| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Бай Хао Инь Чжень | ░░░ ₽ | |||
| Иван чай | ░░░ ₽ | |||
| Раф | Эспрессо, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Chivas Regal 12 years old | Шотландия | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Сливочная паста с курицей и шампиньонами | Паста паппарделле, нежное куриное филе, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, тертый пармезан, пикантный дорблю, сушеный базилик, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Паппарделле с пастрами в сливочном соусе | Паста паппарделле с пастрами в сливочном соусе, пряными вялеными томатами, сыром дор блю, тертым пармезаном и ароматным базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Черная сливочная паста с морепродуктами и пряными вялеными томатами | Черные спагетти с чернилами каракатицы, тихоокеанские мидии, тигровые креветки, кольца кальмара, пряные вяленые томаты, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, сушеный базилик, сливки, тертый пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Черная паста том ям с морепродуктами | Черные спагетти с чернилами каракатицы, тихоокеанские мидии, тигровые креветки, кольца кальмара в насыщенном соусе том ям с вялеными и маринованными томатами и ароматной кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Паста с тигровыми креветками | Креветки тигровые, икра лососевая, паста с чернилами каракатицы, томаты черри, творожный сыр, сливки, соус песто, эстрагон | ░░░ ₽ | ||
| Паста паппарделле с лососем, нежной брокколи и тертым пармезаном | Паста паппарделле, обжаренный рубленный лосось, нежный брокколи, тертый пармезан, пикантный дорблю, сушеный базилик, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пепперони из пряной говядины | Нежная моцарелла, пепперони из пряной говядины, соус из свежих томатов, прованские травы (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | Куриные слайсы, нежная моцарелла, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, тертый пармезан, авторский соус «Цезарь» и соус из свежих томатов (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Фирменная пицца Диккенс | Пастрами из мраморной говядины, сыровяленая говядина, шампиньоны, нежная моцарелла, ароматные вяленые томаты, свежий микс-салат, соусы демиглас и авторский медово-горчичный соус, соус из свежих томатов с базиликом и песто (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Авторская «Маргарита» с кедровым орехом | Нежная моцарелла, соус из свежих томатов, песто, наршараб, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, орегано, сибирский кедровый орех (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с подкопченной курицей и ананасами | Подкопченная курица, нежная моцарелла, шпинат, жареный лесной фундук, сливочно-манговый соус, виноград (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Нежная моцарелла, пикантный дорблю, сливочный креметте, ароматный пармезан, тертый грецкий орех, зеленый виноград, соус из свежих томатов (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с подкопченной курицей и сладким маринованным перцем | Подкопченная курица, нежная моцарелла, сладкий маринованный перец, ароматные вяленые томаты, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, греческие оливки, красный лук, белый соус с копченой паприкой, соус терияки и наршараб (3... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с тигровыми креветками и запеченными мандаринами | Тигровые креветки, сладкие мандарины, матовое пюре из свежего манго, творожно-сливочный сыр, соус из свежих томатов, сублимированная малина, наршараб (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца со сладкой грушей и жареным лесным фундуком | Нежная моцарелла, пикантный дорблю, сладкая груша, жареный лесной фундук, топпинг из грецкого ореха и сливочно-сырный соус (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с манго, креветками и сливочной страчателлой | Эквадорские креветки, спелый манго, нежная моцарелла, сливочная страчателла, шпинат, бальзамический соус и соус из свежих томатов (30см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча | Фокачча, масло оливковое из вяленых томатов, базилик сушеный | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ржаные гренки из печи с чесночным соусом | Запеченный бородинский хлеб, чесночный соус, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Орехи в глазури | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из лосося со спелым авокадо и каперсами | Тартар из лосося, каперсы, спелый авокадо, хрустящие крутоны, подается фирменным соусом тартар и долькой лайма на манговом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из мраморной говядины и вяленых томатов | Мраморная говядина, маринованные огурцы, пряные вяленые томаты, хрустящие крутоны, подается с фирменным соусом тартар и дольной лайма на манговом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Мясной сет из четырех видов мяса | Говяжий отварной язык, сыро-вяленная говядина, слайсы копченой куриной грудки, говяжья вырезка, дижонская горчица зернистая, пряные вяленые томаты, сладкий маринованный перец, ароматное укропное масло, бальзамический уксус | ░░░ ₽ | ||
