| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| ТАРТАР ИЗ ТУНЦА | Тунец, авокадо, подается с соусом манго, кунжутом и тостами из пшеничного хлеба. 160 гр
на 1 порцию:
Кк 320, Ж 11, Б 30, У 11 | ░░░ ₽ | ||
| ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ | Мраморная говядина, маринованные огурцы, красный лук, микс салатов, багет, сыр пармезан. Подается с соусом горчица с маслом виноградной косточки, желтком и лимоном. 150 гр
на 1 порцию:
Кк 560, Ж 40, Б 14, У 36 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ | Хлеб бородинский, чеснок, пармезан, соус тартар. 150 гр
на 1 порцию:
Кк 600, Ж 27, Б 12, У 51 | ░░░ ₽ | ||
| ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ | Лосось, авокадо,подается с соусом манго,кунжутом и тостами из пшеничного хлеба 160 гр
на 1 порцию:
Кк 600, Ж 33, Б 31, У 8 | ░░░ ₽ | ||
| ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА | Тигровые креветки, панировка, тайский соус. 160 гр
на 1 порцию:
Кк 55, Ж 0,5, Б 0,5, У 11 | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ОСТРЫЕ | Куриные крылышки, соевый соус, мука темпура. соус шрирача, соус сладкий чили. 270 гр
на 1 порцию:
Кк 720, Ж 36, Б 59, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ СЛАДКИЙ ЧИЛИ | Куриные крылышки, соевый соус, мука темпура. сокс сладкий чили. 270 гр
на 1 порцию:
Кк 720, Ж 36, Б 59, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ МЁД+ЧЕСНОК | Куриные крылышки, соевый соус, мука темпура, мёд, чеснок, соус терияки, кунжутное масло и кунжут. 270 гр
на 1 порцию:
Кк 720, Ж 36, Б 59, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| МИКС СОЛЕНЫХ ОРЕХОВ | Микс орехов: фундук. миндаль, кешью, арахис. Подается с розмарином в соусе ким чи. 70 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 45, Б 16, У 7 | ░░░ ₽ | ||
| ХРУСТЯЩИЙ БАГЕТ С МАСЛОМ И ЧЕСНОКОМ | на 1 порцию:
Кк 200, Ж 5,5, Б 5, У 32 | ░░ ₽ | ||
| ЧЕБУРЕКИ С КРЕВЕТКАМИ | Тесто, креветки тигровые, крабовое мясо, сливочное масло, сыр "Моцарелла", рыбный соус, криль атлантик, майонез.Подается с остро- сладким соусом собственного производства. 217 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 39, Б 14, У 11 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНКИ С БЕКОНОМ | Хлеб бородинский, бекон, соус тартар, соус сливочный, сыр пармезан. 230 гр
на 1 порцию:
Кк 680, Ж 31, Б 14, У 52 | ░░░ ₽ | ||
| ТАРТАР С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ | Раковые шейки, авокадо, икра палтуса, подается с пряно - цитрусовым соусом, хрустящим багетом, украшенный микрозеленью.
