| Закуски |
|---|
| Ассорти из овощей (Помидор 125 гр, огурец 125 гр, болгарский перец 100 гр) | Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматный болгарский перец и свежая зелень - яркое и лёгкое дополнение к любому блюду | ░░░ ₽ |
| Лук маринованный | | ░░ ₽ |
| Нарезка из сала | Тонкие ломтики нежного и ароматного сала, тающего во рту | ░░░ ₽ |
| Нарезка из сельди | Нарезка из сельди с маринованным лучком и вареным картофелем | ░░░ ₽ |
| Соленья | Помидоры, огурцы, квашенная капуста, морковь по-корейски | ░░░ ₽ |
| Сырная нарезка | Изысканная композиция, состоящая из насыщенного пармезана, нежной феты с зеленью, мягкой моцареллы с паприкой, а также сладкого меда и хрустящих грецких орехов | ░░░ ₽ |
| Соки |
|---|
| Сок Abc Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Сок Abc Томатный | | ░░░ ₽ |
| Сок Abc Яблоко-виноград | | ░░░ ₽ |
| Курица |
|---|
| Бескостные куриные окорочка на углях | Сочные и нежные куриные окорочка, маринованные в ароматных специях и обжаренные на мангале до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | Фарш курицы со специями и луком, нанизанный на шампур и зажаренный на углях | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | Сочное куриное филе, обжаренное на углях | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы в соусе Терияки | Нежные кусочки курицы, маринованные в ароматном соусе терияки, обжаренные на углях до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Борщ мясной | Богатый и ароматный борщ с нежной телятиной, свежими овощами и пряными специями. Подаётся со сметаной, салом и горчицей | ░░░ ₽ |
| Борщ постный | Сытный постный борщ с богатым вкусом свежих овощей, сочной свеклы, картофеля и ароматных специй | ░░░ ₽ |
| Лапша куриная | Легкий супчик, куриный бульон и домашняя лапша | ░░░ ₽ |
| Харчо | Пряный и ароматный суп-харчо с нежным мясом баранины, овощами и ароматными специями, подается с рисом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Весенний салат с майонезом | Свежий овощной салат из помидоров, огурцов и лука с майонезной заправкой | ░░░ ₽ |
| Весенний салат с маслом растительным | Свежий овощной салат из помидоров, огурцов и лука с маслом | ░░░ ₽ |
| Весенний салат со сметаной | Свежий овощной салат из помидоров, огурцов и лука со сметанной заправкой | ░░░ ₽ |
| Морковный салат | Нежный и ароматный морковный салат с майонезной заправкой и изысканными специями | ░░░ ₽ |
| Морковь по-корейски | Сочетание тонко-нарезанной моркови, приправленной ароматными специями, чесноком и в меру острой заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат Витаминный | Насыщенный витаминами и свежими вкусами салат из тонко нарезанной капусты, сочного болгарского перца, тертой моркови, свежего огурца и ароматного масла | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | Хрустящие огурцы, сочные помидоры, свежий лист салата, ароматный красный лук и маслины, заправленные оливковым маслом и дополненные кусочками сыра фета | ░░░ ₽ |
| Салат Дубрава | Сочное филе цыпленка, лист салата, дольки помидоров, мягкая фасоль, хрустящие гренки, тонкие ломтики пикантного пармезана, варёное яйцо. Фирменный соус объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | Нежное куриное филе, варёный картофель и морковь, пикантные маринованные огурчики, зеленый горошек и варёные яйца. Салат заправляется легким майонезом | ░░░ ₽ |
| Салат Свекольный | Нежный свекольный салат с нотками чеснока и ароматной майонезной заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат Таёжный | Сочное филе цыпленка, копченая свиная шея, лист салата, тертый сыр пармезан, грецкий орех, пикантные соленые огурчики. Все это дополняет сливочно-грибной соус, придающий салату особую изюминку | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | Свежие листья салата, обжаренное до золотистой корочки куриное филе, хрустящие гренки с чесночным ароматом, тонкие стружки пикантного пармезана и нежная, кремовая заправка с легкой ноткой анчоусов | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Соус Чесночный | | ░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Паста Карбонара с беконом | Спагетти, покрытые кремовой яичной заправкой с хрустящим беконом. Блюдо завершает щедрая порция тёртого пармезана, добавляющая насыщенность и изысканность блюду | ░░░ ₽ |