| Сет из морепродуктов | Полукопченая масляная рыба, слабосоленая форель, красная лососевая икра, тигровые креветки, ароматное укропное масло, бальзамический уксус, подается с хрустящими крутонами. | ░░░ ₽ | ||
| Сырный сет из четырех видов сыра | Пармезан, дорблю, бри, скаморца, греческие оливки, зеленый виноград, мед, грецкие орехи | ░░░ ₽ | ||
| Сет овощей с чесночным и сырным соусами | Свежие огурцы, морковь, хрустящий сельдерей, красный болгарский перец, сладкие узбекские томаты, микс-салат, чесночный и сырный соусы | ░░░ ₽ | ||
| Паштет куриный с вишневым соусом | Паштет из куриной печени, манго, шпинат, орех кедровый, багет, соус вишнёвый | ░░░ ₽ | ||
| Булочка из печи | ░░ ₽ | |||
| Бургеры | ||||
| Бургер с мраморной говядиной | Котлета из мраморной говядины(Medium well), микс-салат, помидор, маринованные огурцы, сыр чеддер, соус бургерный | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с куриной котлетой | Куриная котлета из филе бедра, черри, чипс из пармезана, сыр чеддер, микс-салат, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с бараниной | Котлета из баранины, микс-салат, помидор, сыр чеддер, соус бургерный | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Фирменный греческий салат с воздушным муссом фета | Сладкие узбекские томаты, свежие огурцы, запеченный болгарский перец, греческие оливки, сибирский кедровый орех, воздушный мусс из сыра фета и кокосового молока, томатный домашний джем, соус песто и бальзамическая заправка | ░░░ ₽ | ||
| «Цезарь» с куриными слайсами и хрустящими крутонами | Нежные куриные слайсы, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, хрустящие крутоны, тертый пармезан и авторский соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| «Цезарь» с обжаренными креветками и сладкими томатами | Обжаренные эквадорские креветки, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, свежий микс-салат, хрустящие крутоны, тертый пармезан и авторский соус «Цезарь» | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом и кнели с сыром креметте | Мраморная говядина в маринаде с орегано, болгарский перец, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, нежные кнели из сыра креметте с кунжутом, пряные вяленые томаты, греческие оливки, свежий микс-салат, манго-цитрусовая запр... | ░░░ ₽ | ||
| Салат с баклажанами | Жареные в фирменном маринаде баклажаны, сладкие узбекские томаты, хрустящие огурцы, редис, микс-салат, кедровый орех, соус песто, нежный творожный крем, багет | ░░░ ₽ | ||
| Салат из сладких томатов с кнели из сыра фета | Сладкие узбекские томаты, сливочный кнели из сыра фета, хрустящий лук фри, микс-салат, ароматное оливковое масло, соевый и бальзамический соусы | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, сладким манго и страчателлой | Жареные эквадорские креветки, сливочная страчателла, спелый авокадо, сладкий манго, шпинат, рукола, сибирский кедровый орех, кунжут, фирменная заправка и сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Авторский коул слоу с ананасом и сибирским кедровым орехом | Белокочанная и красная капусты, ананас, кедровый орех, морковь, кунжут, ореховый сироп, сметана, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Фруктово-ягодный салат с нежным малиновым муссом | Сладкая груша, спелый банан, россыпь зеленого винограда, марокканский апельсин, чипсы ананаса, свежая клубника, нежные малиновый мусс и творожно-манговый соус | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Сорренто | Легкий корпусный десерт в шоколадной глазури с нежной ананасовой начинкой и ярким дынно-лимонным муссом в центре. Подается на креме-мохито с освежающими нотами лайма. Воздушное безрассудство с абсолютно итальянской харизматичностью. | ░░░ ₽ | ||
| Черешня | Спелая садовая черешня | ░░░ ₽ | ||
| Друг детства | Десерт ко Дню защиты детей – с тем самым мишкой, который когда-то жил почти в каждом доме. Внутри – мягкий брауни-бисквит с темным и молочным шоколадом, сливочный мусс-макфлури под шоколадной глазурью и вафельной крошкой. По форме – эскимо, по ощу... | ░░░ ₽ | ||
