| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Гречневая лапша с овощами в кунжутном соусе | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (но есть кунжут и кунжутное масло), без лука и чеснока. (в составе соевого соуса есть следы глютена, а в терияки есть глютен и сахар). Состав: Гречневая лапша, цуккини, брокколи, морковь, болгарский пе... | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с грибами | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов. (в составе томатного сока есть сахар). Состав: Фетучини, шампиньоны, лук, черри, сливки, сыр пармезан, чеснок, томатный сок. Выход: 250гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья с растительным фаршем | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: в некоторых ингредиентах есть сахар. (в составе растительного фарша есть сушенный лук и чеснок в небольшом количестве) Состав: Тесто для лазаньи из пшеничной муки, растительный фарш (соевый, рисовый и горохо... | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони с растительными митболлами | Тип блюда: вегетарианское (можно приготовить веган вариант). Особенности: без орехов, острое ●●○. (в некоторых ингредиентах блюда есть сахар) Состав: Ригатони, растительный фарш (соевый, рисовый и гороховый белки, рапсовое и подсолнечное масло, кр... | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Хумус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (но есть кунжут), без лука и чеснока, без сахара. (глютен и сахар только в пите). Состав: Нут, кунжутная паста, сок лимона, оливковое масло, специи. Украшаем огурцами и черри. Подаём с питой. Выход: 12... | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедные роллы Калифорния | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (но есть кунжут), без лука и чеснока, без сахара. (глютен только в соевом соусе). Состав: Авокадо, кабачок, огурец, нори, кунжут, болгарский перец, семена подсолнечника, лимон. Украшение: черри. Подаём... | ░░░ ₽ | ||
| Морские палочки | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. (в некоторых соусах к блюду может содержаться сахар). Состав: Нори, тофу, панировочные сухари, специи, масло растительное. Украшаем: черри. Подаём с соевым соусом и бальзамическим ... | ░░░ ₽ | ||
| Чесночные гренки | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. Состав: Хлеб ржаной, растительное масло, чеснок, зелень. Обжаривается в подсолнечном масле. Выход: 125гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Фалафель с тахини | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (но есть кунжут). (в некоторых соусах к блюду может содержаться сахар). Состав: Нут, семена кунжута, кускус, кумин, карри, куркума, паприка, лук, чеснок, соль. Подаём с болгарским перцем и огурцом и с ... | ░░░ ₽ | ||
| Роллы с манго и авокадо | Вариант блюда: Вегетарианский (творожный сыр). Особенности: без орехов (но есть кунжут), без лука и чеснока. (глютен только в соевом соусе и терияки). (в некоторых соусах к блюду может содержаться сахар). Состав: Рис, нори, творожный сыр, манго, а... | ░░░ ₽ | ||
| Веган роллы с манго и авокадо | Вариант блюда: Вегетарианский (творожный сыр). Особенности: без орехов (но есть кунжут), без лука и чеснока. (глютен только в соевом соусе и терияки). (в некоторых соусах к блюду может содержаться сахар). Состав: Рис, нори, творожный сыр, манго, а... | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта с растительным тунцом | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, острое ●○○. (в некоторых продуктах блюда содержится сахар). Состав: Чиабатта, растительный тунец (гороховый белок, гороховая мука, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло, яблочный уксус, дрожжевой экс... | ░░░ ₽ | ||
| Шпинатные шарики с сыром дорблю | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без сахара. Состав: Шпинат, сыр дорблю, сливки, панировка, специи. Обжаривается в подсолнечном масле. Подаём с соусом блю чиз. (Соус блю чиз: сыр дорблю, пармезан, сливки, сок... | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр с брусничным конфитюром | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, сахар. Состав: Моцарелла, панировка. Обжариваем в подсолнечном масле. Подаём с брусничным конфитюром (брусника, сахар, агар-агар). Украшаем мятой, и карамельным топпингом. Вых... | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Сладкий салат из шпината, манго и авокадо | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без сахара. Состав: Шпинат, манго, авокадо, черри, специи. Заправка на основе: пюре манго, сока лимона, соевого соуса, оливкового масла и специй. Выход: 250гр. Информация о КБЖУ до... | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедный салат из авокадо с грушей | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: сыроедное, без глютена. (в некоторых продуктах блюда может содержаться сахар). Состав: Авокадо, груша, мак, кешью, красный лук, черри, зелень, листья салата. Заправка: базиликовый соус (базилик, руккол... | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый салат с тыквой и свёклой | Тип блюда: веганское. Особенности: без лука и чеснока. (в некоторых продуктах блюда может содержаться сахар). Состав: Тыква, свёкла, стебель сельдерея, салатные листья, орехи, тыквенные семечки, оливковое масло, бальзамический соус. Выход: 220гр. ... | ░░░ ₽ | ||
