| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Новогоднее предложение | ||||
| Блинчики с семгой | Нежные блины с начинкой из солёной сёмги, творожного сыра и свежего огурца станут настоящим украшением праздничного стола! | ░░░ ₽ | ||
| Мимоза с семгой 0,5 кг | Новогоднее предложение — настоящая находка для праздничного стола: нежный салат с кусочками солёной сёмги, варёными яйцами, картофелем и морковью, с лёгкой ноткой красного лука и кремовой текстурой майонеза. «Мимоза с сёмгой» порадует вас гармоничным | ░░░░ ₽ | ||
| Мимоза с тунцом 0,5кг | Мимоза с тунцом — изысканное новогоднее блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Нежный тунец в сочетании с картофелем, куриными яйцами, морковью, красным луком и майонезом создаст неповторимое вкусовое впечатление. Попробуйте это нового | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с курицей 0,5 кг | Салат с нежным куриным филе, картофелем, морковью, солёными огурцами и консервированным горошком. Заправлен майонезом, имеет сбалансированный вкус. Отлично подойдёт для новогоднего стола. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой 0,5 кг | «Сельдь под шубой » — классическое новогоднее блюдо, которое порадует вас гармоничным сочетанием солёной сельди, отварных свёклы, моркови, картофеля и куриных яиц, пикантности добавляет красный лук, а майонез объединяет все ингредиенты в единый вкусо | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на мангале | ||||
| Креветки на шпажках | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из телятины | ░░░ ₽ | |||
| Сёмга на углях | ░░░░ ₽ | |||
| Форель радужная на мангале | Нежная радужная форель, приправленная солью и чёрным молотым перцем, приобретает особый аромат благодаря приготовлению на мангале, а лимон добавляет лёгкую кислинку. Идеальный выбор для ценителей вкусной и здоровой пищи! | ░░░ ₽ | ||
| Хан-кебаб из печени | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из вырезки телятины | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из корейки ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из мякоти свинины | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из мякоти ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Мангал салат | Приготовлен из сочных томатов, болгарского перца, баклажана, репчатого лука и кинзы. Оливковое масло добавляет блюду изысканности | ░░░ ₽ | ||
| Салат Gorsky | Лёгкий и сытный одновременно, этот салат сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежность и сочность ему придают бланшированные томаты и микс салатов, а маринованный перец и копчёный майонез привносят пикантность. Крем из баклажана добавляет и | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей с лососем | Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе нежность лосося и сочность свежих овощей. Хрустящий айсберг, сочные помидоры и огурцы, сладкий болгарский перец и ароматный зелёный лук создают гармоничную основу. Сырный крем добавляет блюду нежност | ░░░ ₽ | ||
| Салат из хрустящих баклажанов | Легкий и свежий салат, который украсит любой стол. Подойдет для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Хрустящие баклажаны в сочетании с сочными томатами и луком создают неповторимую гармонию вкусов. Заправка из специального соуса прид | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый салат из телятины | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь по-бакински с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь по-бакински с куриным филе | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с лососем | Этот салат придётся по вкусу тем, кто любит рыбу. В нём сочетаются хрустящие листья айсберга, сочные помидоры, пряные сухари и пикантный пармезан. Завершает композицию аппетитный лосось, а фирменный соус связывает все ингредиенты воедино | ░░░ ₽ | ||
| Чобан-салат | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Домашние соленья | ░░░ ₽ | |||
| Кавказские сыры | ░░░ ₽ | |||
| Лобио по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Маслины и оливки на гриле с пармезаном | Закуска «Маслины и оливки на гриле с пармезаном» — идеальное начало трапезы! Сочные маслины и гигантские оливки, обжаренные на гриле, гармонично сочетаются с насыщенным вкусом пармезана. Попробуйте и оцените богатство вкусов! | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Овощи свежие | ░░░ ₽ | |||
| Печеный баклажан с хумусом и соусом чимичурри | ░░░ ₽ | |||
| Пхали с паштетом из брынзы | ░░░ ₽ | |||
| Рыбная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Сельдь с отварным картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Сулугуни жареный с инжирным соусом | Нежная закуска, которая поразит вас своим необычным сочетанием вкусов — хрустящая корочка от панировки и солоновато-кисловатая нотка сулугуни гармонично оттеняются сладким и чуть терпким инжирным соусом. Попробуйте и ощутите всю глубину вкусовых отте | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка к вину | ░░░░ ₽ | |||
| Хрустящий чечил | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Дюшбара | ░░░ ₽ | |||
| Суп Аришта | ░░░ ₽ | |||
| Уха с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Харчо из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| Жареные хинкали из свинины и говядины | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с бараниной | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с курицей | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с телятиной | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали из свинины и говядины | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Отварные хинкали с курицей | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с сыром, грибами и орегано | 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали Креветка-лосось в соусе Том Ям | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Азербайджанский сабзи-плов с бараниной | ░░░░ ₽ | |||
| Азербайджанский сабзи-плов с телятиной | ░░░░ ₽ | |||
| Бакинский плов Туршу Говурма с бараниной | ░░░░ ₽ | |||
| Бакинский плов Туршу Говурма с телятиной | ░░░░ ₽ | |||
