| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| КРЕВЕТОЧНЫЕ ЧИПСЫ | Хрустящие воздушные чипсы из Китая с ароматным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| СПРИНГРОЛЛЫ | Китайские рулетики, завернутые в тесто харумаки с куриным фаршем и овощами (болгарский перец, пекинская капуста, лук репчатый, морковь) отварной фунчозой, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| ГОЙ КУОН С КРЕВЕТКОЙ И МАНГО | Традиционное вьетнамское блюдо, представляющее собой легкие свежие рулеты из рисовой бумаги, в состав которых входят: вареные креветки, мякоть манго, морковь, огурцы, фунчоза. Подается с соусом сладкий чили и арахисом. | ░░░ ₽ | ||
| Гедза с Креветкой | Гёдза с креветкой и с соусом из чеснока, свежего чили, соевого соуса и кунжутного масла. | ░░░ ₽ | ||
| Гедза с Курицей | Гёдза с курицей и с соусом из чеснока, свежего чили, соевого соуса и кунжутного масла. | ░░░ ₽ | ||
| Крылья Том Ям | Куриные крылья, маринованные с медом, имбирем, лемонграссом, маслом чили и креветочным порошком, обжаренные в соусе терияки. | ░░░ ₽ | ||
| КРЕВЕТКИ ВАСАБИ 9шт | Жареные во фритюре креветки в оригинальном соусе из сгущенного молока, майонеза и васаби, украшаются икрой масаго. | ░░░ ₽ | ||
| КАЛЬМАРЫ ПО СЫЧУАНЬСКИ | Нежное филе кальмара, жареное с ароматными специями с соусом сладкий чили. | ░░░ ₽ | ||
| ТАР ТАР ИЗ ЛОСОСЯ | Холодная закуска из лосося, мякоти спелого авокадо и красного лука. Подается в креветочных чипсах. | ░░░ ₽ | ||
| ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА | Сочные кубики тунца с авокадо, красным луком, каперсами. Подается с рисовой бумагой, перепелиным яйцом и зеленым луком. | ░░░ ₽ | ||
| Сет креветок Тунг Бон | Креветки в пряном кляре. Креветки, обжаренные в спринг-ролльном тесте с куриным фаршем, луком в рыбном соусе. Подаются с соусами Челси и сладкий чили. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| ПЕКИНСКИЙ С МАНГО | Пекинская капуста, манго, маринованное куриное филе, свежие огурцы, соус дрессинг «Пекин». | ░░░ ₽ | ||
| ХОА СЕН С ГОВЯДИНОЙ | Маринованные ростки лотоса, морковь, дайкон, фунчоза, слайсы говядины, маринованные древесные грибы «муэр», огурец, личи, кинза, красный лук, арахис. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ КУНГ ПЕД | Жаренные во фритюре креветки, подаются с древесными грибами, стручковой фасолью, тонкой соломкой из огурца и дайкона, красным перцем и соусом сладкий чили. | ░░░ ₽ | ||
| МАГУРО НО НАТСУТСУ СОСУ | Лёгкий салат из смеси свежих салатных листьев с тунцом, маринованным луком, сочным грейпфрутом. Заправлен ореховым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Сом Там | Острый салат из томатов, капусты кольраби, моркови, зеленой фасоли, арахиса, чеснока, чили, заправлен пальмовым медом, ферментированным рыбным соусом, соком лайма, подается с сушеными креветками. | ░░░ ₽ | ||
| ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН | Теплый салат из жаренных во фритюре баклажанов, помидоров, с соусом сладкий чили и кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ 800гр | Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмарами, лемонграссом, мидиями, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ 400гр | Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмарами, лемонграссом, мидиями, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ 800гр | Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ 400гр | Приготовленный по классическому рецепту на кокосовом молоке с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Подается с порцией риса. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ КХА С МОРЕПРОДУКТАМИ 800гр | Нежный тайский суп с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ КХА С МОРЕПРОДУКТАМИ 400гр | Нежный тайский суп с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ КХА С КУРИЦЕЙ 800гр | Нежный тайский суп с чудесным орехово-молочным вкусом, с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| ТОМ КХА С КУРИЦЕЙ 400гр | Нежный тайский суп с чудесным орехово-молочным вкусом, с курицей, лемонграссом, шампиньонами, помидорами черри, зеленым луком и кинзой. Готовится на кокосовом молоке, подается с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| КАЙ СО 540 гр | КАЙ СО Суп на перекрестье трех кухонь: тайской, китайской и индийской. Пряный суп карри на кокосовом молоке с яичной лапшой и курицей. | ░░░ ₽ | ||
