| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Буратино и АндерСон | ||||
| Классический медовый торт | Классический медовый торт с тонким бисквитом и кремомьна основе сметаны с варёным сгущенным молоком | ░░░ ₽ | ||
| Муравейное счастье | Классический муравейник на основе сгущенки и песочного теста | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Прага | Классический торт Прага с шоколадными бисквитами, прослоенный заварным шоколадным кремом и абрикосовым джемом | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Птичье молоко | Тот самый классический вкус Птички с высоким воздушным суфле | ░░░ ₽ | ||
| Новогоднее меню от Шефа | ||||
| Брускетта с сельдью | Брускетта с сельдью | ░░░ ₽ | ||
| Грузди в сметане | Грузди в сметане с чипсами из бородинского хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Мини закуска Елочки | Мини-закуска Елочки | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с мортаделлой | Оливье с итальянской мортаделлой | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Сельдь под шубой | ░░░ ₽ | ||
| Филе индейки с картофельным пюре и вялеными томатами | Филе индейки с картофельным пюре и вялеными томатами | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Большой мамин завтрак | Cкрэмбл со слабосоленым лососем, хрустящей брускеттой с авокадо, свежими овощами и листьями салата | ░░░░ ₽ | ||
| Большой папин завтрак | Большой папин завтрак с сардельками, беконом и хрустящими драниками | ░░░ ₽ | ||
| Гречка-боул с лососем, авокадо и перепелиным яйцом | Гречка-боул с лососем, авокадо и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с мортаделлой | Драники из картофеля и батата с мортаделлой | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с соусом из печеных овощей и нежным ростбифом | Драники из картофеля и батата с соусом из печеных овощей и нежным ростбифом | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата со слабосоленым лососем, свежим огурцом и крем-чизом | Хрустящие картофельные драники со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огуречными слайсами | ░░░ ₽ | ||
| Классический омлет со слабосоленым лососем и кремом-чиз | Запеченный омлет со слабосоленым лососем и сливочным сыром. Подается с миксом салатов и черри с медово-винной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Цезарь с индейкой | Хрустящий круассан с индейкой су-вид и свежими листьями романо. Заправлен соусом цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша со свежими ягодами и печеньем из детсва | Овсяная каша со свежими ягодами и печеньем из детсва | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини и брокколи с семенами чиа и копченой сметаной | Запеченные оладьи из цукини и брокколи с добавлением семян чиа. Подаются с копченой сметаной, редисом и шпинатом | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с авокадо и шпинатом | Воздушный омлет с листьями шпината и авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с беконом, томатами и зеленым луком | Омлет с обжаренным беконом и томатами черри | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с миксом салатов и крем-чизом | Омлет с миксом салатов и крем-чизом | ░░░ ₽ | ||
| Три блинчика фаршированные бананом и Nutella | Тонкие горячие блинчики с Nutella и бананом. Подаются с ягодами голубики и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Фирменные сырники с протертой малиной и сметаной | Запеченные сырники из домашнего творога со свежей протертой малиной и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Шесть блинчиков со сметаной, малиной, медом и Nuttela | Горячие домашние блинчики с малиной, сметаной, медом и Nutella | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи и брускетты | ||||
| Брускетта с лососем и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Брускетты с тигровой креветкой, гуакамоле и вялеными томатами | Брускетта на французском багете с обжаренной в ароматном соусе креветкой и гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Горячий сэндвич с индейкой | Сэндвич с индейкой, моцареллой, вялеными томатами и фирменной заправкой цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля с тунцом и сливочным соусом | Горячая картофельная вафля с тунцом и сливочным сыром. Подается с зеленью кинзы и петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Кесадилья с индейкой и овощами | Кесадилья с сочной маринованной индейкой гриль, печеными овощами в томатном соусе и нежным гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Клаб-сэндвич с индейкой, беконом, томатами и перепелиным яйцом с картофелем фри | Сытный горячий сэндвич с большим количеством начинок, удачно сочетающихся между собой, индейка су-вид, томаты, копченый бекон, перепелиное яйцо можно перечислять бесконечно, но лучше попробовать. Подается с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Пита-гриль с индейкой | Пита с индейкой гриль, свежим огурцом, черри и кинзой. Заправлена соусом ранч | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Брокколи бланшированная с зеленым маслом и миндалем | Гарнир из брокколи, заправленный зеленым маслом на основе базилика. Украшен лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Драники из картофеля и батата с томатной сальсой и миксом салата | Хрустящие картофельные драники. Подаются с листьями салата и соусом сальса | ░░░ ₽ | ||
