| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Новогоднее меню | ||||
| Салат Мимоза | Салат Мимоза с сочной форелью, картофелем, морковью и яйцами создают неповторимый вкус. 950 г - хватит на всех! | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Мимоза | Яркий и нежный слоёный салат, который состоит из отварного картофеля, куриных яиц, форели, майонеза и моркови. Каждый слой добавляет свою нотку вкуса и цвета | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Оливье - это классический салат, который знаком многим с детства. Состоит из отварного картофеля, ветчины куриной, зеленого горошка, соленых огурцов, отварных яиц, моркови, майонеза, укропа, соли и черного перца | ░░░ ₽ | ||
| Салат Сельдь под шубой | Филе сельди в масле, картофель отварной, свекла отварная, яйца куриные пищевые отварные, морковь отварная, майонез 67% (масло подсолнечное рафинированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль пищевая, регулятор кислотности уксусная кислота, стаб | ░░░ ₽ | ||
| Здоровое питание | ||||
| Салат из баклажанов с томатами | Гармоничное сочетание маринованных баклажанов, томатов, руколы, сыра Фета, соуса Хойсин и арахиса | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Блин с курицей и грибами | Тонкий блинчик с французской начинкой на основе куриного филе, свежих шампиньонов, творожного сыра Креметте, репчатого лука и специй | ░░░ ₽ | ||
| Блин с мясом | Домашний блинчик с мясом говядины, свинины и курицы, с добавлением зелени и лука | ░░░ ₽ | ||
| Ролл тунец | Вкусное и сытное блюдо, консервированный тунец с майонезом, свежим китайским салатом, отварным рисом, болгарским перцем, огурцом с добавлением соуса кимчи, в лаваше | ░░░ ₽ | ||
| Ролл тунец половинка | Вкусное и сытное блюдо, консервированный тунец с майонезом, свежим китайским салатом, отварным рисом, болгарским перцем, огурцом с добавлением соуса кимчи, в лаваше | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Коул-слоу | Яркий и сочный салат из тонко нарезанных капусты и моркови, которые создают неповторимое сочетание свежести и сладости. Заправка на основе майонеза, сметаны и горчицы придает нежный и сливочный вкус. Коул-слоу - это идеальное блюдо для тех, кто любит | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | Гармоничное сочетание свежих огурцов, помидоров, красного перца и нежного сыра фета. Маринованные оливки, каперсы, красный лук добавляют изысканности, а заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, мёда, приправ и соуса табаско, завер | ░░░ ₽ | ||
| Салат с киноа и запеченными овощами | Сочетание киноа и запеченных овощей, приправленных ароматными специями. Нежные кусочки тыквы и свеклы, сладковатая морковь и брокколи, пропитанные пряным ливанским соусом с медом и розмарином, создают богатый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя еда | ||||
| Лазанья мясная | Тонкие слои пасты, чередующиеся с сочными слоями мясного соуса Болоньезе и нежным соусом Бешамель, создают неповторимый вкус и текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Паста с грибами | Изысканное сочетание бархатистых сливок, шампиньонов, благородного пармезана и пасты. Сочные грибы в сливочном соусе с нотками белых грибов создают неповторимую гармонию вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Пирог Мурманский палтус-треска | Рыбный пирог с нежнейшим тестом и изысканным сливочным соусом, сочная начинка включает из филе палтуса и хека, дополненное копченым лососем, что создает неповторимую игру вкусов. Овощная симфония из картофеля, моркови, лука и брокколи придает блюду о | ░░░ ₽ | ||
| Сочная курица | Сочные куриные бедра в аппетитном сочетании соуса чили, соевого соуса и мёда, а также аромата чеснока и тимьяна. Кунжутное масло придаёт блюду особую нежность | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофельное пюре | Нежное картофельное пюре с легким сливочным ароматом станет отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду, а золотистые нотки жареного лука придадут ему особую изысканность | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Булка Много мака | Воздушная булочка с маковой начинкой, которая придает приятную сладость и неповторимый вкус, а завершающий штрих - глазурь из шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с капустой | Домашний пирожок с капустой и яйцом | ░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Домашний пирожок с мясом говядины | ░░░ ₽ | ||
| Рогалик с вишней | Нежное тесто, с сочной и ароматной начинкой из вишни, создает неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| Сладкое сердце | Традиционная российская выпечка. Ее рецепт и форма в первые описаны в книге А. Румянцева Булочное и бараночное дело в 1913. Булка из сдобного дрожжевого теста с сахарной корочкой и абрикосовой пропиткой | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с сосиской Марсельской и сыром | Сытная слойка с сосиской Марсельской и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Сочник | Рассыпчатое тесто на основе пшеничной муки, сливочного масла, яиц и сладкой начинкой из творога | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Macaronika Итальянская горгонзола | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой на основе мягкого и творожного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Бакинский слоеный с вишней | Пирог из карамелизированного теста с заварным кремом, вишней и сгущенным молоком | ░░░ ₽ | ||
| Вафельная Трубочка со сгущенкой | Роскошное золотистое лакомство, скрывающее в себе изысканный дуэт вафельной трубочки из песочного теста и вареной сгущенки | ░░░ ₽ | ||