| Домашний лимонный пирог с ванильным мороженым | Песочное тесто на топленном молоке и нежной сметане, ароматная лимонно-апельсиновая начинка с кедровым орехом и шариком ванильного пломбира | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадно-вишневый торт с ореховым пралине | Сочный шоколадный бисквит с вишней, тертым трио орехов (фундук, фисташка, миндаль), молочным шоколадом и терпким какао | ░░░ ₽ | ||
| Авторский медовик | Нежные медовые коржи с воздушным молочным кремом и ароматным цитрусовым гелем. | ░░░ ₽ | ||
| Авторский тирамису | Пропитанный кофейным ликером бисквит савоярди с фирменным кремом тирамису, соленой карамелью и терпким какао | ░░░ ₽ | ||
| Белый чизкейк из топленого молока | Нежное топленое молоко, сливочный творожный сыр, вареная сгущенка и капля соленой карамели | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с темным шоколадом | Дуэт молочного и темного шоколада, сливочно-творожный сыр и воздушный шоколадный бисквит | ░░░ ₽ | ||
| Прага | Классический шоколадный бисквит политый матовой шоколадной глазурью с воздушным заварным кремом, сгущеным молоком и домашним абрикосовым джемом | ░░░ ₽ | ||
| Молочный торт с лимонно-грушевым конфи | Воздушный бисквит на сгущеном молоке, с нежным творожно-сливочным кремом и ароматным лимонно-грушевым конфи | ░░░ ₽ | ||
| Фруктово-ягодный сет | Апельсин, груша, банан, зеленый виноград, яблоко, грейпфрут, клубника, мандарин | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье | ░░░ ₽ | |||
| Лимонады | ||||
| Лимонад Ситро | Лимон, апельсин, ваниль, цитрус, авторский экстракт ситро, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Ситро | Лимон, апельсин, ваниль, цитрус, авторский экстракт ситро, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Яблоко-цветы бузины | Кордиал яблоко, цветы бузины, цитрус, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Яблоко-цветы бузины | Кордиал яблоко, цветы бузины, цитрус, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго-лайм | Яркий тропический вкус спелого манго и кисло-сладкой маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго-лайм | Яркий тропический вкус спелого манго и кисло-сладкой маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малина-груша-романо | Сладкий вкус спелой груши, кислые ноты малины, легкая горчинка салата романо, свежее послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малина-груша-романо | Сладкий вкус спелой груши, кислые ноты малины, легкая горчинка салата романо, свежее послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Щавель-лимон | Свежий и хрустящий щавель с миксом цитрусовых и кисло-сладким послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Щавель-лимон | Свежий и хрустящий щавель с миксом цитрусовых и кисло-сладким послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Грейпфрут-лайм | Освежающий цитрусовый вкус спелого грейпфрута с легкой кислинкой лайма | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Грейпфрут-лайм | Освежающий цитрусовый вкус спелого грейпфрута с легкой кислинкой лайма | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Киви-фейхоа | Сочный вкус фейхоа, сладкий киви, микс цитрусовых с колким послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Киви-фейхоа | Сочный вкус фейхоа, сладкий киви, микс цитрусовых с колким послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Авторский борщ с мраморной говядиной, черносливом и лесной смородиной | Мраморная говядина, тертая свёкла, картофель, капуста, чернослив, лесная черная смородина. Подается с хрустящими гренками из черного сдобного хлеба с соусом песто, бочковым огурцом, красным луком, чесноком, зеленью и топленой сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами в насыщенном пряном бульоне | Пряный микс бульонов из креветок, куриного мяса и рыбы, кольца кальмара, тихоокеанские мидии, креветки, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, кокосовая паста, ароматная кинза. Подается с хрустящим сельдереем,... | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с мясом цыпленка и шампиньонами в насыщенном пряном бульоне | Пряный микс бульонов из креветок, куриного мяса и рыбы, мясо цыпленка, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, листья лайма, кокосовая паста, ароматная кинза. Подается с хрустящим сельдереем, долькой лайма и от... | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с вешенками, имбирем, укропным маслом и картофельными шариками | Ароматный куриный бульон с добавлением кокосового молока, нежное куриное филе, лесные вешенки, рисовая лапша, душистое укропное масло, пряный имбирь, морковь, лук | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Нежный куриный бульон с добавлением копченой курицы, говяжьим языком, сыровяленной говядиной,маринованные огурцы,лук, маслины, оливки, каперсы, лемонграсс, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из лесных грибов с гренками на курином бульоне | Нежный куриный бульон с добавлением сливок, шампиньоны, белые грибы, лук, трюфельное масло, свежая зелень, подается с хрустящими гренками | ░░░ ₽ | ||
