| Салаты |
|---|
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Лосось под шубой | | ░░░ ₽ |
| Оливье с телятиной и раковыми шейками | | ░░░ ₽ |
| С киноа и тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| С тигровыми креветками на гриле под соусом цезарь | | ░░░ ₽ |
| С тунцом и апельсиновым дрессингом | | ░░░ ₽ |
| С хрустящими баклажанами и креветками | | ░░░ ₽ |
| С цыплёнком гриль под соусом цезарь | | ░░░ ₽ |
| Салат из кальмаров с соусом Тай | | ░░░ ₽ |
| Салат с угрём | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти сыров | Бри, пармезан, сыр с трюфелем, дорблю, сыр с пажитником, винoград, мёд | ░░░░ ₽ |
| Картофель, запеченный с деревенским салом | | ░░░ ₽ |
| Рыбное плато | | ░░░░ ₽ |
| Сало деревенское | | ░░░ ₽ |
| Самса | | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | | ░░░ ₽ |
| Соленья | Капуста квашеная, лук репка красный, масло растительное, перец маринованный, чеснок маринованный, помидоры маринованные, огурцы маринованные, зелень | ░░░ ₽ |
| Фермерские деликатесы | | ░░░░ ₽ |
| Фирменная селёдка | | ░░░ ₽ |
| Холодец с горчицей и хреном | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие креветки с соусом васаби | | ░░░ ₽ |
| Хрустящий камамбер с жареным персиком | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки с соусом Дзадзыки | Чесночные гренки с соусом дзадзыки | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Домашняя лапша с курицей | | ░░░ ₽ |
| Лагман | Национальный узбекский суп с говядиной, подается с домашней аджикой | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная с копчёностями | | ░░░ ₽ |
| Суп из телячьих хвостов | | ░░░ ₽ |
| Том ям | | ░░░ ₽ |
| Уха по-фински | | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░ ₽ |
| Шурпа | | ░░░ ₽ |
| Щи из утки с мочёными яблоками и пирожком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Биф-сет | Каре барашка, шашлык из баранины, шашлык из свинины, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, курица гриль, черри, картофель, шампиньоны, цукини, шашлычный соус | ░░░░ ₽ |
| Кальмар на углях со сливочно-винным соусом | | ░░░ ₽ |
| Каре барашка на углях | | ░░░░ ₽ |
| Креветки на гриле с соусом тартар | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | Филе курицы, маринованный лук, шашлычный соус | ░░░ ₽ |
| Свиные рёбрышки по-венски | | ░░░░ ₽ |
| Фиш гриль | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Марбелья | | ░░░░ ₽ |
| Мидии запечённые с пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося со сливочным птитимом и соусом айоли | | ░░░░ ₽ |
| Стейк тунца с овощной сальсой | | ░░░ ₽ |
| Филе сома с пюре из сельдерея | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов от Шефа | | ░░░ ₽ |
| Говяжья печень с медовыми яблоками, соусом Бордолез и вишней | Печень говяжья, шампанское Российское, вишня, масло сливочное топлёное, мука пшеничная, соль, специи, масло растительное, яблоки, мёд, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Курица на овощной подушке под сырным соусом | Куриное филе, специи, масло растительное, помидор, баклажаны, сыр плавленный, сливки, зеленое масло, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Манты | | ░░░ ₽ |
| Медальоны из говядины | | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из свинины | | ░░░ ₽ |
| Молодой козленок с полбой и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Плов Андижанский | | ░░░ ₽ |
| Утиная грудка с фруктовым миксом | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель беби на углях | | ░░░ ₽ |
| Картофель жареный с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина чиабатта с маслом | Хлебная корзина чиабатта с маслом. Масло на выбор: 1) с вялеными томатами 2) с горчицей с зеленью 3) с солью | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на гриле | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Баскский чизкейк с клубничным конфитюром | | ░░░ ₽ |
| Меренговый рулет | | ░░░ ₽ |
| Молочная девочка | | ░░░ ₽ |
| Сырники | | ░░░ ₽ |