| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Буратино и АндерСон | ||||
| Классический медовый торт | Классический медовый торт с тонким бисквитом и кремомьна основе сметаны с варёным сгущенным молоком | ░░░ ₽ | ||
| Муравейное счастье | Классический муравейник на основе сгущенки и песочного теста | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Птичье молоко | Тот самый классический вкус Птички с высоким воздушным суфле | ░░░ ₽ | ||
| Торт манго-маракуйя с меренгой и ягодами | Нежный муссовый торт с ярким ароматом манго и маракуйи, тонкой прослойкой бисквита и тающей меренгой в сочетании со свежими ягодами | ░░░ ₽ | ||
| Новогоднее меню от Шефа | ||||
| Брускетта с сельдью | Брускетта с сельдью | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Большой папин завтрак | Большой папин завтрак с сардельками, беконом и хрустящими драниками | ░░░ ₽ | ||
| Гречка-боул с лососем, авокадо и перепелиным яйцом | Гречка-боул с лососем, авокадо и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с мортаделлой | Драники из картофеля и батата с мортаделлой | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с соусом из печеных овощей и нежным ростбифом | Драники из картофеля и батата с соусом из печеных овощей и нежным ростбифом | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата со слабосоленым лососем, свежим огурцом и крем-чизом | Хрустящие картофельные драники со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огуречными слайсами | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Цезарь с индейкой | Хрустящий круассан с индейкой су-вид и свежими листьями романо. Заправлен соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша со свежими ягодами и печеньем из детсва | Овсяная каша со свежими ягодами и печеньем из детсва | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с авокадо и шпинатом | Воздушный омлет с листьями шпината и авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с беконом, томатами и зеленым луком | Омлет с обжаренным беконом и томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с миксом салатов и крем-чизом | Омлет с миксом салатов и крем-чизом | ░░░ ₽ | ||
| Фирменные сырники с протертой малиной и сметаной | Запеченные сырники из домашнего творога со свежей протертой малиной и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Шесть блинчиков со сметаной, малиной, медом и Nuttela | Горячие домашние блинчики с малиной, сметаной, медом и Nutella | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи и брускетты | ||||
| Брускетта с лососем и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты с тигровой креветкой, гуакамоле и вялеными томатами | Брускетта на французском багете с обжаренной в ароматном соусе креветкой и гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Горячий сэндвич с индейкой | Сэндвич с индейкой, моцареллой, вялеными томатами и фирменной заправкой цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля с тунцом и сливочным соусом | Горячая картофельная вафля с тунцом и сливочным сыром. Подается с зеленью кинзы и петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Пита с индейкой гриль | Пита с индейкой гриль, свежим огурцом, черри и кинзой. Заправлена соусом ранч | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Брокколи бланшированная с зеленым маслом и миндалем | Гарнир из брокколи, заправленный зеленым маслом на основе базилика. Украшен лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с томатной сальсой и миксом салата | Хрустящие картофельные драники. Подаются с листьями салата и соусом сальса | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная цветная капуста с белыми грибами | Золотистая цветная капуста с пармезаном и томленым сливочным соусом из белых грибов | ░░░ ₽ | ||
| Зеленые листья салата с пармезаном | Кейл, шпинат, романо, масло оливковое, лимонный сок, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри (картофель фри, кетчуп, соль) | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Большой Нисуаз с тунцом, картофелем, перепелиным яйцом, томатами, листьями салата и красным луком | Сытный салат с нежным консервированным тунцом, запеченным картофелем. Подаётся на подушке из зелёных листьев салата, красным сладким луком и перепелиными яйцами. Заправляется пряным горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Большой зеленый салат с авокадо, киноа, брокколи, свежими огурцами, молодым горошком и шпинатом | Зелёный салат на основе киноа с листьями мяты, спелого авокадо и шпината. Заправляется пряным соусом, подается с дольками лимона | ░░░ ₽ | ||
| Бора-Бора | Легкий летний салат с тигровыми креветками, авокадо и ароматным восточным соусом на основе кунжутного масла и соевого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Деревенский салат с перепелиным яйцом | Салат с редисом, огурцом, перепелиным яйцом и сметаной. Сверху посыпан зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Печеные овощи с кремом из брынзы | Запеченные овощи на подушке из нежного крема из брынзы | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным сыром Халуми и ароматным восточным соусом | Салат с жареным сыром Халуми и ароматным восточным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем гриль, авокадо, брокколи и листьями салата | Салат с обжаренным на гриле лососем, листьями салата, авокадо, брокколи и свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом, салатными листьями, томатами