| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Сезонное меню | ||||
| Крабовый салат | Лёгкий и свежий салат с нежным вкусом краба. Хрустящие огурцы и сладкая кукуруза гармонично сочетаются с мягким отварным рисом и яйцом. Подаётся с лавашом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье с говядиной | Салат «Оливье с говядиной» из сезонного меню — классическое блюдо с новым звучанием: нежная говядина, свежие и солёные огурцы, варёные яйца, морковь и картофель гармонично сочетаются с зелёным горошком и домашним майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Авокадо-тост с яйцом и зеленью | Авокадо-тост с яйцом и зеленью — это вкусный и питательный завтрак, который подарит заряд энергии и бодрости на весь день. На хрустящем тартине вас ждёт нежная глазунья, спелое авокадо и освежающий микс-салат с творожным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля с шоколадно-ореховой пастой | Для завтрака в нашем меню есть отличное предложение — сладкая и сытная бельгийская вафля с шоколадной пастой и ягодами. Хрустящие кусочки грецкого ореха добавляют вкусу текстуры | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикт с копченой кониной | Начните свой день с необычного завтрака - сочная копчёная конина, нежные яйца и соус голландез на мягкой булочке-маффине, дополненные сладостью томатов и пикантностью имбирного соуса и лука. Это сочетание раскроет новые грани утренних вкусовых ощущен | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикт с риетом из лосося | Завтрак «Бенедикт с риетом из лосося» — это гармоничное сочетание нежной булочки-маффина, риета из лосося, свежего огурца и яйца; имбирный соус и соус голландез добавляют блюду изысканности, а лук придаёт лёгкую пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Большой картофельный драник с риетом из лосося | Картофельная лепёшка с нежной текстурой служит основой. Сверху — риет из лосося и охлаждающий соус дзадзыки, которые придают блюду лёгкость и свежесть. Лук, черри и яйцо пашот гармонично дополняют вкусовую композицию | ░░░ ₽ | ||
| Вафля из батата с ветчиной из индейки | Вафля из батата с ветчиной из индейки - сытный и вкусный завтрак. Нежная ветчина из индейки, ароматная вафля из батата, яйцо пашот, томаты и листья салата - это сочетание подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья | Яйцо (2 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Гуакамоле | Соус на основе авокадо с добавлением перца чили, сока лайма и оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Деревенский завтрак | Начните свой день с тепла и уюта деревенского утра! В нашем завтраке вас ждёт золотистая жареная картошка, ароматные колбаски, нежный лук, куриное яйцо и хрустящий тартин | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Apollo c лососем | На тарелке гармонично сочетаются тёплые ломтики картофеля и злаковый хлеб. Свежий микс-салат оттеняет вкус лосося домашнего посола, а сладкие томаты добавляют лёгкую кислинку. Ветчина из индейки и авокадо дополняют картину, придавая блюду насыщенност | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Apollo с креветками | Завтрак Apollo с креветками - это сытный и ароматный завтрак, в котором злаковый хлеб дополняет свежесть микс-салата, сладость томатов и нежность тигровых креветок, а ветчина из индейки и яйца придают блюду насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Аполло по-татарски | Завтрак Аполло по-татарски — сытный и ароматный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день! В блюде гармонично сочетаются нежные оладьи и омлет, сочность огурцов и томатов, пикантность лука, а также изысканность конины и каймака | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак по-английски | Английский завтрак – это сытный и вкусный выбор для начала дня. В состав блюда входят яйца, ветчина и колбаска из индейки, фасоль в томатном соусе, микс-салат и грибы, а подаётся всё это с хрустящим тартином. Попробуйте английский завтрак и получите | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак по-гречески | «Завтрак по-гречески» — идеальный выбор для утреннего приёма пищи! Сочное сувлаки из филе бедра курицы, свежие огурцы и томаты, ароматный лук, нежная фета и хрустящий тост с пикантным соусом дзадзики — это сочетание подарит вам заряд энергии и бодрос | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля | Вафля на основе печеного картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Картофельная вафля с лососем | Картофельная вафля с лососем – сытный и оригинальный завтрак. Нежная картофельная вафля, яйцо пашот, слабосолёный лосось, микс-салат и творожный крем с имбирным соусом – это сочетание пользы и яркого вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Лосось слабосоленый | ░░░ ₽ | |||
| Микс-салат | ░░░ ₽ | |||
