| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Комбо | ||||
| Комбо Картофель фри и Evervess Cola без сахара | Картофель фри, кетчуп, Evervess Cola без сахара | ░░░ ₽ | ||
| Комбо Пицца с ветчиной и грибами и Evervess Cola без сахара | Пицца (Неаполитанское тесто, томатный соус, ветчина, шампиньоны, маслины), газированная вода Evervess Cola без сахара | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Калифорния с креветкой | Рис, нори, креветка, сливочный сыр, авокадо, огурец, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем | Рис, нори, сливочный сыр, лосось, авокадо, омлет томаго, огурец, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Канада | Рис, нори, сливочный сыр, угорь, лосось, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут, имбрь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Москва | Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, икра масаго, имбрь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с угрем, креветкой и соусом гамадари | Рис, нори, креветки, угорь, сливочный сыр, чука, соус гамадари, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Темпура ролл | Рис, нори, сливочный сыр, угорь, омлет томаго, спайси соус, соус унаги, темпурный кляр, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с креветкой | Рис, нори, лосось, креветки, сливочный сыр, огурцы, зеленый лук, кунжут, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с лососем | Рис, нори, лосось, сливочный сыр, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Хаманиши | Рис, нори, креветки, лосось, авокадо, сливочный сыр, темпурный кляр, ореховый соус, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Бургер с котлеткой на выбор | Булочка для бургера, котлета на выбор, огурец, томаты, сыр гауда, кетчуп, майонез, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Капкейк ванильный | Ванильный бисквит, крем патисьер, крем-чиз, кондитерская посыпка | ░░░ ₽ | ||
| Капкейк шоколадный | Шоколадный бисквит, крем патисьер, крем-чиз, кондитерская посыпка | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри, соус тартар, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы | Куриные наггетсы, соус тартар, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Куриный супчик с лапшой и фрикадельками | Куриный бульон, картофель, лапша яичная, фрикадельки из куриного филе | ░░░ ₽ | ||
| Микс из картофеля фри и куриных наггетов | Куриные наггетсы, картофель фри, соус тартар, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Мясные сосиски с картофельным пюре | Мясные сосиски, картофельное пюре, томаты черри и огурец | ░░░ ₽ | ||
| Нежная котлетка на выбор с картофельным пюре | Котлетка на выбор: из говядины или куриного филе, подаем с картофельным пюре и томатом черри | ░░░ ₽ | ||
| Пельмешки со сметаной | Пельмешки из свинины и говядины сосметаной и сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье с ветчиной, маринованным огурчиком и зеленым горошком | Ветчина, картофель, морковь, маринованные огурцы, куриное яйцо, зеленый горошек, сметана, майонез, помидор черри и свежий огурец | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с куриным филе | Салат романо, куриное филе, томаты черри, сухарики, пармезан, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих помидор и огурцов со сметаной | Помидоры черри, свежие огурцы, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Фарфале с куриными фрикадельками в сливочном соусе | Паста фарфале, фрикадельки из куриного филе, сливки, сыр пармезан, свежий огурец | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из куриного филе | Куриное филе, томаты черри, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Десерт Лимонный с итальянской меренгой | Заварной бисквит, лимонный заварной крем с белым шоколадом и творожным сыром, итальянская меренга, клубника, голубика, сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Пари-Брест с пралине | Заварное кольцо с кракленом, заварной крем с пралине, карамель, фундук, вафельная крошка | ░░░ ₽ | ||
| Медовик с заварным кремом | Медовые коржи, заварной крем, соус из смородины и малины, вафельная крошка, клубника, голубика | ░░░ ₽ | ||
| Торт Баноффи | Песочно-миндальная основа, ванильно-банановый мусс, ванильная карамель, ванильный ганаш из белого шоколада, банан, карамель | ░░░ ₽ | ||
