| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Новогоднее меню | ||||
| Селёдка под шубой по рецепту тётушки Нино | Салат с нежным муссом из свёклы и кусочками филе сельди. Слои картофеля, моркови, яйца и свёклы создают гармоничную текстуру. Микрозелень добавляет свежесть и завершает вкусовую композицию. | ░░░ ₽ | ||
| Томлёная говядина с овощами под сырной шапкой | Нежная говядина томлённая до мягкости, сопровождается миниатюрным картофелем и грибами. Лёгкая кислинка томата и аромат репчатого лука гармонично дополняют блюдо, а соус шкмерули придаёт ему особый вкус. Сверху — аппетитная шапка из сулугуни со вкрап | ░░░░ ₽ | ||
| Утка су-вид с вишневым соусом и пюре | Сезонное меню порадует вас изысканным блюдом — уткой су-вид с вишнёвым соусом и пюре. Нежная грудка утки, приготовленная методом су-вид, гармонично сочетается с вишнёвым соусом, пюре и брокколи, а микрозелень добавляет блюду свежести и аппетитного ви | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с беконом | Хачапури по-аджарски с беконом — изысканное блюдо из сезонного меню, которое порадует вас сочетанием нежного теста, солоноватых сыров сулугуни и брынзы, хрустящего бекона, дополненных богатым вкусом пармезана и мягкостью яйца. Попробуйте и ощутите вс | ░░░ ₽ | ||
| Чебуреки | ||||
| Чебурек с бараниной | Сочный, ароматный и невероятно вкусный – этот чебурек станет идеальным выбором для ценителей мясных блюд. Нежное мясо молодого барашка в сочетании с пряными специями и воздушным тестом создают неповторимое гастрономическое удовольствие. А добавление | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с говядиной | Сочный чебурек из тонкого теста с золотистой корочкой. Начинка из пряного говяжьего фарша с кинзой. Сытное и ароматное угощение | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с сыром | Хрустящее обжаренное тесто скрывает расплавленный сыр с зеленью. Начинка тянется, когда чебурек разрывают, и делится на волокна. Сырная начинка удачно сочетается с тестом, делая вкус гармоничным | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти овощей и зелени | Ищете лёгкий и свежий вариант закуски? Попробуйте наш букет из свежих овощей и ароматной зелени: хрустящего болгарского перца, сочных томатов, пикантного редиса, свежих огурцов, ароматного лука и пышной зелени кинзы, петрушки и зелёного лука | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти ремесленных сыров | Сырная тарелка, которая придётся по вкусу любителям мягких и полутвёрдых сыров. В ассорти представлены три вида сыра: мягкая брынза, копчёный и ремесленный сулугуни. В качестве приятного дополнения к сырной тарелке — виноград, кешью, грецкий орех и з | ░░░ ₽ | ||
| Бадриджани | Эта закуска представляет собой рулетики из баклажанов с ореховой начинкой. Их пикантный вкус оттеняет ароматная кинза. Зёрна граната придают блюду изысканную кислинку и делают его подачу особенно праздничной | ░░░ ₽ | ||
| Квители | Нежная закуска, которая удивит вас сочетанием текстур и вкусов: солоноватость сулугуни, хрустящая панировка и лёгкая кислинка брусничного варенья. Идеальный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой стол. Попробуйте и оцените гармонию ингредиентов | ░░░ ₽ | ||
| Мясные домашние деликатесы | Закуска Мясные домашние деликатесы - это изысканное сочетание буженины, куриного рулета и говяжьего языка, дополненное грецким орехом и сливочным соусом, украшенное микрозеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | Ищете лёгкий и изысканный вариант закуски? Предлагаем вам попробовать наше рыбное ассорти! Нежная слабосоленая форель, пикантная бочковая селёдка, а также аппетитный картофель беби, ароматный зелёный лук, петрушка и кунжут – идеальное сочетание вкусо | ░░░░ ₽ | ||
| Соленья по-гурийски | Ищете идеальную закуску? Попробуйте наши соленья по-гурийски! Хрустящие грузди, бочковая капуста, огурцы, помидоры и перец, пикантный чеснок и свежая черемша. Идеально со сметаной! | ░░░░ ₽ | ||
