| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Греческий салат | Греческий салат с сочными овощами, оливками и крупным срезом сыра Фета, заправленный оливковым маслом со специями | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат с курицей | Зелёный салат с сочной курицей, авокадо, яйцом и киноа под лёгкой оливковой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Инсалата Фреска | Яркий салат с авокадо, свежими овощами, кедровым орехом и лёгкой оливковой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Капри | Салат с креветками, яйцом, свежими овощами и зеленью, заправленный фирменным соусом Капри | ░░░ ₽ | ||
| Салат с моцареллой фритта и соусом горгонзола | Тёплая хрустящая моцарелла фритта, свежий салат и сладкая груша в сочетании с соусом горгонзола и грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом, клубникой и руколой | Свежий салат с тунцом на гриле, сочной клубникой и руколой, дополненный перепелиным яйцом и медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Салат Цезарь с тигровыми креветками, хрустящими сухариками, черри и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Классический салат Цезарь с сочным куриным филе, хрустящими сухариками, беконом, томатами черри и лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бистекка из мраморной говядины | Сочная бистекка из мраморной говядины, обжаренной на гриле, с цукини, луком и розмарином | ░░░ ₽ | ||
| Говяжьи щёчки | Томлёные говяжьи щёчки в насыщенном винном соусе, подаём с нежным картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Запеченное филе лосося с картофелем | Нежное филе лосося, запечённое до золотистой корочки, подается с картофелем, спаржей, зелёным горошком и миксом зелени | ░░░░ ₽ | ||
| Кальмары на гриле | Нежные кальмары, приготовленные на гриле с чесноком и томатами черри - простое и очень ароматное средиземноморское блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Котолетте ди Полло алла Миланезе | Хрустящая куриная котлета по-милански, подаётся с картофелем фри и двумя соусами — песто и барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе с пюре, шпинатом и соусом Берблан | Нежное куриное филе с картофельным пюре, шпинатом и сливочно-винным соусом Берблан | ░░░ ₽ | ||
| Полло аль Форно | Сочное куриное филе, запечённое в нежном сливочном соусе с цукини, сладким перцем и томатами - с лёгкой пикантностью демигляса и чили | ░░░ ₽ | ||
| Сочная говядина на сковороде | Говяжья вырезка с овощами, обжаренными с бальзамическим уксусом. Подаётся с тремя соусами — винным, барбекю и сливочным с горгонзолой | ░░░░ ₽ | ||
| Сочный стейк из свинины с картофелем и розмарином | Стейк из свинины на кости подается с румяным картофелем и пикантным томатным соусом Мама Рома | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки на гриле | Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле, подаются с миксом салата, черри и ароматным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца Бьянка с лососем | Нежная сливочная пицца с лососем, шпинатом и черри (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мама Рома | Пицца в неаполитанском стиле на тонком тесте с фирменным томатным соусом, тремя видами мяса и моцареллой (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Классическая неаполитанская Маргарита: тонкое тесто, ароматный томатный соус, растопленная моцарелла и свежий базилик — чистый вкус Италии (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | Классическая пицца пепперони на томатной основе (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Полло Песто | Неаполитанская пицца с куриным филе, соусом песто, шампиньонами и оливками — ароматная, сочная и яркая по вкусу (32 см). | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Прошутто фунги | Неаполитанская пицца с ветчиной и шампиньонами, запечённая с моцареллой. В основе фирменный томатный соус и немного орегано (32 см). | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пульчинелла | Неаполитанская пицца с пеперони, беконом, моцареллой и томатным соусом (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | Неаполитанская пицца с нежным соусом “Цезарь”, ярким соусом "Песто", куриным филе, моцареллой, каперсами и красным луком (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Неаполитанская пицца с фирменным сливочным соусом и сырами — моцарелла, эмменталь, пармезан и горгонзола, дающих насыщенный и гармоничный вкус (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с горгонзолой | Фокачча с тремя видами сыра. Насыщенная горгонзола и лёгкая