| Сладкий кукурузный суп-пюре с креветками на нежном курином бульоне | Нежный куриный бульон с добавлением сливок, сладкая кукуруза, эквадорские креветки, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп с копченой курицей | Тыква, кокосовое молоко, копченая курица, вяленые томаты, маринованный красный перец | ░░░ ₽ | ||
| Пиво | ||||
| Spaten Munhen Hell | 5,2% | ░░░ ₽ | ||
| Litovel Premium | 5% | ░░░ ₽ | ||
| Hoegaarden | Светлое нефильтрованное пиво Россия 4.9% | ░░░ ₽ | ||
| Kurpfalz Brau Helles | Германия 5,2% | ░░░ ₽ | ||
| Stella artois | Безалкогольное | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Батат | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Спаржа на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | Морковь, кабачок, болгарский перец, баклажан, черри | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны гриль | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре с пармезаном и укропом | Картофель, сливки, сливочное масло, молоко, топленое молоко, сыр пармезан, укроп свежий, соль, перец черный | ░░░ ₽ | ||
| Картофель на углях | ░░░ ₽ | |||
| Брокколи на пару | ░░░ ₽ | |||
| Кукуруза гриль | ░░░ ₽ | |||
| Кускус с кедровым орехом | ░░░ ₽ | |||
| Мороженое | ||||
| Анна Павлова | Исторический десерт, вдохновленный русской балериной в пломбирно-клубничной версии. Ванильный пломбир с ароматной клубникой, тающий безе с миндальным бисквитом, лимонно-лаймовый соус, кедровый орех и малиновое конфи. | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое Шоколадная ваниль | Мороженое, шоколадный топпинг, шоколадная крошка | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое Любовная история | Мороженое, банан, клубника, топпинг «Бельгийская вафля» | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое Взрывной микс | Мороженое, взрывная карамель, сладкий попкорн, топпинг «Соленая карамель» | ░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Чай черный Ассам | ░░░ ₽ | |||
| Чай зеленый Мао Фен | ░░░ ₽ | |||
| Да Цзинь Чжень | Красный чай. Вкус мягкий, бархатистый, обволакивающий. Аромат медово-хлебный с нотками сухофруктов, древесных смол и цитрусов | ░░░ ₽ | ||
| Цзинь Цзюнь Мей | Красный чай. В качестве сырья используются только чайные почки и молодые листья. Во вкусе отмечаются сладость и кислинка, а послевкусие отчётливо сладкое | ░░░ ₽ | ||
| Цзинь Хуань Ло | Красный чай. В сырье используются только верхние почки чайного куста, которые дают насыщенный аромат и вкус на протяжении всего чаепития | ░░░ ₽ | ||
| Габа медовая | Чай проходит ферментацию без доступа кислорода, что обогащает его гамма-аминомасляной кислотой. Вкус цветочный с нюансами меда, экстракта липы | ░░░ ₽ | ||
| Габа Органика | Габа чай. Чай проходит ферментацию без доступа кислорода, что обогащает его гамма-аминомасляной кислотой. Вкус плотный, мягкий, сладковатый и бархатистым послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Моли Чжень Чжу | Зелёный чай с жасмином. Ароматизируется соцветиями жасмина, что позволяет добиться деликатного и гармоничного аромата и вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Шу Пуэр | Темный пуэр. Аромат богат древесными, сливочными, ореховыми и минеральными оттенками. Вкус мягкий, бархатный | ░░░ ₽ | ||
| Шен Пуэр | Светлый пуэр. Обладает лаймовыми и травянистыми оттенками во вкусе и нотками сладких цветов в аромате | ░░░ ₽ | ||
| Те Гуань Инь | Светлый улун. Вкус свежий, ненавязчивый, с завораживающим ароматом цветущей сирени | ░░░ ₽ | ||
| Да Хун Пао | Темный улун. Сложный, насыщенный вкус и слегка печёное послевкусие, переходящее в сладость | ░░░ ₽ | ||
| Молочный Улун | Светлый улун. Обладает характерным, мягким и приятным молочно-сливочным вкусом. За основу взято качественное сырьё с острова Тайвань | ░░░ ₽ | ||
| Эрл Грей Бергамот | ░░░ ₽ | |||
| Масала чай | Черный чай, мед, молоко, сливки, корица, фенхель, перец, имбирь, кардамон, мускатный орех, анис. | ░░░ ₽ | ||
| Сибирский | ░░░ ₽ | |||
| Гречишный чай | ░░░ ₽ | |||
| Текила | ||||
| Jose Cuervo | Мексика | ░░░ ₽ | ||
| Ром | ||||
| Oakheart Original | США | ░░░ ₽ | ||
| Havana Club Anejo | Куба | ░░░ ₽ | ||
| Гриль | ||||
| Куриная грудка | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Филе бедра куриное | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 150-200гр | ░░░ ₽ | ||
| Филе индейки | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 200-250гр | ░░░ ₽ | ||
| Филе миньон Прайм | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Рибай | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 350-420гр | ░░░ ₽ | ||