на 1 порцию:
Кк 95, Ж 5, Б 2, У 10 | ░░░ ₽ | ||
| УЛИТКИ ДЕ БУРГОНЬ | Маринованные в вине шабли в соусе "по-Бургундски с шабли". 6 шт
на 1 порцию:
Кк 20, Ж 0,2, Б 0,5, У 4 | ░░░░ ₽ | ||
| ЗАПЕЧЁННЫЙ КАМАМБЕР | Сыр камамбер, прованские травы, томаты черри и чиабатта. 180 гр
на 1 порцию:
Кк 640, Ж 42, Б 25, У 39 | ░░░░ ₽ | ||
| СЫРНАЯ ТАРЕЛКА | Сыр Имеритинский, сыр Сулугуни, сыр Пармезан,сыр Дор Блю. Подается с мёдом, грецким орехом. 250 гр
На 1 порц
Кк 520 Ж 31 Б 23 У 38 | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ | Острый рыбный бульон с кокосовым молоком, кальмар, тигровые креветки, мидии, шиитаке, рис, перец чили. 400 гр
На 1 порцию:
Кк 632, Ж 22, Б 21, У 67 | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП | Сливки, белые грибы, бульон грибной, картофель, перец черный, трюфельное масло, хрустящие гренки, зеленое масло собственного производства. 400 гр
На 1 порцию:
Кк 821, Ж 50, Б 10,У 42 | ░░░ ₽ | ||
| БУЛЬОН КУРИНЫЙ | Бульон куриный, куриное филе, лапша, зелень петрушки и укропа, хрустящие гренки. 380 гр
На 1 порцию:
Кк 394,Ж 6,Б 19,У 58 | ░░░ ₽ | ||
| КАМЧАТСКИЙ СУП С КРАБОМ И КОПЧЁНОЙ СМЕТАНОЙ | Мясо камчатского краба, картофель, соус шрирача, рыбный соус, лук порей, кинза. Подается с копчёной сметаной и чиабаттой. 350 гр
На 1 порцию:
Кк 446, Ж 18, Б 12, У 46 | ░░░ ₽ | ||
| ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКОЙ И ТРАВЯНЫМ МАСЛОМ | Тыква,сливки,креветки тигровые,пряное масло,хрустящая чиабатта. 260 гр
На 1 порцию:
Кк 561, Ж 22, Б 15, У 54 | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ ЯМ С ПОДКОПЧЕННЫМИ РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| ОВОЩИ-ГРИЛЬ | Кабачки, перец болгарский, баклажаны, шампиньоны, соус песто.170 гр
на 1 порцию:
Кк 160, Ж 13, Б 3,5, У 6,5 | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ КЛАССИЧЕСКИЙ | 150 гр
на 1 порцию:
Кк 550, Ж 22, Б 7, У 60 | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ | Картофель фри, бекон, пармезан и сливочный соус. 150 гр
на 1 порцию:
Кк 660, Ж 29, Б 13, У 56 | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕНЫЙ БЭБИ-КАРТОФЕЛЬ | Бэби-картофель с чесночным маслом и зеленью. 200 гр
на 1 порцию:
Кк 370, Ж 11, Б 9, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| БАТАТ ФРИ | Батат фри подается с кунжутным маслом. 150 гр
на 1 порцию:
Кк 390, Ж 0,5, Б 7, У 88 | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | Картофель, сливки, масло сливочное, зелень укропа/петрушки.200 гр
на 1 порцию:
Кк 290, Ж 14, Б 3,5, У 27 | ░░░ ₽ | ||
| БАТАТ ФРИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| АЗИАТСКИЙ СОУС 50Г | Терияки, имбирь, чеснок, кунжутное масло, лайм.50 гр | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЧИЦА 20Г | ░░░ ₽ | |||
| ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС 50Г | Томаты, чеснок, оливковое масло, песто, прованские травы. 50 г | ░░░ ₽ | ||
| КЕТЧУП 50Г | ░░░ ₽ | |||
| КУНЖУТНЫЙ СОУС 50Г | Кунжут, соевый соус, специи | ░░░ ₽ | ||
| МАЙОНЕЗ 50Г | ░░░ ₽ | |||
| МЕКСИКАНСКИЙ СОУС 50Г | Соус сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| СЛИВОЧНЫЙ СОУС 50Г | Сыр, сливки | ░░░ ₽ | ||
| СМЕТАНА 50Г | ░░░ ₽ | |||
| ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС 50Г | Сметана, трюфельное масло, сливки | ░░░ ₽ | ||
| БЛЮ ЧИЗ СОУС 50Г | Плавленный сыр, сыр дор блю, сливки | ░░░ ₽ | ||
| ДЕМИГЛАС СОУС 50Г | Соус на основе концентрированного бульона с добавлением вина и специй. | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБНОЙ СОУС 50Г | Шампиньоны, белые грибы, сливки | ░░░ ₽ | ||
| КЛЮКВЕННЫЙ СОУС 50Г | КЛЮКВА,СМОРОДИНА, МЕД, АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ | ░░░ ₽ | ||
| ОСТРЫЙ СОУС 50Г | Смесь соуса шрирача и сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| СОУС ТОМ ЯМ 50Г | Кокосовое молоко, сливки, сыр и острая паста из морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| СОУС ВИННЫЙ УКСУС 50гр | Лук красный, уксус винный красный | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ | Куриные наггетсы. 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| ПЕЛЬМЕНИ С МАСЛОМ | Пельмени со свино-говяжьим фаршем. 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАНОЙ | Пельмени со свино-говяжьим фаршем. Подаются со сметаной. 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| БУЛЬОН С ПЕЛЬМЕНЯМИ | 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ КЛАССИЧЕСКИЙ | 150 гр
