| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Долма с грибами | Виноградные листья, грибы шампиньоны, белые грибы, лук, рис, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Специально предложение | ||||
| Зеленые щи от тетушки Нино | Как в гостях у грузинской семьи: свежий щавель с легкой кислинкой, нежное яйцо и румяный пирожок с сочным фаршем из свинины и говядины. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонное солнце Сванетии | Яркий десерт с характером гор: хрустящая песочная крошка, нежный крем в сливках и сгущеном молоке с сыром Креметта, живая кислинка лимона и ароматная цедра, укрытые воздушной меренгой. Легкий, свежий и по-грузински щедро. | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти пхали | Популярная грузинская закуска из свеклы, перца, баклажанов, грибов в подаче с соусом наршараб, кинзой, базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти пхали и рулетиков | Ассорти закусок из свеклы, перца, баклажанов, обжаренные баклажановые слайсы с начинкой для рулетов в подаче с кинзой, сумах, зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Большое ассорти закусок | Закуски из копченной буженины, куриного филе, сыра сулугуни, брынза, соленых огурцов, томатов ,острой моркови с добавлением сумах и кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Буженина копченая | Копченая буженина в подаче с солеными огурцами, кинзой, зернистой горчицей и хреном | ░░░ ₽ | ||
| Овощная тарелка | Овощная тарелка из свежих огурцов, томатов, микса перцев, очищенного редиса, зеленого лука в подаче со сметаной, сумах, зеленым соусом, зеленью петрушки, кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из перца запеченного | Рулетики из запеченного перца с начинкой для рулетиков, сметана, зелень кинзы, слайсы редиса | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Тарелка из сыров сулугуни, адыгейского, брынзы в подаче с медом, листьями винограда, грецким орехом, зеленью кинзы, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Лосось холодного копчения | Лосось, пшеничные чипсы, кинза, соус Жидкая фета | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее мясное плато | Копченая буженина, куриное филе, чипсы из хлеба, сумах, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажана с томатами | Обжаренные слайсы баклажана с орехово-сырной начинкой в подаче со свежими томатами, зеленью кинзы, соусом наршараб | ░░░ ₽ | ||
| Сет к крепкому | Мини картофель,морковь острая,соленые огурцы и томаты, чипсы из хлеба, маринованный лук, гурийская капуста, сливочный хрен | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовое ассорти | Сезонные фрукты и ягоды | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандали | Насыщенный вкус баклажана, цукини, микс перцев, кинзы, сухой аджики | ░░░ ₽ | ||
| Гурийская капуста | Маринованая капуста в свекле с пряными травами и пряностями | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат "Любимый салат Вано" | Салат из свежих огурцов, болгарского печеного перца, говядины, запеченной буженины, куриного филе в сочетани с майонезом, соусом барбекю, картофелем, яйцом, сумах, зеленью кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Любимый салат Нино" | Микс салата из романо и айсберга, свежие огурцы, томаты черри, соленый лосось, яйцо, соус жидкая фета, запеченный на углях перец в сочетании со сванской заправкой, зеленью кинзы, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий от Нино | Классический салат в грузинском исполнении из очищенных томатов, свежих огурцов, микса перцев, заправки, оливок, маслин в сочетании с соусом жидкой фета, сумах, зеленью кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезаридзе с копченым лососем | Микс салата из романо и айсберга, соус цезарь, томаты черри, соленый лосось, чесночное масло, чипсы пшеничные, сыр сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезаридзе с копченой цыцылой | Популярный салат в грузинском исполнении: микс салата из айсберга и романо, соус цезарь, томаты черри, куриное филе в сочетании с чипсами пшеничные, сыра сулугуни, чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезаридзе с креветками | Микс салата из романо и айсберга, соус цезарь, томаты черри, тигровые креветки, чесночное масло, чипсы пшеничные, сыр сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком на гриле | Грибы жареные, огурец соленый, сыр Сулугуни копченный, цыпленок на гриле, петрушка, соус сливочный, картофельный пай | ░░░ ₽ | ||
