| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти из сыров (310 гр) | Ассорти из сыров с медом и абрикосовым вареньем: Маасдам, Гауда, Сыр с голубой плесенью, Мягкий сыр Камамбер Блан, Сыр из твердых сортов. | ░░░░ ₽ |
| Икра красная зернистая (50 гр) | Гарниры к икре на Ваш выбор: пшеничные блины, тосты, тертое яйцо, зеленый лук, сметана | ░░░░ ₽ |
| Шпик соленый (300 гр) | Шпик соленый с луковой «шелухой», сервированный гренками из ржаного хлеба и «икрой» из репчатого лука и томатов со специями | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Микс салатных листьев с жареными вешенками (200 гр) | Микс салатных листьев с жареными вешенками, заправленные бальзамическим кремом, оливковым и растительным маслом. | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий (250 гр) | Салат Греческий с салатными листьями, свежими овощами, оливками и сыром Фета | ░░░ ₽ |
| Салат с печёной Тыквой (250 гр) | Салат с печёной Тыквой и жареной Куриной Печенью, салатными листьями, картофелем, красным луком и малиной с заправкой из сока Лайма | ░░░ ₽ |
| Салат с подкопченным Лососем (200 гр) | Салат с подкопченным Лососем, свежими овощами и дрессингом из Манго | ░░░ ₽ |
| Салат с Уткой (250 гр) | Салат с Уткой, жареной и глазированной в соевом соусе, свежими овощами, салатными листьями и соусом из сладкого Чили с горчицей и кунжутным маслом | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь традиционный + креветки (160 гр + 60 гр) | Салат Цезарь традиционный. Салатные листья Ромэйн с Беконом, пряными сухариками, твердым сыром и заправкой Цезарь из анчоусов, чесночного пюре, горчицы и микса масел + креветки | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь традиционный + Куриная грудка (160 гр + 50 гр) | Салат Цезарь традиционный. Салатные листья Ромэйн с Беконом, пряными сухариками, твердым сыром и заправкой Цезарь из анчоусов, чесночного пюре, горчицы и микса масел + куриная грудка | ░░░ ₽ |
| Сочный салат с бужениной (200 гр) | Сочный салат с бужениной, огурцами, томатами и оливками, заправленный оливковым маслом, «Табаско» и «Бальзамико». | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Абрикосово-сливочный торт (170 гр) | Абрикосово-сливочный торт с малиной и вареной сгущенкой | ░░░ ₽ |
| Ассорти трюфелей ручной работы (90 гр) | Ассорти трюфелей ручной работы из шоколада черного с маракуйей, белого с манго и мартини и молочного с малиной. | ░░░ ₽ |
| Десерт «Три шоколада» (160 гр) | Десерт «Три шоколада». Мусс из белого, молочного и черного шоколада. | ░░░ ₽ |
| Запеченный сырный Чизкейк (130 гр) | Запеченный сырный Чизкейк, сервированный карамелью и меренгой | ░░░ ₽ |
| Мильфей (300 гр) | Мильфей из белоснежного безе, малинового мороженого и малиново-клубничного сорбета с теплым соусом из малины | ░░░ ₽ |
| Мороженое из зеленого чая с сырным кремом (100/100 гр) | Мороженое из зеленого чая с сырным кремом, сервируется в корзиночке из теста | ░░░ ₽ |
| Тирамису (160 гр) | Тирамису с кремом из сыра и кофейным ликёром «Калуа», сервированный бисквитным печеньем, шоколадом и карамелью | ░░░ ₽ |
| Шоколадный торт (130 гр) | Шоколадный торт с ореховым пралине и карамелью | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп-пюре из белых грибов (350 гр) | Суп-пюре из белых грибов с взбитыми сливками | ░░░ ₽ |
| Тыквенный суп-пюре (330 гр) | Тыквенный суп-пюре с физалисом и жареными тыквенными семечками | ░░░ ₽ |
| Уха «Царская» из лосося, судака и палтуса (350 гр) | Уха «Царская» из лосося, судака и палтуса | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жульен из лесных грибов (150 гр) | Жульен из лесных грибов с белым вином, сливками и сыром | ░░░ ₽ |
| Запеченный камамбер (300 гр) | Запеченный камамбер, сервируется свежим виноградом, брусничным вареньем и тостами | ░░░ ₽ |
| Креветки тигровые (250/70 гр) | Креветки тигровые в хрустящем панцире с соусом «Айоли» | ░░░░ ₽ |
| Морские гребешки (100 гр) | Морские гребешки с пюре из сельдерея и картофеля с куркумой и соусом «белое вино» | ░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Каре ягненка (350 гр) | Каре ягненка с клюквенным соусом, жареным баклажаном, кабачком, луком-пореем и паприкой | ░░░░ ₽ |
| Перепела жареные с запеченной грушей (300 гр) | Перепела жареные с запеченной грушей, подаются с красной смородиной и двумя соусами. | ░░░░ ₽ |
| Трио из судака, лосося и тигровой креветки (300 гр) | Трио из судака, лосося и тигровой креветки, запеченное в пергаменте с грибами, картофелем, луком, сельдереем, кабачком, морковью и сливочным соусом | ░░░░ ₽ |
| Грудка утки жареная | Грудка утки жареная, сервируется пюре из печеного сельдерея и печеных яблок. | ░░░ ₽ |
| Палтус (280 гр) | Палтус, запечённый в фольге с овощами и креветками. | ░░░░ ₽ |
| Филе-Миньон из говядины (290 гр) | Филе-Миньон из говядины, сервированное паровыми овощами и сливочно-перечным соусом | ░░░░ ₽ |