| Салат с запечёнными овощами и сыром Дорблю | Тип блюда: вегетарианское (можно заменить сыр чтобы сделать веганским). Особенности: без орехов, без лука и чеснока. (в крем-бальзамике может содержаться сахар). Состав: Салатные листья, вяленый томат, болгарский перец, баклажан, сыр дорблю, гренк... | ░░░ ₽ | ||
| Салат из авокадо и базиликовой заправкой | Тип блюда: вегетарианское (можно заменить сыр чтобы сделать веганским). Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена. (в некоторых продуктах блюда может содержаться сахар). Состав: Авокадо, листья салата, сыр моцарелла, черри, листья с... | ░░░ ₽ | ||
| Салат нисуаз с растительным тунцом | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. Состав: Микс салатов, растительный тунец (гороховый белок, гороховая мука, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло, яблочный уксус, дрожжевой экстракт, аром... | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Сыроедный черничный чизкейк | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: финики, миндаль, зелёная гречка, кешью, черника, кокосовое масло, сироп топинамбура, лимон. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Маковый штрудель | Тип блюда: вегетарианское Особенности: без орехов, сахар Состав: мак, мука, растительные сливки (содержат казеин), слоёное тесто, мята, сироп топинамбура, сахарная пудра, мороженое на выбор. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедный мятный торт с авокадо | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: авокадо, мята, миндаль, финики, кокосовое масло, сироп топинамбура, какао, лимон. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное картошка | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: кокосовое масло, кокосовое молоко, печенье, какао, сироп топинамбура. Выход: 70гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедный маковый рулет | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: грецкий орех, фундук, финики, мак, изюм, чернослив, цедра апельсина, кунжут. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Торт «Наполеон» | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без сахара. Состав: слоёное тесто, кокосовое молоко, ванилин, сироп топинамбура. Украшение: виноград, мята. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Мусс из манго и маракуйи | Тип блюда: вегетарианское Особенности: без орехов, сахар, без глютена. Состав: пюре из манго и маракуйи, растительные сливки (содержат казеин), клубничный сироп. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Торт малина-манго | Тип блюда: веганское. Особенности: без глютена. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: Кешью, миндаль, финики, изюм, кокосовые масло, кокосовая стружка, кокосовое молоко, пюре малины, пюре манго, пюре маракуйи, сироп топинамбура, агар... | ░░░ ₽ | ||
| Творожный черничный чизкейк | Тип блюда: вегетарианское Особенности: без глютена, без орехов. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: творожный сыр, черника, голубика, сливочное масло, агар-агар, печенье, сливки, сироп топинамбура. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ д... | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с грибами и черносливом - Со сметаной | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, сахар. Состав: Свёкла, капуста, морковь, грибы вешенки, чернослив, репчатый лук, чеснок, томаты, болгарский перец, сок лимона, соль, перец, лавровый лист, уксус, сахар, масло подсолнечное... | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп с карри | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, без сахара. (блюдо не острое, может быть немного пряным) Состав: Тыква, лук, морковь, картофель, карри (не острая), имбирь молотый (пряный), масло подсолнечное. Выход: 250гр. Информация о... | ░░░ ₽ | ||
