| Блюда из мяса |
|---|
| Долма в винoградных листьях | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из баранины | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из свинины | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из телятины | | ░░░ ₽ |
| Мясо по-французски | Вырезка телятины, сливочно-грибной соус, томаты, голландский сыр | ░░░░ ₽ |
| Нар говурма из баранины | | ░░░ ₽ |
| Шея свиная | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Бозбаш с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Бозбаш с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Довга | Суп на основе простокваши, подается горячим или холодным | ░░░ ₽ |
| Катык | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп чечевичный | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп | Курица, домашняя лапша с бульоном | ░░░ ₽ |
| Кюфта-бозбаш | | ░░░ ₽ |
| Пити | | ░░░ ₽ |
| Соютма из баранины | | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░ ₽ |
| Хаш | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти зелени | Кинза, петрушка, укроп, базилик, лук зелёный, редиска | ░░░ ₽ |
| Ассорти мясное | | ░░░ ₽ |
| Ассорти овощное | | ░░░ ₽ |
| Ассорти рыбное | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сырное | | ░░░░ ₽ |
| Бакинский букет | | ░░░ ₽ |
| Брынза | | ░░░ ₽ |
| Грибы маринованные | | ░░░ ₽ |
| Маслины | | ░░░ ₽ |
| Оливки | | ░░░ ₽ |
| Сельдь слабосоленая | | ░░░ ₽ |
| Семга слабосоленая | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Джан Карло | | ░░░ ₽ |
| Капрезе | Томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Мангал-салат | | ░░░ ₽ |
| Оливье | Курица, зелёный горошек, картофель, морковь, яйца | ░░░ ₽ |
| Пикантный | | ░░░ ₽ |
| Салат с сёмгой | | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с сёмгой | | ░░░░ ₽ |
| Чобан салат | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жюльен с ветчиной и беконом | | ░░░ ₽ |
| Жюльен с грибами | | ░░░ ₽ |
| Жюльен с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Жюльен с сёмгой и креветками | | ░░░ ₽ |
| Запечённые ребрышки ягнёнка | | ░░░░ ₽ |
| Креветки в сливочном соусе | Креветки, сливки, соль, перец | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура | | ░░░░ ₽ |
| Свиные рёбра в духовке | | ░░░░ ₽ |
| Сыр в панировке | Сыр в панировке, соус тартар | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Ассорти Форт | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из птицы | Шашлык из курицы, шашлык из перепелки, люля-кебаб из курицы, крылышки куриные, люля-кебаб из картофеля | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти люля-кебаб | | ░░░░ ₽ |
| Бараньи яблочки | | ░░░░ ₽ |
| Бараньи языки на мангале | | ░░░ ₽ |
| Грудинка ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на мангале | | ░░░░ ₽ |
| Каре ягнёнка | | ░░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из свинины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Морская форель | | ░░░░ ₽ |
| Ребрышки | | ░░░ ₽ |
| Свинина на кости | | ░░░ ₽ |
| Семечки | | ░░░░ ₽ |
| Сибас на мангале | | ░░░░ ₽ |
| Хан-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шеи | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курдюка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из молодого картофеля | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из овощей | Помидор, баклажан, болгарский перец | ░░░ ₽ |
| Шашлык из перепелки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Саламис | Филе судака, лук репчатый, овощи, лимонный сок, вино белое | ░░░ ₽ |
| Семга под сырно-сливочном соусе | Семга, баклажан, томат, сыр | ░░░░ ₽ |
| Сибас | | ░░░░ ₽ |
| Сибас жареный на сковороде | | ░░░░ ₽ |
| Форель под сырно-сливочным соусе | | ░░░░ ₽ |
| Цыплёнок тапака | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель, жаренный с шампиньонами | Картошка, грибы шампиньоны | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с зеленью | Зелёный лук, кинза, шпинат, брынза | ░░░ ₽ |
| Лепёшка из тандыра | Тесто, сделанное на молочной основе | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Чёрный хлеб | | ░░░ ₽ |
| Юха | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Варенье в ассортименте | Айва, кизил, грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Фруктовое ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Горчица | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | Гранатовый сок, сахар, кориандр, базилик | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Тартар | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | Алыча, кинза, сушёный чеснок, красный молотый перец, укроп, соль | ░░░ ₽ |
| Томатный соус с зеленью | Томатная паста, кинза, петрушка | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░░ ₽ |