| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Креветки | ||||
| Аргентинская креветка Лангустины C1 | Уникальное ракообразное, которое обитает только в южной части Атлантического океана, с преобладанием в Заливе Камаронес и Заливе Святого Георга в Аргентине. Характерный красный оттенок панциря этой креветки является его натуральным цветом, а не появл | ░░░░ ₽ | ||
| Аргентинская креветка Лангустины L1 | Уникальное ракообразное, которое обитает только в южной части Атлантического океана, с преобладанием в Заливе Камаронес и Заливе Святого Георга в Аргентине. Характерный красный оттенок панциря этой креветки является его натуральным цветом, а не появл | ░░░░ ₽ | ||
| Аргентинская креветка Лангустины L2 | Уникальное ракообразное, которое обитает только в южной части Атлантического океана, с преобладанием в Заливе Камаронес и Заливе Святого Георга в Аргентине. Характерный красный оттенок панциря этой креветки является его натуральным цветом, а не появл | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка Ваннамей сыромороженая | Нежное и сочное, чуть сладковатое мясо отлично сочетается с пастой и соусами, а также добавит пикантности салату. Эту креветку нужно подвергать термической обработке — отварить не более 4 минут или обжарить до появления оранжевого цвета с двух сторон | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка Северная 150+ Производителя Polar | Холодноводные дикие креветки считаются хорошими: их роскошный вкус, восхитительное по нежности мясо и богатый витаминами и минералами состав делает их в разы ценнее тех, что выращиваются на фермах. Сваренные на борту судна креветки не требуют дополни | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка тигровая без головы | Мясо имеет нежный и сладковатый вкус. Его текстура сочная и хрустящая. Креветки этого вида используются в различных блюдах, включая суши, сашими, суп из морепродуктов, жареные и запеченные блюда | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка шримс Козырьковый | Шримс Медвежонок - дикая вкусная креветка родом из Охотского моря. Второе название у креветки Медведка. Название такое она получила за очень крепкий панцирь с мелкими щетинками, а так же крупные клешни, которые напоминают лапы медвежонка | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки Королевские | Одной из главных особенностей королевских креветок является их крупный размер: они могут достигать в длину до 30 сантиметров. Их мякоть белого цвета имеет сладковатый вкус и нежную текстуру, которую ценят гурманы по всему миру | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки Морской дракон варено-мороженые | Главная особенность северных креветок - насыщенный, йодистый, морской и сладковатый вкус и более плотное упругое мясо | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки в панировке | Легко и быстро готовить во фритюре, на сковороде и в духовке. Креветки в панировке могут быть главным ингредиентом салатов или подаваться как самостоятельное блюдо с разными соусами | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровая 16/20 | Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури - прекрасный внешний вид. | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые без головы сыромороженые | Тигровые креветки отличаются от остальных видов креветок тем, что они более мясистые, очисток от них намного меньше, чем, например, от королевских креветок | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые очищенные | Креветки варено-мороженые | ░░░░ ₽ | ||
| Креветочные шарики | Креветочные шарики в хрустящей панировке изготовлены из охлажденного сырья по системе Single frozen | ░░░░ ₽ | ||
| Креветочные шарики | Креветочные шарики в хрустящей панировке изготовлены из охлажденного сырья по системе Single frozen. | ░░░░ ₽ | ||
| Северные креветки | Главная особенность северных креветок - это насыщенный йодистый морской сладковатый вкус и более плотное упругое мясо | ░░░░ ₽ | ||
| Крабы | ||||
