| Паста |
|---|
| Тартильони с морепродуктами | паста с тигровыми креветками, мидиями и кальмарами в фирменном соусе | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| локоть | 7 стопок ледяной водки,закуска из двух видов сала, дайкона,подсушенного кренделя,соленых огурцов и помидоров | ░░░ ₽ |
| сырная тарелка | Ассорти европейских сыров с виноградом,грецким орехом и медом | ░░░ ₽ |
| мясные чипсы | мясные чипсы из говядины собственного производства | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Берлинский мясник | Листья салата,копченое куриное филе, копченые колбаски, вареный картофель,соленые огурцы, лук | ░░░ ₽ |
| микс -салат с говядиной | | ░░░ ₽ |
| тирольский салат | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат | Микс салатов,свежие овощи, слабосоленая форель, черноморские мидии,тигровые креветки и кальмары, с соусом из болгарского перца. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Шоколадный фондан | Шоколадный фондан с шариком мороженного,карамелью и яблочным пюре | ░░░ ₽ |
| кайзершмарн | Воздушный императорский блин с изюмом и яблочным пюре | ░░░ ₽ |
| Блюда на компанию |
|---|
| Швайне плато | Блюдо на компанию из 5 человек.Состав : 1\4 курицы, рулька "De Bassus", швайнебаух, куриный шницель,свиные ребра,колбаски биркнакер, домашняя колбаса из баранины с гарнирами картофельные дольки,картофель фри,брокколи,белая кислая капуста. | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Куриные крылышки "Баффало" | | ░░░ ₽ |
| бородинские гренки с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Пивное плато | Микс закусок: кальмары фри,луковые кольца, наггетсы с сыром,тигровые креветки в панировке,чесночные гренки с соусами "Тар-Тар" и "Коктейль" | ░░░ ₽ |
| сырные палочки | жареная моцарелла в нежной панировке с зеленью и брусничным соусом | ░░░ ₽ |
| мойва фри | мойва жареная во фритюре с лимоном. | ░░░ ₽ |
| Фирменные тигровые креветки "De Bassus" | тигровые креветки в винно - чесночном соусе | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Баварский брецель с солью | | ░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Тирольский гростль | | ░░░ ₽ |
| Карп "Фри" | | ░░░ ₽ |
| караси озерные | | ░░░ ₽ |
| колбаски альпийские с сыром | | ░░░ ₽ |
| Рулька "De Bassus" | Баварская рулька с кислой капустой и соусом "Демиглас" | ░░░ ₽ |
| куриная грудка в беконе | Сочное куриное филе со сливочным соусом с обжаренным картофелем, вешенками и помидорами черри | ░░░ ₽ |
| Баварский гамбургер | Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке с маринованными огурцами,луком, томатами и листом салата с картофелем фри и томатным соусом | ░░░ ₽ |
| ХЛЕБ |
|---|
| Брецель со сливочным маслом и зеленым луком | | ░░ ₽ |
| десерты |
|---|
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Холодные заакуски |
|---|
| Карпаччо из говядины | | ░░░ ₽ |