| Густой овощной чаудер из духовки | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, сахар. Состав: Нут, чечевица, лук, цуккини, томаты, базилик, чеснок, специи, масло (оливковое и подсолнечное), сахар. Выход: 250гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с грибами и черносливом | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, сахар. Состав: Свёкла, капуста, морковь, грибы вешенки, чернослив, репчатый лук, чеснок, томаты, болгарский перец, сок лимона, соль, перец, лавровый лист, уксус, сахар, масло подсолнечное... | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Рис басмати | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. Состав: Рис, соль, перец. Украшение: черри, микрозелень. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена (но может содержать следы глютена). Состав: Картофель, подсолнечное масло, рисовая мука, крахмальный загуститель, соль, перец. Выход: 100гр. Информация о КБЖУ доступна ... | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена (но может содержать следы глютена). Состав: Картофель, подсолнечное масло, рисовая мука, крахмальный загуститель, соль, перец. Выход: 100гр. Информация о КБЖУ доступна ... | ░░░ ₽ | ||
| Брокколи на пару | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. Состав: Брокколи, соль, перец. Выход: 150гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Батат фри | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, сахар, без глютена (но может содержать следы глютена). Состав: Батат, подсолнечное масло ,рисовая мука, крахмальный загуститель, сахар, соль, перец. Выход: 100гр. Информация о КБЖУ... | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Бездрожжевая булочка | Тип блюда: веганское. Особенности: без дрожжей, без лука и чеснока. Состав: мука пшеничная, томаты, оливки, орегано, базилик, разрыхлитель, подсолнечное масло, соль, сода, сахар, уксус. Выход: 135гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Мультизлаковая булочка | Тип блюда: веганское. Особенности: без лука и чеснока. Состав: мука пшеничная, дрожжи, подсолнечное масло, семена подсолнечника, кунжут, мак, соль, сахар, перец. Выход: 100гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб ржаной | Тип блюда: веганское. Особенности: без лука и чеснока. Состав: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, семечки, солод, патока, отруби, кориандр, кунжут. Выход: 70гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Пита | Тип блюда: веганское. Особенности: без лука и чеснока. Состав: мука, вода, дрожжи, соль, сахар. Выход: 70гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Булочка без глютена | Тип блюда: веганское. Особенности: без дрожжей, без глютена, без сахара, без муки, без лука и чеснока. Состав: чечевица, зелёная гречка, псиллиум (подорожник), разрыхлитель, сок лимона, соль, сироп топинамбура, оливковое масло. Выход: 100гр. Инфор... | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Базиликовый соус | Тип блюда: сыроедное,веганское. Особенности: без орехов, без глютена, без лука и чеснока. Состав: базилик, руккола, оливковое масло, соль, перец, уксус, сахар. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Матбуха | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена. (в некоторых ингредиентах соуса есть сахар). Состав: томаты, лук, морковь, сладкий перец, чили перец, соус шрирача, соль, перец. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Барбекю | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. Состав: вода, сахар, томатная паста, загуститель, соевый соус, ароматизатор, чеснок, паприка, гвоздика, смесь перцев, лимонная кислота. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по с... | ░░ ₽ | ||
| Цезарь (чесночный) | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. (в части ингредиентов есть сахар и глютен) Состав: веганский майонез (подсолнечное масло, вода, сахар, соль, загуститель, уксусная кислота), зелень, чеснок, каперсы, соевый соус, бальзамический уксус,... | ░░ ₽ | ||
| Кетчуп | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. Состав: вода, сахар, томатная паста, загуститель, уксус, ароматизатор, чеснок. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Майонез вег. | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, без лука и чеснока. Состав: подсолнечное масло, вода, сахар, соль, загуститель, уксусная кислота. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Ореховый соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без сахара, без глютена, без лука и чеснока. Состав: кешью, масло подсолнечное, сок лимона, соль, перец. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Соевый соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. Состав: вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Тахини соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (но есть кунжут), без глютена, без лука и чеснока. Состав: кунжут. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Шрирача соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. Состав: чили, чеснок, сахар, соль, уксус. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Сметана | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. Состав: сливки нормализованные, закваска. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Сыроедный майонез | Тип блюда: сыроедное, веганское. Особенности: без сахара, без глютена, без лука и чеснока. Состав: кешью, оливковое масло, куркума, карри, корейские специи, соль, перец. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Сырный соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена, без лука и чеснока. Состав: вода, подсолнечное масло, кукурузный крахмал, сахар, соль, загуститель, ароматизатор. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░ ₽ | ||
| Сацебели соус | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без глютена. Состав: Томатная паста, кинза, чеснок, хмели-сунели, уксус, шрирача, томатный сок, соль, перец. Выход: 30гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Запеченный картофель с кабачками и грибами | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без сахара, без лука и чеснока. Состав: Картофель, кабачки, шампиньоны, сливки, пшеничная мука, сыр чеддер, черри, масло подсолнечное, специи. Выход: 320гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедное море под шубой | Тип блюда: сыроедное, веганское. Особенности: без глютена, без сахара, без лука и чеснока. Состав: Авокадо, морковь, свекла, шампиньоны, морская капуста, сыроедный майонез (кешью, оливковое масло, куркума, карри, корейские специи, соль, перец.), с... | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с картофелем и грибами ручной лепки с сальсой | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. (в составе некоторых ингредиентов сальсы может быть сахар) Состав пельменей: мука, соль вода, шампиньоны, картофель, лук, соль. Состав сальсы: кабачок, болгарский перец, томат, лук, чеснок, тобаско, с... | ░░░ ₽ | ||
| Чечевица с баклажанами в горшочке | Тип блюда: вегетарианское (можно приготовить веган вариант). Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. (сахар в веган варианте в веган майонезе) Состав: Чечевица зеленая, баклажаны, кабачок, зелень, болгарский перец, сл... | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с белыми грибами | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без сахара, без глютена. (белое вино содержит диоксид серы и сульфиты) Состав: Рис арборио, грибы, шпинат, белое вино, сливочное масло, сливки, лук, пармезан, трюфельное масло, овощной бульон, сп... | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедная паста из цуккини с авокадо | Тип блюда: сыроедное, веганское. Особенности: без сахара, без лука и чеснока. Состав: Цуккини, авокадо, кешью, лимон, соевый соус, соль. Выход: 260гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Гёдза с растительным фаршем | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов (есть кунжут),острое ●○○. (в некоторых ингредиентах есть сахар). Состав: Тесто: мука, соль, вода. Начинка: растительный фарш (соевый, рисовый и гороховый белки, рапсовое и подсолнечное масло, крахмал, ... | ░░░ ₽ | ||
| Сезонное меню | ||||
| Летний салат | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без сахара. Состав: Айсберг, авокадо, огурец, руккола, томаты черри, редис, облепиховое пюре, апельсиновый фреш, имбирь сироп топинамбура, лимон. Выход: 180гр. Информация о КБЖУ до... | ░░░ ₽ | ||
| Кесадилья с растительным мясом | Тип блюда: вегетарианское (можно сделать веганским выбрав соответствующий модификатор). Особенности: без орехов, без лука и чеснока, острое. (в некоторых продуктах блюда содержится сахар). Состав: Лепёшка, растительный фарш, кукуруза, фасоль, тома... | ░░░ ₽ | ||
| Печёный баклажан | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, без глютена, без сахара. Состав: Баклажан, томат, страчателла, пармезан, зелень, зелёное масло, шпинатный соус. Выход: 285гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка - На кефире | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов. (квас содержит сахар и глютен, в кефире нет). Состав: Картофель, огурцы, редис, копчёный сыр, зелень, лук зелёный, горчица, специи, квас или кефир по вашему выбору. При заказе с квасом можно выбр... | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка - На квасе | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов. (квас содержит сахар и глютен, в кефире нет). Состав: Картофель, огурцы, редис, копчёный сыр, зелень, лук зелёный, горчица, специи, квас или кефир по вашему выбору. При заказе с квасом можно выбр... | ░░░ ₽ | ||
| Гаспачо со страчателлой | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без глютена. (в некоторых продуктах блюда содержится сахар). Состав: Томаты, перец сладкий, огурец, авокадо, томатный соус, страчателла, зелень, лук красный, сахар, уксус. Выход: 300гр. Информаци... | ░░░ ₽ | ||
