| Блюда в восточном стиле |
|---|
| Люля-кебаб по-турецки из говядины и баранины | | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажанов с томатами | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соевый соус | | ░░ ₽ |
| Соус Наршараб | | ░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | Шашлык из баранины с курдючным жиром на трех шампурах | ░░░ ₽ |
| Блюда из рыбы и морепродуктов |
|---|
| Дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Сибас | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из синекорого палтуса | Подается с тыквенным пюре | ░░░░ ₽ |
| Филе командорского кальмара | Подается с картофельным пюре с соусом кимчи | ░░░ ₽ |
| Чилийские мидии в соусе Том ям | Подаются с чесночным багетом | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | Нежный шашлык, приготовленный на открытом огне, подается с душистой зеленью | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти солений | Капуста провансаль, капуста гурийская, маринованные помидоры черри, перец чили, слабосоленые огурцы, имбирь | ░░░ ₽ |
| Белые грузди в сметане | | ░░░ ₽ |
| Коллекция сыров | Подается с медом, глазированными грецкими орехами и фруктами | ░░░ ₽ |
| Лосось домашнего посола с тостами | | ░░░ ₽ |
| Сельдь атлантическая домашнего посола с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Хамон | Сыровяленый окорок из породы свиньи Чинта Брада. Выдержка - 9 месяцев | ░░░ ₽ |
| К пиву |
|---|
| Гора картофеля фри | Лодочки из картофеля, обжаренные до золотистой корочки, с соусом блю чиз и томатно-ароматным соусом | ░░░ ₽ |
| Жареные гренландские креветки в тайском стиле с Чили | | ░░░░ ₽ |
| Закуска фри к пиву | Закуска из куриных крылышек, кальмаров и луковых колец. Подается с соусом тартар и пикантным соусом с перцем халапеньо | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с курицей и овощами | Мексиканская закуска из нежного куриного филе, фасоли, кукурузы, халапеньо, ароматного сыра чеддер в обрамлении пикантных специй. Подается в пшеничной лепешке с соусами: протертая сальса и сливочно-сырный | ░░░ ₽ |
| Креветки мурманские отварные к пиву | Ароматные отварные креветки. Идеальная закуска к пиву | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки с соусом блю чиз | Обжаренные до хрустящей корочки куриные крылышки | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца | | ░░░ ₽ |
| Фиш энд чипс | Ирландская классика из хрустящей трески и картофелем фри с соусом тартар | ░░░ ₽ |
| Хрустящие свиные уши в пряной глазури | | ░░░ ₽ |
| Хрустящий кальмар | Филе командорского кальмара в острой панировке с соусом | ░░░ ₽ |
| Чили кон начос | Подается с гуакамоле и сметаной | ░░░ ₽ |
| Cалаты |
|---|
| Азия | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Техасский | | ░░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, авокадо и соусом на основе кокосового молока | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат со свиной вырезкой | Теплый салат с руколой, шпинатом, грибами и картофелем под классической французской заправкой | ░░░ ₽ |
| Блюда на гриле |
|---|
| Ассорти из шашлыков | Шашлык из курицы, шашлык из свиной шеи, шашлык из семги | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шеи | Нежный шашлык, приготовленный на открытом огне, подается с душистой зеленью | ░░░ ₽ |
| Шашлык из креветок | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | Нежный шашлык, приготовленный на открытом огне, подается с душистой зеленью | ░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | Нежный шашлык, приготовленный на открытом огне, подается с душистой зеленью | ░░░░ ₽ |
| Предложение от Шефа |
|---|
| Салат Охотничий | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Альбондигас | Мексиканский острый суп на мясном бульоне из овощей и мясных фрикаделек | ░░░ ₽ |
| Борщ | Насыщенный cвинoй борщ с мясом рульки, капусты, овощной и свекольной пассеровки, болгарским перцем, чесноком, приправленный традиционными специями. Подается с хрустящей гренкой и смальцем (перетертое сало с чесноком) | ░░░ ₽ |
| Суп Лапша | На курином бульоне с гренками | ░░░ ₽ |
| Суп Том ям кунг | | ░░░ ₽ |
| Суп харчо | | ░░░ ₽ |
| Щи из серой капусты | Легендарные щи из крошева из серой капусты с говяжьей грудинкой и сметаной | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с котлетой из говядины, овощами и соусом карри | Оригинальный бургер из говядины с сочными хрустящими овощами и соусом карри | ░░░ ₽ |
| Бургер с рваной говядиной, яйцом и беконом | | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Ассорти с мангала | Ассорти из мраморной вырезки, cвинoй шеи, говяжьей колбаски, стейка из лосося, куриного филе, свиного карбонада и овощей гриль | ░░░░ ₽ |
| Стейк Мачете | Отруб с внешней реберной части, обладающий насыщенным мясным вкусом | ░░░░ ₽ |
| Стейк Рибай зернового откорма | Стейк из толстого края мраморной говядины. Подается с пшеничной лепешкой, розмариновой солью и дробленым перцем | ░░░░ ₽ |
| Стейк Фламбе | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Черный кабан | Подается с ананасами в соусе васаби | ░░░░ ₽ |
| Стейк Шатобриан зернового откорма | Стейк из говяжьей вырезки (мраморная говядина). Подается с пшеничной лепешкой, розмариновой солью и дробленым перцем. | ░░░░ ₽ |
| Стейк из филе тунца | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Говяжий брискет | Сочная томленая говяжья грудинка с бочковыми соленьями, печеной картошкой и салатом Коул Слоу | ░░░░ ₽ |
| Горячая сковородка жареной картошки со свининой | | ░░░ ₽ |
| Колбаски говяжьи гриль | Колбаски говяжьи гриль подаются с картофельным пюре, тушеной капустой и горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Ребра свиные, запеченные с картофелем | | ░░░░ ₽ |
| Феттуччини Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Хрустящий куриный шницель | Подается с квашеной капустой и амброзией из клюквы и мясного соуса | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака | Половина фермерского цыпленка, жаренного на гриле. Подается с жареной картошкой и домашней аджикой | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи с мангала | | ░░░ ₽ |
| Рис Жасмин отварной | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Булочка деревенская белая | | ░░ ₽ |
| Булочка с солодом и кориандром | Булочка с солодом и кориандром | ░░ ₽ |
| Хлебная корзина | Лепешка пшеничная, булочка с солодом и кориандром, булочка деревенская белая, ароматное масло | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Торт Лавандово-Черничный | | ░░░ ₽ |
| Торт Три шоколада | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк черничный | Нежный десерт на основе творожного сыра с добавлением черники | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Соус Барбекю | | ░░ ₽ |
| Соус Пеппер | | ░░░ ₽ |
| Соус Сладкий Чили | | ░░ ₽ |
| Соус аджика | | ░░ ₽ |
| Соус блю чиз | | ░░░ ₽ |
| Соус грибной | | ░░ ₽ |
| Соус кетчуп | | ░░ ₽ |
| Соус протертая сальса | | ░░ ₽ |
| Соус тартар | | ░░ ₽ |
| Томатно-ароматный | | ░░ ₽ |