| Тако |
|---|
| Набор тако на компанию | 5 видов тако: тако с индейкой, тако с креветкой, тако с тунцом, тако с говядиной, тако с овощами | ░░░░ ₽ |
| Тако с говядиной | Фарш из говядины, томатный соус, халапеньо. | ░░░ ₽ |
| Тако с индейкой | Маринованная индейка су-вид, соус гуакамоле, салат Айсберг | ░░░ ₽ |
| Тако с креветкой | Обжаренные креветки, икорное масло, крем бальзамик | ░░░ ₽ |
| Тако с овощами | Обжаренные овощи, крем-бальзамик | ░░░ ₽ |
| Тако с тунцом | Маринованный тунец, соус гуакамоле, огурец и кукуруза | ░░░ ₽ |
| Мексиканские закуски |
|---|
| Буритто | Завернутый в тортилью фарш с овощами, томатным соусом и сыром чеддер. Обжаривается на открытом огне | ░░░ ₽ |
| Гуакамоле, начос и сальса | Хрустящие начос с традиционными мексиканскими соусами: гуакамоле на основе авокадо и сока лайма, томатная сальса фреска | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с копченым сыром | Мексиканская закуска с начинкой из трех видов сыра с ярким копченым вкусом. Подается с соусом Трюфельная сметана | ░░░ ₽ |
| Кесадилья с креветками | Мексиканская закуска с начинкой из креветок, помидора черри и сливочного соуса | ░░░ ₽ |
| Мексиканский рис | Популярная мексиканская закуска из риса с овощами, с добавлением яйца и пряностей | ░░░ ₽ |
| Перец Рамиро | Пикантный вкус печеного перца с начинкой из сыра, соуса Песто и арахиса. Подается с сырным соусом | ░░░ ₽ |
| Чимичанга с курицей | Хрустящая тортилья с начинкой из курицы, овощей, сыра чеддер и фирменного острого соуса | ░░░ ₽ |
| Эмпанадес | Жареные во фритюре хрустящие мини-пирожки с говядиной, овощами и пряными специями. Подаются с соусом гуакамоле в азиатском стиле | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Сок Buko | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Аквачили тунец | Мексиканский вариант севиче | ░░░ ₽ |
| Гренки | Ржаные гренки в сырно-чесночном соусе, подаются с маслинами и оливками | ░░░ ₽ |
| Мясное плато | Набор мясных деликатесов собственного приготовления и брускетты с нежным наполнением | ░░░░ ₽ |
| Пивная тарелка закусок на компанию | Свиная колбаска собственного приготовления, куриные крылья в коле, ребра в соусе Терияки, мексиканский начос, огненный халапеньо в кляре | ░░░░ ₽ |
| Рыбное плато | Нежное рыбное плато с брускеттами: брускетта с креветкой и авокадо, брускетта с лососем и креметтой, брускетта с тунцом и соусом песто | ░░░░ ₽ |
| Сырное плато | Ассорти сыров с набором брускетт, подается с апельсиновым конфитюром: брускетта с камамбером и пьяной грушей, брускетта с моцареллой и томатом, брускетта с креметтой и виноградом | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с тунцом | Листья салата с тунцом собственного посола, золотистый картофель бейби, яйцо пашот с жидким центром. Заправлен соусом на основе кунжутного масла | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говядиной | Слайсы говяжьей вырезки, обжаренные с овощами, печеный перец рамиро, листья салата. Заправка на основе бальзамического крема | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Классический салат с жареными креветками и заправкой на основе анчоусов. Подается с хрустящей тортильей | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Классический салат с куриным филе и заправкой на основе анчоусов. Подается с хрустящей тортильей | ░░░ ₽ |
| Эль фреско | Свежие овощи, зерна сочной кукурузы и авокадо, обжаренное на гриле. Заправляется соусом трюфельная сметана | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Кукурузный крем-суп с креветками и беконом | Яркий мексиканский крем-суп | ░░░ ₽ |
| Мексиканский суп с говядиной | Пряный суп на основе фарша из говядины и томатов в собственном соку. Подается с зеленью, перцем чили, сметаной и цедрой лайма | ░░░ ₽ |
| Том ям | Суп с морепродуктами с приятной остротой и нежностью кокосового молока, с грибами эноки. Подается с рисом и лаймом | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Карне асадо | Пряные медальоны из говядины су-вид с гарниром из фасоли прето, картофелем беби в томатном соусе. Подается с салатом из свежих помидоров и перца халапеньо | ░░░ ₽ |
| Ломо гуахолоте | Жареный картофель с луком и овощами, индейкой и ароматными травами | ░░░ ₽ |
| Ребра свиные | Нежные свиные ребра в соусе соевый-терияки. Подаются с салатом из свежих помидоров с халапеньо | ░░░ ₽ |
| Стейк Тунец | Стейк прожарки медиум, грибы эноки и острый сливочный мусс. Подается с кунжутным соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк из свиной шеи | Сочный стейк из свинины, маринованный в мексиканском стиле, обжаривается на огне. На гарнир подаются обжаренные овощи и легкий салат из томатов с халапеньо. С острым томатным соусом | ░░░ ₽ |
| Судак под перечным маслом | Нежное филе судака, запеченное с дипом из сливочного масла с печеным перцем рамиро. Подается с жульеном из овощей и салатом из свежих помидоров | ░░░ ₽ |
| Фахитос | Традиционное мексиканское блюдо из двух видов мяса в пикантном маринаде, обжаренное с овощами. Подается с хрустящей тортильей и двумя соусами - трюфельная сметана и сальса фреска | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | Нежный шашлык из куриного бедра. Подается с салатом из свежих помидоров с перцем халапеньо и сальсой фреско | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ананас, жаренный на гриле | Классический мексиканский десерт | ░░░ ₽ |
| Чуррос | Традиционный мексиканский десерт из хрустящего теста | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Овощи обжаренные на гриле | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Гуакамоле | Традиционный мексиканский соус | ░░░ ₽ |
| Сальса фреско | | ░░░ ₽ |
| Сырный | | ░░░ ₽ |
| Томатный острый | | ░░░ ₽ |
| Трюфельная Сметана | | ░░░ ₽ |