| Зеленые листья салата с пармезаном | Кейл, шпинат, романо, масло оливковое, лимонный сок, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри (картофель фри, кетчуп, соль) | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Большой Нисуаз с тунцом, картофелем, перепелиным яйцом, томатами, листьями салата и красным луком | Сытный салат с нежным консервированным тунцом, запеченным картофелем. Подаётся на подушке из зелёных листьев салата, красным сладким луком и перепелиными яйцами. Заправляется пряным горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Большой зеленый салат с авокадо, киноа, брокколи, свежими огурцами, молодым горошком и шпинатом | Зелёный салат на основе киноа с листьями мяты, спелого авокадо и шпината. Заправляется пряным соусом, подается с дольками лимона | ░░░ ₽ | ||
| Деревенский салат с перепелиным яйцом | Салат с редисом, огурцом, перепелиным яйцом и сметаной. Сверху посыпан зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Печеные овощи с кремом из брынзы | Запеченные овощи на подушке из нежного крема из брынзы | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным сыром Халуми и ароматным восточным соусом | Салат с жареным сыром Халуми и ароматным восточным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем гриль, авокадо, брокколи и листьями салата | Салат с обжаренным на гриле лососем, листьями салата, авокадо, брокколи и свежим огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом, салатными листьями, томатами и горчичной заправкой | Домашний ростбиф на листьях салата с томатами черри, огурцами, шпинатом, соусом терияки и сладкой горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами, томатами, кинзой, орехами кешью и сладким Чили | Хрустящие баклажаны со сладкими томатами, свежей зеленью кинзы и орехами кешью в сладко-острой заправке | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с индейкой, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой | Индейка гриль с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой | Обжаренные на гриле креветки с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Алио Олио лингвини с креветками, с чесноком и оливковым маслом | Алио и олио - традиционный, старинный итальянский способ подачи пасты под соусом из обжаренного в оливковом масле чеснока | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини Болоньезе | Лингвини с болоньезе из говяжьего фарша и томатного соуса. Украшается листьями базилика, запеченными черри и тертым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони с белыми грибами и трюфельным соусом | Ригатони с белыми грибами и трюфельным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с беконом в сливочном соусе | Паста фетучини из твердых сортов пшеницы с сырокопченым обжаренным беконом, сливками и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с лососем, креветками в сливочном соусе | Феттучини со сливочным соусом на основе обжаренного филе форели, креветок, в сливочном соусе с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца | ||||
| Горгонзола и карамелизированная груша | Римская пицца на тонкой основе с хрустящей корочкой с мягкой горгондзолой и грушей. (20х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита с томатами и базиликом | Пицца Маргарита на тонкой хрустящей основе с моцареллой и запеченными томатами. Украшается свежим базиликом. (20х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца четыре сыра | Пицца на основе 4-х сыров - моцарелла, горгондзола, чеддер и пармезан - на тонкой основе с хрустящей корочкой. (20х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Римская пицца с ветчиной и и грибами | Римская пицца с ветчиной и грибами в сочетании с ароматным соусом ранч. (20х30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Все будет суп | ||||
| Домашний борщ с томленой говядиной со сметаной | Фирменный борщ с томленой говядиной. Подается с зеленью и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп с белыми грибами, трюфельным маслом и бородинскими гренками | Крем-суп из белых грибов и грибов шиитаки с трюфельным маслом и бородинскими гренками | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с индейкой, перепелиным яйцом | Бульон из грудки индейки с домашней лапшой собственного приготовления и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке | Кисло-острый суп на кокосовом молоке с королевскими креветками, черри и шампиньонами. Подается с теплым рисом Жасмин | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с горгонзолой и тигровыми креветками | Тыквенный крем-суп с горгонзолой и тигровыми креветками | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками | Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бефстроганов с мятым картофелем с маринованными огурцами и грибами | Тонкие слайсы ростбифа, томленые в сливочном соусе с грибами и луком. Подается с мятым картофелем и маринованными огурчиками | ░░░░ ₽ | ||
| Бургер с двойной котлетой, жареным беконом, маринованным огурцом, красным луком и томатами | Самый сытный и сочный бургер АндерСон - булочка с двумя котлетами из мраморной говядины, хрустящим беконом, свежими овощами и сыром чеддер | ░░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | Пицца на хрустящей основе, со сладким луком конфи и итальянской мортаделлой | ░░░ ₽ | ||