На 1 порцию
Кк 412 Ж 23 Б 5 У 45 | ░░░ ₽ | ||
| ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | Шоколад, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо, шарик мороженого, подается со свежими ягодами клубники, голубики, физалиса и веточкой мяты. 230 гр
На 1 порцию
Кк 755 Ж 44 Б 8 У 80 | ░░░ ₽ | ||
| СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | Спагетти со сливочный соусом. 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | Картофель, сливки, масло сливочное, зелень укропа/петрушки. 200 гр
На 1 порцию
Кк 297 Ж 19 Б 4 У 26 | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА КАРБОНАРА | Паста, бекон, сливки, яичный желток, сыр "Пармезан". 300 гр
Кк 1019 Ж 58 Б 41 У 74 | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое с топпингом | КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОППИНГ. 150 ГР | ░░░ ₽ | ||
| МАКАРОНЫ С МАСЛОМ | Макароны со сливочным маслом. 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | Салат айсберг, куриное филе, чипс багет, пармезан, помидоры черри, соус цезарь. 250 гр
На 1 порцию
Кк 570 Ж 45 Б 21 У 20 | ░░░ ₽ | ||
| БУЛЬОН КУРИНЫЙ | Бульон куриный, яйцо куриное, куриное филе, зелень, багет, лапша. 350 гр
На 1 порцию
Кк 159 Ж 6 Б 13 У 10 | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕНЫЙ БЭБИ-КАРТОФЕЛЬ | Картофель бэби, соль, зелень петрушки/укропа, чесночное масло собственного производства. 200 гр
На 1 порцию
Кк 367 Ж 11 Б 9 У 39 | ░░░ ₽ | ||
| Устрицы | ||||
| УСТРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ ИМПОРТ | Запеченная устрица с пармезаном, чесноком и зеленью. 1 шт
На 1 порцию:
Кк 103, Ж 7, Б 8, У 1 | ░░░ ₽ | ||
| УСТРИЦА ИМПОРТ | ░░░ ₽ | |||
| УСТРИЦЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ 3 ШТ | ░░░ ₽ | |||
| Основные блюда | ||||
| ЩУПАЛЬЦА ОСЬМИНОГА | Щупальцы осьминога подается с жареным бэби-картофелем и сливочным соусом. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 610, Ж 23, Б 36, У 50 | ░░░░ ₽ | ||
| СОЧНЫЙ СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ | Стейк из мраморной говядины подается с соусом "Демиглас" и запеченным чесноком. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 850, Ж 44, Б 48, У 19 | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ | Стейк из свиной шеи, подается с грибным соусом и запеченным чесноком. 330 гр
на 1 порцию:
Кк 1200, Ж 78, Б 41, У 21 | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ ТУНЦА | Филе тунца в кунжутной панировке. Подается с копчеными томатами. 270 гр
на 1 порцию:
Кк 320, Ж 11, Б 30, У 11 | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ЛОСОСЯ | Филе лосося с ароматным маслом и прованскими травами, подается со сливочным соусом.220 гр
на 1 порцию:
Кк 600, Ж 33, Б 31, У 8 | ░░░░ ₽ | ||
| ЗАПЕЧЕННАЯ ДОРАДО | Рыба дорадо, подается с соусом тартар. 350 ГР
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 9, У 9,5 | ░░░░ ₽ | ||
| ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И МИДИЯМИ | Паста с креветками и мидиями, заправляется итальянским соус с добавлением песто.500 ГР
на 1 порцию:
Кк 920, Ж 30, Б 33, У 95 | ░░░░ ₽ | ||
| ПАСТА КАРБОНАРА | Паста в сливочном соусе с беконом, яичным желтком и сыром пармезан. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 1060, Ж 49, Б 42, У 113 | ░░░ ₽ | ||
| ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ | Подаются со сметаной. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 19, Б 3, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБА С ПЮРЕ | Котлеты из краба, подаются с нежным пюре, миксом салата, копченой свекольной пудрой и сливочным соусом. 320 гр
на 1 порцию:
Кк 750, Ж 39, Б 28, У 30 | ░░░░ ₽ | ||
| СОТЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ТОМ ЯМ | В составе: мидии, вонголе, тигровые креветки, кальмар и соус том ям. Можно на двоих. 600 гр
на 1 порцию:
Кк 1120, Ж 62, Б 70, У 60 | ░░░░ ₽ | ||
| ГРЕБЕШКИ В МУССЕ ДОР БЛЮ | Гребешки обжаренные на сливочной масле, соус блю-чиз, конкассе из томатов, авокадо, соус песто. 275 гр
на 1 порцию:
Кк 720, Ж 70, Б 13, У 9 | ░░░░ ₽ | ||
| ГРЕБЕШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ | Гребешки запеченные с томленым шпинатом и пармезаном.230 гр
на 1 порцию:
Кк 370, Ж 15, Б 18, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| ЛАНГУСТИНЫ НА ГРИЛЕ | Лангустины, соевый соус, масло чесночное и лимон. 380 гр
на 1 порцию:
Кк 530, Ж 30, Б 54, У 12 | ░░░░ ₽ | ||
| СОТЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ БЛЮ ЧИЗ | Соте из: мидий, вонголе, тигровых креветок, кальмара в соусе блю чиз. 600 гр
на 1 порцию:
Кк 1120, Ж 62, Б 70, У 60 | ░░░░ ₽ | ||
| ДРАНИКИ С КРЕВЕТКОЙ | Драники с креветкой, подаются со сметаной. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 19, Б 3, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| ДРАНИКИ С ГРЕБЕШКОМ | Драники с обжаренным гребешком, подаются со сметаной. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 19, Б 3, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| ДРАНИКИ С ЛОСОСЕМ | Драники с лососем с/с, подаются со сметаной. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 19, Б 3, У 41 | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ | Паста, раковые шейки, пармезан.250 ГР
на 1 порцию:
Кк 950, Ж 43, Б 30, У 111 | ░░░░ ₽ | ||
| ШПИНАТНАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ | Шпинатная паста, тигровые креветки, вяленые томаты, пармезан. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 820, Ж 30, Б 34, У 102 | ░░░░ ₽ | ||
| ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ ИЗ БРЮШКА ТУНЦА | Спагетти,тунец,соус чесночный,соус из протертых томатов,пармезан. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 630, Ж 25, Б 27, У 76 | ░░░ ₽ | ||
| ДРАНИКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ | ░░░░ ₽ | |||
| Винная карта | ||||
| APPASSIONATAMENTE | ░░░░ ₽ | |||
| LA CAPRA PINOTAGE | ░░░░ ₽ | |||
| CHIANTI BANFI | ░░░░ ₽ | |||
| SELECTION DES CHATEAUX DE BORDEAUX ROUGE | ░░░░ ₽ | |||
| TERRE ALLEGRE SANGIOVESE | ░░░░ ₽ | |||
| LAMBRUSCO DELL'EMILIA BIANCO PODERI ALTI | ░░░░ ₽ | |||
| PROSECCO SPUMANTE BRUT | ░░░░ ₽ | |||
| VINA ALBALI WHITE | ░░░░ ₽ | |||
| PROSECCO GIALL'ORO | ░░░░ ₽ | |||
| PINOT GRIGIO, CIELO | ░░░░ ₽ | |||
| PADDLE CREEK SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH | ░░░░ ₽ | |||
| PADDLE CREEK RIESLING ROSE | ░░░░ ₽ | |||
| ALBARINO ABELLIO | ░░░░ ₽ | |||
| CENTINE ROSE | ░░░░ ₽ | |||
| GRUNER VELTLINER KLASSIK | ░░░░ ₽ | |||
| CAVA CASTELL LLORD | ░░░░ ₽ | |||
| CHABLIS SAINTE CLAIRE | ░░░░░ ₽ | |||
| BALAKLAVA BRUT RESERVE | ░░░░ ₽ | |||
| CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC | ░░░░ ₽ | |||
| Бар | ||||
| ПУНШ ЦИТРУС ИМБИРЬ | ░░░ ₽ | |||
| ПУНШ АЛЫЧА | ░░░ ₽ | |||
| ПУНШ ПРЯНЫЙ МИНДАЛ | ░░░ ₽ | |||
| Мидии | ||||
| МИДИИ ЖАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ | Сливочное масло, яичный желток, чеснок. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ | Томаты, пряный базилик.250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА БЛЮ ЧИЗ | Соус на основе сыра с голубой плесенью.250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА ФРАНЦУЗСКАЯ | Сметана с трюфельным маслом. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА СЛИВОЧНАЯ | С соусом на основе плавленного сыра. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА МЕКСИКАНСКАЯ | С соусом сладкий чили. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА ТОМ ЯМ | Паста том ям, кокосовое молоко. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА АЗИАТСКАЯ | Соус терияки, свежий имбирь. 250 гр
ТЕРИЯКИ, СВЕЖИЙ ИМБИРЬ. 250 ГР
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА ОСТРАЯ | Соус табаско, халапеньо, томатный соус. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОУСОМ «БЛЮ ЧИЗ» | В соусе на основе сыра дор блю. 200 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| МИДИИ ЖАРКА ЧЕСНОЧНАЯ | Чеснок, укроп и соевый соус. 200 гр