| Торт Дубайский | Шоколадный бисквит, сливочно-шоколадный крем с маскарпоне, начинка из фисташковой пасты и катаифи | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Баскский чизкейк, ванильный соус, мята, сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп с гренками и трюфельным маслом | Шампиньоны, картофель, лук, сливки, чесночные гренки, пармезан, трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с цыпленком цыпленка и домашней лапшой | Филе куриной грудки, яичная лапша, лук, морковь, куриное яйцо, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная | Свервелат, свиная грудинка, мякоть ребра, маринованные огурцы, лук, чеснок, маслины, лимон, сметана, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Тайский Том Ям с морепродуктами | Том ям на кокосовом молоке с креветками, шампиньонами и томатами. Подаем с рисом басмати и перцем чили | ░░░ ₽ | ||
| Бизнес-ланч | ||||
| Бисквитный пирог с клубникой и ванильным соусом | Пирог с клубникой, подаем с ванильным соусом, клубникой, сахарной пудрой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс с сальсой из маринованных огурцов и халапеньо | Бифштекс из мраморной говядины, бейби картофель, чеснок, сальса (маринованные огурцы, халапеньо, варенье из крымского лука, горчица, мед), томаты черри, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная хурма с базиликом и сыром страчателла | Хурма, запеченная с базиликом, сыр страчателла, томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар с кремом из картофеля и грибным соусом | Кальмар, картофельное пюре с сыром, грибной соус, зеленое и томатное масло, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Конкильони с начинкой из креветок и эспумой из пармезана | Паста Конкильони, начинка (тигровые креветки, лук, морковь, сельдерей), эспума из пармезана, моцарелла, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из морской рыбы | Форель, гребешок, картофель, томаты, сливки, лук, мука, чесночные гренки, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Намазка из угря, морские водоросли и хрустящий багет | Намазка (копченый уголь, креметте, омлет томаго, соус унаги), чука, французский багет, обжаренный с сливочным маслом с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Овощной крем-суп из цветной капусты | Картофель, цветная капуста, лук, сливки, зеленое масло, чесночные гренки | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из печени цыпленка с вареньем из крымского лука | Паштет (куриная печень, сливочное масло, белое вино, лук, морковь, чеснок, тимьян), французский багет, обжаренный с чесноком и сливочным маслом, лепестки арахиса | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с лососем, листом салата и спайси соусом | Рис, нори, сливочный сыр, лосось, огурец, лист салата, спайси соус, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с хияши вакаме и ореховым соусом | Рис, нори, чука, ореховый соус, лепестки арахиса, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мимоза с форелью слабой соли | Слабосоленая форель, картофель, куриное яйцо, лук, морковь, голландский сыр, майонез, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Салат с мандарином, печеной свеклой и сыром рикотта | Мандарины конкасе, запеченая маринованная свекла, рикотта, микс салата, лепестки арахиса, соево-горчичная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком, овощами и томатным крем-сыром | Филе куриной грудки, огурцы, томаты, редис, микс салата, томатный крем-сыр, соус чимичурри, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная | Свиная грудинка, бекон, свервелат, маринованные огурцы, маслины, лук, чеснок, томатная паста, лимон, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с командорским кальмаром и соусом арабьята | Паста Тальятелле, командорский кальмар, соус арабьята | ░░░ ₽ | ||
| Тыква с орегано, крем из рикотты и апельсиновый дрессинг | Тыква, запеченная с орегано и апельсиновым соком, крем из рикотты и сливок, апельсиновый дрессинг | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином | Хрустящая фокачча с розмарином | ░░ ₽ | ||
| Хосомаки с угрем ролл | Рис, нори, копченый угорь, имбирь, васаби, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры и соусы | ||||
| Бейби картофель с грибами | Картофель, шампиньоны, вешенки, зелень, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Цукини, баклажан, паприка, томаты, шампиньоны, брокколи, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Соус Барбекю с зернистой горчицей | ░░░ ₽ | |||
| Соус Перечный | ░░░ ₽ | |||
| Соус Песто | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сливочный с укропом | Сливки, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сырный | ░░░ ₽ | |||
| Соус Тартар | ░░░ ₽ | |||
