| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Сезонное меню | ||||
| Агруме фреско | Основа мандарин пихта, лимон, тоник | ░░░ ₽ | ||
| Агруми абэте | Основа мандарин пихта, сосновые шишки, сенча, лимон, розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Гамбери аль форно | Креветки запеченные с томатным соусом и сыром фета | ░░░ ₽ | ||
| Гуанче ди вителло | Томленые телячьи щечки, картофельное пюре, соус Демиглас | ░░░ ₽ | ||
| Дольче пино | Кедровая паста, эспрессо, молоко, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Инсалата Халуми | Салат с маринованной грушей, жареным сыром халуми и джемом из инжира | ░░░ ₽ | ||
| Какао спецьято | Какао, молоко, специи | ░░░ ₽ | ||
| Камамбер дольче | Сырный мусс с крем-чизом из камамбера, миндальный бисквит, белый шоколад. Подается с ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-брюле | Классический итальянский крем-брюле с фруктами и ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Миланезе ди маяле | Свиной антрекот в панировке, овощи на гриле и горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Россо боско | Цитрусы, брусника, розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Сальмоне ай фунги | Филе семги с белыми грибами и сливочным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Спагеттони качио э пепе | Традиционная сливочная паста с пармезаном и черным перцем | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле Марэ э Монти | Тальятелле с белыми грибами и креветками в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар ди манзо | Классический тартар из говяжьей вырезки с сырным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Рождественский ассортимент | ||||
| Кантучи с миндалем | Традиционное итальянское печенье с цельным миндалем | ░░░ ₽ | ||
| Меренгетти с кокосом цветные | Белок, сахар, сок лимона, кокосовая стружка | ░░░ ₽ | ||
| Набор конфет 12 шт | Конфета Бейлис (6 шт) и конфета Красная смородина (6 шт) | ░░░░ ₽ | ||
| Набор конфет 4 шт | Конфета шоколадный трюфель (2 шт) и конфета фисташковая (2 шт) | ░░░ ₽ | ||
| Панетонне аль чокколато | Итальянская мука, сахар, яйцо, сливочное масло, дрожжи, паста ванильная, апельсиновый конфитюр, шоколад. Хрустящая глазурь на основе миндальной муки с сахарной пудрой, целым миндалем и сахарной посыпкой гранелла | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Аль салями | Томатный соус, моцарелла, итальянская салями | ░░░ ₽ | ||
| Боскайола кон буфала | Сливки, два вида моцареллы, грибы, пармская ветчина | ░░░░ ₽ | ||
| Куаттро Формаджи | Сливки, сыры: горгонзола, качотта, скаморца, моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Ливорнезе | Сливки, моцарелла, тигровые креветки, мидии, кальмары | ░░░░ ₽ | ||
| Маргэрита | Томатный соус, моцарелла, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Панна э прошутто | Сливки, моцарелла, ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Си | Сливки, моцарелла, томаты, грибы, ветчина, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Пицца пере э горгонзола | Сливки, моцарелла, груша, горгонзола, грецкий орех, мед | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто крудо э бри | Сливки, моцарелла, пармская ветчина, камамбер нашего производства, джем из инжира, шпинат | ░░░░ ₽ | ||
| Прошутто э фунги | Томатный соус, моцарелла, грибы, ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто, страккино э буфала | Томатный соус, ветчина, два вида моцареллы, мягкий сыр | ░░░ ₽ | ||
| Сальсичча э пеперони | Томатный соус, моцарелла, домашние колбаски, страчателла, пармезан, лук, болгарский перец, черри, рукола, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Салями пикканте | Томатный соус, моцарелла, салями пиканте | ░░░ ₽ | ||
| Тартуфата | Трюфельный соус, моцарелла, сливки, итальянская салями | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча ди рекко | Сливки, моцарелла, мягкий сыр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча ди рекко пиццата | Сливки, томатный соус, моцарелла, мягкий сыр, ветчина | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Романа | ||||
| Буррата э помодори | Томатный соус, моцарелла, буррата нашего производства, томаты, соус Песто | ░░░ ₽ | ||