| ФО БО 850гр | Главный вьетнамский суп из наваристого говяжьего бульона с кусочками говядины, рисовой лапшой и зеленью. Горячий и пряный, так как готовится с добавлением различных вьетнамских специй. Бульон варится не менее 8 часов. | ░░░ ₽ | ||
| ФО БО 550гр | Главный вьетнамский суп из наваристого говяжьего бульона с кусочками говядины, рисовой лапшой и зеленью. Горячий и пряный, так как готовится с добавлением различных вьетнамских специй. Бульон варится не менее 8 часов. | ░░░ ₽ | ||
| ФО ГА 850 гр | Вариант распространенного вьетнамского супа с курицей и рисовой лапшой. Суп очень вкусный и пряный, с обилием зелени и соком лайма. | ░░░ ₽ | ||
| ФО ГА 550гр | Вариант распространенного вьетнамского супа с курицей и рисовой лапшой. Суп очень вкусный и пряный, с обилием зелени и соком лайма. | ░░░ ₽ | ||
| САКАНА СИРУ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 600гр | Насыщенный рыбный бульон с добавлением кокосового молока, свежайшего лосося и риса. Подаётся с ломтиком лимона и ароматной зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| САКАНА СИРУ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 300гр | Насыщенный рыбный бульон с добавлением кокосового молока, свежайшего лосося и риса. Подаётся с ломтиком лимона и ароматной зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| ВИНАТ | Традиционные вьетнамские напитки разнообразных экзотических фруктов | ░░░ ₽ | ||
| ВОДА МИНЕРАЛЬНАЯ ТЯ | ░░░ ₽ | |||
| КОКА-КОЛА КЛАССИКА ТЯ | ░░░ ₽ | |||
| Дополнительно | ||||
| ДОП. Имбирь маринов. 15 гр | ░░ ₽ | |||
| ДОП. Вассаби 10 гр | ░░ ₽ | |||
| ДОП. Соевый соус 20 гр | ░░ ₽ | |||
| Горячее | ||||
| ГОВЯДИНА В УСТРИЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ | Говядина, маринованная в соусе бульгоги и обжаренная с красным луком и ростками сои в устрично-томатном соусе. Подается на подушке из риса, украшается мятой. | ░░░ ₽ | ||
| СТИР ФРАЙ с морепродуктами | Кантонский рис, обжаренный с мидиями, кальмарами, креветками, морковью, ломтиками тофу, имбирем, чесноком и ферментированным рыбным соусом. Украшается зеленым луком и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| ЛАПША ЧАП ЧХЕ | Лапша стеклянная, говядина маринованная, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, чеснок, лук, морковь, болгарский перец, ростки сои, соевый соус, устричный соус, шрирача, зеленый лук. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИЦА ТЕРИЯКИ | Мягкое куриное бедро, обжаренное в классическом японском маринаде из соевого соуса, саке и сахара, который придает блюду аппетитный карамельный блеск. Подается с рисом и украшено паприкой, ростками сои, такуаном, зеленым и красным луком. | ░░░ ₽ | ||
| УДОН С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ | Пшеничная лапша с обжаренными тигровыми креветками со шпинатом в устрично-лаймовом соусе. | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯДИНА ПО-ПЕКИНСКИ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ | Кусочки говядины в перечно-устричном соусе с морковью, перцем, зеленым и репчатым луком. Подается с лапшой удон. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С РИСОМ | Нежные кусочки куриного бедра, обжаренные в кисло‑сладком соусе с болгарским перцем, красным луком и кусочками ананаса. Подаётся с рисом | ░░░ ₽ | ||
| РЫБА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ | Нежное филе трески, обжаренное в сухарях панко, в кисло-сладком соусе, с пекинской капустой, помидорами черри и слайсами свежего огурца. | ░░░ ₽ | ||
| СВИНИНА ГАБАДЖОУ | Блюдо является неотъемлемой частью китайской кухни. В нем прекрасно сочетается свинина, ананас, болгарский перец и красный лук в кисло-сладком соусе. | ░░░ ₽ | ||
| ТАЙСКИЙ РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ В АНАНАСЕ | Ароматный жареный рис с кусочками ананаса , креветками, кальмарами и мидиями.Это яркое, гармоничное блюдо с вкусной подачей. | ░░░░ ₽ | ||
| УНАДЗЮ С ТОМЛЕНЫМ ОВОЩАМИ | Классическое блюдо японской кухни с угрем в соусе Унаги, ароматным рисом, томленым кабачком с апельсинами и помидорами черри. | ░░░░ ₽ | ||
| ЦЫПЛЕНОК ГУНБАО | Нежные кусочки курицы, обжаренные в соусе терияки. Украшаются обжаренным арахисом и зеленым луком. | ░░░ ₽ | ||
| ВАТАЦУМИ МИ | Пшеничная лапша Удон с креветкой, лососем, кальмаром и мидиями под сливочно-устричным соусом из кокосового молока. Подается с долькой лайма. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЫПЛЕНОК ЧИЛИ С АРБУЗНЫМ РЕДИСОМ | Мягкое куриное бедро, обжаренное в имбире, чесноке и соевом соусе, обжаренное в пикантном сладком чили. Подается с зеленым луком, хрустящим арахисом и арбузным редисом. | ░░░ ₽ | ||
