| Холодные закуски |
|---|
| Лобио красное с орехами 170 гр | Красная фасоль, толченые орехи, сладкий лук, специи | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината 170 гр | Шпинат, грецкий орех, специи | ░░░ ₽ |
| Лобио зеленое с орехами 170 гр | Зелёная стручковая фасоль, толченые орехи, лук, специи | ░░░ ₽ |
| Баклажаны, фаршированные орехами 200 гр | Жареные баклажаны, фаршированные орехами и специями | ░░░ ₽ |
| Аджапсандал 170гр | Баклажаны тушёные с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью | ░░░ ₽ |
| Сациви 200 гр | Кусочки курицы в ореховом соусе | ░░░ ₽ |
| Сыр сулугуни 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни копченый 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Имеретинский сыр 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти 300 | Сыр сулугуни, сулугуни копченый, домашний сыр | ░░░ ₽ |
| Гебджалия 200 | Расплавленый в горячем молоке сулугуни с мятой | ░░░ ₽ |
| Маслины, оливки 80 гр | | ░░░ ₽ |
| Капуста по гурийски 200 гр | Хрустящая острая красная капуста 220,00 ₽ | ░░░ ₽ |
| Ассорти из солений 250 гр | Маринованная черемша, джонджоли, чеснок, солёные огурцы и помидоры, квашеная капуста | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем 230 гр | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти 300 гр | Свиная шейка, язык отварной, свиной карбонат | ░░░░ ₽ |
| Бастурма 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Огурцы малосоленые 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий отварной с хреном 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из свежей зелени 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи и зелень 350 гр | бакинские помидоры и огурцы, свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Семга с/с | (семга с/c, лимон, масло сливочное) | ░░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Суп "Харчо" 350 гр | | ░░░ ₽ |
| Суп куриный 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Уха из семги от шеф повара 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Борщ с мясом 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Чакапули из телятины 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Окрошка по имеретински на мацони 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат "Цезарь" с курицей 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь" с креветками 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Салат из свежих овощей по грузински 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Салат "Греческий" 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Салат "Весна"(газапхули) 300 гр | Огурцы, помидоры, лук, зелень и грецкие орехи | ░░░ ₽ |
| Салат "Пикантный" 250 гр | Язык отварной, болгарский перец, свежие огурцы, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат "Пацха" 250 гр | Огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень, майонез, тёртый сыр сулугуни | ░░░ ₽ |
| Салат "Сухуми" 250 гр | Шампиньоны, куриные грудки, майонез, зелень | ░░░ ₽ |
| Салат "Белисимо" 200 гр | куриная печень, виноград, руккола, сыр пармезан, соус терияки и кедровые орехи | ░░░ ₽ |
| Салат Теплый из телятины 200 гр | телятина, шампиньоны, руккола, сыр пармезан, соус бальзамик и кедровые орехи | ░░░ ₽ |
| Салат Хрустящий баклажан 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Салат Шкварник 220 гр | (картофель отварной, филе куриной грудки, вяленые томаты, огурцы малосольные, майонез, сыр Пармезан, чеснок, бекон с/к) | ░░░ ₽ |
| салат "Ацецили" 200г | (бакланы, паста из грецких орехов с зеленью и грузинскими специями) | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пахлава 100гр | | ░░░ ₽ |
| Мацони 150 гр | | ░░░ ₽ |
| Мацони с мёдом и орехами 150 гр | | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте (один шарик) 40 гр | | ░░░ ₽ |
| Мороженое с вареньем 120/25 | | ░░░ ₽ |
| Фруктовая ваза 2000 гр | | ░░░░ ₽ |
| Мёд 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Варенье в ассортименте 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Лимон нарезка 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Хачапури по мегрельски 450 гр | Лепёшка с сыром внутри и сверху выпекается в духовке | ░░░ ₽ |
| Хачапури по имеретински 400 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по аджарски 450 гр | Этот хачапури выпекается в виде открытой ватрушки в форме ладьи, только вместо творога сыр сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хачапури слоёный 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури кубдари 400 гр | Этот хачапури выпекается с фаршем из мелкорубленной телятины с приправами | ░░░ ₽ |
| Хачапури лобиани 400 гр | Начинкой для этого хачапури является красная фасоль | ░░░ ₽ |
| Мчади 100 гр | Пресная кукурузная лепешка | ░░░ ₽ |
| Чвиштари 100 гр | Кукурузная лепешка с сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хлеб домашний 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по аджарски с беконом 450 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по аджарски с грибами 450 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по аджарски с помидорами 450 гр | | ░░░ ₽ |