и горчичной заправкой | Домашний ростбиф на листьях салата с томатами черри, огурцами, шпинатом, соусом терияки и сладкой горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами, томатами, кинзой, орехами кешью и сладким Чили | Хрустящие баклажаны со сладкими томатами, свежей зеленью кинзы и орехами кешью в сладко-острой заправке | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с индейкой | Индейка гриль с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой | Обжаренные на гриле креветки с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Алио Олио лингвини с креветками, с чесноком и оливковым маслом | Алио и олио - традиционный, старинный итальянский способ подачи пасты под соусом из обжаренного в оливковом масле чеснока | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини Болоньезе | Лингвини с болоньезе из говяжьего фарша и томатного соуса. Украшается листьями базилика, запеченными черри и тертым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони с белыми грибами и трюфельным соусом | Ригатони с белыми грибами и трюфельным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Феттучини с беконом в сливочном соусе | Паста фетучини из твердых сортов пшеницы с сырокопченым обжаренным беконом, сливками и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с лососем, креветками в сливочном соусе | Феттучини со сливочным соусом на основе обжаренного филе форели, креветок, в сливочном соусе с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Комбо Пита/Evervess-cola | Сочная пита и Evervess-cola | ░░░ ₽ | ||
| Все будет суп | ||||
| Крем-суп с белыми грибами, трюфельным маслом и бородинскими гренками | Крем-суп из белых грибов и грибов шиитаки с трюфельным маслом и бородинскими гренками | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке | Кисло-острый суп на кокосовом молоке с королевскими креветками, черри и шампиньонами. Подается с теплым рисом Жасмин | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с горгонзолой и тигровыми креветками | Тыквенный крем-суп с горгонзолой и тигровыми креветками | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками | Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| С фокаччей вкуснее | ||||
| Фокачча с пармезаном и чесноком | Фокачча с морской солью, оливковым маслом и чесноком, запеченная с пармезаном до хрустящей корочки | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином и крупной солью | Фокачча с морской солью, пропитанная оливковым маслом и запеченная с пряным розмарином до хрустящей корочки | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бефстроганов с мятым картофелем с маринованными огурцами и грибами | Тонкие слайсы ростбифа, томленые в сливочном соусе с грибами и луком. Подается с мятым картофелем и маринованными огурчиками | ░░░░ ₽ | ||
| Бургер с двойной котлетой, жареным беконом, маринованным огурцом, красным луком и томатами | Самый сытный и сочный бургер АндерСон - булочка с двумя котлетами из мраморной говядины, хрустящим беконом, свежими овощами и сыром чеддер | ░░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | Пицца на хрустящей основе, со сладким луком конфи и итальянской мортаделлой | ░░░ ₽ | ||
| Гречневая каша с грибами | Гречневая каша с обжаренными шампиньонами, шпинатом и солеными огурцами. Посыпается сверху тыквенными семечками и кедровыми орехами | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из индейки с мятым картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Мюнхенские колбаски | Мюнхенские колбаски с обжаренным беконом, печеным мини-картофелем и маринованным луком. Подаются с кинзой и сладкой горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося с овощами | Стейк запеченного лосося с быстро обжаренными овощами на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая утиная ножка с печеным картофелем | Томленая утиная ножка в соусе с черносливом и цитрусами в сочетании с картофелем и грибами | ░░░░ ₽ | ||
| Томленые щечки с картофелем | Томленые в красном вине говяжьи щечки на подушке из картофельного пюре с запеченными томатами черри | ░░░░ ₽ | ||
| Филе индейки в азиатском соусом с овощами | Нежная маринованная индейка на подушке из кабачков цукини в соусе из пяти цитрусов | ░░░ ₽ | ||
| Чизбургер | Классический бургер с мраморной говядиной, обжаренной на гриле, тянущимся сыром, красным луком и маринованными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный с томатной сальсой | Шницель из филе курицы с томатной сальсой и листьями салата | ░░░░ ₽ | ||
| Большие порции к Новогоднему столу | ||||
| Нарезка из лосося | Слайсы слабосоленого лосося с огурцом, пряным черным перцем и тимьяном | ░░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Безглютеновые пенне с диетическими фрикадельками из индейки с сыром моцарелла | Пенне без глютена с отварными фрикадельками и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с курочкой | Домашние блины с куриным филе и фермерской сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Бургер детский с котлетой из индейки и огуречными палочками | Бургер с котлетой из индейки, огурцом, листьями салата и томатами черри. Подается с огуречными палочками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вулкан динозавров из индейки с брокколи и картофельным пюре | Вулкан динозавров из индейки с брокколи и картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Густав-бокс для самых маленьких | Густав-бокс c диетической индейкой, цветной капустой и свежими фруктами | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные диетические наггетсы из индейки в овсяных хлопьях с огуречными палочками и сметаной | Запеченные хрустящие наггетсы из филе индейки в панировке из овсяных хлопьев. Подаются с огуречными палочками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящий картофель фри с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная тачка с котлетками из индейки | Картофельное пюре с запеченными котлетами из индейки. Украшено свежим помидором и микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная детская Мишка | Сладкая овсяная каша с голубикой и бананами. Можно приготовить на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | ||