| Оджахури из говядины | Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно представляет собой обжаренные кусочки мяса с картофелем, луком и помидорами. Овощи придают блюду сочность и мягкость, а мясо делает его сытным и питательным. Дополняют вкусовую гамму кинза и острый перец, кот | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Садж из курицы | ░░░░ ₽ | |||
| Садж из свинины | ░░░░ ₽ | |||
| Садж из телятины | ░░░░ ₽ | |||
| Томленная баранина с курагой и кускусом | Ищете идеальный ужин? Попробуйте томлёную баранину с курагой и кускусом из категории Горячие блюда! Нежная мякоть ягнёнка, ароматный красный лук, сливочное масло и восточные пряности - это сочетание вкусов и текстур подарит вам незабываемые впечатлен | ░░░░ ₽ | ||
| Форель со шпинатом и соусом пармезан | Нежная радужная форель, приготовленная с сочным шпинатом. Лёгкая кислинка и кремовая текстура соуса с пармезаном и творожным сыром гармонично дополняют рыбу. Блюдо приправлено специями и украшено зелёным маслом из укропа | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок тапака | ░░░░ ₽ | |||
| Чашушули из говядины | Чашушули из говядины — это традиционное грузинское горячее блюдо из нежной тушёной говядины. Пикантный вкус и аромат ему придают репчатый лук, помидоры, томатная паста, сливочное масло и специи: перец острый стручковый, хмели-сунели, а также красный | ░░░░ ₽ | ||
| Чкмерулм | Чкмерули - традиционное грузинское горячее блюдо. Сочный цыплёнок, обжаренный до золотистой корочки, а затем тушенный в сливках с ароматным чесноком, молотым красным перцем и кинзой. Порадуйте себя и близких ярким вкусом! | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Яичница с сочными томатами и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель с курдюком на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Пюре картофельное | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Кубдари с телятиной | Сочная выпечка, которая покорит вас своим насыщенным вкусом - нежное дрожжевое тесто гармонично сочетается с ароматной начинкой из говядины. Пряные нотки петрушки, кинзы, сванской соли и чёрного перца придают блюду особую пикантность. Попробуйте кубд | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с тыквой | Кутаб с тыквой - выпечка с начинкой из нежной тыквы и репчатого лука со специями. Тонкое тесто из муки, воды и соли удерживает сочную и ароматную начинку. Идеальный выбор для ценителей вкусной выпечки | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с мясом | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с сыром | Тонкая лепешка с домашним сыром | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с сыром и зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Пиде из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Пирог с картофелем и грибами | Пышная выпечка с нежной начинкой. В начинке — картофель и микс из шампиньонов, вешенок и белых грибов. Вкус сбалансирован, чувствуется лёгкая солоноватость и сливочная мягкость | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-мегрельски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури с грушей и сыром Дорблю | ░░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Лаваш армянский | ░░░ ₽ | |||
| Лепешка по-кавказски | ░░░ ₽ | |||
| Хлебная корзина со взбитым маслом | Хлебная корзина со взбитым маслом - это ассорти из ароматного шоти, сытной лепёшки по-кавказски и тонкого армянского лаваша, которое дополнено нежным сливочным маслом со свежим укропом и пикантным чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Шоти | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Медовик | Этот десерт – настоящее произведение искусства. Воздушные коржи, пропитанные мёдом, и нежный заварной крем создают неповторимое сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава | Пропитанный сиропом пирог из слоеного теста с начинкой из орехов, меда и пряностей (2 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Сметанник | Десерт «Сметанник» - это нежное лакомство из сметанных коржей с воздушным сметанным кремом, йогуртовой заливкой и сочной черникой. Каждый кусочек этого десерта подарит вам истинное удовольствие! | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовая тарелка | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк баскский | Десерт, обладающий нежной текстурой и приятным ароматом ванили. Сладкий вкус с нотками кислинки и мягкая начинка, которая тает во рту. Послевкусие сливочное, обволакивающее | ░░░ ₽ | ||
| Шекер бура | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный торт с вишневым конфи | Нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Шоколадные коржи сочетаются с густым ганашем из бельгийского шоколада и вишнёвым конфи. Поверхность торта украшена шоколадной глазурью. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Кока-кола | ░░░ ₽ | |||
| Морс клюква | Клюква, вода, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Натахтари Груша | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Фейхоа | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Аджика | ░░░ ₽ | |||
| Белый соус | ░░░ ₽ | |||
| Блю-Чиз | Соус с насыщенным вкусом и характерной пикантной остротой. Нежная текстура благодаря сметане гармонично сочетается с выразительными сырными нотами дор-блю. Блю-Чиз отлично дополнит мясные и овощные блюда | ░░░ ₽ | ||
| Гранатовый соус | ░░░ ₽ | |||
| Инжировый соус | Откройте для себя новый вкус с нашим изысканным соусом! Нежный инжировый джем в сочетании с зернистой горчицей, соком лимона и растительным маслом создаст неповторимое вкусовое впечатление | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | ░░░ ₽ | |||
| Ткемали | ░░░ ₽ | |||
| Сезонное меню | ||||
| Пиде с сыром и грибами | Лепёшка с хрустящей корочкой. Сверху тягучий имеретинский сыр и сулугуни, ароматные шампиньоны и нежное сливочное масло. Вкус сочетает сливочную мягкость и лёгкую грибную пикантность (18 см) | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Филе-миньон с вешенками и трюфельным соусом | Нежная вырезка телятины, ароматные вешенки и насыщенный трюфельный соус, дополненные сливочным маслом, солью и чёрным молотым перцем, создают неповторимое вкусовое сочетание | ░░░░ ₽ | ||