| ПРЯНАЯ ЯИЧНАЯ ЛАПША СО СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ ЦАОГУ | Нежная яичная лапша, обжаренная со свининой, красным луком, чесноком и хрустящим арахисом. Богатый вкус дополняют грибы цаогу, зеленый лук и мягкая сладость чили-соуса, создавая идеальный баланс остроты и насыщенности. | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ЛОСОСЯ ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ | Нежное филе лосося подается с бархатистым пюре из эдамаме и брокколи и хрустящей жареной капустой пак-чой с легкой карамелизацией. | ░░░░ ₽ | ||
| Бенто-ланчи | ||||
| БЕНТО ЛАНЧ Тори | Ролл Фиджи, курица терияки, рисовая лапша в соусе Хойсин, огурцы кимчи | ░░░ ₽ | ||
| БЕНТО ЛАНЧ Карааге | Ролл маки огурец, азиатские наггетсы, рис жареный с яйцом, спринг-ролл | ░░░ ₽ | ||
| БЕНТО ЛАНЧ Бутаники | Ролл Самурай, свинина в кисло-сладком соусе, удон в соусе Хойсин, чёрные грибы муэр | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| Чизкейк Матча доставка | Экстракт чая матча, творожный сыр, сахар, сливки, желток, масляный бисквит, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Чуши Чиен доставка | Жаренные бананы, шоколадно‑карамельный топпинг, жаренный арахис. | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛЫ | ||||
| Онигири с Угрем | Рис, нори, угорь, огурец, сыр сливочный, соус спайси, соус унаги, масаго, кляр. | ░░░ ₽ | ||
| Сет Теплый | ОГНЕННЫЙ ЛОСОСЬ. ЭБИ ТЕМПУРА МАКИ. УНАГИ ТЕМПУРА МАКИ. БАНГКОК. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Холодный | БАТАКОН МАКИ. БОНИТО МАКИ. КАЛИФОРНИЯ. РОЛЛ С ОГУРЦОМ. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Огни Сакуры | Рис, нори, бекон, лосось, сливочный сыр, авокадо, масаго. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Бонито Маки | Рис, нори, лосось терияки, авокадо, сыр, стружка тунца. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Огненный лосось | Рис, нори, сыр, огурец, лосось, зеленый лук, унаги соус. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Батакон Маки | Рис, нори, бекон, жареное куриное бедро, такуан, спайси соус, лук зеленый, японский майонез. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Бангкок | Рис, нори, чука, такуан, сливочный сыр, куриное бедро, икра масаго. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Дракон | Рис, нори, угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги, кунжут. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | Рис, нори, огурец, лосось, сливочный сыр. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния | Рис, нори, масаго, огурец, авокадо, майонез, креветка. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Унаги темпура маки | Рис, нори, угорь, сливочный сыр, огурец, икра масаго. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Эби темпура маки | Рис, нори, японский омлет, креветка, японский майонез, такуан, унаги соус, в сухарях панко. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл маки Авокадо | Вегетерианские моно-роллы. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл маки Огурец | Вегетерианские моно-роллы.В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл маки Тунец | Моно-роллы. В стоимость входит: соевый соус, имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Кимпаб | Рис, нори, тунец консервированный, битые огурцы, капуста ким чи, японский майонез, спайси соус. | ░░░ ₽ | ||
| ДЕТСКОЕ МЕНЮ | ||||
| СЫТЫЙ ПАНДА | Мягкое куриное филе под аппетитной корочкой с ломтиками отборного картофеля. Подаётся с соломкой овощей и фирменным соусом от шефа. Для маленьких гостей. | ░░░ ₽ | ||
| СЫТЫЙ ПАНДА креветка | Креветочки под аппетитной корочкой с ломтиками отборного картофеля. Подаётся с соломкой овощей и фирменным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-Закуски | ||||
| ЧУКА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ | ░░░ ₽ | |||
| БИТЫЕ ОГУРЦЫ | Традиционная китайская острая и пряная закуска из огурцов, отбитых и нарезанных на брусочки. | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБЫ ИНЬЕР | Китайская острая закуска из белых древесных грибов. | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБЫ МУЭР | Китайская острая закуска из чёрных древесных грибов. | ░░░ ₽ | ||
| ОГУРЦЫ КИМЧХИ | Традиционная корейская острая закуска | ░░░ ₽ | ||
| КАПУСТА КИМЧХИ | Традиционная корейская острая закуска | ░░░ ₽ | ||
| МИНИ ЗАКУСКИ 3шт | ░░░ ₽ | |||
| МИНИ ЗАКУСКИ 5шт | ░░░ ₽ | |||