| Мясо и птица |
|---|
| Рубленый бифштекс | Нежная котлета из мраморной говядины в сочетании с яйцом и изысканным сырным муссом — это гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушным. Дополняют блюдо благородные сыры: пармезан, качотта и горгонзола, придавая ему неповторимую пикантность. По | ░░░░ ₽ |
| Томленая щека с соусом вишисуаз | Томлёная щека с соусом вишисуаз - это невероятно нежное и ароматное блюдо из категории мясо и птица. Томлёная говяжья щека подаётся с картофелем и соусом вишисуаз на основе лука-порей, а соус демиглас придаёт ей особую пикантность и насыщенность | ░░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Кальмар на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Креветки на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Лосось на гриле со шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Рибай | Уругвай, 180 дней зернового откорма, приготовлен на открытом огне | ░░░░ ₽ |
| Рибай фермерский | | ░░░░ ₽ |
| Стриплойн | Стейк стриплойн (180 дней зернового откорма) | ░░░░ ₽ |
| Филе миньон | Уругвай, 180 дней зернового откорма, готовится на открытом огне | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из говядины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык куриный | | ░░░ ₽ |
| Шашлык фирменный слоёный | | ░░░░ ₽ |
| Язык на гриле | Язык на гриле — это изысканное блюдо из говяжьего языка, приготовленного на гриле, с картофелем конфи, зелёным горошком и соусом демигласс. Попробуйте язык на гриле из категории Гриль и оцените его нежный вкус! | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Овощной салат | Лёгкий и ароматный салат, наполненный свежестью огурцов и брокколи, гармонично сочетается с пикантной кинзой и нежной заправкой песто. Оливковое масло и сыр фета добавляют блюду изысканный вкус | ░░░ ₽ |
| С ростбифом и медово-горчичным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Стейк салат | Сочный стейк гармонично сочетается с хрустящими листьями микса салата. Освежающую ноту добавляют огурцы и томаты, а пикантная перечная заправка с вустерским соусом придаёт блюду яркий вкус. Козий сыр придаёт салату нежность и сливочность | ░░░░ ₽ |
| Томаты с бурратой | | ░░░░ ₽ |
| Хрустящий баклажан с бураттой | Кусочки баклажана поливаются пикантным соусом, домашний сладкий чили, сыр буратта (1\2), свежая кинза | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | | ░░░ ₽ |
| Лосось с домашней сметаной и зеленью | | ░░░░ ₽ |
| Оливки | Итальянская изумрудная и красная, греческая, вяленый томат | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с трюфельным айоли | | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | Этот сытный суп, относящийся к традиционной кухне, порадует вас богатым вкусом. В его составе - говяжий бульон, овощи и ароматная зелень. Подается он с кусочками хлеба, аппетитно хрустящими от чеснока и специй, и густой охлаждённой сметаной | ░░░ ₽ |
| Грибной суп | Погрузитесь в мир лесных ароматов с нашим супом — нежное сочетание грибного бульона и свежих грибов (белых и вешенок) дополнено сладковатой морковью и деликатным луком-пореем. Этот суп подарит вам ощущение уюта и тепла, раскрывая богатство вкусов. По | ░░░ ₽ |
| Куриная лапша | Куриный бульон, куриная грудка, лапша домашняя, перепелиное яйцо, петрушка | ░░░ ₽ |
| Том ям с морепродуктами | Куриный бульон, кокосовые сливки, паста том ям, чеснок, лемонграсс, кафир лайм, имбирь, томаты пилати, креветки, мидии, кальмар, грибы вешенки и эноки, свежа кинза. Отдельно подается отварной рис | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Пепперони | | ░░░░ ₽ |
| Пицца с пастрами | | ░░░░ ₽ |
| Четыре сыра | Пицца из теста по итальянскому рецепту с тягучей сырной начинкой. В составе четыре сыра: моцарелла, пармезан, дорблю и гауда (28 см) | ░░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Арабьята с бурратой | | ░░░ ₽ |
| Паста с телячьими щёчками | Нежнейшая паста, которая поразит вас своим богатым вкусом: феттучини в сочетании с телячьими щёчками тают во рту. Лук, томаты, морковь, демигляс и куриный бульон создают гармоничную вкусовую палитру, а мусс сырный и горгонзола добавляют блюду изыскан | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с камамбером и вишней | Бургер с камамбером и вишней — изысканный представитель категории Бургеры. Нежная котлета из мраморной говядины, тягучий камамбер, сладкая нотка вишнёвого соуса, свежий микс салата и ароматная булочка с кунжутом — это сочетание покорит ваше сердце | ░░░░ ₽ |
| Бургер с томленой говядиной | | ░░░░ ₽ |