| Полло э песто | Сливки, моцарелла, соус песто, куриное филе, вяленые томаты, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто котто э пистакио | Сливки, моцарелла, фисташковый крем, ветчина, страчателла нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Сальмоне э фунги | Сливки, моцарелла, семга, грибы шампиньоны, творожный сыр, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на компанию | ||||
| Микс ди вердуре алла грилья | Ассорти овощей на гриле с сыром скаморца нашего производства | ░░░░ ₽ | ||
| Микс ди карне алла грилья | Мясное ассорти на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Микс ди пеше алла грилья | Рыбное ассорти на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бистекка ди филетто алла грилья | Стейк из говяжьей вырезки на гриле с картофелем по-домашнему | ░░░░ ₽ | ||
| Капесанте кон аспараджи | Морские гребешки и креветки со спаржей и овощами в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Костата ди манзо | Стейк рибай Prime с картофелем и грибами на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Котолетта ди полло | Куриное филе в панировке с картофелем фри и соусом Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Ората алла Сичилиана | Филе дорады со шпинатом, креветками и соусом Сичилиана | ░░░░ ₽ | ||
| Пеше алла сенапе | Судак с запеченным картофелем, шпинатом и горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Полло ай фунги | Куриное филе в сливочно-грибном соусе с болгарским перцем и картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Сальмоне, рикотта э брокколи | Семга с кремом из брокколи, картофельным пюре и сыром рикотта нашего производства | ░░░░ ₽ | ||
| Сальсичча кон сальса алла сенапе | Колбаска нашего производства с картофелем и горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Таккино аросто кон скаморца | Жаркое из индейки с сыром скаморца нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Тонно алла грилья | Тунец на гриле со шпинатом, сливочно-грибным соусом и овощами конфи | ░░░░ ₽ | ||
| Филетто тартуфато | Медальоны из говяжьей вырезки в трюфельном соусе с картофельным пюре | ░░░░ ₽ | ||
| Фритто Мисто | Креветки и кальмары в панировке | ░░░ ₽ | ||
| Пасты и ризотто | ||||
| Карбонара | Спагетти с беконом и луком в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья алла болоньезе | Лазанья с соусом Болоньезе | ░░░ ₽ | ||
| Медзе манике аль сальмоне | Паста с семгой в томатном соусе с творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Палья э фиено кон капесантэ | Палья э фиено с морскими гребешками и креветками в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Равиоли алла Карузо | Равиоли с мясным фаршем, белыми грибами, пармской ветчиной в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто ай гамбери э страчателла | Ризотто с креветками и страчателлой нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто дель фатторе | Ризотто с куриным филе, овощами и сливочным соусом Карри | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти помодоро, базилико э страчателла | Спагетти в томатном соусе с сыром страчателла нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Спагеттони ай фрутти ди маре | Спагеттони с мидиями, креветками, кальмаром и вонголе | ░░░░ ₽ | ||
| Тальолини алла болоньезе | Тальолини с соусом Болоньезе | ░░░ ₽ | ||
| Тальолини аль альбезе э манзо | Тальолини с говядиной в трюфельном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле ай гамбери э сальса аль карри | Тальятелле с креветками, спаржей в сливочном соусе Карри | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бродо э польпетте | Суп с фрикадельками и пастой ризо | ░░░ ₽ | ||
| Веллютата ай фунги | Грибной крем-суп | ░░░ ₽ | ||
| Дзуппа аль сальмоне э сенапе | Сливочно-горчичный суп с семгой, креветками, овощами и грибами | ░░░ ₽ | ||
| Дзуппа ди пеше | Тосканский томатный суп с морепродуктами | ░░░ ₽ | ||
| Дзуппа казаречча | Пикантный суп с ягненком, болгарским перцем, фасолью и картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Крема ди брокколи | Крем-суп из брокколи с морским гребешком и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Анатра ай фрутти ди боско | Салат с утиным филе, рикоттой нашего производства, овощами и заправкой из свежих ягод | ░░░ ₽ | ||
