| Салаты |
|---|
| Салат «Дадиани» | Филе индейки , соус "Баже"авокадо, огурец, салат романо, специи | ░░░ ₽ |
| Мясной салат «Пиросмани» | Мясной салат в корзинке с фирменным соусом "Пиросмани" | ░░░ ₽ |
| Салат овощной от тетушки Наны | Помидоры, огурцы, сладкий перец, баклажаны, зерна граната, авторская заправка | ░░░ ₽ |
| Теплый салат «Эна» | С говяжьим языком и свежими овощами | ░░░ ₽ |
| Цезарь с семгой | Микс салат, семга, гренки, сыр пармезан под соусом "Цезарь" | ░░░ ₽ |
| Теплый салат "Эна" | Говяжий язык, салат латук, перец сладкий, огурцы, помидоры, лук | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель с вишневой или яблочной начинкой. | Рулет из слоеного теста с яблочной или вишневой начинкой и шариком ванильного мороженого | ░░░ ₽ |
| Домашняя пахлава с медом и орехами | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп-харчо | Говядина, рис, пикантные специи, кинза, шафран | ░░░ ₽ |
| Традиционный суп с миниатюрными хинкали | | ░░░ ₽ |
| Уха из семги с овощами | | ░░░ ₽ |
| Тбилисский холодный суп на мацони | Мацони, говяжий язык, грудинка, картофель, огурцы, яйцо, зелень | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Шашлык 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Кофе | | ░░░ ₽ |
| Глясе | Холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из овощей |
|---|
| Картофель по-деревенски со специями | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из мяса |
|---|
| Долма | Рубленная свинина и говядина в виноградных листьях | ░░░ ₽ |
| Чашушули из свинины | Тушеная свиная вырезка с луком , томатами , специями и чесноком | ░░░ ₽ |
| Мцвади на кеци по-деревенски из нежнейшей свинины | Шашлык из свиной вырезки с с луком на традиционной глиняной сковороде | ░░░ ₽ |
| Кучмачи | Традиционно блюдо готовят из субпродуктов: говяжьих, свиных и потрошков. Сердце, печень и желудки тушим с вином, луком и специями, а затем подаем к столу, присыпав драгоценными зернами граната и кинзой. | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из птицы |
|---|
| Чкмурули | Обжаренный цыпленок под сливочно-чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Харчо из курицы | Харчо из нежной курицы с грецким орехом и ароматными специями | ░░░ ₽ |
| Харчо из курицы | В соусе из грецких орехов с добавлением традиционных специй | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски из мяса и птицы |
|---|
| Сациви с курицей | Нежные отварные кусочки в ореховом соусе | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски из сыра |
|---|
| Гебжалия | Нежные рулеты из сыра сулугуни с мятой в сливочно-мятном соусе. | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из рыбы и морепродуктов |
|---|
| Харчо из тигровых криветок | | ░░░ ₽ |
| Горячая выпечка |
|---|
| Хачапури по-аджарски | Традиционная аджарская выпечка в форме лодочки с сыром сулугуни, яйцом, сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Лобиани | Домашняя выпечка с начинкой из фасоли и грузинских специй | ░░░ ₽ |
| Кавказский пирог с картофелем и сыром | | ░░░ ₽ |
| Хачапури "Нарта" | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски из овощей |
|---|
| Аджапсандали | | ░░░ ₽ |
| Лобио | Из красной фасоли с грецким орехом и грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Пхали из баклажан | Нежная закуска из баклажан, заправленная грецким орехом, специями и зеленью | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан | Обжариваем баклажаны, скручиваем в рулеты с пряной пастой из грецких орехов, добавляем грузинские специи | ░░░ ₽ |
| "Джонджоли" с луком и маслом | Грузинская холодная закуска не распустившиеся соцветия джонджолевого дерева, засоленные в бочкес добавлением особых специй, приправленное растительным маслом и луком | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски из мяса |
|---|
| Солянка по-грузински | В основе супа говяжий бульон на кости, в который мы добавляем яркие ноты приправ: острый перец, кориандр и кумин | ░░░ ₽ |
| Грузинская кухня |
|---|
| Чакапули | Баранина тушеная в белом вине с зеленью, тархуном и ткемали. | ░░░ ₽ |
| Калия | Нежная говяжья вырезка , тушеная в гранатовом соке. Блюдо подается на две персоны | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда из круп |
|---|
| Мамалыга | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски из сыров |
|---|
| Ассорти из сыров | Домашний сулугуни, копченный сулугуни, брынза, чечел | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски из сыра |
|---|
| "Сулугуни" жаренный в кукурузных хлопьях | | ░░░ ₽ |