| Тартарджани из говядины | Ищете необычное блюдо для особенного случая? Тогда вам стоит попробовать эту закуску. Нежная говядина в сочетании с копчёным сыром сулугуни, пикантным устричным соусом и ароматным трюфельным маслом не оставят вас равнодушными. Завершающий штрих – све | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с томатами и кинзой | Ищете, чем удивить гостей? Эти закуски из обжаренных до золотистой корочки баклажанов с сочными томатами и ароматной кинзой станут украшением любого стола | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с толченым лобио | Густой, ароматный и сытный суп насыщенного красного цвета. В его основе - говяжий бульон и овощи. В супе также есть бочковая капуста и красная фасоль. Вкус супа удачно дополняют специи и зелень. Подаётся со сметаной, ломтиками бородинского хлеба и пе | ░░░ ₽ | ||
| Буглама из баранины | Буглама из баранины - это ароматный наваристый суп с добавлением картофеля, кабачка, баклажана и болгарского перца | ░░░ ₽ | ||
| Харчо с говядиной и ткемали | Этот традиционный грузинский суп точно порадует любителей острых и пряных блюд. Ароматная говядина, рассыпчатый рис, пряные специи и ткемали создают неповторимый богатый вкус. Сочные томаты и кинза придают блюду яркость и свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Чихиртма | Хотите разнообразить свой рацион? Тогда вам стоит попробовать этот грузинский суп. Нежная разварная курица, пряный имеретинский шафран, лёгкая кислинка и ароматный букет кинзы в наваристом бульоне - всё это вы найдёте в данном блюде | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Жареные хинкали с говядиной и пряными специями | Сочные и ароматные мешочки из теста с начинкой из говядины и пряных специй. Их обжаривают, поэтому на тесте образуется аппетитная золотистая корочка. Она придаёт блюду особый вкус и текстуру (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с сочной бараниной | Жареные хинкали с сочной бараниной — это аппетитное блюдо для ценителей грузинской кухни. Сочная баранина в сочетании с тестом и ароматной кинзой никого не оставит равнодушным. Порадуйте себя и близких вкусным обедом или ужином (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали со свининой и говядиной | Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам понравятся наши жареные хинкали! Сочная начинка из свинины и говядины со специями, завернутая в нежное тесто. Это блюдо вы точно запомните (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной и пряными специями | Сочные хинкали с говядиной и пряными специями - блюдо для настоящих гурманов! Тонкое тесто, ароматная кинза и отборная говядина со специями - попробуйте и убедитесь, что это идеальный выбор для вашего обеда или ужина (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сочным мясом барашка | Хинкали с сочным мясом барашка - блюдо для настоящих гурманов! В категории Хинкали этот аппетитный представитель грузинской кухни занимает особое место. Сочная баранина, приправленная пряными специями и кинзой, завернута в нежное тесто. Не отказывайт | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром сулугуни и шпинатом | Сочные и ароматные мешочки из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Их пряный вкус идеально сочетается с насыщенным бульоном, который находится внутри. Это блюдо порадует всех любителей сыра и грузинской кухни. Хинкали — отличный выбор | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали со свининой и говядиной | Ищете блюдо, которое идеально сочетает в себе мясо и тесто? В нашей подборке хинкали — сытные, ароматные, невероятно вкусные! Сочная начинка из свинины и говядины, завернутая в мягкое тесто, — попробуйте и убедитесь, что это отличный выбор для вашего | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | Бефстроганов - это классическое горячее блюдо из нежной говядины, ароматных грибов и сливочного соуса со специями. Подается с нежным картофельным пюре и украшается свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Джугетия | Запеченные грибочки с грузинским сыром на подушке из картофельного пюре | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная дорадо с томатами черри | Попробуйте это изысканное горячее блюдо из нежной рыбы, дополненной приятной кислинкой томатов черри, пикантностью крем-чиза и свежестью рукколы | ░░░░ ₽ | ||