| Пельмени со сметаной | Нежное тесто, наполненное сочной свино-говяжьей начинкой с добавлением ароматных специй и лука. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Плов | Ароматный рис, пропитанный пряностями; сочные кусочки телятины; перепелиные яйца и сладкая морковь. Блюдо подается с овощным салатом. придающим яркость и легкость | ░░░ ₽ |
| Сеты |
|---|
| Сет Душевный | Ассорти из овощей на углях, шампиньоны на углях, шашлык из cвинoй шеи (2 порции), филе куриное на углях (2 порции), люля-кебаб из свинины (2 порции) | ░░░░ ₽ |
| Сет Счастливый | Ассорти из овощей на углях, куриное филе на углях, люля-кебаб из свинины | ░░░ ₽ |
| Сет УДачный | Шашлык из cвинoго окорока, люля-кебаб из курицы, свиная корейка, картофель, запеченный с салом | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Нежный и воздушный гарнир, приготовленный из свежего отварного картофеля с добавлением сливочного масла и молока, создающих мягкую и кремовую текстуру | ░░░ ₽ |
| Рис с овощами | Отварной рис, тушёный с нежными шампиньонами, сладкой морковью и болгарским перцем, приправленный ароматными специями | ░░░ ₽ |
| Свинина |
|---|
| Люля-кебаб из свинины | Фарш свиной со специями и луком, нанизанный на шампур и зажаренный на углях | ░░░ ₽ |
| Свиная корейка | Свиная корейка на кости, замаринованная в специях и приготовленная на углях | ░░░ ₽ |
| Свиные рёбра в глазури | Нежное мясо на кости в сладкой глазури, запеченное на открытом огне. Подается с витаминным салатом | ░░░ ₽ |
| Стейк из свиной шеи | Нежный стейк из свиной шеи, замаринованный в пряных травах и обжаренный на углях | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины ( шея) | Сочный шашлык из свинойшеи, маринованный в специях и обжаренный на углях | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиного окорока | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Батон | | ░░░ ₽ |
| Блинчики | Блинчики без начинки. Классическое бездрожжевое тесто (3 шт) | ░░░ ₽ |
| Блинчики с варёной сгущёнкой | Классическое бездрожжевое тесто (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Блинчики с курицей и грибами | Классическое бездрожжевое тесто (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| На сковородках |
|---|
| Жареная картошка с копченой свининой | | ░░░ ₽ |
| Жареная картошка с селедкой и горчичным соусом | Аппетитные ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки вместе с ароматным луком. Подается с селедкой и пикантным горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Картошка жаренная с луком | Картошечка, обжаренная с лучком на чугунной сковороде | ░░░ ₽ |
| Сковородка Дачная со свининой | Ароматная жареная картошка, приготовленная на чугунной сковороде со свининой, сочным луком и свежими овощами | ░░░ ₽ |
| Сковородка с картофелем и грибами | Аппетитная картошка, обжаренная до золотисторй корочки с ароматными шампиньонами и луком | ░░░ ₽ |
| Сковородка с картофелем и мясом | Жаренная картошка, обжаренная до золотистой корочки, с сочными кусочками свинины и припущенным луком | ░░░ ₽ |
| Телятина с овощами | Нежные кусочки телятины, тушеные с сочными томатами черри, сладкой морковью и ароматным чесноком. Блюдо дополняют красная фасоль и лук, которые создают насыщенный и богатый вкус | ░░░ ₽ |
| Телятина с овощами в сметане | Телятина, тушеная в кремовом сметанном соусе с морковью, баклажанами, кабачками и грибами | ░░░ ₽ |
| Овощи |
|---|
| Ассорти из овощей на углях | Ароматные помидоры, баклажаны, кабачки и шампиньоны, обжаренные на гриле до румяной корочки | ░░░ ₽ |
| Запечённый картофель | Картофель, запеченный на углях до золотистой корочки, подается с нежным курдюком, обжаренным до хрустящей текстуры | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на углях | Сочные грибы, приготовленные на гриле в фирменном соусе | ░░░ ₽ |