на 1 порцию:
Кк 460, Ж 14, Б 26, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| Раки | ||||
| РАКИ ЖАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ ЗА 500Г | Сливочное масло, чеснок, желток/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк 360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗА 500Г | Томаты, пряный базилик/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА БЛЮ ЧИЗ ЗА 500Г | Сыр с голубой плесенью/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА СЛИВОЧНАЯ ЗА 500Г | Сырный соус/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА ФРАНЦУЗСКАЯ ЗА 500Г | Сметана с трюфельным маслом/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА МЕКСИКАНСКАЯ ЗА 500Г | С соусом сладкий чили/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА ТОМ ЯМ ЗА 500Г | Паста том ям, кокосовое молоко/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА АЗИАТСКАЯ ЗА 500Г | Соус терияки, свежий имбирь/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА ОСТРАЯ ЗА 500Г | Табаско, халапеньо, томатный соус/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ОТВАРНЫЕ 500г | В КРЕПКОМ БУЛЬОНЕ С УКРОПОМ И ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ / УКАЗАН ИСХОДНЫЙ ВЕС РАКА
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| РАКИ ЖАРКА ЧЕСНОЧНАЯ ЗА 500Г | Чеснок, укроп, соевый соус/ Указан исходный вес рака
на 1 порцию:
Кк360, Ж 4, Б 71, У 10 | ░░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки | ||||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ | Тигровая креветка в жарке с томатами и пряным базилик. 230 ГР
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА БЛЮ ЧИЗ | Тигровая креветка в соусе блю чиз. 230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА ФРАНЦУЗСКАЯ | Тигровая креветка с соусом из сметаны с трюфельным. 230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА СЛИВОЧНАЯ | Тигровая креветка с соусом на основе плавленого сыра.230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА МЕКСИКАНСКАЯ | Тигровая креветка с соусом сладкий чили.230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА ТОМ ЯМ | Тигровая креветка с пастой том ям, кокосовое молоко.230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА АЗИАТСКАЯ | Тигровая креветка с соусом терияки, свежий имбирь. 230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА ОСТРАЯ | Тигровая креветка с табаско, халапеньо и томатный соусом. 230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ | Тигровая креветка со сливочный маслом, чесноком, желтком.230 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКА ТИГРОВАЯ ЖАРКА ЧЕСНОЧНАЯ | Тигровая креветка с чесноком, укропом и соевым соусом.210 гр
на 1 порцию:
Кк 490, Ж 38, Б 36, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| Алкогольное меню | ||||
| Porto Alegre Ruby | ░░░ ₽ | |||
| Sambuca | ░░░ ₽ | |||
| Broom dry только Москва | ░░░ ₽ | |||
| Campari | ░░░ ₽ | |||
| Barrister pink | ░░░ ₽ | |||
| Rooster Rojo Blanco | ░░░ ₽ | |||
| Brugal anejo | ░░░ ₽ | |||
| Captain Morgan Spiced Gold | ░░░ ₽ | |||
| Martini bianco | ░░░ ₽ | |||
| Glenlivet founder’s reserve | ░░░ ₽ | |||
| De Danann | ░░░ ₽ | |||
| Chivas rigal 12 | ░░░ ₽ | |||
| Dewar's 8 yo | ░░░ ₽ | |||
| Арарат Абрикос | ░░░ ₽ | |||
| William Lawson's Super Chili | ░░░ ₽ | |||
| William lawson’s Super Spiced | ░░░ ₽ | |||
| Skibbereen Eagle | ░░░ ₽ | |||
| Арарат 3 звезды | ░░░ ₽ | |||
| Царская Золотая | ░░░ ₽ | |||
| Старейшина 5 зв. | ░░░ ₽ | |||
| Deveron 10 yo | ░░░ ₽ | |||
| "Courvoisier VSOP | ░░░░ ₽ | |||
| Martini fiero | ░░░ ₽ | |||
| Martini rosso | ░░░ ₽ | |||
| Sea Witch | ░░░ ₽ | |||
| Крабы | ||||
| НЕЖНЫЕ ФАЛАНГИ КРАБА ОПИЛИО 350гр | Порция примерно 350 г/ указан исходный вес краба. Соус докупается отдельно
на 1 порцию:
Кк 1180, Ж 45, Б 190, У 1,5 | ░░░░ ₽ | ||
| ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА L 1кг | УКАЗАН ИСХОДНЫЙ ВЕС КРАБА. Соусы покупаются отдельно.