| Ди маре | Теплый салат с морепродуктами и овощами | ░░░ ₽ | ||
| Инсалата ди манзо э миртилло россо | Теплый салат с говяжьей вырезкой, соусом из дикой клюквы и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Инсалата кон полло э сальса фунги | Теплый салат с куриным филе, болгарским перцем, картофелем и грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Сыр моцарелла нашего производства, томаты, соус из базилика | ░░░ ₽ | ||
| Фегатини ди полло кон рикотта | Салат с куриной печенью, сыром рикотта нашего производства, овощным миксом и сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь кон гамбери | Салат Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь кон полло | Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Бастончини ди моццарелла | Сырные палочки в панировке с соусом Сальса Роза | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта арросто | Брускетта с ростбифом и грибами | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта сальмоне э авокадо | Брускетта с семгой, авокадо и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта э песто кон страчателла | Брускетта с семгой, авокадо и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Буррата Si | Брускетта с томатами, страчателлой нашего производства и соусом Песто | ░░░ ₽ | ||
| Гамбери кон панна | Креветки в сливочном соусе с фокаччей | ░░░ ₽ | ||
| Капесанте кон фунги | Морские гребешки, грибы, картофельный крем, сливки | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо ди манзо | Карпаччо из говяжьей вырезки с руколой и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо тартуфато | Карпаччо из говяжьей вырезки с трюфельным соусом и гренками | ░░░ ₽ | ||
| Пармиджана алла страчателла | Баклажаны и томаты с соусом Песто и страчателлой нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Пеперони э страчателла | Запеченный перец со страчателлой нашего производства с орехами | ░░░ ₽ | ||
| Тальери ди формаджи | Ассорти итальянских сыров нашего производства | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар ди тонно | Тартар из тунца с соусом Тоннато и хрустящими гренками | ░░░ ₽ | ||
| Томино | Запеченный камамбер нашего производства с яблочным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Омлетте кон спиначи э котто | Омлет со шпинатом и ветчиной | ░░░ ₽ | ||
| Порридж алла дзукка | Овсяная каша с тыквой, рикоттой нашего производства и орехами | ░░░ ₽ | ||
| Порридж аль авена | Овсяная каша без добавок | ░░░ ₽ | ||
| Сырники кон панна ачида | Творожные сырники со сметаной. Рекомендуем попробовать с ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сырники э манго | Творожные сырники с соусом из манго | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич бекон э формаджо | Глазунья с запеченным сэндвичем с беконом и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Уова страпаццата кон гамбери | Круассан со скрамблом, креветками, беконом и кремом на основе сыра фета | ░░░ ₽ | ||
| Уова страпаццате кон полло | Круассан со скрамблом, грибным соусом, куриным филе и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Уово аль пиатто | Глазунья с беконом, колбаской нашего производства, грибами, запеченной фасолью и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Уово ин камичиа э сальмоне | Круассан с яйцом пашот, семгой, шпинатом и сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата аль бекон э спиначи | Итальянский омлет со шпинатом, творожным сыром, картофелем и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата аль ростбиф э страчателла | Итальянский омлет с ростбифом и страччателлой нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата аль сальмоне | Итальянский омлет с семгой, авокадо и творожным сыром | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Паста анимата | Детская паста в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Польпетте до полло | Куриные котлетки в панировке на палочке с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Тортеллини ин бродо | Паста Тортеллини в мясном бульоне с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Чикен бургер | Бургер с куриной котлетой в панировке, сыром чеддер, кетчупом и майонезом. Подается с картофелем фри | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Круассан алла фрагола | Круассан с клубникой и кремом Шантильи | ░░░ ₽ | ||