| Мясная тортилья с яйцом | Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для начала дня. На тарелке — мясная лепёшка, глазунья, мясная лепёшка и ветчина из индейки с листьями салата и луком. Особую пикантность придаёт медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Ротти с креветками и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | Сметана 20% | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска из индейки | ░░░ ₽ | |||
| Тартин с тартаром из креветок на сливочном скрэмбле | Начните день с изысканного завтрака – тартин с тартаром из креветок на сливочном скрэмбле. Это блюдо сочетает в себе нежные креветки, томаты черри и ароматную петрушку, которые подаются на хрустящем тартине. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки | ░░░ ₽ | |||
| Каши | ||||
| Гречневый боул с ветчиной и авокадо | Начните свой день с питательного завтрака — боула, в котором нежная гречка гармонично сочетается с ветчиной из индейки и сливочным авокадо. Томаты черри, яйцо и сыр пармезан придают блюду сочность и насыщенность, а миндальный соус завершает вкусовую | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша с вялеными томатами и пармезаном | Нежная каша, которая порадует вас своим необычным вкусом — мягкие овсяные хлопья гармонично сочетаются со сладковато-копчёными нотками вяленых томатов, а моцарелла и пармезан добавляют сытности и изысканности. Попробуйте это блюдо из категории каш — | ░░░ ₽ | ||
| Пшенная каша с соусом песто и креветками | Начните свой день с необычного завтрака — пшённой каши с соусом песто и креветками! Нежная пшённая каша, ароматный соус песто, сочные креветки, битые огурцы, лук, натертый пармезан и изысканный соус голландез — это гармоничное сочетание ингредиентов | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша с манго и грушей | ░░░ ₽ | |||
| Блины и творог | ||||
| Блинчики с цыпленком и сметанным соусом с тахини | Это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для начала дня. Золотистые блинчики с нежным сливочным кремом и начинкой из фарша из цыплёнка приятно вас удивят. Их аромат подчеркнёт зелень | ░░░ ₽ | ||
| Блины | 2 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Домашние сырники | Завтрак с домашними сырниками — это маленькое гастрономическое путешествие: нежные сырники гармонично сочетаются с ярким конфи из лимона, воздушным муссом из белого шоколада и лёгкой кислинкой сублимированной малины | ░░░ ₽ | ||
| Зеленые оладушки со шпинатом и слабосоленым лососем | Идеальное начало дня с полезным и вкусным завтраком - зелёными оладушками со шпинатом и слабосолёным лососем. Нежные оладьи, приготовленные со шпинатом, в сочетании с яйцом пашот и слабосолёным лососем станут отличным началом дня или же прекрасным пр | ░░░ ₽ | ||
| Мини-сырники с сезонными ягодами и сгущенкой | Начните свой день с нежного десерта! К воздушным мини-сырникам из творога, куриного яйца и пшеничной муки мы подаём сгущённое молоко и сезонные ягоды. Это блюдо может стать сладким акцентом вашего завтрака | ░░░ ₽ | ||
| Творожные пончики со сгущенкой | Творог, мука, сахар, сгущенка. Нежный десерт к чаю, который порадует сладкоежек. Румяные шарики из теста с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Сладкие, но не приторные | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат с авокадо и киви | Лёгкий и свежий салат подарит вам ощущение весенней свежести: хрустящие листья салата, сочное киви и нежное авокадо гармонично сочетаются с лёгкой кислинкой лимона и сладостью мёда. Хрустящие орехи пекан и грецкие орехи, свежая мята и солоноватая фет | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареными баклажанами и грибами | Хрустящие баклажаны и ароматные грибы, сливочный сыр и свежие листья салата — отличное сочетание для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Сливочный сыр и соус сладкий чили добавляют нежности, а кунжутное масло и семечки кунжута оставляют приятное | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с тигровыми креветками | Этот салат придётся по вкусу тем, кто любит морепродукты. Нежное мясо тигровых креветок, обжаренное до золотистой корочки, идеально сочетается с освежающим салатом романо. Хрустящие гренки, сыр пармезан и перепелиные яйца делают вкус блюда более выра | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с фермерским цыпленком | Цезарь с фермерским цыплёнком — это классический салат в новой интерпретации. Сочное филе цыплёнка, хрустящие гренки, свежие томаты черри, сыр пармезан и фирменный соус Цезарь — всё это великолепие на подушке из листьев салата романо. Попробуйте один | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Картофель фри с пармезаном и миндальным соусом | В разделе закусок вас ждёт хрустящий картофель фри, посыпанный сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с куриной грудкой и овощами | Сэндвич с запечённой курицей, свежими овощами и фирменным имбирным соусом. Хрустящий тостовый хлеб, лист салата, сыр чеддер, помидоры и огурцы прекрасно сочетаются с сочной курицей. В качестве дополнения к этому блюду подаётся ароматный картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной и конским салом | Борщ с говядиной и конским салом — насыщенный и ароматный борщ, который порадует вас богатым вкусом. В его составе — нежная говядина, свёкла, морковь, лук, капуста, картофель, томаты, болгарский перец, чеснок. Подаётся с злаковым тостом, конским сало | ░░░ ₽ | ||