| Клешни камчатского краба L | Белое мясо этого морепродукта имеет мягкую и нежную текстуру, которая тает во рту. Его характеризует богатый и слегка сладковатый вкус. Аромат камчатского краба также является неповторимым — с легкими нотками морской свежести | ░░░░ ₽ | ||
| Клешни камчатского краба л4 | Белое мясо этого морепродукта имеет мягкую и нежную текстуру, которая тает во рту. Его характеризует богатый и слегка сладковатый вкус. Аромат камчатского краба также является неповторимым - с легкими нотками морской свежести. | ░░░░ ₽ | ||
| Конечности краба-стригуна | Камчатский краб стригун - плотный, обладает насыщенным вкусом, слегка сладковатое и сочное | ░░░░ ₽ | ||
| Краб Волосатик | Краб волосатик очень вкусный, мясо нежное и сладковатое на вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Фаланги краба Камчатского в собственном соку | Фаланги краба имеют мягкое и нежное мясо. Фаланги подаются как отдельное блюдо, а также могут добавляться в салаты, закуски и другие изысканные блюда | ░░░░ ₽ | ||
| Фаланги краба Камчатского в собственном соку | Фаланги краба имеют мягкое и нежное мясо. Фаланги подаются как отдельное блюдо, а также могут добавляться в салаты, закуски и другие изысканные блюда | ░░░░ ₽ | ||
| Фаланги краба камчатского в собственном соку | Фаланги краба имеют мягкое и нежное мясо. Фаланги подаются как отдельное блюдо, а также могут добавляться в салаты, закуски и другие изысканные блюда | ░░░░ ₽ | ||
| Раки вареные | ||||
| Раки Элитные вареные | Градация от 90 г (примерно 9 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Раки вареные крупные | 17 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Раки вареные мелкие | 33 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Раки вареные отборные | ~14 шт. | ░░░░ ₽ | ||
| Раки средние вареные | Раки средние, градация (30-50 г) (23 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Суп Том ям | Том - дословно переводится как варить или кипятить. Ям — смесь вкусов, кисло-остро-сладкий тайский салат. Таким образом, в Таиланде и Лаосе том ям означает общее название горячих кисло-острых супов (2 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям острый | Том дословно переводится как варить или кипятить. Ям — смесь вкусов кисло-остро-сладкий тайский салат. Таким образом, в Таиланде и Лаосе том ям означает общее название горячих кисло-острых супов | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям с крабом | Том - дословно переводится как варить или кипятить. Ям — смесь вкусов, кисло-остро-сладкий тайский салат. Таким образом, в Таиланде и Лаосе том ям означает общее название горячих кисло-острых супов | ░░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Анадара | Анадара - единственный в мире моллюск, который содержит кровеносную систему | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок Курильский | Морские гребешки ароматные и нежные, если их правильно приготовить. С чем сочетать, жарить, запекать или может варить? Не это имеет значение. Главное - не передержать, вдохновиться при составлении маринада и заранее подумать об обрамлении. Гребешки о | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо | Ее плотное, нежное и слегка розоватое мясо обладает тонким ароматом с приятным сладковатым вкусом, в нем мало костей̆ | ░░░░ ₽ | ||
| Икра Горбуши | ░░░░ ₽ | |||
| Икра Кижуча | ░░░░ ₽ | |||
| Икра кеты | ░░░░ ₽ | |||
| Икра нерки | ░░░░ ₽ | |||
| Икра щуки | ░░░░ ₽ | |||
| Кальмар командорский | Командорский кальмар - очень популярный и доступный морепродукт, который вылавливается в России на Дальнем Востоке в районе Командорских островов | ░░░░ ₽ | ||
| Камбала Ерш вяленая | Утонченное сочетание нежного морского вкуса камбалы, легкой солоноватости и неповторимой нежности икры. Обладает сложным ароматом моря, насыщенным вкусом рыбы и изысканными нотками морского деликатеса, создавая уникальный гастрономический опыт | ░░░ ₽ | ||