| Стриплоин | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 250-300гр | ░░░ ₽ | ||
| Филе миньон (травяной откорм) | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося | Цена за 100гр, взвешиваем сырое блюдо Минимальный вес стейка 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр Халуми | ░░░ ₽ | |||
| Креветки гриль | ░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | Эспрессо, молоко. Готовится на основе эспрессо и вспененного молока | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Капучино дабл | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо доппио | ░░░ ₽ | |||
| Латте Пекан | Эспрессо, молоко, топпинг грецкий орех, орех пекан | ░░░ ₽ | ||
| Какао с гречишным чаем и кокосовой стружкой | Ароматный напиток с нотками маффина, богатый микроэлементами и аминокислотами | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Куриный бифштекс с овощным соте и яйцом пашот | Сочный бифштекс из куриного бедра с овощным соте из баклажана, кабачка и картофеля, нежным яйцом пашот, воздушным сырным муссом, пармезаном и трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из волжской рыбы с нежным картофельно-перечным пюре | Котлеты из щуки и судака, нежное картофельное пюре с печеным болгарским перцем, сливочный соус с эстрагоном, ароматное укропное масло, листья сахарного мангольда | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое из курицы с вешенками и итальянскими перчиками | Куриное бедро, вешенки, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, сладкий маринованный перец, картофель, сливки, заправка из кунжутного масла, устричного, соевого и тайского чили соусов, имбирь, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Авторский бефстроганов с мраморной говядиной и толченым картофелем | Вырезка из мраморной говядины, толченый картофель, шампиньоны, сливки, маринованный огурец, хрустящий картофель пай, фирменные соусы барбекю и песто | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое с говядиной | Говяжья вырезка, картофель, перец болгарский, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, заправка из кунжутного масла, устричного и соевого соуса, клюква, кинза, семечки тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из мраморной говядины с картофельным пюре и соусом песто | Картофельное пюре с соусом песто, мраморная говядина, соус из чернослива и граната, закуска из маринованного огурца и сельдерея, зеленый лук, фундук, кунжутное масло | ░░░ ₽ | ||
| Рубленный бифштекс из мраморной вырезки с молодым печеным картофелем и мясным соусом | Рубленый бифштекс из отборной мраморной вырезки с молодым запеченным картофелем, мясным соусом на соке красного винограда, маринованными огурцами, зеленым салатом и клюквой с заправкой на винном уксусе | ░░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Бенедикт с яйцом пашот и лососем | Яйцо пашот с рубленой слабосоленым лососем на хрустящей карамелизированной бриоши со сливочно-лимонным соусом и творожным кремом с тархуном. | ░░░ ₽ | ||
| Творожные сырники с жареным карамелизированным бананом | Горячие творожные сырники с жареным карамелизированным бананом и сливочно-сметанным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья с говяжьей вырезкой на подушке из запеченного картофеля и жареными томатами | Классическая глазунья с луком фри, говяжьей вырезкой в маринаде, запеченным картофелем, жареными томатами, с фирменными соусами blue cheese и песто | ░░░ ₽ | ||
| Теплый омлет с куриными слайсами, тертым пармезаном и сладкими томатами | Теплый омлет из отборных яиц с нежными куриными слайсами, моцареллой, маринованными томатами черри в наршарабе и соке красного винограда, тертым пармезаном и маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда | ░░░ ₽ | ||
| Теплый омлет с кольцами кальмаров и креветками, томленными на сливках | Теплый омлет из отборных яиц с кольцами кальмаров и креветками, томленными на сливках, с дополнением вяленых томатов, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда и тертым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Панкейки с клубникой | Панкейки, свежая клубника, сливочный крем, кленовый сироп | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая гречка с белыми грибами, яйцом пашот и трюфельным маслом | Зеленая гречка на сливках и бульоне, лесные белые грибы, вешенки, трюфельное масло, яйцо пашот и тертый пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Кофейная овсяная каша с кремом тирамису и шоколадом | Безглютеновые овсяные хлопья на молоке и эспрессо, белый и молочный шоколад, какао и крем тирамису | ░░░ ₽ | ||
| Воздушная каша из рисовых хлопьев с манго | Нежные рисовые хлопья, сваренные на молоке со свежим манго и грейпфрутом | ░░░ ₽ | ||