| Соус Чимичурри | Оливковое масло, петрушка, кинза, руккола, базилик, чеснок, зернистая горчица, белый винный уксус | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны жареные с травами и чесноком, с грибной эспумой | Шампиньоны, жаренные с травами и чесноком, грибная эспума, лук фри, томатное и зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бефстроганов с белыми грибами и маринованным огурцом | Говядина, шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук, сливки, картофельное пюре с сыром, маринованные огурцы, томаты, зеленое и томатное масло, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс с дольками печеного картофеля и шампиньонами | Сочная котлета из отборной говядины с картофелем и шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из белых морских рыб с кремом из картофелем и соусом из укропа | Котлеты (филе судака и трески, багет, молоко, куриное яйцо), картофельное пюре с сыром, сливочный соус с укропом, лук фри, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из свинины с кремом из картофеля и грибным соусом | Медальоны из свиной вырезки, картофельное пюре с сыром, грибной соус, лук фри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Разварная телячья щека с пюре робюшон и рагу из белых грибов | Разварная телячья щечка, пюре робюшон, рагу из белых грибов, соус демигляс, лук фри, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки в соусе сладкий чили | Тигровые креветки, соус сладкий чили, чесночная паста, лимонный фреш, лайм, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Филе атлантической камбалы с кабачком в соусе из итальянских томатов | Филе атлантической камбалы, кабачки, томты черри, вяленые томаты, томатный соус, чесночная паста, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Филе мурманской трески с рагу из уральских грибов | Филе мурманской трески, грибное рагу (шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук, сливки), сливочный соус с укропом, лук фри, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака с кабачком в соусе из итальянских томатов | Филе морского судака, кабачки, томаты черри, вяленые томаты, томатный соус из итальянских томатов, чесночная паста | ░░░ ₽ | ||
| Филе форели с цветной капустой и сливочным соусом с укропом | Филе форели, цветная капуста, сливочный соус с укропом, сливочное масло с чесноком и зеленью, лук фри, зеленое и томатное масло | ░░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Казаречче с томленой телячьей шеей в соусе черный перец с пармезаном | Паста казаречче, томленая телячья шея, сливки, соус черный перец, эспума из пармезана, сыр пармезан, лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Спагетти, бекон, лук, чеснок, сливки, желток куриного яйца, сыр Пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с креветками и кальмаром в соусе Арабьятта | Паста Тальятелле, тигровые креветки, кальмары, соус Арабьятта | ░░░ ₽ | ||
| Феттучини с мясом цыпленка и грибами | Футтучини, куриная грудка, микс грибов, сливки, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти тапас | Тапас с форелью слабой соли и кремом из творожного сыра, тапас с тигровой креветкой и соусом чимичурри, тапас с маринованным тунцом и кремом из творожного сыра, тапас с ростбифом и соусом вителло тоннато, тапас с сальсой из овощей и вяленых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Мясное плато из холодных мясных деликатесов | Ростбиф, колбаса чоризо, салями, сыровяленая колбаса, копченая утиная грудка, томаты черри, вяленые томаты, руккола, земля из маслин, оливки | ░░░░ ₽ | ||
| Намазка из морепродуктов с хрустящим багетом | Намазка (Форель, кальмар, тигровые креветки, сыр креметте), французский багет, огурцы, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Пате из печени цыпленка с соусом из вишни и фундуком | Паштет из куриной печени, пряный соус из вишни, фундук, французский багет, обжаренный со сливочным маслом с чесноком и зеленью, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Пряные баклажаны с сыром страчателла | Жареные баклажаны, сыр страчателла, кисло-сладкий соус (соевый соус, сладкий чили, кинза, чеснок, лимонный сок), микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с сырной начинкой | Закуска из баклажанов с начинкой из сливочного сыра с добавлением чеснока | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | Слабосоленая форель, копченая масляная рыба, слабосоленый тунец, форель холодного копчения, творожный сыр, оливки, маслины, лимон, зелень, земля из маслин | ░░░░ ₽ | ||
| Сельдь слабосоленая с жареным картофелем | Картошка с селедкой - идеальная закуска для застолья | ░░░ ₽ | ||
