| Сезонное меню |
|---|
| Жижиг Галнаш | | ░░░ ₽ |
| Открытый кюрзе с рваным мясом птицы | | ░░░░ ₽ |
| Салат с куриным кебабом | | ░░░ ₽ |
| Свиной рябчик с зеленой ариштой и попкорном из киноа | | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински с горгонзолой, хурмой и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овощной с кавказским песто и чеченской брынзой | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с фермерским цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Салат с запечённым лососем | | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат с мраморной телятиной | | ░░░ ₽ |
| Фаттуш с копченой курицей | | ░░░ ₽ |
| Закуски к пиву |
|---|
| Бургер с картофельными дольками | | ░░░ ₽ |
| Гренки чесночные | | ░░░ ₽ |
| Суджук и бастурма | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти мясных деликатесов | | ░░░ ₽ |
| Ассорти овощей | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сала | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров к вину | | ░░░ ₽ |
| Домашние соленья | | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка с муссом сациви и гранатовым соусом | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Долма из говядины | | ░░░ ₽ |
| Жингялов хац с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Жингялов хац с зеленью и сыром | | ░░░ ₽ |
| Кубдари | | ░░░ ₽ |
| Острые креветки по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с мортаделлой и кавказским песто | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с томленой говядиной | | ░░░ ₽ |
| Рыбный суп | | ░░░ ₽ |
| Солянка по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Харчо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хашлама из баранины | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Ассорти шашлыков и овощей | Свинина, куриные крылья, индейка, курица, баранина, помидор, баклажан, картофель | ░░░░ ₽ |
| Баклажаны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Запеченная кукуруза под твердыми сырами | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | Пожалуйста, обратите внимание, вес данной позиции указан в сыром виде! В состав порции входят: каре ягненка, лист лаваша, маринованный лук, шашлычный соус (томаты, томатная паста, аджика, чеснок, кинза, сахар, соль, черный перец) | ░░░░ ₽ |
| Картофель на мангале | | ░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | Люля подается с фирменным шашлычным соусом. Лук, зелень и лаваш не входят в блюдо | ░░░ ₽ |
| Перец болгарский на мангале | | ░░░ ₽ |
| Речная форель по-сицилийски | | ░░░ ₽ |
| Свиные рёбрышки патронташ | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Томаты на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шеи | Шашлык из свиной шеи, запеченный на мангале, подается с шашлычным соусом | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | Пожалуйста, обратите внимание, вес данной позиции указан в сыром виде! В состав порции входят: вырезка говяжья, лист лаваша, маринованный лук, шашлычный соус (томаты, томатная паста, аджика, чеснок, кинза, сахар, соль, черный перец) | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крыльев | | ░░░ ₽ |
| Язычки ягненка на гриле с кремом из запеченных перцев, булгуром и соусом деми-порто | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов из индейки | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс в соусе из черного перца | | ░░░ ₽ |
| Говяжьи щечки с соусом из запеченного чеснока, картофелем конфи и сальсой из моченой сливы | | ░░░ ₽ |
| Жареная утиная грудка в кофейной глазури | | ░░░ ₽ |
| Квари с кроликом и сметанным кремом | | ░░░ ₽ |
| Оджахури по-мегрельски с цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Оджахури по-мегрельски со свининой | | ░░░ ₽ |
| Томленая баранина с мятым картофелем, чимичурри и кремом из копченого мацони | | ░░░░ ₽ |
| Хинкали cвинo-говяжьи | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок тапака с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили из курицы с картофельно-сырным кремом | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареный картофель с луком | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Домашние пельмешки со сметаной | Классические пельмешки с сочной начинкой из свинины и говядины в компании домашней сметаны | ░░░ ₽ |
| Наггетсы куриные | Золотистые наггетсы из курочки с картофелем фри | ░░░ ₽ |
| Салат мини-Цезарь | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной с маслом | | ░░░ ₽ |
| Суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Армянский лаваш | | ░░░ ₽ |
| Лепешка из тандыра | Горячая лепешка из воздушного теста с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Чизкейк шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк-пахлава с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Borjomi | | ░░░ ₽ |
| Evervess Cola | | ░░░ ₽ |
| Компот из кизила | Домашний компот собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Лимонад Киндзмараули | Бодрящий лимонад собственного приготовления на основе ежевичного пюре и винного сиропа | ░░░ ₽ |
| Лимонад Лаванда-цитрус | Освежающий лимонад собственного приготовления с ноткой лимона и ароматом лаванды | ░░░ ₽ |
| Лимонад Манго-маракуйя | Яркий оранжевый лимонад собственного приготовления, насыщенный сладостью манго и маракуйи | ░░░ ₽ |
| Лимонад Цитрусовый | Прекрасный прохладительный фирменный напиток, который не только утоляет жажду, но и заряжает организм полезными витаминами. Собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Лимонад с перчёным яблоком | | ░░░ ₽ |
| Морс Вишня | Напиток обладает насыщенным вкусом спелой вишни, сбалансированным лёгкой кислинкой, идеально подходит для утоления жажды | ░░░ ₽ |
| Фреш Апельсиновый | Фреш с характерным цитрусовым ароматом и кисло-сладким вкусом ярко-оранжевых апельсинов | ░░░ ₽ |
| Фреш Грейпфрутовый | Свежевыжатый фреш из грейпфрута - настоящая кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане | ░░░ ₽ |
| Фреш Морковный | Витаминный напиток подарит вам много энергии и хорошее настроение | ░░░ ₽ |
| Фреш яблочный | Освежающий фреш из сочных сладких яблок | ░░░ ₽ |
| Эвервесс Кола без сахара | | ░░░ ₽ |
| Эвервесс Тоник | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | Острый грузинский соус из спелых томатов и жгучего перца | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | Густой соус из сладких томатов и ароматных специй | ░░ ₽ |
| Мацони | | ░░ ₽ |
| Острый соус из спелых томатов | | ░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Чесночный соус | Пикантный острый соус с насыщенным ароматом и вкусом чеснока | ░░ ₽ |
| Комбо |
|---|
| Горы вкуса | Салат Овощной с брынзой, бифштекс из индейки с копченым эларджи и яйцом пашот, напиток | ░░░░ ₽ |
| Щедрая трапеза | Жареный сыр сулугуни, бургер с мраморной котлетой, напиток | ░░░░ ₽ |