| Гречневая каша с грибами | Гречневая каша с обжаренными шампиньонами, шпинатом и солеными огурцами. Посыпается сверху тыквенными семечками и кедровыми орехами | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная цветная капуста с белыми грибами | Золотистая цветная капуста с пармезаном и томленым сливочным соусом из белых грибов | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из индейки с овощами гриль и грибным соусом | Котлеты из индейки с пассированными овощами и шампиньонами. Подаются с грибным соусом. Котлеты можем приготовить на пару или запечь | ░░░ ₽ | ||
| Мюнхенские колбаски | Мюнхенские колбаски с обжаренным беконом, печеным мини-картофелем и маринованным луком. Подаются с кинзой и сладкой горчицей | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с говядиной | Домашние пельмени ручной лепки с говядиной. Подаются со сметаной и укропом | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося с овощами | Стейк запеченного лосося с быстро обжаренными овощами на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая утиная ножка с печеным картофелем | Томленая утиная ножка в соусе с черносливом и цитрусами в сочетании с картофелем и грибами | ░░░░ ₽ | ||
| Томленые щечки с картофелем | Томленые в красном вине говяжьи щечки на подушке из картофельного пюре с запеченными томатами черри | ░░░░ ₽ | ||
| Филе индейки в азиатском соусом с овощами | Нежная маринованная индейка на подушке из кабачков цукини в соусе из пяти цитрусов | ░░░ ₽ | ||
| Фиш-н-чипс с картофелем фри, коул слоу и соусом тартар | Фиш н чипс с картофелем фри, коул слоу и соусом тартар | ░░░░ ₽ | ||
| Чизбургер | Классический бургер с мраморной говядиной, обжаренной на гриле, тянущимся сыром, красным луком и маринованными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный с томатной сальсой | Шницель из филе курицы с томатной сальсой и листьями салата | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Комбо Клаб-сэндвич/Evervess-cola без сахара | ░░░ ₽ | |||
| Комбо Клаб-сэндвич/фреш апельсин | Сэндвич с индейкой су-вид, черри, беконом и маринованными огурцами. Заправляется фирменным соусом цезарь. Подается с горячим фри, кетчупом и апельсиновым фрешем (250мл) | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо Пита с индейкой/фреш апельсин | Пита с индейкой гриль, свежим огурцом, черри и кинзой. Заправлена соусом ранч | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо Пита/Evervess-cola | ░░░ ₽ | |||
| Большие порции к Новогоднему столу | ||||
| Нарезка из лосося | Слайсы слабосоленого лосося с огурцом, пряным черным перцем и тимьяном | ░░░░ ₽ | ||
| Оливье с индейкой | Большая порция оливье с индейкой | ░░░░ ₽ | ||
| Оливье с лососем | Большая порция салата оливье со слайсами слабосоленого лосося | ░░░░ ₽ | ||
| Оливье с ростбифом | Большая порция оливье с ростбифом | ░░░░ ₽ | ||
| Пм Пряный ростбиф 250 гр | Тарелка со слайсами пряного ростбифа под ароматным базиликовым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Безглютеновые пенне с диетическими фрикадельками из индейки с сыром моцарелла | Пенне без глютена с отварными фрикадельками и моцареллой | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с курочкой | Домашние блины с куриным филе и фермерской сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Бургер детский с котлетой из индейки и огуречными палочками | Бургер с котлетой из индейки, огурцом, листьями салата и томатами черри. Подается с огуречными палочками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вулкан динозавров из индейки с брокколи и картофельным пюре | Вулкан динозавров из индейки с брокколи и картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Густав-бокс для самых маленьких | Густав-бокс c диетической индейкой, цветной капустой и свежими фруктами | ░░░ ₽ | ||
| Густав-бокс с бургером | Бокс с бургером из индейки, картофелем фри, фруктово-овощной закуской и кексами | ░░░ ₽ | ||
| Густав-бокс с наггетсами | Бокс с запеченными наггетсами из индейки, картофелем фри, фруктово-овощной закуской и кексами | ░░░ ₽ | ||
| Густав-бокс с эскимо | Бокс с котлетой из индейки, картофельным пюре, фруктово-овощной закуской и кексами | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные диетические наггетсы из индейки в овсяных хлопьях с огуречными палочками и сметаной | Запеченные хрустящие наггетсы из филе индейки в панировке из овсяных хлопьев. Подаются с огуречными палочками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящий картофель фри с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная тачка с котлетками из индейки | Картофельное пюре с запеченными котлетами из индейки. Украшено свежим помидором и микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная детская Мишка | Сладкая овсяная каша с голубикой и бананами. Можно приготовить на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | ||
| Котлета из индейки с макарошками Овечка | Макароны фузилли с котлетой из индейки, приготовленной на гриле. Украшена свежими овощами в виде мордочки овечки | ░░░ ₽ | ||