| Чизбургер | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим бургером, где нежная булочка с кунжутом обрамляет сочный говяжий фарш, дополненный хрустящим маринованным огурцом и свежей рукколой. Нежный сыр чеддер и соус айоли с розмарином придают этому блюду неповторимый вку | ░░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Мидии в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Палтус с птитимом и зеленым горошком | Нежная рыба с приятной текстурой, хрустящий птитим и мягкий гороховый пюре создают гармоничное сочетание. Спаржа добавляет лёгкую хрусткость, а петрушка — свежий аромат. Палтус с птитимом и зелёным горошком — сбалансированное блюдо с умеренной солёно | ░░░░ ₽ |
| Пельмени с лососем | | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса с зелёными овощами | Нежное рыбное филе в сочетании с овощами — это лёгкое, но сытное блюдо. Овощи приготовлены альденте и заправлены оливковым маслом с чесноком, что придаёт им пикантности и делает блюдо более ароматным. Рыба остаётся сочной и нежной, а её вкус не переб | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Мини-картофель | Мини-картофель в кожуре обжаренный на оливковом масле с зеленью | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | Картофель, сливки, молоко, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Куриные стрипсы | | ░░░ ₽ |
| Пельмени с курицей | | ░░░ ₽ |
| Пенне Альфредо | Пенне, сливки, куриное филе на гриле, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Пенне с котлетой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Чизкейк Черничный | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Оладьи из кабачков с лососем | Нежные оладьи из кабачков с кусочками лосося. Внутри — солоноватая фета и свежий шпинат, сверху — микс зелени. Лёгкое и сытное блюдо для завтрака. | ░░░ ₽ |
| Омлет с ветчиной и сыром | Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Нежный и пышный омлет с кусочками ветчины и расплавленным сыром, дополненный миксом зелени | ░░░ ₽ |
| Омлет с лососем и сливочным сыром | Воздушный и нежный омлет с кусочками лосося и сливочного сыра. Посыпан миксом из зелени и пармезаном. Идеальный выбор для завтрака | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша на кокосовом молоке с печёной тыквой | Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Оно имеет нежный вкус и приятную текстуру. Рис, сваренный на кокосовых сливках, становится ароматным. Кусочки печёной тыквы придают ему сладость, а горгонзола - пикантность. Тыквенные семечки д | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл с кальмаром | Начните свой день с полезного и вкусного завтрака! Нежный скрэмбл с сочным кальмаром, шпинатом и луком-сибулет, приготовленный на сливках и кунжутном масле, дополнен изысканным акцентом зелёного масла. Это блюдо подарит вам заряд энергии и отличное н | ░░░ ₽ |
| Сладкие сырники | Нежные творожные сырники с бархатистым сливочным соусом, ароматным черничным вареньем и свежими ягодами - идеальное сочетание вкуса и уюта. | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с говяжьим беконом | Это блюдо точно не оставит вас равнодушным | ░░░ ₽ |
| Шакшука | Начните свой день с нашего сытного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! В составе блюда: куриные яйца, розовые томаты, сочный болгарский перец, красный лук, ароматная кинза, сыр фета, томаты черри и перец чили | ░░░ ₽ |
| Ланч |
|---|
| Котлета пожарская | Ланч, который подарит чувство сытости и зарядит энергией. Сочная котлета из курицы с обжаренным луком и сливочным маслом, поданная с воздушным картофельным пюре и ароматным грибным соусом на основе шампиньонов. | ░░░ ₽ |
| Пельмени куриные с бульоном | Попробуйте сытные куриные пельмени с бульоном — отличный вариант для ланча! Они приготовлены из натурального фарша из куриных бёдер, а сочетание пряностей — соли, перца и кориандра — делает их вкус по-настоящему запоминающимся | ░░░ ₽ |
| Розовые томаты с песто | Лёгкая и изысканная закуска, которая прекрасно подойдёт для ланча. Сочные розовые томаты дополнены пряным и ароматным соусом песто на основе базилика, петрушки и пармезана. Это простое, но в то же время насыщенное сочетание вкусов и текстур, которое | ░░░ ₽ |
| Стейк стриплойн с мини-картофелем | Нежное мясо с ярким вкусом и ароматом. Мини-картофель в качестве гарнира — идеальное дополнение к этому блюду. Сочные и мягкие внутри картофелины имеют хрустящую корочку снаружи. Вместе они представляют собой изысканное сочетание, которое порадует гу | ░░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Соус BBQ | | ░░░ ₽ |
| Соус Горгонзола | | ░░░ ₽ |
| Соус Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Соус Сливочно-перечный | | ░░░ ₽ |