| Каурма из баранины | Это сытное горячее блюдо, которое готовят из баранины и овощей. Нежная и сочная баранина в сочетании с обжаренными репчатым луком, болгарским перцем и томатами создаёт богатый и насыщенный вкус. Подается вместе с рисом, который подчёркивает и дополня | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шницель с томатами и моцареллой | Погрузитесь в мир вкусов с нашим горячим блюдом — сочным куриным шницелем, утопающим в соусе и украшенным свежими помидорами черри, нежной моцареллой и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Ломтики из говядины | Ломтики из говядины - это вкусное и сытное горячее блюдо для ценителей мяса. Подаётся с нежным кабачком и полезной брокколи, а сверху посыпается пармезаном. Нежный вкус мяса и овощей дополняет пикантный соус Black Pepper | ░░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель с чесноком и зеленью | Это простое, но изысканное блюдо. Оно имеет нежный вкус и наполнено ароматами чеснока и зелени. Сливочное масло придаёт картофелю особую пикантность. Картофель хорошо пропечён, но при этом не теряет форму, а чеснок и зелень придают ему насыщенный аро | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Хотите попробовать традиционное грузинское блюдо? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо из сочного филе цыплёнка, томатов в собственном соку и свежих томатов, дополненное зеленью и куриным желтком | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Это пряное и насыщенное блюдо. В нём много сочных томатов, а кусочки мяса нежные и тают во рту. Острый перец и специи придают блюду особую пикантность, а кинза добавляет свежести. Чеснок и репчатый лук также вносят свою неповторимую нотку в общую гар | ░░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Кубдари | Это блюдо грузинской кухни, которое вы можете попробовать, не выходя из дома. Сочный фарш из говядины в воздушном тесте — сытная и ароматная выпечка, которая никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Мегрули | Выпечка, которая точно придётся по вкусу любителям сыра! Нежное тесто, начинка из сыра сулугуни и сливочное масло – попробуйте и убедитесь, что это блюдо способно покорить сердце самого изысканного гурмана (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Ташмиджаби | Это сытное блюдо, которое подают горячим. Нежное тесто, картофель и расплавленный сыр создают неповторимое сочетание вкусов. Сливочное масло придаёт блюду особую текстуру и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Это выпечка, которая подарит вам незабываемые вкусовые ощущения! Сочетание нежного теста с сырами сулугуни и брынзой, а также с куриным желтком создают неповторимое гастрономическое удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с картофелем и грибами | Нежная выпечка с богатым вкусом - воздушное тесто скрывает в себе сытную начинку из картофеля, ароматных вешенок и расплавленного сыра. Сулугуни и брынза придают хачапури солоновато-сливочный оттенок, а яйцо добавляет начинке бархатистую текстуру. Ка | ░░░ ₽ | ||
| Шоти-пури | Хотите попробовать национальную грузинскую выпечку? Тогда вам стоит заказать у нас шоти-пури. Пышный и ароматный, он готовится из традиционного теста для хачапури | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Брауни-сметанник со свежими ягодами | Брауни-сметанник со свежими ягодами — восхитительный десерт для истинных гурманов. Нежный шоколадный бисквит в сочетании с насыщенной сметанно-кремовой заправкой, дополненный свежими ягодами, белым и темным шоколадом, никого не оставит равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Медовый торт | Погрузитесь в мир сладости с нашим изысканным десертом - воздушные медовые коржи, пропитанные нежным сметанным кремом, украшены свежими ягодами клубники, физалиса и посыпкой из сахарной пудры | ░░░ ₽ | ||
