| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Десерты | ||||
| Чизкейк Нью-Йорк | Крем творожный (творог обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, закваска), заменитель молочного жира, растительные масла, молоко сухое обезжиренное, вода, комплексная пищевая добавка, загустители, молочный белок, соль, консервант сорбат кал | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк шоколадный | Крем творожный (творог обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, закваска), заменитель молочного жира, какао, растительные масла, молоко сухое обезжиренное, вода, комплексная пищевая добавка, загустители, молочный белок, соль, консервант сор | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные роллы | ||||
| Запечённая Калифорния Хот | Запечённый в духовке ролл с тигровой креветкой, нежным творожным сыром и свежим хрустящим огурцом, покрытый икрой и украшенный шапочкой из соуса Нежный | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая Филадельфия Хот | Запеченная в духовке Филадельфия с творожным сыром и толстым слоем лосося, политая соусом Терияки | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая лава с крабом | Запеченный в духовке ролл с крабовой палочкой и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая лава с креветкой | Запеченный в духовке ролл с тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая лава с лососем | Запеченный в духовке ролл с лососем и нежным творожным сыром, украшенный соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая лава с угрём | Запеченный в духовке ролл с угрём и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Запечённая сакура | Запеченный в духовке классический ролл с копченой курочкой, пекинской капустой и нежным творожным сыром, под шапочкой из соуса Нежный | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый самон кани | Ролл с лососем, крабовой палочкой и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из соуса Яки | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый техас | Ролл со свежим хрустящим огурцом и зелёным луком, накрытый бекон и запечённый в духовке, украшен соусом Терияки | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый унаги хот | Запеченный в духовке ролл со свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из копченого угря и соуса Яки, политый соусом Терияки и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый чикен хот | Запеченный в духовке ролл с копченой курочкой, зелёным луком и нежным творожным сыром под шапочкой из соуса Нежный | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Coca-cola | Газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Авокадо Маки | Классический ролл с авокадо! | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо маки чиз | Классический ролл с авокадо и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Аляска с креветкой | Ролл с креветкой, огурцом и сыром, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Аляска с лососем | Ролл с лососем, огурцом и творожным сыром, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Аляска с овощами | Ролл с овощами (огурец, помидор, пекинская капуста) и творожным сыром, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Аляска с угрём | Ролл с угрём и творожным сыром, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Амэ | Классический ролл с копчёным кижучем, творожным сыром и свежим зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Барби-ролл | Ролл с крабовой палочкой, творожным сыром и хрустящим свежим огурцом, украшенный икрой Масаго и соусом Спайси (майонез, соус кимчи, васаби) | ░░░ ₽ | ||
| Белый дракон | Ролл с творожным сыром, накрытый угрём, украшенный соусом Терияки (соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Бонито | Ролл с лососем, творожным сыром и хрустящим свежим огурцом, украшенный стружкой тунца | ░░░ ₽ | ||
| Бонито с копченым кижучем | Ролл с копчёным кижучем, творожным сыром и хрустящим свежим огурцом, украшенный стружкой тунца | ░░░ ₽ | ||
| Восходящее солнце | Ролл с хрустящим свежим огурцом и творожным сыром, накрытый Тигровой креветкой и украшенный икрой Масаго | ░░░ ₽ | ||
| Гейша | Классический ролл с лососем, творожным сыром и хрустящим свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Гринч ролл | Ролл с лососем и творожным сыром, накрытый авокадо, украшенный японским майонезом, политый соусом Терияки(соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Дзен | Тигровая креветка, крабовая палочка, сыр Креметте, майонез, гребешок, икра летучей рыбы, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Дракон | Ролл с хрустящим свежим огурцом и творожным сыром, накрытый угрём, политый соусом Терияки (соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок ) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Дракон с креветкой темпура и авокадо | Рис, нори, творожный сыр, авокадо, креветка в темпуре, угорь, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния Люкс | Лосось, креветка, авокадо, творожный сыр, икра тобико, рис, нори | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с крабом | Ролл с крабом, свежим хрустящим огурцом и творожным сыром, покрытый икрой | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с креветкой | Ролл с креветкой, свежим хрустящим огурцом и творожным сыром, покрытый икрой | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем | Ролл с лососем, свежим хрустящим огурцом и творожным сыром, покрытый икрой | ░░░ ₽ | ||