| Нежная овсяная каша с домашним ягодным джемом и зеленым виноградом | Сваренная на молоке овсяная каша с домашним ягодным джемом и зеленым виноградом | ░░░ ₽ | ||
| Большой сэндвич с куриными слайсами, свежими томатами и чеддером | Хрустящие хлебные тосты, нежные куриные слайсы, свежие томаты, маринованные огурцы, сыр чеддер, свежий микс-салат, соус из сладкого перца | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с лососем | Хрустящие хлебные тосты, слабосоленый лосось, оливки, свежие листья айсберга, нежный творожный сыр с зеленью, маринованные огурцы | ░░░ ₽ | ||
| Творожные сырники с зелеными виноградом и топпингом | Творожные сырники, зеленый виноград, топпинг на выбор: мед, сметана, ягодный соус, сгущеное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадные блины со сливочно-кокосовым кремом и апельсином | Шоколадные блины, нежный сливочно-кокосовый крем, сочный апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Карамелизированная гранола с манговым йогуртом, миксом орехов и клубникой | Карамелизированная гранола, микс орехов, нежный манговый йогурт, сладкая клубника, терпкий грейпфрут, свежая мята | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Цитрусовый микс | Апельсин, грейпфрут, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Ананас-яблоко | Воздушный микс из сладких яблок и медового ананаса | ░░░ ₽ | ||
| Морковь-сливки | Питательный микс из богатой витамином А моркови в сочетании с нежными сливками | ░░░ ₽ | ||
| Апельсин-морковь | Солнечный микс из сладкой моркови, которая идеально дополняется легкой кислинкой и сочностью апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко-сельдерей | Освежающий микс из сочного яблока и пряного сельдерея | ░░░ ₽ | ||
| Джин | ||||
| Beefeater | Англия | ░░░ ₽ | ||
| Lockwood Night Edition | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Водка | ||||
| Водка Чистые росы | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Kremlin Award Classic | Россия | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый чай | ||||
| Манго-Маракуйя | Тропический микс в вашей чашке. Нектар манго и кислинка маракуйи создают нежную основу, а лимон усиливает вкус, делая его ярким и свежим | ░░░ ₽ | ||
| Холодный кофе | ||||
| Айс Американо с пряно-ванильной пеной | Освежающий айс американо с мягким кофейным вкусом и легкой сладостью. Воздушная пена с оттенками ванили и теплых специй добавляет напитку сливочную текстуру и деликатное пряное послевкусие. | ░░░ ₽ | ||
| Смузи | ||||
| Смузи Ягодный | Молоко, вишня, смородина черная, сироп сахарный | ░░░ ₽ | ||
| Коктейли | ||||
| Ноктюрн | Лимончелло, яблоко, саган-дайля, цитрус, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Грейпшторм | Джин, грейпфрут, черная смородина, цитрус, пена квилайи, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Шелк | Ром, малина-шисо, цитрус, содовая, чайная роза | ░░░ ₽ | ||
| Танец кометы | Джин, кордиал ежевика-жасмин, цитрус, тоник | ░░░ ₽ | ||
| Энигма | Джин, кордиал голубика-саган дайля, цитрус | ░░░ ₽ | ||
| Императорская ложа | Виски выдержанный на манго, игристое вино, кордиал клубника-ревень, экстракт Юдзу, сахарная вата, сухоцвет нигелла | ░░░ ₽ | ||
| Oakheart Cola | Пряный ром, кола, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Лонг Айленд | Апельсиновый ликер, водка, текила, ром, джин, лимон, кола | ░░░ ₽ | ||
| Апероль Спритц | Апероль, игристое вино, содовая, апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Негрони | Джин, кампари, красный вермут, апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Джин тоник | Джин, тоник, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Виски Сауэр | Бурбон, лимонный сок, сахарный сироп, пенка | ░░░ ₽ | ||
| Сангрия белая | Белое вино, яблоко, мята, персик | ░░░ ₽ | ||
| Сангрия красная | Красное вино, ежевика, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Мохито | Белый ром, мята, лайм, сахарный сироп, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Горячие напитки | ||||
| Глинтвейн безалкогольный | ░░░ ₽ | |||
| Авторские кальяны | ||||
| Влюбись в меня, если осмелишься | LIMITED EDITION HOOKAH Глянцево-красное сердце, пробитое золотыми стрелами, притягивает так же сильно, как опасные чувства. Этот кальян про риск, азарт и удовольствие, которое невозможно контролировать до конца. Дым поднимается из самой точки напр... | ░░░░ ₽ | ||
| Колумбийский натюрморт | Микс на основе кофе с карамельно-сливочной глубиной, оттенками гиннеса, грецкого ореха и легкой имбирной нотой в послевкусии. Десертно-карамельный вкус, собранный и спокойный — про баланс мягкой сладости, легкой терпкости и ореховой плотности. Вн... | ░░░░ ₽ | ||