| Торт 3 шоколада | Нежный бисквит, покрытый слоями мусса из тёмного, молочного и белого шоколада, создаёт гармоничное сочетание вкусов. Поверхность торта украшена сахарной пудрой и свежей голубикой, добавляя яркости и свежести | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | Аджика — идеальный соус для любителей пикантных блюд. В составе аджики только натуральные ингредиенты: болгарский перец, томаты, перец чили, а также зелень и специи | ░░░ ₽ | ||
| Мацони | Соус с приятным сливочным вкусом и ароматом. В его послевкусии ощущаются лёгкие пикантные нотки копчёного сыра. Соус станет прекрасным дополнением к хинкали и основным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | Хотите добавить пикантности и изысканности вашим блюдам? Тогда вам стоит попробовать этот густой, ароматный соус, изготовленный из отборных гранатов. Он станет идеальным завершающим штрихом к мясным блюдам, салатам и закускам | ░░░ ₽ | ||
| Песто по-грузински | Песто по-грузински – это уникальный соус с гармоничным сочетанием вкусов. В его составе ароматный базилик, сыр пармезан, орехи кешью и кедровые, миндаль, оливковое масло, ароматные специи и кинза. Идеальный выбор для ценителей оригинальных соусов Гру | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | Пикантный и ароматный грузинский соус, который добавит изюминку к мясным и рыбным блюдам. Идеально сочетается с запечённым мясом. Умеренно пряный вкус с лёгкой остринкой и богатым ароматом специй | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Сметана – густой и нежный соус. Идеально подойдёт к хинкали, горячим блюдам, салатам и закускам. Попробуйте и убедитесь сами! | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Ткемали – традиционный грузинский соус из особого сорта сливы. Идеально подходит к блюдам из мяса и птицы. Оцените яркий вкус и аромат знаменитого соуса | ░░░ ₽ | ||
| Цахтон | Цахтон — традиционный соус грузинской кухни. Соус цахтон готовится на основе сметаны с добавлением орехов, кинзы, чеснока и перца чили. Идеально подойдёт к мясу | ░░░ ₽ | ||
| Чесночный соус | Соус обладает насыщенным вкусом благодаря добавлению чеснока. Огуречный рассол придаёт ему лёгкую пикантность, а укроп добавляет свежести | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Вода Власов ключ газированная | Это идеальный напиток для тех, кто ценит натуральное качество и заботится о своем здоровье. Благодаря тщательно отобранным источникам, вода сохраняет все природные минералы, оставаясь приятной на вкус и полезной для организма. Природная газированная | ░░░ ₽ | ||
| Вода Власов ключ негазированная | Это идеальный напиток для тех, кто ценит натуральное качество и заботится о своем здоровье. Благодаря тщательно отобранным источникам, вода сохраняет все природные минералы, оставаясь приятной на вкус и полезной для организма. Природная негазированна | ░░░ ₽ | ||
| Вода Саирме газированная | Вода зарождается в глубоких зонах земной коры, где она насыщается природной углекислотой и выходит на поверхность в виде естественных источников. Входит в топ-3 грузинской воды. Натуральная горная минеральная питьевая вода САИРМЕ добывается и разлива | ░░░ ₽ | ||
| Вода Саирме негазированная | Вода зарождается в глубоких зонах земной коры, где она насыщается природной углекислотой и выходит на поверхность в виде естественных источников. Входит в топ-3 грузинской воды. Натуральная горная минеральная питьевая вода САИРМЕ добывается и разлива | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари Крем-сливки | Освежающий грузинский лимонад «Натахтари» - идеальный напиток для жаркого дня. Насладитесь аутентичным вкусом Грузии! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари Лимон-лайм | Освежающий грузинский лимонад «Натахтари» - идеальный напиток для жаркого дня. Насладитесь аутентичным вкусом Грузии | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари Саперави | Освежающий грузинский лимонад «Натахтари» - идеальный напиток для жаркого дня. Насладитесь аутентичным вкусом Грузии! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари Тархун | Освежающий грузинский лимонад «Натахтари» - идеальный напиток для жаркого дня. Насладитесь аутентичным вкусом Грузии! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Натахтари Фейхоа | Освежающий грузинский лимонад «Натахтари» - идеальный напиток для жаркого дня. Насладитесь аутентичным вкусом Грузии! | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный домашний | Хотите освежиться и укрепить иммунитет? Попробуйте наш морс клюквенный домашний из категории Напитки. Приготовлен из натуральных ингредиентов | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховой домашний | Этот напиток из ягод облепихи, сахара и воды перенесёт вас в уютный мирок душевного тепла и домашнего уюта. Идеальный напиток для тех, кто хочет насладиться глубоким и насыщенным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Блинчики с соусом | Погрузитесь в мир детства с нашим нежным блюдом из воздушных блинов, утопающего в мягкости сметаны или сладости сгущёнки - идеальный выбор для маленьких гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с кетчупом | Для самых маленьких любителей фастфуда мы приготовили хрустящий картофель фри с кетчупом. Это простое, но вкусное блюдо, которое порадует вашего ребёнка | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлетки с пюрешкой | Нежные куриные котлетки, приготовленные из куриного фарша, дополнены мягким картофельным пюре. Огурец добавляет свежесть и лёгкость вкусу. Блюдо идеально подходит для детского меню | ░░░ ₽ | ||
| Куриный супчик | Детский суп с разварной курицей - это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для малышей. Основу супа составляет куриный бульон, который варится до насыщенного вкуса. В него добавляются макароны, которые делают суп сытным, а также нарезанная | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хинкали | Мини-хинкали с куриным филе — отличный вариант для маленьких гурманов. Блюдо понравится детям и станет для них сытным обедом или вкусным ужином. Нежное куриное филе в сочетании с тестом подарит чувство сытости и удовольствие от еды | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы куриные | Куриные наггетсы - это аппетитные и румяные фигурки из нежной куриной грудки. В их составе только натуральное охлаждённое мясо, нет ароматизаторов, красителей и жесткой панировки | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат | Детский салат — это яркое и полезное блюдо, состоящее из свежих помидоров и огурцов, нарезанных кубиками. Они придают салату сочность и хрустящую текстуру. Заправленный нежной сметаной, он становится кремовым и вкусным. Для аромата и украшения добавл | ░░░ ₽ | ||
| Цветные макарошки с сосисками | Погрузитесь в мир ярких вкусов с блюдом из нашего детского меню! Нежные макароны, заправленные сливочным маслом, и сочные сосиски в компании с кетчупом подарят маленьким гурманам настоящее гастрономическое удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат с креветками | Зелёный салат с креветками — свежий и ароматный салат из категории Салаты и закуски, который порадует вас сочетанием хрустящих листьев салата, сочных креветок, сладкого перца и помидоров черри, а лимонная заправка с мёдом и орешками кешью придаст блю | ░░░ ₽ | ||
| Пхали с говядиной | Ищете, чем удивить гостей? Салаты и закуски – отличное решение! Попробуйте пхали с говядиной: печёная свёкла, гранат, копчёный сулугуни, грецкие орехи, говядина, пикантный чернослив и пряная кинза. Это блюдо подарит вам неповторимые вкусовые ощущения | ░░░ ₽ | ||
| Салат с телячьим языком и овощами | Нежный телячий язык гармонично сочетается с сочными овощами. Лёгкая кислинка соуса наршараб и аромат базиликового масла подчёркивают вкус. Украшает блюдо посыпка из пармезана и микрозелени | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат Тбилиси | Ищете блюдо, которое подарит вам ощущение праздника и тепла? В категории «Салаты и закуски» вас ждёт тёплый салат «Тбилиси». Сочная говядина, обжаренные овощи и бальзамический уксус создают неповторимое сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Цезаридзе | Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наш Цезаридзе из категории Салаты и закуски. В нём мы соединили копчёный сулугуни, курицу в соусе терияки и свежие листья салата, заправив ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||