| Канада | Ролл с лососем, свежим хрустящим огурцом и творожным сыром, накрытый угрём, политый соусом Терияки (соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Кани лао | Ролл с крабовой палочкой, хрустящим свежим огурцом и соусом Лава, украшенный нежным творожным сыром и икрой Масаго | ░░░ ₽ | ||
| Капа маки | Классический ролл с огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Капа маки чиз | Классический ролл с огурцом и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Королевский | Ролл с угрём, тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный свежим хрустящим огурцом, политый соусом Терияки и обвален в кунжуте | ░░░ ₽ | ||
| Кракен ролл | Ролл со свежим хрустящим огурцом и нежным сливочным сыром, украшенный шапочкой из тартара лосося в остром соус, политый сверху соусом Спайси (майонез, кимчи, васаби) и посыпан зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Криспи ролл | Ролл с кижучем холодного копчения, свежим зелёным луком и нежным творожным сыром, украшен хрустящим жаренным луком и соусом Спайси | ░░░ ₽ | ||
| Лава де люкс | Ролл с лососем, тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава (майонез, гребешок, тобико, сыр) | ░░░ ₽ | ||
| Лава с крабом | Ролл с крабовой палочкой и нежным творожным сыром, украшенной шапочкой из фирменного соуса Лава (майонез, гребешок, тобико, сыр) | ░░░ ₽ | ||
| Лава с креветкой | Ролл с тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из фирменного соуса Лава(майонез, гребешок, тобико, сыр) | ░░░ ₽ | ||
| Лава с лососем | Ролл с лососем и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из фирменного соуса Лава(майонез, гребешок, тобика, сыр) | ░░░ ₽ | ||
| Лава с угрём | Ролл с угрём и творожным сыром, с шапочкой из фирменного соуса Лавы(майонез, гребешок, тобико, сыр), политый соусом Терияки(соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Микадо | Классический ролл с креветкой темпура, нежным творожным сыром и пекинской капустой | ░░░ ₽ | ||
| Нью йорк | Ролл с креветкой, свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, покрытый икрой Масаго | ░░░ ₽ | ||
| Окаяма | Ролл с лососем, крабовой палочкой и свежим огурцом, украшенный жареным луком и соусом Спайси (майонез, соус кимчи, васаби) | ░░░ ₽ | ||
| Окинава | Лосось, креветка, сыр творожный, огурец, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Онтарио | Роллы с лососем в панировке, свежим огурцом и творожным сыром, накрытый тигровой креветкой | ░░░ ₽ | ||
| Опаленный ролл | Ролл со свежим зелёным луком и творожным сыром, накрытый лососем, опаленный, политый соусом Терияки (соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок ) и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый ролл с креветкой | Ролл с креветкой, свежим помидором, украшенный нежным творожным сыром, солёным арахисом и ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Паша Маки | Ролл для Паши, с соотношением риса и лосося 1 к 1 | ░░░ ₽ | ||
| Риф | Рис, нори, краб, огурец, сыр чеддер, сыр творожный, терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салмон чука | Ролл с лососем и нежным творожным сыром, украшенный водорослями Чука и Ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Самурай | Ролл с лососем, крабовой палочкой, свежим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный икрой Масаго | ░░░ ₽ | ||
| Сегун Ролл | Рис, нори, сыр творожный, креветка, лосось, соус терияки, соус спайси, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Сяке маки | Классический ролл с лососем | ░░░ ₽ | ||
| Сяке маки чиз | Классический ролл с лососем и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Тено | Лосось, сыр Креметте, пекинская капуста, нори, рис, соус Тено (майонез, гребешок, икра летучей рыбы, креветка, огурец) | ░░░ ₽ | ||
| Токио | Ролл со свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из тартара лосося в остром соусе и посыпанный зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Токио с креветкой | Ролл с креветкой и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из тартара лосося в остром соусе, посыпанный свежим зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Томато маки чиз | Классический ролл с помидором и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Томато-маки | Классический ролл с помидором | ░░░ ₽ | ||
| Тортилья | Ролл из сырной тортильи с копченой курочкой, творожным сыром и свежими овощами, помидоркой и хрустящим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Тортилья Чикен-Бекон | Ролл из сырной тортильи с копченой курочкой, беконом и овощами, помидоркой и пекинской капустой, с нежным творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Тортилья с копчёным кижучем | Ролл из сырной тортильи с копченым кижучем, нежным творожным сыром и свежими овощами, хрустящим огурцом, зелёным луком и пекинской капустой | ░░░ ₽ | ||
