная перепёлка, запечённая пряная тыква и насыщенный трюфельный соус — салат с уверенным, богатым вкусом
░░░
Мимоза с форелью и красной икрой
Нежная форель и красная икра создают вкус новогоднего утра — когда всё ещё впереди и в воздухе витает ожидание чуда
░░░
Сливочное ризотто с морскими гребешками
Густое сливочное ризотто с тёплыми морскими нотами нежных гребешков и хрустящим беконом дарит ощущение уюта — словно вы сидите у камина, укрывшись мягким пледом
░░░░
Филе сибаса с соусом Шампань
Нежная рыба под игривым соусом — будто глоток игристого в новогоднюю ночь. Лёгкость, сияние и праздник в каждом кусочке
░░░░
Рождественский брауни с солёной карамелью
Шоколадный, тёплый, с солёной карамелью — десерт, который мгновенно делает вечер уютнее
░░░
Паста и ризотто
Паста домашняя фетучини с мясом краба
Кашу… ой, краба маслом не испортишь, как и не испортишь душистым фенхелем, французским коньяком и домашними черными фетучини!
░░░░
Домашние равиоли с жёлтой курицей
Восхитительно вкусные равиоли из тончайшего теста с домашней желтой курицей под трюфельным мусом…. М-м-м-м!
░░░░
Ризотто с кроликом и белыми грибами
Волшебное, как нам кажется, сочетание риса, сливочного соуса с нежным мясом кролика, грибами и душистыми специями. Bon appetit, наши дорогие Гости!
░░░░
Арабьята с креветками и гребешком
Пикантная паста спагетти с морепродуктами и соусом на основе из узбекских томатов, острого перца и ароматной зелени.
░░░░
Паэлья
Ароматная валенсийская паэлья с дарами Средиземного моря: сочные тигровые креветки, нежные кальмары, мидии в раковинах и деликатесные гребешки.
░░░░
Фреши
Морковный свежевыжатый сок - 200 мл.░░░
Морковный свежевыжатый сок - 400 мл.░░░
Апельсиновый свежевыжатый сок - 200 мл.░░░
Апельсиновый свежевыжатый сок - 400 мл.░░░
Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 200 мл.░░░
Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 400 мл.░░░
Яблочный свежевыжатый сок - 200 мл.░░░
Яблочный свежевыжатый сок - 400 мл.░░░
Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 200 мл.░░░
Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 400 мл.░░░
Ананасовый свежевыжатый сок - 200 мл.░░░
Ананасовый свежевыжатый сок - 400 мл.░░░░
Сельдерей - 200 мл.░░░
Сельдерей - 400 мл.░░░
"А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 200 мл.░░░
"А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 400 мл.░░░░
Дополнительно к завтраку
Томаты черри
Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу
░░░
Болгарский перец
Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу
░░░
Узбекские томаты
Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу
░░░
Авокадо
Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу
░░░
Картофель "По-домашнему"░░░
Цуккини на гриле / на пару - Гриль░░░
Цуккини на гриле / на пару - Пар░░░
Итальянская чиабатта с чесноком (2 шт)░░░
Классическое сливочное масло░░░
Сливочное масло с укропом и чесноком░░░
Домашняя сметана░░░
Варенье - Из груши░░░
Варенье - Из лесных ягод░░░
Горный мёд░░░
Бекон░░░
Испанский хамон░░░
Творожный сыр░░░
Манчего с трюфелем░░░
Сыр Мантова░░░
Форель░░░
Угорь░░░
Ростбиф░░░
Крем-парфе ванильный░░░
Домашний хлеб
Луковый хлеб░░░
Пшеничный хлеб░░░
Солодовый хлеб░░░
Чиабатта с вялеными томатами░░░
Завтраки(до 14.00 в будни, до 16.00 в выходные)
Пышные сырники из фермерского творога (классические)░░░
Каша на сливках из киноа со свежими ягодами░░░
Пшенная каша с мускусной тыквой, вываренная на сливках░░░
Трюфельный сендвич с испанским хамоном и артишоками
Рекомендуем добавить испанские оливки и картофельные дольки, приготовленные на открытом огне
░░░
Нежные оладьи из цукини с форелью, узбекскими томатами, ароматной зеленью и воздушным сырным кремом░░░░
Утренний бургер с воздушной куриной котлетой, корнишонами, мягким сыром и зеленью░░░
Мини-круассаны с форелью и соусом песто (2 шт)░░░
Яйца (3 фермерских яиц) - Яичница░░░
Яйца (3 фермерских яиц) - Омлет░░░
Яйца (3 фермерских яиц) - Скрэмбл░░░
Домашний йогурт с ананасом, грецким орехом и миндальными лепестками░░░
Омлет с тунцом, томатами и кремовым авокадо░░░
Сливочный омлет с дальневосточным крабом░░░░
Воздушный рулет «Много сыра»░░░
Омлет «По-деревенски» на сковороде с ароматным букетом трав и чиабаттой░░░
Скрэмбл с домашней страчателлой, угрем и запечённым в глазури бататом░░░░
Свекла из печи со слабосолёной форелью и творожным кремом░░░
Салат с форелью, зеленой гречкой и ароматной зеленью░░░░
Гречотто с нежным ростбифом в ароматных специях░░░░
Котлеты из краба с креветками и воздушным пюре нори░░░░
Румяный картофельный драник с муссом скаморца, яйцом пашот и трюфельным кремом░░░
Злаковый тост с мятным соусом, запечённым баклажаном и артишоками░░░
Королевская овсянка с вишней и ванильным муссом░░░
Мусс Пряные травы░░░
Пудинг чиа-овёс░░░
Нежная воздушная запеканка с сыром рикотта и маракуйей░░░
Тост с муссом из авокадо и яйцом пашот с форелью или хамоном - Форель░░░
Тост с муссом из авокадо и яйцом пашот с форелью или хамоном - Хамон░░░
Бенедикт с беконом и голландским соусом░░░

Related sites

Relations map with other websites
3

afisha.ru

Афиша – куда сходить в Москве, все развлечения и билеты на Afisha.ru
Куда сходить в Москве: расписания концертов, выставок, спектаклей, кино, события для детей и поиск ресторанов. Афиша Москвы на 2025 - выбрать развлечения по рейтингу и отзывам, а также купить билеты на мероприятия вы можете на сайте Афиши.

Related emails

Emails specified in open sources
51

Similar branches

Branches nearby in the same category
11

La Maree

Москва, Малая Грузинская улица, 23, стр. 1

Чаiка

Москва, Краснопресненская набережная, 12А

Soluxe Kutuzovsky

Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6

Хаджурао

Москва, Шмитовский проезд, 14

Ухват

Москва, Рочдельская улица, 15, стр. 41

Michel

Москва, улица Красная Пресня, 13