| Тбилиси | Говядина, перец, лук, фасоль, грецкий орех, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и авокадо | Гуакомоле, руккола, креветки, маслины, фасоль стручковая, огурцы, редис | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным баклажаном и Креметте | Баклажан, помидоры, базилик, сыр креметте, кинза, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Гата с орехами и мороженым | Нежное слоеное тесто с грецким орехом, мятой, посыпанное сахарной пудрой в подаче с ореховым мороженым | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое ореховое со сливочным соусом | Ореховое мороженое со сливочной карамелью и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Наполеон с томленым кремом под соусом из сухофруктов, украшенный мятой и сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый чизкейк | Ореховый сырный крем, грецкий орех в подаче со сливочной карамелью, шоколадной землей, сахарной пудрой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Красный бархат | Коржи на красный бархат, крем сырный | ░░░ ₽ | ||
| Павлиашвили | Безе, сырный крем, соус сливочная карамель, медовая крошка | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Сыр креметто, сливки, яйцо, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с карамелизированным яблоком | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Хачапури по-Аджарски | Классический вариант хачапури в виде лодочки с сырной начинкой и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-Мегрельски | Настоящий грузинский хачапури с сырной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Шотис пури | Грузинский хлеб из теста собственного приготовления | ░░ ₽ | ||
| Кубдари с курицей и сыром | Тесто, курица копченая, сырная начинка,масло сливочная, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари картофельное пюре и копченным сулугуни | Мука, масло сливочное, тесто, картофельное пюре, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури Том Ям | Тесто, сырная начинка, соус Том Ям, лосось | ░░░ ₽ | ||
| Сет мини-хачапури | Хачапури Том Ям, хачапури по-Аджарски, Хачапури с картофелем и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп | Грибной суп со сливки в подаче с мини-хачапури, зеленым соусом, петрушкой, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо | Известный суп из лука, чесночного масла, соуса ткемали, томатов в собственном соку, зеленой аджики, запеченного перца в сочетании с говяжьим бульоом, рисом, голенью баранины, кинзой, сухой аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Суп Чихиртма | Куриное филе, яйцо, мука, масло сливочное, кинза. | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Аджапсандали | Насыщенный вкус баклажана, цукини, микс перцев, кинзы, сухой аджики, зерен граната | ░░░ ₽ | ||
| Баклажан фри | Баклажан, приготовленнный во фритюре в подаче с зеленью кинзой, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Долма с бараниной и соусом мацони | Виноградные листья, начинка из фарша баранины и риса с грузинскими травами и Мацони | ░░░ ₽ | ||
| Долма с говядиной и соусом мацони | Виноградные листья, начинка из фарша говядины и риса с грузинскими травами и Мацони | ░░░ ₽ | ||
| Долма с курицей и соусом мацони | Виноградные листья, начинка из фарша курицы и риса с грузинскими травами и Мацони | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр с ягодным соусом | сулугуни в панировке, ягодный соус, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Чашушули с говядиной | Чашушули пф, говядина сю вид, зелень пф | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили с курицей | Филе бедра, томат в соб соку, бульон, хмели сунели, шафран, уйхо сунели, кинза, томат свежий, томат свежий | ░░░ ₽ | ||
| Лобио | Вфасоль красная, паста чесночная, кориандр, аджика зеленая, уцхо сунели, соль сванская, лук репка, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Чкмерули | Шашлык из куриного бедра с чесночным маслом, пассерованным луком, зеленой аджикой, сливками, зеленью кинзы, зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Грибы на кеци в сливочном соусе | Грибы, запеченные под сыром сулугуни со сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Лосось в кеци с томатами в сливочном соусе | Соус Чкмерули,сыр сулугуни, томат черри, семга, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в соуе Чкмерули | Креветки, соус чкмерули, копченый сыр, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Судак с картофельным пюре, в сливочном соусе | Судак, картофельное пюре, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Гриль | ||||