| Котлета из индейки с макарошками Овечка | Макароны фузилли с котлетой из индейки, приготовленной на гриле. Украшена свежими овощами в виде мордочки овечки | ░░░ ₽ | ||
| Кубики лосося с картофельным пюре | Картофельное пюре с красной рыбой и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Кукуруза на палочке | Отварная горячая кукуруза. Если добавить соус, вкус будет ярче | ░░░ ₽ | ||
| Макарошки с фрикадельками из индейки в томатном соусе | Паста фузилли с фрикадельками из индейки в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Овощная тележка | Морковь, огурцы, помидор, кресс-афила | ░░░ ₽ | ||
| Овощное рагу с нежной индейкой | Оощное рагу с нежной индейкой | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салатик | Овощной салатик с помидором и огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная Карбонара с беконом | Сливочная паста с беконом | ░░░ ₽ | ||
| Суп с мини-пельмешками из свинины и говядины | Бульон (индейка, лук, морковь, масло растительное, чеснок свежий, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец черный горошек, лавровый лист), пельмени (фарш( говядина, свинина, телятина, сливки, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сахар), тесто | ░░░ ₽ | ||
| Суп с фрикадельками | Фрикадельки, сваренные в легком бульоне из индейки. Подаются с перепелиным яйцом и морковью | ░░░ ₽ | ||
| Сырники Зайчики | Запеченные сырники из домашнего творога со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовые канапе | Фруктовые канапе из зеленого яблока, банана и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Чашка бульона с пшеничными гренками | Горячий бульон из индейки, без добавления усилителей вкуса и концентратов | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Большой фисташковый рулет | Визитная карточка АндерСон: воздушный рулет со свежей малиной и фисташками | ░░░░ ₽ | ||
| Ванильный эклер | Эклер с тонким тестом и ванильным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Кусочек сметанника | Бисквитный слоеный торт со свежими ягодами и сметанным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Мини-тарталетка с брусникой и сметанным кремом | Песочная тарталетка с нежным сметанным кремом и ягодами брусники, которые придают десерту освежающую кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон с карамелизованной грушей | Торт из тонкого хрустящего теста, прослоенный кремом и карамелизованной грушей | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Снеговик | ░░░ ₽ | |||
| Тарталетка лимонная | ░░░ ₽ | |||
| Торт Эстерхази | Безглютеновое пирожное из ореховых коржей и сливочного крема с ореховым жидким центром | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковый эклер | Эклер с тонким тестом и кремом из натуральной фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Evervess-cola | Evervess Cola - потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка. Evervess Cola создана для тебя и твоего удовольствия! | ░░░ ₽ | ||
| Evervess-cola без сахара | Evervess Cola Zero Sugar - 100% вкуса, 0% сахара. Все те же эмоции с первого глотка теперь в новом дизайне. Все та же кола, но без сахара | ░░░ ₽ | ||
| Классический лимонад | Вода минеральная газированная, лимон, сироп сахарный, сок лимона, мята | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад апельсин-клубника | Вода минеральная газированная, апельсиновый сок, апельсин, клубничный микс (клубника, сахар, вода), сахарный сироп, сок лимона, мята | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад ежевика-миндаль и кардамон | Газированная вода, кордиал Ежевика-миндаль-кардамон, миндальный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад фейхоа-лайм | Лёд, газированная вода, кордиал Фейхоа-лайм, пюре из киви, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Мохито безалкогольный | Вода газированная, лайм, сироп сахарный, мята, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Мохито клубничный безалкогольный | Вода газированная, лайм, клубничный микс (клубника, сахарный сироп), мята, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Фреш апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш морковный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш яблочный | Свежевыжатый яблочный сок | ░░░ ₽ | ||
| Набор для заваривания чая | ||||
| Чай Клубника-малина | Микс садовых ягод с розмарином | ░░░ ₽ | ||
| Чай Клюква-бобы тонка | Чай с клюквенным пюре, лесными ягодами, сиропом бобы тонка и миксом специй | ░░░ ₽ | ||
| Чай Облепиха-манго | Пряный чай со свежими цитрусами, облепихой, пюре манго и сиропом корицы | ░░░ ₽ | ||
| Чай Яблоко-мята | Освежающий чай со свежими яблоками, мятой и розмарином | ░░░ ₽ | ||