| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Бизнес-ланч | ||||
| 1 блюдо гранд + напиток гранд | Горячее блюдо, Напитки | ░░░░ ₽ | ||
| 2 блюда из 2-х разделов + напиток лайт | Салаты, Супы, Горячие блюда, Десерты, Напитки | ░░░ ₽ | ||
| 3 блюда из 3-х разделов + напиток гранд | Салаты, Супы, Горячие блюда, Десерты, Напитки | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Лепёшка из тандыра | ░░░ ₽ | |||
| Самса бейби с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | В виде лодочки с тремя видами сыра и яичным желтком | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски с сыром | Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Жареный картофель с грибами и луком | С копчёной сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый картофель с топлёным маслом | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Киноа | ░░░ ₽ | |||
| Рис | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками | ░░░░ ₽ | ||
| Бургер Дабл Олд Скул с сыром | Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус. Можем приготовить на салатном листе | ░░░ ₽ | ||
| Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре и трюфельным соусом | На пару / жареные | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо | Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем | Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками | ░░░░ ₽ | ||
| Жаркое с уткой | ░░░ ₽ | |||
| Королевские аргентинские креветки | С соусом Тогараши | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные котлеты с картофельным пюре с грибным соусом | На пару / жареные | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и белыми грибами | Куриное бедро, белые грибы, вешенки, чеснок, тимьян, пармезан, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги на пару | Со шпинатом, сырным соусом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Фетучини с морепродуктами | С креветками, кальмаром и мидиями в сливочно-томатном соусе с пряными специями | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок Табака | Подается с запеченными томатами | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Кутаб с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Кутаб с крабом и креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Кутаб с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Чебурек с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Шаурма Fitness | ░░░ ₽ | |||
| Шаурма с курицей | Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, свежими и солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше | ░░░ ₽ | ||
| Гриль и мангал | ||||
| Каре ягнёнка | Запечённое на гриле каре ягнёнка. Подаётся с запечённым томатом и свежей зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные бёдрышки на гриле | Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Стейк из сёмги на гриле | Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Уч-панжа из баранины | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из индейки | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | На лаваше с зеленью, красным луком и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы | ||||
| Кани спайс | Мясо краба, крабовое мясо сурими, соус спайс | ░░░ ₽ | ||
| Сяке спайс | С лососем спайс | ░░░ ₽ | ||
| Унаги спайс | С угрём спайс | ░░░ ₽ | ||
| Эби спайс | С креветкой спайс | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Варенье | Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Подаётся с ванильным соусом и мороженым | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое | Ванильное, шоколадное, фисташковое, Чёрный лес, Тирамису | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Подаётся с клубничным и ванильным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Павлова с ягодами | Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго | ░░░ ₽ | ||
| Птичье молоко | ░░░ ₽ | |||
| Сорбет | Манго-маракуйя, лимон, малина-клубника | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовая ваза | Ананас, киви, клубника, апельсин, виноград, яблоки | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк баскский | Мягкий внутри, обожжённый снаружи | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт | Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом | ░░░ ₽ | ||
| Детям | ||||
| Банан в карамели с ванильным мороженым | С клубничным или шоколадным соусом на выбор, рисовыми жемчужинами и вафельной крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Борщ со сметаной | Подаётся с пирожком телятины | ░░░ ₽ | ||
| Детский оливье | Салат с отварными овощами и нежной куриной грудкой, заправленный лёгким майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сулугуни | Подаётся с малиновым вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Зелёное яблоко | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри с кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Куриное эскимо с картофельным пюре | Подаётся с грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные стрипсы | Подаются с соусом из кетчупа и майонеза | ░░░ ₽ | ||
| Куриный супчик с цыплёнком и лапшой | С пшеничной лапшой, морковью, отварным перепелиным яйцом и свежим укропом | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шашлычок | Подаётся со свежими овощами | ░░░ ₽ | ||
| Макароны с сырным соусом | С моцареллой, пармезаном и чеддером | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Оливье с цыплёнком и перепелиным яйцом | Куриное филе, картофель, огурцы, зелёный горошек, перепелиное яйцо, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Орешки с варёной сгущёнкой и арахисом | ░░░ ₽ | |||
| Пельмешки с телятиной | Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | С сыром моцарелла, томатным соусом и свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | С пармезаном, горгонзолой, таледжио, моцареллой, чеддером и соусом бешамель | ░░░ ₽ | ||
| Рис на пару | ░░░ ₽ | |||
| Самса бейби с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Свежие огурчики | Свежие огурцы, масло оливковое и кислица | ░░░ ₽ | ||
| Сосиски бейби | Подаются с овощами | ░░░ ₽ | ||
| Сырники с клубникой | Подаются со сметаной и свежей мятой | ░░░ ₽ | ||
| Чизбургер с картофелем фри | Картофельная булочка с котлетой из говядины, сыром чеддер, помидорами и шпинатом. Подаётся с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Драники с лососем и яйцом пашот | С соусом дзадзики и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | С соусом из вишни и черешни | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Блюдо из яиц с болгарским и стручковым перцем, томатами и куркумой, зирой и орегано по марокканскому рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти оливок | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти сыров | Дор блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев | ░░░░ ₽ | ||
| Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами | Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Казы по-татарски | Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой | ░░░ ₽ | |||
| Свежая зелень | Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба | Подаётся со свежей зеленью, редисом, красным луком и яблоками | ░░░ ₽ | ||
| Лепим и варим | ||||
| Классические пельмени с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Пицца | ||||
| Маргарита | С сыром моцарелла, фирменным томатным соусом, соусом песто, кедровыми орешками и базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони | С пепперони, сырами моцарелла и пармезан, фирменным томатным соусом, соусом бешамель и базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | С пармезаном, горгонзолой, таледжио, моцареллой, чеддером и соусом бешамель | ░░░ ₽ | ||
| Плов | ||||
| Плов | Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Авокадо Маки | Ролл с авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Каппа Маки | Ролл с огурцом и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Дракон | Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Запечённый лосось | Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния | Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | Лосось, огурец, сыр филадельфия | ░░░ ₽ | ||
| Сяке Маки | Ролл с лососем | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл Кранч | Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл четыре сыра | Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Маки | Ролл с угрём, кунжутом и соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Буррата с узбекскими томатами | С базиликом и оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | ░░░ ₽ | |||
| Зелёный салат с креветками | С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла с томатами и соусом песто | Моцарелла, томаты, соус песто, рукола, крем бальзамик, кресс-салат | ░░░ ₽ | ||
| Салат из капусты и моркови с ароматным маслом | С чесноком. Рекомендовано к шашлыкам | ░░░ ₽ | ||
| Салат из розовых томатов с базиликом | Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей | Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с амарантом, киноа, томатами и авокадо | Амарант с авокадо, киноа, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри | ░░░ ₽ | ||
| Салат с языком и рукколой с ореховым соусом | С розовыми томатами и сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Ташкент | Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Домашний борщ | С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Лагман | Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Суп куриный с домашней лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Том ям | Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами. Подаётся с рисом, лаймом и перцем чили | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа | Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Щавелевый суп с говядиной | Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной | ░░░ ₽ | ||