| Тортилья с лососем | Ролл из сырной тортильи с лососем, нежным творожным сыром и свежими овощами, хрустящим огурцом и пекинской капустой | ░░░ ₽ | ||
| Тортилья с овощами | Ролл из сырной тортильи с нежным творожным сыром и свежими овощами, пекинской капустой, помидоркой и хрустящим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Триада | Ролл с креветкой и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из тартара лосося в остром соусе, политый Ореховым соусом и соусом Терияки, посыпанный свежим зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Унаги маки | Классический ролл с угрём, политый соусом Терияки и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Унаги-маки-чиз | Классический ролл с угрём и творожным сыром, политый соусом Терияки и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия классическая | Ролл Филадельфия с нежным творожным сыром, обернутый в толстый слой лосося | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия лайт | Ролл Филадельфия с нежным творожным сыром, накрытый кусочком лосося | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия опаленная в тростниковом сахаре | Нори, рис, лосось, сыр творожный, сахар тростниковый, соль | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с креветкой | Ролл Филадельфия с тигровой креветкой и нежным творожным сыром, обернутый в толстый слой лосося | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с креветкой темпура и авокадо | Лосось, креветка темпура, авокадо, сыр творожный, нори, рис | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с луком | Ролл Филадельфия со свежим зелёным луком и нежным творожным сыром, обёрнутый в толстый слой лосося | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с огурцом | Ролл Филадельфия со свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, обёрнутый толстым слоем лосося | ░░░ ₽ | ||
| Фреш | Ролл со свежими овощами, помидоркой, зелёным луком и пекинской капустой, с нежным творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Фуджи | Классический ролл с тигровой креветкой, свежим хрустящим огурцом, икрой Масаго и нежным творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Хиро с копченым кижучем | Рис, нори, сыр творожный, кижуч, огурец, лук кранч | ░░░ ₽ | ||
| Хиро с крабом | Рис, нори, сыр творожный, огурец, краб, лук кранч | ░░░ ₽ | ||
| Хиро с креветкой | Рис, нори, сыр творожный, огурец, креветка, лук кранч | ░░░ ₽ | ||
| Хоккайдо с креветкой | Ролл с креветкой темпура, свежим зелёным луком, соусом Спайси и икрой, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Хоккайдо с лососем | Ролл с лососем в панировке, свежим зелёным луком, соусом Спайси, икрой, украшенный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Хокку | Ролл с тигровой креветкой темпура, свежим огурцом и нежным творожным сыром, покрытый икрой | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь ролл | Ролл с курочкой, свежими овощами, помидоркой и пекинской капустой, нежным творожным сыром, украшенный соусом Цезарь и тёртым сыром | ░░░ ₽ | ||
| Чеддер ролл | Ролл с креветкой, свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, обернутый плавленным сыром Чеддер, политый соусом Терияки (соевый соус, имбирный маринад, мирин, лимонный сок) | ░░░ ₽ | ||
| Чили Креветка | Рис, нори, огурец, креветка, сыр творожный, майонез, икра летучей рыбы, гребешок, соус чили | ░░░ ₽ | ||
| Чука ролл | Ролл со свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный водорослями Чука и ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Эби маки | Классический ролл с креветкой | ░░░ ₽ | ||
| Эби чука | Ролл с тигровой креветкой, нежным творожным сыром, украшенный водорослями Чука и Ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Эби-маки-чиз | Классический ролл с креветкой и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Якудза ролл | Ролл с тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из свежего помидора и зелёного лука в соусе Спайси(майонез, соус кимчи, васаби) | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Барбилэнд | Сет создан специально для представительниц прекрасного пола, рассчитан на 2 персоны, в составе два ролла с тигровой креветкой, нежный ролл с крабом, яркий крабовый Барби ролл и два чизкейка на десерт | ░░░░ ₽ | ||
| Лаваед | Сет для истинных любителей нашей фирменной Лавы, рассчитан на 2 персоны, состоит из четырёх видов Лавы, со свежим лососем, тигровой креветкой, нежным крабом и копченым угрём | ░░░░ ₽ | ||
| Лось-Лосось | Сет на 3-4 персоны, для любителей большого количества свежего лосося. Филадельфия с огурцом, Лава с лососем, Токио Спайси, Опаленный ролл с лососем, Тортилья с лососем, Паша Маки | ░░░░ ₽ | ||
| Оверсайз | Сет рассчитан на 3-4 персоны, в нём Вы найдете, всё что желаете, Филадельфию с толстым слоем рыбки, нежный Ореховый ролл с креветкой, ролл с водорослями кайсо и креветкой, сырную Тортилью с лососем, ролл с копчёным угрём и Лава с креветкой | ░░░░ ₽ | ||