на 1 порцию:
Кк 850, Ж 11, Б 183, У 6 | ░░░░ ₽ | ||
| ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА 350гр | Порция примерно 350 г/ указан исходный вес краба. Соусы покупаются отдельно.
на 1 порцию:
Кк 850, Ж 11, Б 183, У 6 | ░░░░ ₽ | ||
| Безалкогольное меню | ||||
| Лимонад Классический 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Яблочный Пай 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Клубничный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Экзотика 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Дюшес 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Классический 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Яблочный Пай 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Клубничный 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Экзотика 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Дюшес 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Морковный 0.25 | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Морковь, яблоко, сельдерей 0.25 | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░░░ ₽ | |||
| Какао | ░░░ ₽ | |||
| Раф | ░░░ ₽ | |||
| Холодный кофе с мятой | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл с апельсином | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо-тоник | ░░░ ₽ | |||
| Цейлонский Высокогорный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Эрл Чарльз Грэй 1л | ░░░ ₽ | |||
| Цейлонский с чабрецом 1л | ░░░ ₽ | |||
| Пуэр 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сенча 1л | ░░░ ₽ | |||
| Земляничный со сливками 1л | ░░░ ₽ | |||
| Молочный оолонг 1л | ░░░ ₽ | |||
| Жасминовый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Ройбуш императора 1л | ░░░ ₽ | |||
| Облепиховый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Брусничный чай 1л | ░░░ ₽ | |||
| Малиновый чай 1л | ░░░ ₽ | |||
| Банан,клубника,персик | ░░░ ₽ | |||
| Киви,груша,лайм | ░░░ ₽ | |||
| Детокс Киви,яблоко,шпинат | ░░░ ₽ | |||
| Добрый кола | ░░░ ₽ | |||
| Добрый апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Добрый лимон-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Вода Mever газ | ░░░ ₽ | |||
| Вода Mever негаз | ░░░ ₽ | |||
| Red Bull | ░░░ ₽ | |||
| Акварусса газ | ░░░ ₽ | |||
| Акварусса негаз | ░░░ ₽ | |||
| Нарзан | ░░░ ₽ | |||
| San karino газ | ░░░ ₽ | |||
| San karino негаз | ░░░ ₽ | |||
| Тоник Rich | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Яблочный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Апельсиновый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Персиковый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Томатный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Ананасовый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Вишневый 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Яблочный 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Томатный 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Ананасовый 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Персиковый 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Вишневый 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich Апельсиновый 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Морс 0.2 | ░░░ ₽ | |||
| Морс 1л | ░░░ ₽ | |||
| Безалкогольное пиво | ░░░ ₽ | |||
| Эль Манго Каламанси БА 0.33 | ░░░ ₽ | |||
| Латте матча | ░░░ ₽ | |||
| Детокс томатно-сельдереевый | ░░░ ₽ | |||
| Малиновый чай 450 | ░░░ ₽ | |||
| Земляничный со сливками 450 | ░░░ ₽ | |||
| Брусничный чай 450 | ░░░ ₽ | |||