| Конгрио | Конгрио по вкусу немного напоминает вкус креветок, поэтому ее иногда называют креветочной рыбой. Берите на заметку: в рыбе только хребет и нет костей. Зато много аминокислот, которые укрепляют мышцы | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка королевская очищенная 200, 300 | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии Киви | Мидии Киви – это гигантские мидии в зеленоватой раковине, обитающие у берегов Новой Зеландии. Свое название мидии Киви получили благодаря внешнему сходству с фруктом киви. Во всем остальном мидии Киви – обыкновенный моллюск, только очень крупный и вк | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии Чилиские в створке | Мидии — это удивительный деликатес, одно из достоинств их мясо: очень вкусное и полезное. Мидии в раковинах готовят с различными соусами: томатным, винным, сливочным — получается изумительно вкусно. Часто запекают в духовке, отламывая одну створку и | ░░░░ ₽ | ||
| Мидия Грея | ░░░ ₽ | |||
| Минтая филе | ░░░ ₽ | |||
| Морской коктель | Полоски и щупальца кальмара, мясо мидий, кусочки осьминога, очищенные креветки, вода (защитная ледяная глазурь не более 8%) | ░░░ ₽ | ||
| Мясо мидий | ░░░░ ₽ | |||
| Нож для устриц | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминожки бейби | Полезно для здоровья: богаты легкоусвояемым белком, Омега-3 кислотами, витаминами группы В, А, микроэлементами – калий, магний, кальций, фосфор, йод, цинк, медь. Низкокалорийный продукт, подходящий для диетического питания всего 85 Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Печень и икра минтая | ░░░ ₽ | |||
| Сибас | Сибас свежемороженый, непотрошенный. Мясо сибаса богато витаминами А, Е, D, К и группы В, в нем много фосфора, калия, кальция, йода | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из тунца | Желтопёрый тунец – рыба, имеющая совсем нерыбный вкус, напоминающий говядину. Из-за этого необычного вкуса, тунец и стал популярен во всем мире. В тунце огромное количество белка, который в отличие от мяса всасывается и усваивается на 95%. В его сост | ░░░ ₽ | ||
| Стейки из форели | Семгу легко готовить. Она очень вкусная в любом виде: малосоленая, соленая или запеченная с овощами и специями | ░░░░ ₽ | ||
| Суповой набор (форель) | Суповой набор состоит из головы, хвоста и хребта. Этих частей достаточно для вкусного блюда. Чтобы приготовить наваристый суп, к сёмге добавляют морковь, картофель и репчатый лук. Готовится суп просто и быстро | ░░░ ₽ | ||
| Угорь, жаренный в соусе унаги | Сладковатое, сочное и при этом довольно упругое. Обладает приятным нежным ароматом. Угорь жареный Унаги приготовлен по традиционному азиатскому рецепту путем обжаривания очищенной от костей рыбы в соусе Унаги | ░░░░ ₽ | ||
| Улитки в арахисовом соусе | ░░░ ₽ | |||
| Улитки в грибном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Улитки в чесночном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Устрица Императорская | Устриц отправляем в контейнере закрытыми, так как это живой товар. Если желаете насладиться свежими устрицами, то в нашей Раковарне мы открываем их совершенно бесплатно. Так же хотим напомнить, что в диких устрицах могут встречаться Полихеты (это так | ░░░ ₽ | ||
| Устрица Ромаринка | Устриц отправляем в контейнере закрытыми, так как это живой товар. Если желаете насладиться свежими устрицами, то в нашей Раковарне мы открываем их совершенно бесплатно. Так же хотим напомнить, что в диких устрицах могут встречаться Полихеты (это так | ░░░ ₽ | ||
| Устрица Хасанская | Устрицы 60/80 отправляются в закрытом контейнере, так как это живой продукт. Если вы хотите насладиться свежими устрицами, мы можем открыть их прямо в нашей Раковарне. Так же хотим напомнить, что в диких устрицах могут встречаться Полихеты (это такие | ░░░ ₽ | ||
| Форель слабосоленая (Карелия) | Слабосоленая форель имеет тонкий аромат, нежный вкус и консистенцию. Эта разновидность рыбы пользуется успехом в кулинарии и сервировке. Незаменима при приготовлении рыбных салатов, холодных закусок, бутербродов и канапе | ░░░░ ₽ | ||
| Языки трески | ░░░░ ₽ | |||
| Языки трески | ░░░ ₽ | |||