сладость мёда, дополненная кедровыми орехами | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с грибами, трюфелем и пармезаном | Ароматная фокачча с шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом (23 см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с копчёным лососем и брусничным соусом | Тонкая фокачча с нежной моцареллой и слегка подкопчённым лососем. Лёгкая кислинка брусничного соуса подчёркивает вкус рыбы и делает сочетание более изысканным | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с песто | Классическая фокачча с ароматным соусом песто и тёртым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с сыром | Закрытая фокачча со смесью трех сыров: моцареллы, эмменталя и пармезана. Подается с пикантным томатным соусом Мама Рома (23 см). | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Казаречче с баклажанами и грибами | Казарече в нежном сливочном соусе с обжаренными баклажанами и шампиньонами. Чесночное масло и петрушка добавляют аромат и лёгкую пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Казаречче с лососем и креветками | Паста Казаречче в нежном сливочном соусе с тигровыми креветками, кусочками лосося, шпинатом и черри. Лёгкая нотка терияки делает вкус более насыщенным и выразительным. | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини Мама Рома | Лингвини в насыщенном соусе «Наполи» с тигровыми креветками, баклажанами, чесноком и лёгкой остротой чили | ░░░ ₽ | ||
| Паста Делла Мамма | Нежные тальятелле в сливочном соусе с говядиной, болгарским перцем, луком и шампиньонами. Паста получается ароматной, сытной и насыщенной | ░░░ ₽ | ||
| Паста Мария | Спагетти в насыщенном сливочно-томатном соусе с ветчиной, беконом, шампиньонами и черри | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Болоньезе | Классическая итальянская паста в густом томатно-мясном соусе болоньезе, с добавлением сливочного масла и тёртого пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Классическая итальянская паста с беконом, сливочным соусом и пармезаном. Яичный желток вмешивается в соус при приготовлении, придавая блюду особую нежность и насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с песто, креветками и страчателлой | Спагетти в ароматном соусе песто с тигровыми креветками и фисташками. Сверху — нежная страчателла, которая тает в горячей пасте и делает вкус особенно сливочным и ярким | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с куриным филе и лесными грибами | Нежные тальятелле в сливочном соусе с кусочками куриного филе и ароматными белыми грибами | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Гамберетти аль форно | Сочные тигровые креветки, обжаренные с цукини и шампиньонами в нежном сливочном соусе с добавлением томатов черри и демигляса. Запекаются с тимьяном до золотистой корочки, сохраняя насыщенный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Гамберо Фритто | Хрустящие тигровые креветки в лёгкой панировке, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с фирменным соусом капри, который отлично подчёркивает вкус морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла в хрустящей корочке | Нежные тянущиеся палочки моцареллы в золотистой хрустящей панировке. Подаются с фирменным соусом «Мама Рома», который идеально подчёркивает мягкий сливочный вкус сыра | ░░░ ₽ | ||
| Оливки | Крупные сочные сицилийские оливки с ярким средиземноморским вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из копченого лосося с рикоттой | Нежные рулетики из копчёного лосося, наполненные сыром рикотта и кинзой. Подаются с черри и тостовым хлебом - лёгкая, изысканная закуска в средиземноморском стиле | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Крем-суп с белыми грибами | Нежный сливочный крем-суп с шампиньонами и белыми грибами, приготовленный с добавлением картофеля, лука и оливкового масла. Подаётся с хрустящими сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп | Классический лёгкий суп на курином бульоне с нежным куриным филе, морковью и свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Минестроне | Традиционный итальянский овощной суп с морковью, томатами, цветной капустой, брокколи, цукини и картофелем. Приготовлен на основе соуса «Наполи» с добавлением оливкового масла и свежих трав. Подаётся с хрустящей чиабаттой с сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Суп-гуляш по-тоскански | Сытный суп с кусочками говядины, свинины и куриного филе в томатном соусе «наполи». В составе картофель, морковь, сельдерей и нут, приправленные свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Томатный суп | Ароматный суп из спелых томатов с оливковым маслом и орегано. Подаётся с хрустящей чиабаттой с моцареллой. Лёгкий, яркий и по-настоящему средиземноморский вкус | ░░░ ₽ | ||