| Круассан аль манго | Круассан с манго и кремом Шантильи | ░░░ ₽ | ||
| Круассан аль чокколато | Круассан с шоколадным кремом Пастичера и Шантильи | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры и соусы | ||||
| Аспараджи гратинати | Спаржа с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Брокколи гратинати | Брокколи с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Вердуре алла грилья | Овощи на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Вердуре алла грилья кон скаморца | Овощи на гриле с сыром скаморца нашего производства | ░░░ ₽ | ||
| Инсалата ди вердуре | Огурец, томат и красный лук, заправленные оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Патате ай фунги | Картофель с грибами | ░░░ ₽ | ||
| Патате фритте | Картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Соус Бальзамика | Соус на основе бальзамического уксуса из Модены | ░░░ ₽ | ||
| Соус Бьянка аль альо | Сливочный чесночный соус | ░░░ ₽ | ||
| Соус Веллютато | Сырный соус | ░░░ ₽ | ||
| Соус Роза | Соус Сальса Роза | ░░░ ₽ | ||
| Соус Тартар | Сливочный соус с зеленью, каперсами и огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Соус Тартуфата | Соус на основе трюфеля и сливок | ░░░ ₽ | ||
| Соус Тоната | Сливочный соус на основе тунца | ░░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Сливочный соус с анчоусами и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Десерт | ||||
| Бачио ди дама | Песочное печенье с фундуком и темным шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Бенье ванилья | Заварное тесто, крем Шантильи, ванильное кроканте | ░░░ ₽ | ||
| Будино аль чилиеджа | Сливочный десерт с миндальным вкусом и вишневым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Интеграле | Овсяное печенье со злаками, клюквой и шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Каннончини | Трубочка из слоеного теста с кремом Пастичера | ░░░ ₽ | ||
| Кантуччи | Традиционное печенье с миндалем | ░░░ ₽ | ||
| Крисби нутелла | Песочное ореховое печенье с нутеллой | ░░░ ₽ | ||
| Лингуа ди гатто | Ванильное песочное печенье | ░░░ ₽ | ||
| Меренгетте кон мандоре | Безе с жареным миндалем | ░░░ ₽ | ||
| Миеле | Муссовая сфера с абрикосовым желе в белом шоколаде | ░░░ ₽ | ||
| Мини чокколата | Шоколадный десерт на основе молочного шоколада, карамели и фундука | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Торт из слоеного теста в сочетании трех кремов | ░░░ ₽ | ||
| Неро | Шоколадный мусс с трюфельной карамелью. Подается с шоколадным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Окки ди буе | Песочное печенье с конфитюром из лесных ягод | ░░░ ₽ | ||
| Пастичини алла фрутта | Корзиночкa с заварным кремом и фруктами | ░░░ ₽ | ||
| Пастичини аль карамелло | Корзиночка с соленой карамелью и фундуком | ░░░ ₽ | ||
| Пера | Мусс с ореховым пралине, белым шоколадом и грушевой начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Пистакио | Сфера из фисташкового мусса в белом шоколаде | ░░░ ₽ | ||
| Рокс бьянко | Конфета из белого шоколада с кешью и вяленой клюквой | ░░░ ₽ | ||
| Рокс латте | Конфета из молочного шоколада с соленым арахисом | ░░░ ₽ | ||
| Роше аль чокколато | Шоколадный десерт из темного шоколада с фундуком | ░░░ ₽ | ||
| Сфера манго э маракуйя | Шоколадная полусфера с муссом Манго - маракуйя и крамблом. Веганский десерт | ░░░ ₽ | ||
| Сфольятина аль чоколато | Слоеное печенье с шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Тартуфо | Шоколадный трюфель | ░░░ ₽ | ||
| Тартуфо пистакио | Шоколадная конфета с фисташкой | ░░░ ₽ | ||
| Татин ди меле | Миндальный бисквит, яблочно-ванильный мусс в карамели, сливочное мороженое | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Крем на основе сыра маскарпоне с печеньем Савоярди, пропитанным кофе | ░░░ ₽ | ||