| Сыроедный гаспачо | Тип блюда: веганское и сыроедное. Особенности: без орехов, без глютена, без лука и чеснока, без сахара. Состав: Томаты, авокадо, огурец, сельдерей, перец сладкий, морковь, табаско, специи. Выход: 250гр. Информация о КБЖУ доступна по ссылке. | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Клюквенный морс | Клюква, вода, сахар. | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина | Черная смородина, вода, сахар. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Круассан с копченым тофу | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. (в некоторых продуктах блюда содержится сахар). Состав: Круассан, тофу, томат, листья салата, соус на основе базиликовый соуса (базилик, руккола, оливковое масло, соль, перец, уксу... | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов, без глютена, без лука и чеснока, без сахара. (в варенье есть сахар). Состав: Творог, льняная мука, рисовая мука, изюм, курага, сироп топинамбура. Подаются на выбор: с мёдом, с вареньем, со сметан... | ░░░ ₽ | ||
| Овсянка | Тип блюда: зависит от выбранного вами молока. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, белый сахар (выберите опцию без специй если требуется без него). (Овсянка не содержит глютен, но может содержать следы глютена). Состав: Овсянка, выбранное ... | ░░░ ₽ | ||
| Тофники | Тип блюда: веганское. Особенности: без глютена, без лука и чеснока, без сахара. (в варенье есть сахар). Состав: Соевые бобы, масло кокосовое, миндаль, мука без глютена, сироп топинамбура, лимонная кислота. Подаются на выбор: с мёдом, с вареньем, с... | ░░░ ₽ | ||
| Гуакамоле с чипсами | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока. (в некоторых продуктах блюда содержится сахар). Состав: Авокадо, сладкий перец, томат, оливковое масло, сок лимона, соевый соус, соус терияки, специи. Подаем с начос или кукурузным... | ░░░ ₽ | ||
| Драник с вешенками в чили соусе и дзадзики | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без глютена, острое ●○○. (в некоторых ингредиентах блюда может содержатся сахар). Состав: Картофель, вешенки, греческий йогурт, свежие и солёные огурцы, чеснок, масло подсолнечное, лимон, укроп, лук, пряно-о... | ░░░ ₽ | ||
| Блины безглютеновые | Тип блюда: веганское. Особенности: без глютена, без лука и чеснока, сахар. Состав: Миндальное и кокосовое молоко, сахар, соль, безглютеновая универсальная мука, разрыхлитель оливковое масло, вода. Подаем на выбор с джемом или кленовым сиропом. Вых... | ░░░ ₽ | ||
| Блины пшеничные | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без лука и чеснока, сахар. Состав: Мука пшеничная, тростниковый сахар, соль, масло растительное, дрожжи, сироп топинамбура. Подаем на выбор с джемом или кленовым сиропом. Выход: 200/30гр. Информация о... | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Сельдерей-яблоко | Сельдерей, яблоко. | ░░░ ₽ | ||
| Морковный | Морковь. | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный | Яблоко. | ░░░ ₽ | ||
| Морковно-яблочный | Морковь, яблоко. | ░░░ ₽ | ||
| Свекольно-яблочный | Свекла, яблоко. | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый | Апельсин. | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый | Грейпфрут. | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиново-грейпфрутовый | Апельсин, грейпфрут. | ░░░ ₽ | ||
| Свекольный | Свекла. | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры и роллы | ||||
| Гриль-ролл с фалафелем | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. (в некоторых ингредиентах блюда есть сахар) Состав: лаваш (мука, соль, вода), листья салата, фалафель (нут, семена кунжута, кускус, кумин, карри, куркума, паприка, лук, чеснок, соль.), болгарский пере... | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Мехико | Тип блюда: вегетарианское (выберите веганский сыр чтобы сделать веганским). Особенности: зависят от выбранной булочки и котлеты. Составы ниже. (на булочку добавляем чесночный соус укажите в комментариях к заказу что нужно без него если необходимо ... | ░░░ ₽ | ||
| Аво бургер | Тип блюда: веганское. Особенности: вместо булочки 2 половинки авокадо, зависит от котлеты. Составы ниже. Начинка для бургера: авокадо, микрозелень, томат, огурец, листья салата, кунжут, вяленый лук, чесночный соус (сахар, глютен, чеснок). К-297,18... | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Тоскана | Тип блюда: вегетарианское (выберите веганский сыр чтобы сделать веганским). Особенности: зависят от выбранной булочки и котлеты. Составы ниже. (на булочку добавляем чесночный соус укажите в комментариях к заказу что нужно без него если необходимо ... | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Калифорния | Тип блюда: веганское. Особенности: зависят от выбранной булочки и котлеты. Составы ниже. (во всех соусах кроме орехового есть глютен. на булочку добавляем чесночный соус укажите в комментариях к заказу что нужно без него если необходимо без глютен... | ░░░ ₽ | ||