| Baccarat rouge | Изысканность и загадочность, традиционно присущие легендарному Baccarat Rouge 540. Персик и малина вносят в коктейль интригующие ноты нежности и яркости, а визуальная метафора кальяна расскажет о глубокой страсти и исконной чувственности женской п... | ░░░░ ₽ | ||
| Breakfast | Вкус: Круассан | ░░░░ ₽ | ||
| Red Heart | Вкус: Гранат | ░░░░ ₽ | ||
| Fusion | ░░░░ ₽ | |||
| Пробуждение | Прохладный лимонад с тонким ароматом жасмина, цветочной мягкостью бузины и сочной огуречной свежестью | ░░░░ ₽ | ||
| Созерцание | Многослойный холодный чай, в котором цветочные оттенки черемухи встречаются с благородной чайной глубиной и едва уловимыми пряными нюансами кориандра | ░░░░ ₽ | ||
| Солнцестояние | Яркий лимонад с цитрусовым характером, экзотической свежестью фейхоа и тонким цветочным шлейфом иланг-иланга | ░░░░ ₽ | ||
| Шот-сеты | ||||
| Понца | Джин, лимончелло, сироп груша, микс-кислот, ананас | ░░░ ₽ | ||
| Сон из детства | Водка, банановый нектар, печенье, грушевый экстракт, цитрус, бисквит | ░░░ ₽ | ||
| Пломбир | Пшеничный дистиллят, сливки, кордиал черника-лаванда, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Панама | Барбарисовая настойка, топпинг манго-маракуйя, сок лимона, барбариски | ░░░ ₽ | ||
| Багамы | Водка, пюре киви-фейхоа, яблочный сок, сок лимона, лайм | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный эфир | Водка, кордиал вишня-шисо, банановый сок, сахарный сироп, цитрусовый чай | ░░░ ₽ | ||
| Виски / Бурбон | ||||
| Jameson | Ирландия | ░░░ ₽ | ||
| Ballantines | Шотландия | ░░░ ₽ | ||
| Macallan 12 | Шотландия | ░░░░ ₽ | ||
| Glenfiddich 12 years | Шотландия | ░░░░ ₽ | ||
| Jack Daniel`s | СШАА | ░░░ ₽ | ||
| Jim Beam | США | ░░░ ₽ | ||
| Кальян классический | ||||
| Коктейль классический | ░░░░ ₽ | |||
| Коктейль на грейпфрутовой чаше | ░░░░ ₽ | |||
| Коктейль на гранатовой чаше | ░░░░ ₽ | |||
| Коктейль на ананасовой чаше | ░░░░ ₽ | |||
| Коньяк / Бренди | ||||
| Арарат 5лет | Армения | ░░░ ₽ | ||
| Rollet VS | Франция | ░░░ ₽ | ||
| Красное вино | ||||
| Kaleu Malbec | Красное полусухое Страна: Аргентина, Мендоса Сорт винограда: Мальбек Крепость: 12,5% | ░░░ ₽ | ||
| Askaneli Kindzmarauli | Красное полусладкое Страна: Грузия, Кахетия Сорт винограда: Саперави Крепость: 12,5% | ░░░ ₽ | ||
| Urban Sun Merlot | Красное сухое Страна: Россия, Краснодарский край Сорт винограда: Мерло Крепость: 12% | ░░░ ₽ | ||
| Игристое вино | ||||
| Delissimo Brut | Белое / Сухое Страна: Россия Регион: Крымский полуостров Сортовой состав: Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Серый | ░░░ ₽ | ||
| Tintonelli Prosecco | Сухое Страна: Италия, Венето Сорт винограда: Глера Крепость: 11% | ░░░░ ₽ | ||
| Белое вино | ||||
| Gato Negro | Белое полусладкое Страна: Чили, Центральная Долина Сорт винограда: Москатель, Педро Хименес | ░░░ ₽ | ||
| Urban Sun Riesling | Белое сухое Страна: Россия, Краснодарский край Сорт винограда: Рислинг | ░░░ ₽ | ||
| Alma Romana Pinot Grigio | Белое сухое Страна: Италия Сорт винограда: Пино Гриджио | ░░░ ₽ | ||
| River Route Riesling Rheinhessen | Белое полусухое Страна: Германия, Райхессен Сорт винограда: Рислинг Крепость: 11,5% | ░░░ ₽ | ||
| Pirineos | Белое сухое Страна: Испания, Арагон, Сомонтано Сорт винограда: Гевюрцтраминер, Шардоне | ░░░░ ₽ | ||
| Zimmermann-Graeff & Muller Riesling | Белое полусухое Страна: Германия, Пфальц Сорт винограда: Рислинг | ░░░ ₽ | ||
| Кальян премиум | ||||
| Коктейль WTO | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода
Чаша для кальяна:
-Гранат+ 800
-Питахайя+ 1 550
-Ананас+ 900
-Грейпфрут+ 700 | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейль Tangiers классика | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода
Чаша для кальяна:
-Гранат+ 800
-Питахайя+ 1 550
-Ананас+ 900
-Грейпфрут+ 700 | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейль Jent cigar | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода
Чаша для кальяна:
-Гранат+ 800
-Питахайя+ 1 550
-Ананас+ 900
-Грейпфрут+ 700 | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейль Deus Perfume | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейль Deus cigar | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода
Чаша для кальяна:
-Гранат+ 800
-Питахайя+ 1 550
-Ананас+ 900
-Грейпфрут+ 700 | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейль Bonche | Основы кальяна:
-Сок+ 200
-Вино+ 300
-Ликер+ 400
-Молоко+ 200
-Вода
Чаша для кальяна:
-Гранат+ 800
-Питахайя+ 1 550
-Ананас+ 900
-Грейпфрут+ 700 | ░░░░ ₽ | ||
| Освежающие напитки | ||||
| Мохито вишневый | Лайм, мята, пюре вишня, содовая, лед | ░░░ ₽ | ||