| Мисо рамен с курицей | Тёплый суп с пшеничной лапшой и кусочками куриной грудки. Аромат имбиря и чеснока гармонично сочетается с нежностью кокосового молока и лёгкой кислинкой лайма. Арахисовая и томатная пасты придают рамену насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с рисом | Пряный и ароматный суп на наваристом бульоне с морепродуктами, томатами черри и пастой том ям не оставит вас равнодушными! Чтобы смягчить остроту, добавляем кокосовое молоко. По традиции суп подается с рисом и долькой лайма | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с креветками с нотками пикантности | Хотите разнообразить меню? Попробуйте наш тыквенный крем-суп с креветками! Он готовится из тыквы, креветок и кокосового молока с добавлением пасты том ям, которая придаёт ему пикантные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Боул с цыпленком и соусом карри | Горячее блюдо с нежной курицей и ароматным соусом карри. Рис басмати гармонично сочетается с овощами — болгарским перцем, морковью и кукурузой. Сверху насыпан кунжут, который добавляет хрустящую текстуру и лёгкий ореховый привкус. | ░░░ ₽ | ||
| Паста Арабиата с копченой кониной | Начните день с изысканного завтрака - попробуйте нашу пасту Арабиата с копченой кониной! Пикантные ригатоне в насыщенном томатном соусе с болгарским перцем и чесноком, ароматный базилик, нежные ломтики копченого ребра конины и щедрая порция пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Паста с цыпленком и грибами | Это горячее блюдо из макаронных изделий, филе куриной грудки и грибов, которое запекается под сливочно-сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ребро теленка с трюфельным пюре | Сочное говяжье ребро в сочетании с нежным картофельным пюре, обогащённым трюфельной пастой. Лёгкая кислинка брусники гармонично дополняет вкус, а соус демиглас придаёт блюду глубину. Ребро телёнка с трюфельным пюре — изысканное горячее блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Шницель из цыпленка с томатами и пармезаном | Хрустящие филе в панировке обладает приятным вкусом и ароматом. Кусочки филе цыплёнка дополнены сладостью томатов и пикантностью пармезана. Завершают вкусовую палитру бальзамический крем и миндальный соус | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Запеченные куриные котлетки с картофельным пюре | В нашем детском меню есть блюдо, которое точно понравится маленьким гурманам. Нежные котлетки из филе цыплёнка с картофельным пюре, сливочным маслом и сливками – это вкусный и полезный обед для вашего ребёнка | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы с кетчупом | Эти нежные кусочки курицы в хрустящей панировке станут отличным выбором для маленьких гурманов. Подаются с кетчупом, который добавит вкусу приятную сладость и пикантность. Блюдо из детского меню, которое порадует ребёнка и не навредит его здоровью | ░░░ ₽ | ||
| Куриный супчик с лапшой | В нашем детском меню вы найдёте полезный и вкусный куриный супчик с лапшой. Он приготовлен из нежной курицы, домашней лапши и лёгкого куриного бульона. Это идеальное блюдо для маленьких гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Медовик | Медовик – нежный десерт для настоящих сладкоежек. В его составе – ароматный мёд, сахар, сметана и сливки, а изюминка – начинка из варёной сгущёнки | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Нежнейший творожный крем, приготовленный из мягкого сыра и сливок, воздушное песочное тесто, спелые ягоды и ароматная ванильная паста — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. Отведайте кусочек, и вы не останетесь равнодушными | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с пеканом и соленой карамелью | Этот десерт сочетает в себе разнообразие текстур и богатство вкусов. В его основе – рассыпчатое песочное тесто. Начинка мягкая и нежная, со сливочными нотками. Карамель добавляет сладкие и соленые оттенки, а орехи – пикантные акценты и хруст | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Добрый Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Морс ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Миндальный соус | Густой соус с насыщенным вкусом, в котором чувствуются сладость терияки и умами унаги. Жареный миндаль придаёт соусу ореховый оттенок и лёгкую текстуру. Идеально подходит для азиатских блюд | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сырный | ░░░ ₽ | |||