| Сырное плато | Пармезан, дорблю, маасдам, камамбер, скаморца, мед, пряный соус из черной смородины, грецкий орех, миндаль, мята | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки с соусом тартар | Хрустящие снаружи и нежные внутри сырные палочки с соусом тартар | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины с кремом из творожного сыра и пармезаном | Тартар из говядины (мраморная говядина, красный лук, оливковое масло, соевый соус, ворчестр, зернистая горчица, табаско), креметте со сливками, сыр пармезан, руккола, француский багет | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца с соусом шичими тогараши и хрустящим багетом | Свежий тунец, огурцы, сыр креметте, соус шичими тогараши (оливковое масло, соевый соус, устричный соус, кетчуп, ворчестр, кунжутное масло), французский багет, обжаренный со сливочным маслом с зеленью и чесноком, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки с соусом чимичурри | Тигровые креветки, соус чимичурри, рисовая бумага, томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Томаты с перцем конфи, страчателлой и песто | Томаты черри, паприка нонфи, страчателла, соус песто, руккола, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста с соусом гамадари и пармезаном | Цветная капуста, соус гамадари (ореховый соус, арахисовая паста, майонез, кунжутное масло, мицукан, соевый соус), пармезан, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Нисуаз с тунцом | Тунец, обжаренный в кунжуте, салат романо, перепелиное яйцо, огурцы, томаты черри, паприка, стручковая фасоль, каперсы, оливки, маслины, руккола, медово-горчичная заправка с каперсами и анчоусами | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | Тигровые креветки, романо, томаты черри, сыр пармезан, перепелиное яйцо, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с цыпленком гриль | Цыпленок гриль, романо, томаты черри, сыр Пармезан, перепелиное яйцо, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат из овощей с авокадо и соусом гамадари | Авокадо, огурцы, томаты черри, паприка конфи, микс салата, соус гамадари (ореховый соус, арахисовая паста, майонез, кунжутное масло, мицукан, соевый соус), зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с маринованной свеклой, рикоттой и кедровым орехом | Маринованная свекла, рикотта, варенье из крымского лука, кедровые орехи, микс салата, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом, теплым картофелем, томатами и дрессингом из горчицы | Ростбиф из говядины, картофель, томаты черри, паприка, дрессинг из горчицы, романо, руккола, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тигровыми креветками, огурцом и ореховым соусом | Тигровые креветки, огурец, паприка, ореховый соус, зеленый лук, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с форелью слабой соли, киноа, соусом чимичури и кремом из сыра | Форель слабой соли, киноа, огурцы, сыр креметте, редис, микс салата, соус чимичурри, зеленое и томатное масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком гриль и пряным соусом | Куриная грудка, кус-кус отварненный на рыбном бульоне, бакинские томаты, редис, каперсы, нори, кинза, кориандровый соус, салат романо, земля из маслин | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца Карбонара | Тесто неаполитано, соус сливочный, бекон венгерский, сыр моцарелла, яйцо куриное (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Тесто неаполитано, томатный соус, сыр моцарелла (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | Пицца на неаполитанском тесте с томатным соусом, колбасками пепперони, томатами черри, моцареллой и перцем халапеньо (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пять сыров | Тесто неаполитано, сливочный соус, моцарелла, дор блю, пармезан, камамбер, страчателла, орегано | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Фирменная мясная | Тесто неаполитано, сливочный соус, бекон, пепперони, итальянская колбаса, сливочный сыр, моцарелла (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с Пармской ветчиной и моцареллой | Тесто неаполитано, сливочный соус, пармская ветчина, сыр моцарелла (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с белыми грибами, пармезаном и трюфельным маслом | Тесто неаполитано, сливочный соус, белые грибы, моцарелла, пармезан, трюфельное масло (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | Тесто неаполитано, соус томатный, ветчина, моцарелла, шампиньоны, маслины (22см) | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Aqua minerale газированная | ░░░ ₽ | |||
| Aqua minerale негазированная | ░░░ ₽ | |||
| Evervess Cola | ░░░ ₽ | |||
| Frustyle Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Frustyle Лимон-лайм | ░░░ ₽ | |||