| Проект X | Сет для большой компании на 6-8 персон, с огромным количеством вкусной рыбки, состоит из одиннадцати роллов: пять роллов с большим количеством лосося, две тортильи, ролл с угрём, темпурный ролл с лососем, запечённый ролл с беконом и нежная Лава с кра | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Для двоих | Сет рассчитан на 2 персоны, состоит из четырёх роллов, Филадельфии с огурцом и Токио, для любителей рыбки, ролла с беконом Запеченный Техас и фирменной нежной Лавы с креветкой | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Килограмм | Сет рассчитан на 2 персоны, состоит из четырёх роллов, Филадельфии Лайт и Токио для любителей рыбки, темпурного хрустящего ролла Императорский лосось и нежного ролла с крабовой палочкой Кани Лао | ░░░░ ₽ | ||
| Сет На обед | Сет на 3-4 персоны, придуман наши поварами специально для обеденной трапезы, приятного аппетита! Филадельфия Лайт, Тортилья с копченым кижучем, Лава с крабом, Ореховый ролл с креветкой, Аляска с креветкой, Криспи ролл | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Фишер | Сет рассчитан на две персоны, он состоит из четырёх роллов: Дракона с угрём, Оплаенного Чеддера с креветкой, Аляска с креветкой и Лавы с лососем | ░░░░ ₽ | ||
| Сибирь имбирь | Сет рассчитан на 3-4 персоны, состоит из семи роллов: Филадельфия с хрустящим свежим огурчиком, Токио с тартаром из лосося и Опаленный ролл с лососем под соусом Терияки, нежная Лава с лососем, Дракон с копченым угрём, Калифорния с тигровой креветкой | ░░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Васаби | Васаби острый | ░░ ₽ | ||
| Имбирь | Неокрашенный | ░░ ₽ | ||
| Соевый соус | Фирменный Соевый соус | ░░ ₽ | ||
| Соус Лава | Фирменный нежный соус Лава | ░░ ₽ | ||
| Соус Спайси | Острый соус | ░░ ₽ | ||
| Соус Терияки | Фирменный соус Терияки | ░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Фирменный соус Цезарь | ░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том Ям с креветкой | Паста Том Ям, бульон куриный, сливки 10%, помидор, шампиньоны, красный лук, курица, кинза, галнгал, лемонграсс, листья лайма, рис | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям с курицей | Паста Том Ям, бульон куриный, сливки 10%, помидор, шампиньоны, красный лук, курица, кинза, галнгал, лемонграсс, листья лайма, рис | ░░░ ₽ | ||
| Темпурные роллы | ||||
| Акитоши Темпура | Темпурный ролл с копченым угрём, свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный соусом Терияки и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Императорская креветка темпура | Темпурный ролл с тигровой креветкой, свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный соусом Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Императорский лосось темпура | Темпурный ролл с лососем, свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный соусом Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Лава с крабом темпура | Темпурный ролл с крабовой палочкой, нежным творожным сыром, украшенный фирменный соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Лава с креветкой темпура | Темпурный ролл с тигровой креветкой и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Лава с лососем темпура | Темпурный ролл с лососем и нежным творожным сыром, украшенный фирменным соусом Лава | ░░░ ₽ | ||
| Лава с угрём темпура | Темпурный ролл с угрём и нежным творожным сыром, украшенный соусом Лава, политый соусом Терияки и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Тено-темпура | Лосось, сыр Креметте, пекинская капуста, нори, рис, соус Тено (майонез, гребешок, икра летучей рыбы, креветка, огурец) | ░░░ ₽ | ||
| Токио темпура | Темпурный ролл со свежим хрустящим огурцом и нежным творожным сыром, украшенный тартаром лосося в остром соусе и посыпанный зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Унаги-темпура | Темпурный ролл со свежим хрустящим огурцом, икрой Тобико и нежным творожным сыром, украшенный шапочкой из копченого угря с соусом Яки, политый соусом Терияки и посыпанный кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь хот темпура | Темпурный ролл с копченой курочкой, свежими овощами, помидоркой и пекинской капустой, украшенный соусом Цезарь и тертым сыром Гауда | ░░░ ₽ | ||
| Эби спайси-темпура | Темпурный ролл с тигровой креветкой и свежем зелёным луком, с нежным творожным сыром, украшенный соусом Спайси | ░░░ ₽ | ||
| Wok | ||||
| Вок с креветкой | Лапша, креветки, лук, морковь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кокосовое молоко, шичими | ░░░ ₽ | ||
| Вок с курицей в остром соусе | Лапша, курица, лук, морковь, болгарский перец, зеленый лук, чеснок, соус терияки, соус шрирача, кунжут, шичими | ░░░ ₽ | ||
| Вок с курицей в пряном соусе | Лапша, курица, лук, морковь, болгарский перец, зеленый лук, чеснок, соус терияки, соевый соус, имбирь, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Вок с курицей и грибами | Лапша, курица, лук, шампиньоны, чеснок, сливки, масло подсолнечное, зеленый лук, кунжут | ░░░ ₽ | ||