| Без категории |
|---|
| Греческий салат | Греческий салат с маслинами Каламато, гигантскими оливками , сыром фета и деревенской лепешкой | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер из говядины Black Angus | | ░░░ ₽ |
| Chicken бургер из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Double бургер говядины Black Angus | | ░░░░ ₽ |
| Чили бургер из говядины | Чили бургер из говядины, с мостардой из перца чили | ░░░ ₽ |
| Чизбургер | Чизбургер из говядины Black Angus и сыром чеддер | ░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Шашлык из куриного бедра | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из бедра индейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шейки | | ░░░ ₽ |
| Стейк из филе индейки | | ░░░ ₽ |
| Стейк из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Стейк из свиной шейки | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс из говядины Black Angus | | ░░░ ₽ |
| Коптильня |
|---|
| Копченый фермерский цыпленок | Копченый фермерский цыпленок 1/2 с микс салтом и домашней аджикой | ░░░ ₽ |
| Копченая свиная грудинка | Копченая свиная грудинка на ольхе с микс салатом и домашней аджикой | ░░░ ₽ |
| Копченые куриные крылья | Кочпеные по фирменному рецепту куриные крылья с микс салатом и домашней аджикой | ░░░ ₽ |
| Форель радужная | Форель радужная горячего копчения с микс салатом и лимоном | ░░░ ₽ |
| Скумбрия горячего копчения | Скумбрия горячего копчения с микс салатом и лимоном | ░░░ ₽ |
| СТЕЙКИ |
|---|
| Стейк Чураско | Стейк Чураско из говядины Black Angus | ░░░░ ₽ |
| Стейк Даяна | Стейк Даяна из говяжьей вырезки | ░░░░ ₽ |
| Стейк Чили | Стейк Чили из говяжьей вырезки, с диким рисом и мостардой из перца чили | ░░░░ ₽ |
| Стейк Рибай | Стейк Рибай зернового откорма Black Angus | ░░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с песто | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с трюфелем | | ░░░ ₽ |
| Овощное рагу | | ░░░ ₽ |
| Рис Жасмин | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Салат Ачичук | Салат Ачичук из узбекских сладких томатов, красного лука, острой паприкой и заправкой Цитронет | ░░░ ₽ |
| Салат с командорским кальмаром | Салат с командорским кальмаром, яичными блинчиками, хрустящим салатом, луком фри, куриным яйцом и заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат Капрезе | Салат Капрезе со сладкими узбекскими томатами и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат | Зеленый салат с муссом из козьего сыра, свежим фенхелем и авокадо | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь | Салат Цезарь с тигровыми креветками и классической заправкой цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь | Салат Цезарь с куриным филе хоспер и классической заправкой цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат с сырокопченой утиной грудкой | Салат с сырокопченой утиной грудкой, сыром дорблю, виноградом и пряной грушей | ░░░ ₽ |
| ПАСТА |
|---|
| Карбонара | Лингвинетте карбонара по классическому рецепту с яйцом и сыром пармезан | ░░░ ₽ |
| Спагетини с крабом | Спагетини с крабом, в сливочно-томатном соусе | ░░░ ₽ |
| Паппардели с ягненком | Паппардели с тушеным ягненком из печи, со свежей кинзой и узбекскими томатами | ░░░ ₽ |
| Ригатони с белыми грибами | Ригатони с белыми грибами, в сырно-грибной эмульсии | ░░░ ₽ |
| Лингвинетте с морепродуктами | Лингвинетте с морепродуктами, в классическом томатном соусе с прованскими травами | ░░░░ ₽ |
| Ригатони с лососем | Ригатони с запеченным лососем, рукколой и ароматным маслом 320гр/ 990руб | ░░░ ₽ |
| Орзо с гребешком | Орзо с гребешком, в сырной эмульсии из пармезана | ░░░░ ₽ |
| Казаречче с томленой уткой | Казаречче с томленой уткой, сладкими узбекскими томатами и кресс зеленью | ░░░ ₽ |
| ПИЦЦА |
|---|
| Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Пепперони | | ░░░ ₽ |
| Грибная с трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| С грушей , сыром дорблю и кедровыми орешками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с куриным филе | | ░░░ ₽ |
| Четыре сыра | | ░░░░ ₽ |
| Пицца MOLTA CARNE-много мяса | | ░░░░ ₽ |
| С пармой и рукколой | | ░░░░ ₽ |
| С ростибоф хоспер и рукколой | | ░░░░ ₽ |
| IL Salmone с лососем и сливочным сыром | | ░░░░ ₽ |
| БРУСКЕТТА |
|---|
| Брускетта с подкопченной белорыбицей | Брускетта с подкопченной белорыбицей, слайсом огурца и вялеными томатами | ░░░ ₽ |
| Брускетта со сладкими томатами | Брускетта со сладкими томатами и сыром страчателла | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | Брускетта с мраморным лососем и микс салатом | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | Брускетта с ростбифом, сладкими томатами и соусом Вителло тонато | ░░░ ₽ |
| Авторские салаты |
|---|
| Салат с ростибифом | Салат с ростибифом, печеными овощами и пикантной кунжутной заправкой айоли | ░░░ ₽ |
| Буратто с чернилами каракатицы | Буратто с чернилами каракатицы, рукколой, томатами и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Милфей из тигровых креветок | Милфей из тигровых креветок и тунца Blufin с сочными узбекскими томатами и авокадо | ░░░ ₽ |
| Карпачо из лосося | Карпачо из лосося с имбирно-майонезной заправкой, соусом песто, пармезаном и кресс зеленью | ░░░░ ₽ |
| Карпачо из говядины | Карпачо из говядины с имбирно-майонезной заправкой, пармезаном, рукколой и черным трюфелем | ░░░░ ₽ |
| Мраморный Лосось | Мраморный Лосось слабосоленого посола, с микс салатом и лимоном гриль | ░░░░ ₽ |
| Вителло-Тонато из говяжьей вырезки | Вителло-Тонато из говяжьей вырезки , с классическим соусом Тонато из маринованного тунца | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из мраморной говядины | Тар-тар из мраморной говядины, с каперсами, вялеными томатами черри и бородинскими гренками | ░░░░ ₽ |
| Холодные Закyски |
|---|
| Оливки обжаренные | Оливки обжаренные по-лигурийски,с чесноком и травами | ░░░ ₽ |
| Овощная корзина : | огурцы, узбекские томаты, болгарский перец, редиска и свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из свеклы | Карпаччо из свеклы с муссом из козьего сыра и ароматными маслами | ░░░ ₽ |
| Соленья из погреба | | ░░░ ₽ |
| Сырное плато : | горгонзола, бри, пармезан, копченый сулугуни, пикорино романо с мостардой чили | ░░░░ ₽ |
| Анти-паста : | оливки гигант, маслины гигант, артишок в масле, вяленые томаты, таджарские маслины | ░░░░ ₽ |
| Мясное плато : | романо спиянато, салями милано, парма, ростбиф, салями сальсичон | ░░░░ ₽ |
| Авторские Салаты |
|---|
| Салат Нисуаз с тунцом Blufin | Салат Нисуаз с тунцом Blufin, листьями салата, слайсами огурца, сладкими томатами и соусом из тунца | ░░░ ₽ |