| Хачапури кубдари из баранины 400 гр | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по деревенски 150 гр | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри 150 гр | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Ткемали 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Сацибели 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Аджика 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Аджика по мегрельски 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Наршараб 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Баже 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Хрен 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Горчица 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Сметана 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Майонез 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Сливочно-чесночный соус 60 гр | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Хинкали(свинина-говядина с зеленью) 1 шт | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной 1 шт | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с грибами 1 шт | | ░░░ ₽ |
| Долма 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Поджарка хинкали 1 шт | | ░░ ₽ |
| Квери (с сыром) 1 шт | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный с помидорами 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Лобио по имеретински в горшочке 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Жульен 120 гр | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики 150 гр | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из грибов 200 гр | Шампиньоны тушёные с луком, зеленью и помидорами | ░░░ ₽ |
| Картофель жаренный с грибами 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из индейки на кеци 250 гр | Мясо тушёное с луком, помидорами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Солянка по тбилиски "Остри" 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Кучмачи 200 гр | Свинина, телячье сердце, требуха, мелкорубленные и обжаренные с луком и специями | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой 300 гр | Картофель обжаренный с кусками свиной шейки, болгарским перцем и луком | ░░░ ₽ |
| Оджахури из индейки 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Шукура 250 гр | Куриные печень и сердце, обжаренные с луком, помидором и зеленью | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака 1шт | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок по чкмерски 1 шт | Жаренный цыпленок, политый сливочно-чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Перепелка жареная 2 шт | | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили 250 гр | Кусочки курицы, тушёные с луком, помидорами и специями | ░░░ ₽ |
| Грибы с мясом на кеци 250 гр | Шляпки шампиньонов начиненные фаршем, запечённые в духовке | ░░░ ₽ |
| Гоми с сыром (мамалыга) 300гр | | ░░░ ₽ |
| Эларджи 300 гр | Нежная масса из равных частей сулугуни и кукурузной каши | ░░░ ₽ |
| Чанахи из говядины 350 гр | Тушёная мякоть говядины с овощами и картофелем в горшочке | ░░░ ₽ |
| Аджапсандал с сыром 250 гр | | ░░░ ₽ |
| Садж из свинины ( на три персоны) | Обжаренные кусочки мяса с луком и гарниром из овощей: баклажаны, болгарский перец, картофель, грибы шампиньоны и помидор | ░░░░ ₽ |
| Садж из индейки (на три персоны) | | ░░░░ ₽ |
| Садж из баранины (на три персоны) | | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы (на три персоны) | | ░░░░ ₽ |
| Грибы с сыром на кеци 250гр | | ░░░ ₽ |
| Оджахури с бараниной 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из гоядины 250 гр | | ░░░ ₽ |
| жаркое из баранины 300г | | ░░░ ₽ |
| Горячие напитки |
|---|
| Эспрессо 40 мл | | ░░░ ₽ |
| Эспрессо двойной 80 мл | | ░░░ ₽ |
| Кофе по восточному 40 мл | | ░░░ ₽ |
| Капучино 150 мл | | ░░░ ₽ |
| Американо 150 мл | | ░░░ ₽ |
| Чай в ассортименте 600 мл | | ░░░ ₽ |
| Прохладительные напитки |
|---|
| Соки в ассортименте 1000 мл | | ░░░ ₽ |
| Морс 200 мл | | ░░░ ₽ |
| Морс 1000 мл | | ░░░ ₽ |
| Боржоми (грузия) 500 мл | | ░░░ ₽ |
| Соки в ассортименте 200 мл | | ░░░ ₽ |
| Набеглави (грузия) 500 мл | | ░░░ ₽ |
| Бон Аква (с газом) 330 мл | | ░░░ ₽ |
| Бон Аква (без газа) 330 мл | | ░░░ ₽ |
| Саирме (без газа, грузия) 500 мл | | ░░░ ₽ |
| Лимонад в ассортименте (грузия) 500 мл | | ░░░ ₽ |
| Кока-кола 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Фанта 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Спрайт 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Тоник 250 мл | | ░░░ ₽ |
| Рыбные блюда |
|---|
| Черноморская барабуля 250гр | | ░░░░ ₽ |
| Форель жареная с овощами 1шт | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на мангале 1 шт | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на пару 1 шт | | ░░░░ ₽ |
| Стейк семги 180 гр | | ░░░░ ₽ |
| Форель "Краса Кавказа" 1 шт | Форель фаршированная тушеными с луком грибами, посыпаным сверху сыром, запечённая в духовке | ░░░░ ₽ |
| Форель фаршированная от шеф повара 1 шт | | ░░░░ ₽ |
| Креветки тигровые жареные 7 шт | | ░░░░ ₽ |
| Креветки тигровые жареные в сливочно-чесночном соусе 7 шт | | ░░░░ ₽ |
| Блюда на углях (мангал) |
|---|
| Шашлык из овощей 300 гр | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шейки 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Корейка баранина 200 гр | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Бараньи семечки 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы 170 гр | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из семги 170 гр | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из телятины и свинины 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из шашлыков 510 гр | Шашлык из свинины, телятины и баранины | ░░░░ ₽ |
| Картошка на мангале 150 гр | | ░░░ ₽ |