| Гранд Мясное ассорти | Ассорти из куриного бедра, грудки, а также маринованной свинины, баранины, фарша из курицы, баранины и говядины. В дополнение идет маринованный лук, соус сацибели, кинза | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Маринованная свинина с обжаренным картофелем, кинзой, маринованным луком, сумах, | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Фарш из баранины подается вместе с лавашом, зеленым луком, свежими огурцами, маринованным луком, кинзой, петрушкой, свежими помидорами, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины | Фарш говядина, лаваш, зеленый лук, свежие огурцы, маринованный лук, кинза, петрушка, свежие помидоры, сумах. | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Куриный фарш подается вместе с лавашом, зеленым луком, свежими огурцами, маринованным луком, кинзой, петрушкой, свежими помидорами, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Овощной шашлык | Приготовленные на мангале баклажан, цукини, микс перцев, лук. Подается вместе с лавашом, сметаной, кинзой, сумах и соус наршараб | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося на огне | Сочный стейк сёмги на огне, подается вместе с лавашом, маринованным луком, свежими огурцами, зеленым луком, свежими помидорами, кинзой, петрушкой, сметаной, сумах, лимоном и соусом тонкацу | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Маринованная баранина и обжаренный картофель подается вместе с лавашом, маринованным луком, свежими огурцами, зеленым луком, свежими помидорами, кинзой, петрушкой, маринованным луком, кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Маринованное куриное бедро в подаче с лавашом, маринованным луком, свежими огурцами, зеленым луком, свежими помидорами, кинзой, петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного филе | Маринованная куриная грудка, лаваш, маринованный лук, свежие огурцы, зеленый лук, свежие помидоры, кинза, петрушка. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мини картофеля | Шашлык из картофеля в подаче с лавашом, сметаной, кинзой и сумах | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи | Маринованная свинина с лавашом и обжаренным картофелем, маринованным луком, свежими огурцами, зеленым луком, свежими помидорами, кинзой, петрушкой, кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Салат Овощи Гриль | Баклажан, цукини, перец болгарский, мини картофель, сыр Фета, греческая запраавка | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из баранины | Маринованная баранина с обжаренным картофелем, маринованным луком, кинзой, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из куриного бедра | Маринованное куриное бедро с обжаренным картофелем, кинзой, маринованным луком, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из шампиньонов и цукини | Шашлык и шампиньонов и цукини, подается со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины | Шашлык из говядины, сумах, лаваш, соус сацибелли, салат капустный, лук маринованный | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Мини Хинкали в сливочном соусе | Мини-хинкали в сочетании со сливками, зернистой горчицей, зеленым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сет Хинкали "Всё хочу" | Сет из хинкали: грибные, куриные, с картофелем и сыром, свинина-говядина, сырные, с вишней | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали куриные | Хинкали с начинкой из куриного фарша | ░░ ₽ | ||
| Хинкали с вишней | Хинкали с начинкой из вишни | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали свинина-говядина | Хинкали с начинкой из фарша свинина-говядина | ░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Хинкали с начинкой из фарша баранины | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с грибами жареные | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали с курицей жареные | ░░ ₽ | |||
| Хинкали со свининой и говядиной жареные | ░░░ ₽ | |||
| хинкали с бараниной жареные | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали с говядиной жареные | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали с грибами | Хинкали с начинкой из грибного фарша | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с картофелем и сыром | Хинкали с начинкой из картофеля и сыра | ░░ ₽ | ||
| Хинкали с лососем | Хинкали с начинкой из лосося и помидор | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Мини хинкали с курицей в соусе Чкмерули | ░░░ ₽ | |||
| Мини хинкали с лососем в соусе том ям | Мини хинкали с лососем, соус том ям | ░░░ ₽ | ||
| Мини хинкали c говядиной в сливках и песто | Мини хинкали с говядиной, сливки, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали с креветкой Чкмерули | ░░░ ₽ | |||
| Мини хинкали с бараниной в перечном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Специальное предложение | ||||
| Горячая лепешка по-Тбилисски | Сочная и ароматная выпечка с насыщенной начинкой из свинины и говядины, томатов и легкой кислинки лимона. Румяное тесто и сочный фарш делают ее идеальной для сытного перекуса или полноценного блюда | ░░░ ₽ | ||
| Тонкий пирог с сыром и зеленью | Лепешка, зелень, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-Батумски | Свежий и легкий с южным характером: сочные томаты, нежные креветки и киноа на хрустящих листьях салата, с ароматным кахетинским маслом, которое раскрывает вкус блюда | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром, томатами и базиликом | Тесто, сыр, томаты, базилик | ░░░ ₽ | ||