| Облепиховый 450 | ░░░ ₽ | |||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | Шоколад, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо, подается со свежими ягодами клубники, голубики, физалиса и веточкой мяты.На доставку подается без шарика ванильного мороженого. 120 гр
на 1 порцию:
Кк 760, Ж 44, Б 8, У 80 | ░░░ ₽ | ||
| ШТРУДЕЛЬ | Тесто слоеное, свежие яблоки, изюм, масло сливочное сахар, корица молотая, карамельным топпингом, свежими ягодами клубники, голубики, физалиса и веточкой мяты.На доставку подается без шарика ванильного мороженого. 170 гр
на 1 порцию:
Кк 530, Ж 14,... | ░░░ ₽ | ||
| КАСПИЙСКАЯ БАНОЧКА ИКРЫ | Нежнейшее шоколадное суфле собственного приготовления, соус из свежей вишни, шоколадные шарики. 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЖАРЕНЫМ АНАНАСОМ | Креветки тигровые, огурцы, ананас, томаты черри, микс салата и соус на основе черного перца с цитрусовым соком. 220 гр
на 1 порцию:
Кк 480, Ж 36, Б 21, У 19 | ░░░ ₽ | ||
| КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ | Салат айсберг, куриное филе, томаты черри, сыр пармезан, крутоны из пшеничного багета, соус цезарь. 240 гр
на 1 порцию:
Кк 550, Ж 47, Б 19, У 15 | ░░░ ₽ | ||
| КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ | Салат айсберг, тигровые креветки, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь, крутоны из пшеничного багета. 240 гр
на 1 порцию:
Кк 660, Ж 57, Б 22, У 15 | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩЕГО БАКЛАЖАНА | БАКЛАЖАН, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ, СТРАЧАТЕЛЛА, СОУС ТЕРИЯКИ И СЛАДКИЙ ЧИЛИ, КЕДРОВЫЙ ОРЕХ. 300 ГР
на 1 порцию:
Кк 270, Ж 15, Б 10, У 24 | ░░░ ₽ | ||
| ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ САЛАТ | Шпинат, авокадо, краб, зеленое масло, сыр страчателла с соусом криль-майонез. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 4,5, У 13 | ░░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО | Микс салат, киноа, томаты, огурцы, авокадо, соус терияки, апельсиновый фреш, зеленое масло собственного производства. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 4,5, У 13 | ░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ | Микс салат, киноа, томаты, огурцы, авокадо, соус терияки, апельсиновый фреш, зеленое масло собственного производства, креветки. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 4,5, У 13 | ░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ | Микс салат, киноа, томаты, огурцы, авокадо, соус терияки, апельсиновый фреш, зеленое масло собственного производства, лосось с/с. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 4,5, У 13 | ░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ГРЕБЕШКОМ | Микс салата. авокадо, гребешок, киноа, огурец, помидор, масло зеленое с соусом даши. 300 гр
на 1 порцию:
Кк 350, Ж 30, Б 4,5, У 13 | ░░░ ₽ | ||
| ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ | Говядина, томаты черри, перец болгарский, шампиньоны, баклажан, кабачок, микс салата с соусом деми гляс.350 гр
на 1 порцию:
Кк 420, Ж 32, Б 7, У 23 | ░░░ ₽ | ||
| ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МУРМАНСКОГО ЛОСОСЯ | Лосось, бэби картофель, солёный огурец, микс-салат, зеленый лук, майонез, горчица. 250 гр
на 1 порцию:
Кк 520, Ж 28, Б 23, У 40 | ░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ | ░░░░ ₽ | |||
| МАГАЗИН | ||||
| Сертификат 1000 рублей | ░░░░ ₽ | |||
| Сертификат 3000 рублей | ░░░░ ₽ | |||
| Сертификат 5000 рублей | ░░░░ ₽ | |||
| БАР | ||||
| Коктейльная карта | ░░░ ₽ | |||
| Коктейльная карта | ░░░ ₽ | |||