| Гриль-ролл с растительным мясом | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов. (в некоторых ингредиентах блюда есть сахар) Состав: лаваш (мука, соль, вода), листья салата, растительное мясо (текстурированные белки сои, гороха и подсолнечника, кокосовое масло, рапсовое масло, под... | ░░░ ₽ | ||
| Коктейли из свежевыжатых соков | ||||
| Бодрость | Яблоко, груша, имбирь, мята. | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый бриз | Клубника, банан, апельсин, груша. | ░░░ ₽ | ||
| Овощной | Морковь, свёкла, огурец, базилик. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдереевый детокс | Яблоко, сельдерей, морковь. | ░░░ ₽ | ||
| Овощная палитра | Яблоко, сельдерей, огурец, шпинат, петрушка, имбирь. | ░░░ ₽ | ||
| Цитрусовый рай | Апельсин, грейпфрут, лимон, лайм. | ░░░ ₽ | ||
| Свежесть | Яблоко, апельсин, морковь, имбирь. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёные коктейли, фруктовые и ягодные смузи | ||||
| Яблоко-морковь смузи | Яблоко, морковь, персик, вода. 300мл. | ░░░ ₽ | ||
| Малина-манго смузи | Малина, банан, манго, кокосовое молоко, вода. 300мл. | ░░░ ₽ | ||
| Белковый смузи | Банан, тофу, арахисовая паста, какао, кокосовое молоко, вода. 300мл. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный коктейль с брокколи | Брокколи, шпинат, апельсин, морковь, яблоко, вода. | ░░░ ₽ | ||
| Торты на заказ за 36 часов | ||||
| Черничный чизкейк - 1800 гр. | Тип блюда: вегетарианское Особенности: без глютена, без орехов. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: творожный сыр, черника, голубика, сливочное масло, агар-агар, печенье, сливки, сироп топинамбура. Выход: 150гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Черничный чизкейк - 900гр. | Тип блюда: вегетарианское Особенности: без глютена, без орехов. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: творожный сыр, черника, голубика, сливочное масло, агар-агар, печенье, сливки, сироп топинамбура. Выход: 150гр. | ░░░░ ₽ | ||
| Сыроедный черничный чизкейк - 1800гр. | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: финики, миндаль, зелёная гречка, кешью, черника, кокосовое масло, сироп топинамбура, лимон. | ░░░░ ₽ | ||
| Сыроедный черничный чизкейк - 900 гр. | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: финики, миндаль, зелёная гречка, кешью, черника, кокосовое масло, сироп топинамбура, лимон. | ░░░░ ₽ | ||
| Сыроедный мятный торт с авокадо - 1600 гр. | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: авокадо, мята, миндаль, финики, кокосовое масло, сироп топинамбура, какао, лимон. | ░░░░ ₽ | ||
| Сыроедный мятный торт с авокадо - 800 гр. | Тип блюда: веганское, сыроедное. Особенности: без глютена, без сахара. Состав: авокадо, мята, миндаль, финики, кокосовое масло, сироп топинамбура, какао, лимон. | ░░░░ ₽ | ||
| Медовик - 1800 гр. | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов. Состав: Корж: Мука пшеничная, мёд гречишный, тростниковый сахар, растительное масло, сода, уксус. Крем: сметана, сливки, вареное сгущенное молоко, мёд, сок лимона. | ░░░░ ₽ | ||
| Медовик - 900 гр. | Тип блюда: вегетарианское. Особенности: без орехов. Состав: Корж: Мука пшеничная, мёд гречишный, тростниковый сахар, растительное масло, сода, уксус. Крем: сметана, сливки, вареное сгущенное молоко, мёд, сок лимона. | ░░░░ ₽ | ||
| Веганский «Наполеон» - 2400гр. | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без сахара. Состав: слоёное тесто, кокосовое молоко, ванилин, сироп топинамбура. Украшение: виноград, мята. | ░░░░ ₽ | ||
| Веганский «Наполеон» - 1200 гр. | Тип блюда: веганское. Особенности: без орехов, без сахара. Состав: слоёное тесто, кокосовое молоко, ванилин, сироп топинамбура. Украшение: виноград, мята. | ░░░░ ₽ | ||
| Веганский торт малина-манго - 1800гр. | Тип блюда: веганское. Особенности: без глютена. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: Кешью, миндаль, финики, изюм, кокосовые масло, кокосовая стружка, кокосовое молоко, пюре малины, пюре манго, пюре маракуйи, сироп топинамбура, агар... | ░░░░ ₽ | ||
| Веганский торт малина-манго - 900гр. | Тип блюда: веганское. Особенности: без глютена. (в некоторых ингредиентах содержится сахар) Состав: Кешью, миндаль, финики, изюм, кокосовые масло, кокосовая стружка, кокосовое молоко, пюре малины, пюре манго, пюре маракуйи, сироп топинамбура, агар... | ░░░░ ₽ | ||