| Кубики лосося с картофельным пюре | Картофельное пюре с красной рыбой и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Кукуруза на палочке | Отварная горячая кукуруза. Если добавить соус, вкус будет ярче | ░░░ ₽ | ||
| Макарошки с фрикадельками из индейки в томатном соусе | Паста фузилли с фрикадельками из индейки в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Овощная тележка | Морковь, огурцы, помидор, кресс-афила | ░░░ ₽ | ||
| Овощное рагу с нежной индейкой | Оощное рагу с нежной индейкой | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салатик | Овощной салатик с помидором и огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная Карбонара с беконом | Сливочная паста с беконом | ░░░ ₽ | ||
| Суп с мини-пельмешками из свинины и говядины | Бульон (индейка, лук, морковь, масло растительное, чеснок свежий, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец черный горошек, лавровый лист), пельмени (фарш( говядина, свинина, телятина, сливки, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сахар), тесто | ░░░ ₽ | ||
| Суп с фрикадельками | Фрикадельки, сваренные в легком бульоне из индейки. Подаются с перепелиным яйцом и морковью | ░░░ ₽ | ||
| Сырники Зайчики | Запеченные сырники из домашнего творога со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Треска на пару с овощами | Треска на пару с овощами | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовые канапе | Фруктовые канапе из зеленого яблока, банана и клубники | ░░░ ₽ | ||
| Чашка бульона с пшеничными гренками | Горячий бульон из индейки, без добавления усилителей вкуса и концентратов | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Большой фисташковый рулет | Визитная карточка АндерСон: воздушный рулет со свежей малиной и фисташками | ░░░░ ₽ | ||
| Ванильный эклер | Эклер с тонким тестом и ванильным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Карамельный эклер | Трубочка из заварного теста с ванильным кремом, покрытая ванильной помадкой | ░░░ ₽ | ||
| Кусочек сметанника | Бисквитный слоеный торт со свежими ягодами и сметанным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон с карамелизованной грушей | Торт из тонкого хрустящего теста, прослоенный кремом и карамелизованной грушей | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Морковное | Трубочка из заварного теста с ванильным кремом, покрытая ванильной помадкой | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка лимонная | ░░░ ₽ | |||
| Торт Три Шоколада | Белый, молочный и темный шоколад на тонком шоколадном бисквите | ░░░ ₽ | ||
| Торт Эстерхази | Безглютеновое пирожное из ореховых коржей и сливочного крема с ореховым жидким центром | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный эклер | Шоколадный эклер с тонким тестом, темным шоколадом и слегка ореховым вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Evervess Tonic Club | Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Evervess Индиан Тоник - это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Индиан тоник от Эвервесс также станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкого | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Искрящийся лимон-лайм | Напиток газированный Эвервесс Искрящийся Лимон-Лайм - это современная газировка от Evervess. Эвервесс Искрящийся Лимон - Лайм наполнен вкусом лимона и тропического лайма с легкой кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Пленительный апельсин | Evervess Tonic Club - это коллекция тоников. Напиток газированный Эвервесс Пленительный Апельсин - современная газировка от Evervess с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки | ░░░ ₽ | ||
| Evervess-cola | Evervess Cola - потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка. Evervess Cola создана для тебя и твоего удовольствия! | ░░░ ₽ | ||
| Классический лимонад | Вода минеральная газированная, лимон, сироп сахарный, сок лимона, мята | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад апельсин-клубника | Вода минеральная газированная, апельсиновый сок, апельсин, клубничный микс (клубника, сахар, вода), сахарный сироп, сок лимона, мята | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад персик-лемограсс | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад фейхоа-лайм | Лёд, газированная вода, кордиал Фейхоа-лайм, пюре из киви, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Мохито безалкогольный | Вода газированная, лайм, сироп сахарный, мята, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Мохито клубничный безалкогольный | Вода газированная, лайм, клубничный микс (клубника, сахарный сироп), мята, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Фреш апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш морковный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш яблочный | Свежевыжатый яблочный сок | ░░░ ₽ | ||
| Набор для заваривания чая | ||||
| Чай Клубника-малина | Микс садовых ягод с розмарином | ░░░ ₽ | ||
| Чай Клюква-бобы тонка | Чай с клюквенным пюре, лесными ягодами, сиропом бобы тонка и миксом специй | ░░░ ₽ | ||
| Чай Облепиха-манго | Пряный чай со свежими цитрусами, облепихой, пюре манго и сиропом корицы | ░░░ ₽ | ||
| Чай Персик-розовый грейпфрут | Чай на основе персикового пюре, свежего грейпфрута и мяты | ░░░ ₽ | ||
| Чай Яблоко-мята | Освежающий чай со свежими яблоками, мятой и розмарином | ░░░ ₽ | ||