| Гренландские креветки | ||||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА КЛАССИЧЕСКАЯ | Сливочное масло, чеснок, яичный желток. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ | С лимоном. 350гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА ФРАНЦУЗСКАЯ | Сметана с трюфельным маслом.210гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА СЛИВОЧНАЯ | С соусом на основе плавленного сыра. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ | Томаты, пряный базилик. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА БЛЮ ЧИЗ | Соус на основе сыра дор блю. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА ЧЕСНОЧНАЯ | Сливочное масло,чеснок. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ КОПЧЕНЫЕ | Креветки северные подкопченые, соус остро - сладкий собственного производства. 350 ГР
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА ТОМ ЯМ | Паста том ям, кокосовое молоко.210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА МЕКСИКАНСКАЯ | С соусом сладкий чили. 210 ГР
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА ОСТРАЯ | Соус табаско, халапеньо, томатный соус. 210гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ГРЕНЛАНДСКИЕ КРЕВЕТКИ ЖАРКА АЗИАТСКАЯ | Соус терияки,свежий имбирь. 210 гр
на 1 порцию:
Кк 240, Ж 10, Б38, У 0,4 | ░░░ ₽ | ||
| ОСНОВНОЕ МЕНЮ | ||||
| ГОЛУБЦЫ С КРАБОМ | ░░░░ ₽ | |||
| ХОЛОДНЫЙ БОРЩ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ | ░░░ ₽ | |||
| ВАСИЛЬЕВСКАЯ МЕРЕНГА С ЛАЙМОВЫМ СОРБЕТОМ | ░░░ ₽ | |||
| НОВЫЙ ГОД 2025 | ||||
| ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ЯЙЦОМ ПАШОТ И ЛОСОСЕМ С\С | Лосось с/с, чиабатта, яйцо куриное, творожный сыр, огурцы свежие, специи, зелень и сливки. 250 гр
На 1 порцию
Кк 616 Б 21,7 Ж 43,4 У 38 | ░░░ ₽ | ||
| РУБАНИНА ИЗ СКУМБРИИ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ | Бородинский хлеб, чеснок, скумбрия, свежий огурец, лук красный, масло растительное, уксус винный, специи. 200 гр
На 1 порц
Кк 669 Б 25,5 Ж 40 У 48,6 | ░░░ ₽ | ||
| ОЛИВЬЕ С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ | Картофель, морковь,яйцо, горошек, огурец свежий, огурец консервированный, раковые шейки, соус, зелень. 200 гр
На 1 порц
Кк 260 Б 11,4 Ж 16 У 18,8 | ░░░ ₽ | ||
| СОЛЯНКА РЫБНАЯ | Огурцы консервированные, лук репчатый, паста томатная, бульон рыбный, масло растительное, сметана, кальмар, мясо мидий, судак, зелень. 450 гр
На 1 порц
Кк 495 Б 19,7 Ж 36,6 У 20,3 | ░░░ ₽ | ||
| МИМОЗА С ТУНЦОМ | Яйцо куриное, майонез, морковь, картофель, лук перо, икра палтуса, мусс из шпрот, тунец, редька. 250 гр
На 1 порц
Кк 487 Б 19,7 Ж 38,5 У 5,8 | ░░░ ₽ | ||
| КАЛЬМАР С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И КРЕМОМ | Кальмар, сыр творожный, огурцы, томаты вяленые, сливки, соус песто, бальзамик апельсиновый, помидоры,специи,масло оливковое. 180 гр
На 1 порц
Кк 617 Б 28,8 Ж 45,3 У 23,5 | ░░░ ₽ | ||
| АВТОРСКИЙ ДЕСЕРТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА | Какао-порошок, кофе,маскарпоне, сахар, яйцо куриное, мука. 350 гр
На 1 порц
Кк 936 Б 19,7 Ж 63,4 У 71,5 | ░░░ ₽ | ||
| ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕТ МОЛЛЮСКОВ | Мидии под соусом "блю чиз", устрицы дальневосточные запеченные под сыром пармезан, гребешок, чиабатта, лимон, шпинат. 900 гр
На 1 порц
Кк 1326 Б 90 Ж 77 У 66 | ░░░░ ₽ | ||
| ИГРИСТЫЙ ЛЕДЕНЕЦ (Б\А) | ░░░ ₽ | |||
| Зимнее солнце | ░░░ ₽ | |||
| Джек фрост | ░░░ ₽ | |||
| Брусничная росинка | ░░░ ₽ | |||
| Соус для краба | ||||
| СЛИВОЧНЫЙ СОУС | ░░░ ₽ | |||
| ТОПЛЕНОЕ МАСЛО | ░░░ ₽ | |||
| СОУС КРАБОВЫЙ 50 ГР | ░░░ ₽ | |||
| БАР ЛЕТО | ||||
| CUCUMBER SPRITZ | ░░░ ₽ | |||
| АРБУЗНЫЙ ЛИМОНАД Б/А | ░░░ ₽ | |||