| Тополини | Шоколадная мышка с цельным миндалем | ░░░ ₽ | ||
| Торта дель сапоре | Шоколадный бисквит с вишней и бананом, пропитанный шоколадным кремом Шантильи | ░░░ ₽ | ||
| Фиорентини | Песочное печенье с черешней и миндалем в карамельно-медовой заливке | ░░░ ₽ | ||
| Честино ди фраголе | Корзинка из хрустящего теста с клубникой и кремом Шантильи | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Чизкейк на основе мягких сыров с ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Чокколато кокко-маракуйя | Шоколадный мусс с кремом Маракуйя и мороженым Рафаэлло | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель алла чилиеджа | Вишневый штрудель из слоеного теста, подается с мороженым | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Лимонад Лампони | Малиновое пюре, лимон, сладкая содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго маракуйя | Пюре маракуйя, сироп манго, сладкая содовая, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый | Ягоды облепихи, вода, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый | Ягоды облепихи, вода, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина | Ягоды черной смородины, вода, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина | Ягоды черной смородины, вода, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Мохито безалкогольный | Лайм, мята, сладкая содовая | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Апельсиновый | Свежевыжатый сок из апельсинов. Срок годности 1 час | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Грейпфрутовый | Свежевыжатый сок из грейпфрутов. Срок годности 1 час | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Морковный | Свежевыжатый сок из моркови с добавлением сливок. Срок годности 1 час | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Сельдерей | Свежевыжатый сок из стеблей сельдерея. Срок годности 1 час | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Яблочный | Свежевыжатый сок из яблок. Срок годности 1 час | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо Тоник | Эспрессо, тоник, лед | ░░░ ₽ | ||
| Сырное меню | ||||
| Горгондзола | Сыр с голубой плесенью | ░░░ ₽ | ||
| Качотта натуральная | Полутвердый сыр из коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Качотта с трюфелем | Полутвёрдый сыр из коровьего молока с чёрным трюфелем | ░░░░ ₽ | ||
| Монтазио | Твердый сыр из коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла в рассоле | Мягкий молодой сыр | ░░░ ₽ | ||
| Рикотта | Традиционный творожный сыр | ░░░ ₽ | ||
| Скаморца | Нежный копченый сыр | ░░░ ₽ | ||
| Страчателла | Нежный мягкий сыр, родственник моцареллы | ░░░ ₽ | ||
| Горячие напитки | ||||
| Американо | Кофе, вода | ░░░ ₽ | ||
| Имбирный чай | Зеленый чай, имбирно-лимонная основа, лимон, мята | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Какао | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Кофе, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Латте маккиато | ░░░ ₽ | |||
| Малиновый чай | Малина, сенча, лайм, розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Матча латте | Зеленая матча, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Облепиховый чай | Облепиха, апельсин, корица, бадьян, тимьян | ░░░ ₽ | ||
| Ордзо американо | Натуральный заменитель кофе на основе ячменя, горячая вода | ░░░ ₽ | ||
| Ордзо капучино | Натуральный заменитель кофе на основе ячменя, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Раф кофе | Кофе, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Россо | Глинтвейн безалкогольный. Вишневый сок, цитрусы, специи, пряный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт | Кофе, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Грисини | Грисини | ░░░ ₽ | ||
| Рисовые хлебцы | Рисовые хлебцы | ░░░ ₽ | ||
| Романа | Романа | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча | Фокачча | ░░░ ₽ | ||
| Фокаччино | Фокаччино | ░░░ ₽ | ||
| Фокаччино песто э альо | Фокаччино с соусом Песто и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | Хлебная корзина (гриссини, рисовые хлебцы с семенами, романа) | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта | Чиабатта 1 шт | ░░░ ₽ | ||