| Канеле с Ванилью | Французский десерт из нежного теста, пропитанный коньяком и ванильной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Кольцо Творожное | Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Панна-котта манго-персик-кокос | Тропические ноты манго переплетаются с нежным вкусом кокоса и персика, создавая неповторимую симфонию вкусов. Хрустящие семена чиа добавляют легкую текстуру, а кокосовые чипсы служат украшением | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Шоколадный бисквит с орехами, покрытый глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Ром Баба | Этот десерт придумал французский гастроном Брийя-Саварен в Xviii веке. Во Франции он назывался Baba Au Savarin. Десерт из воздушного теста со сладким изюмом пропитан сиропом и покрыт белой сахарной помадкой | ░░░ ₽ | ||
| Сырный пудинг с клубникой | Каждый кусочек этого воздушного пудинга - это маленькое гастрономическое приключение, где сливочная нежность плавно переходит в ягодную свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка с земляникой | Хрустящее песочное основание служит идеальной основой для воздушного крема из маскарпоне и сливок, и сочной лесной земляники. Лимонное пюре добавляет десерту утончённую кислинку, а дроблёные фисташки ореховый акцент | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Этот необычный десерт был придуман испанским кондитером Сантьяго Ривера в ресторане La Vina в городе Сан-Себастьян в 1990 году. Его отличительная особенность - отсутствие коржа из теста. Карамелизованная, слегка обожженная корочка под которой скрывае | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Ванильный | Идеальный десерт для любителей сладкого. Нежное тесто, как основа десерта, воздушный крем, а добавление ванили - придает эклеру неповторимый аромат | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Шоколадный | Изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Нежное тесто, а неповторимый вкус крема заключается в сочетании густых сливок, сахара, сливочного масла и двух видов шоколада - молочного и темного | ░░░ ₽ | ||
| Эклер пряный латте | Нежное тесто, заварной крем на топлёном молоке и кофе дополнен букетом пряностей (корица, кориандр, анис, имбирь), а гладкая глазурь завершает гармоничный вкусовой ансамбль | ░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Торт Ягодный бархат | Изысканный бисквитный торт сочетающий в себе нежность творожного сыра, воздушность взбитых сливок и сладость ягод малины и клубничного джема, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Фисташки и маршмеллоу завершают композицию, делая торт ещё б | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Морс клюква-брусника | Восхитительный натуральный морс из клюквы и брусники с добавлением сахара, который порадует вас своим ярким и свежим вкусом, который не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на весь день | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиха-апельсин | Яркий и ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть апельсина и терпкость облепихи с добавлением меда и имбиря | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина | Восхитительный натуральный морс из чёрной смородины с добавлением сахара, который порадует вас своим ярким и свежим вкусом, который не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на весь день | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в упаковке | ||||
| Кофе в дрип-пакетах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в дрип пакетах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 12 | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Кения | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Эфиопия | Кофе натуральный жареный, молотый, арабика высший сорт в дрип-пакетах Эфиопия. Высота произрастания от 2000 м. Обработка мытая, натуральная. Обжарка средняя. Вкусовые характеристики - цветочные ноты, карамель, молочный шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах в ассортименте | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт. Дрип-пакеты Кения 1шт, Эфиопия 1шт, Руанда 2шт, Бразилия 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капуслах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 1250 м | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Колумбия | Specialty coffee натуральный, жареный, молотый в капсулах из Колумбии, 100% Арабика Колумбия Эль Бандидо. Вкусовые оттенки: грейпфрут, красный апельсин, мед. Высота произростания: 2000 метров над уровнем моря. Регион: Уила. Обработка зерна: мытая. Об | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Руанда | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Эфиопия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капусулах из Эфиопии, 100% арабика. Эфиопия Арича. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров. Обрабо | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Бразилия | 100% Арабика класса Speciality. Speciality coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Средней степени обжарки. Сорт - Эфиопия Арича натуральная обработка 60% и Бразилия Отавио рейс ферментированная обработка 40%. Вкусовое описание - | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф, | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф, | ░░░ ₽ | ||
| Печенье | ||||
| Орешки со Сгущенкой | Каждый орешек со сгущенкой из лавки братьев Караваевых возвращает в детство! Пробуждаем ностальгию, тёплые, трепетные и ценные воспоминания о самой беззаботной поре! | ░░░ ₽ | ||
| Слойка голландская | Золотистая корочка песочного теста на сметане идеально сочетается со вкусом абрикоса, создавая неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||