| Шашлык |
|---|
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины Адана | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из свинины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мякоти баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из корейки баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины «семечки» | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей печени | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крылышек | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сёмги | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сибаса | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из дорадо | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из молодого картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из помидора | | ░░ ₽ |
| Шашлык из баклажана | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сладкого перца | | ░░ ₽ |
| Шашлык из острого перца | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Говяжий язык | Говяжий язык отварной, подается с хреном | ░░░ ₽ |
| Бастурма | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с отварным картофелем | Отличная закуска для застолья | ░░░ ₽ |
| Сыр чанах | | ░░░ ₽ |
| Соления | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овощная тарелка | помидоры, редис, огурцы, зеленый лук, тархун, рейхан, крест салат, кинза | ░░░ ₽ |
| Чобан-салат | Мелко нарезанные овощи, заправленные лимонным соком | ░░░ ₽ |
| Сладкие помидоры | Сладкие помидоры с луком, заправленные соусом из кизила. | ░░░ ₽ |
| Греческий | Классический греческий салат | ░░░ ₽ |
| Салат на мангале | | ░░░ ₽ |
| Салат из хрустящих баклажанов | Хрустящие баклажаны, азербайджанские помидоры, всё заправлено соусом терияки | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Цезарь с курицей, приготовленный по классическому рецепту | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Цезарь с креветками, приготовленный по классическому рецепту | ░░░ ₽ |
| Овощной | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп-лапша куриный | | ░░░ ₽ |
| Борщ | Классический борщ с мясом. | ░░░ ₽ |
| Харчо | | ░░░ ₽ |
| Дюшперя | Азербайджанский суп маленькими пельменями, подается с уксусом и мятой | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Наггетсы куриные | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель дольками | | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмара | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Долма | Азербайджанская долма, которая томилась в глиняном горшке на мангале | ░░░ ₽ |
| Долма летняя | Фаршированные мясом баклажан, помидор и перец | ░░░ ₽ |
| Голубцы с айвой | Азербайджанская разновидность голубцов, готовятся с айвой и каштанами | ░░░ ₽ |
| Жаренный картофель с курицей | Душистый картофель, обжаренная курица | ░░░ ₽ |
| Жаренный картофель с грибами | Душистый картофель с шампинонами | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Чихиртма | Яичница из 3х яиц с обжаренной курицей | ░░░ ₽ |
| Тава-кебаб | Котлетки из рубленного мяса, обжаренные с яйцами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Яицчница с помидорами | Яичница из 3х яиц, заправленная помидорами, подается на плоской сковороде. | ░░░ ₽ |
| Яичница с зеленью | Яичница из 3х яиц, заправленная зеленью, подается на плоской сковороде. | ░░░ ₽ |
| Блюда на 2-4 персоны |
|---|
| Садж из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Садж из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Садж ассорти | | ░░░░ ₽ |