| ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ |
|---|
| Пельмени "Как дома" | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени в сливочно-грибном соусе | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус: шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное. | ░░░ ₽ |
| Чучвара авторская | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, зелень, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени с индюшкой | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе индюшки, филе цыпленка, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени "Деликатесные" | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, шпинат, свекла, морковь, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе куриное, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на в... | ░░░ ₽ |
| Пельмени "Нежные" | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе бедро куриное, говядина, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени с говядиной | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, свекла отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени с чернилами каракатицы | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе лосося, филе трески, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Подается с лимоном. Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Вареники с картофелем и зеленым луком | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лук зеленый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Вареники со свежей капустой и яйцом | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, морковь отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: капуста свежая, яйцо куриное, лук репчатый,соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Вареники с вишней | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: вишня с/м, сахар.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Пельмени Удмуртские (лымен пельнянь) | Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, баранина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Чорыген пельнянь | Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе щуки с/м, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Губиен пельнянь | Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Кушманэн пельнянь | Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: редька свежая, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Вареники с чечевицей и сельдереем | Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: чечевица, сельдерей свежий, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |
| Вареники с красной фасолью и зеленым луком | Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, лук зеленый, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор. | ░░░ ₽ |