| Комбо | ||||
| Набор Classico (3 пиццы) | Пицца Маргарита 32 см, Пицца Пепперони 32 см, Пицца Прошутто фунги 32 см | ░░░░ ₽ | ||
| Набор Napoli (3 пиццы) | Пицца Мама Рома 32 см, Пицца Пульчинелла 32 см, Пицца Полло Песто 32 см | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Баклажаны, запечённые с пармезаном | Ароматные баклажаны, запечённые в соусе «Наполи» с нежной моцареллой, свежим базиликом и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Румяные картофельные дольки с золотистой корочкой и мягкой серединкой подаются с соусами капри и барбекю для яркого вкусового акцента | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежное картофельное пюре с мягкой текстурой и сливочным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре с жюльеном | Нежное картофельное пюре в сочетании с ароматным жюльеном из белых грибов, шампиньонов и лука-порея | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | Сочные болгарский перец, баклажаны, цукини и лук, приготовленные на гриле до лёгкой золотистой корочки | ░░░ ₽ | ||
| Цукини аль форно | Кабачки, обжаренные с чесноком, бальзамиком и свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Захер | Классический торт Захер с шоколадом и абрикосовым джемом | ░░░ ₽ | ||
| Кростата с лесными ягодами | Традиционная итальянская кростата на песочной основе, с нежным сливочным кремом и спелыми ягодами. Легкий и яркий десерт, в котором сладость гармонирует с ягодной свежестью | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Наш фирменный медовый торт с кремом и ванильным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковый чизкейк | Нежный чизкейк с фисташками: творожный сыр и сливки на песочно-ореховой основе. Легкий и изысканный десерт с насыщенным вкусом фисташек | ░░░ ₽ | ||
| Черемуховый торт | Черемуховый торт с вишней и сливками | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с маракуйей | Нежный чизкейк с маракуей и малиновым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Брусничный морс | Натуральный морс из брусники без лишних добавок — только ягоды и немного сахара. Источник витамина C и антиоксидантов, поддерживает тонус и прекрасно утоляет жажду | ░░░ ₽ | ||
| Брусничный морс (литровый) | Натуральный морс из брусники без лишних добавок — только ягоды и немного сахара. Источник витамина C и антиоксидантов, поддерживает тонус и прекрасно утоляет жажду | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Апельсин) | Освежающий газированный напиток со вкусом апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Груша) | Освежающий газированный напиток со вкусом груши | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Клубника) | Освежающий газированный напиток со вкусом клубники | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Лимон) | Освежающий газированный напиток со вкусом лимона | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Манго-Лемонграсс) | Освежающий газированный напиток со вкусом манго-лемонграсса | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Маракуйя) | Освежающий газированный напиток со вкусом маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад (Тархун) | Освежающий газированный напиток со вкусом тархуна | ░░░ ₽ | ||
| Облепиховый морс | Натуральный морс из облепихи - источник витаминов А, С и Е, поддерживает иммунитет и тонус | ░░░ ₽ | ||
| Облепиховый морс (литровый) | Натуральный морс из облепихи - источник витаминов А, С и Е, поддерживает иммунитет и тонус | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус Mama Roma | Соус Mama Roma — это ароматный соус из томатов с нотками бальзамического уксуса, тимьяна и пикантного чили, который станет отличным дополнением к вашим блюдам | ░░ ₽ | ||
| Соус Барбекю | Густой и ароматный соус с насыщенным вкусом. Обладает сладковато-копчёными нотками. Идеальный выбор для мясных блюд | ░░ ₽ | ||
| Соус Песто со сливками | Соус Песто со сливками - идеальный выбор для любителей нежных и ароматных соусов. В его составе - сливки и традиционный соус песто, которые гармонично сочетаются между собой | ░░ ₽ | ||
| Соус Тартар | Насыщенный соус с пикантной ноткой. В нём гармонично сочетаются нежные сливки и солоноватые акценты от каперсов и корнишонов, а петрушка добавляет свежести | ░░ ₽ | ||
| Тертый сыр Пармезан | Идеально подходит для пасты и других блюд итальянской кухни | ░░ ₽ | ||