| Без категории |
|---|
| Ассорти башкирских деликатесов | Вяленый и отварной казылык, вяленый и копченый гусь, томаты черри | ░░░░ ₽ |
| Бифштекс из баранины | Бифштекс из рубленной баранины, овощи гриль, карамелизированный лук | ░░░ ₽ |
| Бишбармак с кониной | Наваристый бульон из конины, отварная конина, картофель, слайсы из теста, свежая зелень, красный лук | ░░░ ₽ |
| Казан кабоб | Традиционное узбекское блюдо приготовленное в казане. Мясо молодого ягненка, картофель, красный и бе... | ░░░ ₽ |
| Лагман | Жемчужина восточной кухни. Наваристый бульон из говядины, лагманная лапша, говядина, сельдерей, стру... | ░░░ ₽ |
| Манты | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Бастурма, отварной язык и говядина, куриный рулет, томаты черри, свежие укроп и петрушка, горчица, с... | ░░░ ₽ |
| Плов чайханский | На выбор: с бараниной или говядиной | ░░░ ₽ |
| Ребра баранины | Рёбра молодого барашка. Лаваш, свежие томаты, капуста, лук и лимон | ░░░ ₽ |
| Салат аиша | Хрустящие баклажаны и кабачки, запечённый болгарский перец, шампиньоны, лук фри, красный лук, микс с... | ░░░ ₽ |
| Салат мадина | Филе индейки приготовленное на мангале, запечённый болгарский перец и баклажаны, микс салата, черемш... | ░░░ ₽ |
| Салат цезарь с курицей | Нежное куриное филе, свежие томаты черри и листья салата, крутоны, классический соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат цезарь с лососем | Сёмга слабой соли, свежие томаты черри и листья салата, крутоны, классический соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Стейк из башкирской конины | | ░░░ ₽ |
| Стейк семги на гриле | Маринованный стейк сёмги в пряных специях. Лаваш, свежие томаты, капуста, лук и лимон | ░░░ ₽ |
| Тукмач | Бульон из деревенской курицы, домашняя лапша, филе цыплёнка, свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Утка с грушей | Томлёная утиная ножка, карамелизированная груша, соус медовый и терияки, морковь | ░░░ ₽ |
| Ханум из индейки | Филе индейки, тыква, зелень, тесто | ░░░ ₽ |
| Чечевичный по-турецки | Овощной суп из красной чечевицы с мятой | ░░░ ₽ |
| Элеш из говядины | Наваристый говяжий бульон, нежная говядина, картофель, морковь, капуста, свежая зелень | ░░░ ₽ |