| Апероль Спритц 0% | Сироп апероль, сироп грейфпрут, микс кислот, апельсин, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Виски Сауэр 0% | Виски б/а, сахарный сироп, цитрусовый микс, экстракт квилайя | ░░░ ₽ | ||
| Мохито безалкогольный | Лайм, мята, сахарный сироп, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Рич Кола | ░░░ ₽ | |||
| Сок Рич стекло | ░░░ ₽ | |||
| Bona Aqua стекло | ░░░ ₽ | |||
| Рич тоник стекло | ░░░ ₽ | |||
| Сок в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Берн 330мл | ░░░ ₽ | |||
| Горячие алкогольные напитки | ||||
| Глинтвейн | Сухое вино, апельсин, лимон, гвоздика, корица, бадьян, мед | ░░░ ₽ | ||
| Авторский чай | ||||
| Да Хун Пао на гранатовом соке с малиновым вареньем | Чай Да Хун Пао сваренный на гранатовом соке с добавлением малинового варенья | ░░░ ₽ | ||
| Шу Пуэр на вишневом соке | Чай Шу Пуэр сваренный на вишневом соке | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай | ||||
| Те Гуань Инь-персик | Те Гуань Инь, пюре персик, мята | ░░░ ₽ | ||
| Красный холодный чай | Сочетание тропической маракуйи и спелого грейпфрута | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка | ||||
| Окрошка с копченой курицей | Летняя окрошка с копченым куриным филе, свежим огурцом, редисом и отварным картофелем, терым памезаном и укропом. В основе – нежная сливочная заправка с горчицей, хреном, чесноком и легким устричным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с креветками | Свежая окрошка с жареными креветками, хрустящими огурцами, редисом, молодым картофелем, тертым пармезаном и укропом. В основе – нежная сливочная заправка с горчицей, хреном и устричным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с ростбифом из мраморной говядины | Летняя окрошка с нежным ростбифом из мраморной говядины, свежими огурцами, редисом и картофелем. Заправка с горчицей, хреном и ароматным устричным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Холодный Кофе | ||||
| Айс латте черника | Эспрессо, молоко, пюре спелых ягод черники | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый Бамбл | Эспрессо, апельсиновый фреш, топпинг соленая карамель, лед | ░░░ ₽ | ||
| Фраппучино классика | Эспрессо, молоко, лед | ░░░ ₽ | ||
| Кофе тоник | Эспрессо, тоник, лед | ░░░ ₽ | ||
| Кофейно-сливочный Джулеп | Эспрессо, сливки, молоко, пломбир | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый Чай | ||||
| Облепиховый с медом и апельсином | Облепиховое пюре, мед, апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Мандарин-можжевельник-клюква | Яркий напиток с зимним характером. Сочная сладость мандарина и терпкая клюква создают насыщенный ягодно-цитрусовый вкус, хвойные ноты можжевельника придают ему лесную свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрут-малина-барбарис | Фруктовый дуэт с изысканным контрастом. Сладость сочной малины и барбариса мягко переходит в освежающую, терпкую ноту грейпфрута | ░░░ ₽ | ||
| Малина-смородиновый лист | Яркий малиновый взрыв, оплетенный тонкими травянистыми нотами смородинового листа | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый с мятой | Фруктово-мятная гармония в вашей чашке. Яркая кислинка вишни и пряные ноты шисо создают сложный фруктово-травянистый профиль, который мягко дополняет прохладная свежесть мяты. | ░░░ ₽ | ||
| Фирменные соусы от Шефа | ||||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| BBQ | ░░ ₽ | |||
| Сырный | Сливки, сыр чеддер, молоко, сыр плавленный, соль, сахар, специи | ░░ ₽ | ||
| Перечный | Сливки, лук, вино бел/сух, говяжий бульон, смесь перцев | ░░░ ₽ | ||
| Медово-горчичный | ░░ ₽ | |||
| Тайский чили | ░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░ ₽ | |||
| Чесночный | Сметана, майонез, чеснок, зелень, соль | ░░░ ₽ | ||
| Блю чиз | Сливки, сыр дор блю | ░░░ ₽ | ||
| Острый клубничный | Пюре клубника, топпинг клубника, соус шрирача (чили, уксус, чеснок, соль, сахар), устричный соус | ░░ ₽ | ||
| Из черной смородины | Черная смородина, эстрагон (тархун), лук, соевый соус, мед, перец черный, вино кр/сух, вино бел/сух | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный | Клубника, малина, вишня, сахар | ░░ ₽ | ||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Милкшейки и протеиновые коктейли | ||||
| Молочный коктейль | Молоко, мороженое, маршмеллоу | ░░░ ₽ | ||
| Классический протеиновый коктейль | Протеин, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Черничный шейк | Протеин, молоко, черника | ░░░ ₽ | ||
| Биттер / Ликер / Вермут | ||||
| Becherovka | Чехия | ░░░ ₽ | ||
| Jägermeister | Германия | ░░░ ₽ | ||
| Campari | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Martini Bianco | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Martini Rosso | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Martini Fiero | Италия | ░░░ ₽ | ||