| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Пицца | ||||
| Пицца Марго-рита | PIZZA MARGO-RITA
В переводе с итальянского языка, слово VERA переводится как настоящая. Для любителей классики предлагаем попробовать нашу сочную MARGARITA, настоящую "VERA" пиццу, в основе которой соус помидоро, моцарелла и мини-моцарелла собстве... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Парма и рукола | PIZZA PARMA&RUCOLA
Традиционное в итальянской кухне сочетание пармской ветчины, руколы, пармезана и оливкового масла высшего качества придают блюду истинно итальянские оттенки.
В основе пиццы лежат соус помидоро и моцарелла собственного производс... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Дьявола | PIZZA DIAVOLA
Если Вы любите остроту и пикантный вкус, ПИЦЦА ДЬЯВОЛА создана специально для Вас.
В основе пиццы - соус помидоро, моцарелла собственного производства, сладкий перец "piquillo" и маслины.
Острая салями "SPIANATA CALABRA" и пикантное ... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Страчателла и рукола | PIZZA STRACCIATELLA&RUCOLA
В основе пиццы - соус помодоро и моцарелла собственного производства.
Идеальное сочетание руколы, страчателлы "ЛАТТЕРИЯ1963", свежих помидоров, орегано, натурального соуса песто и оливкового масла EXTRA VIRGIN, придают ... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Нептун | PIZZA NETTUNO
Сочная пицца НЕПТУН - это нежное мясо тунца, маринованный красный лук, моцарелла собственного производства, орегано, оливковое масло EXTRA VIRGIN. Все эти ингредиенты гармонично сочетаются и придают блюду неповторимый вкус и божестве... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Анчоусы и страчателла | PIZZA ACCIUGHE&STRACCIATELLA MAX
Нежная страчателла и пикантные анчоусы придают нашей пицце запоминающийся и неповторимый вкус.
В основе пиццы томатный соус, страчателла собственного производства, каперсы, анчоусы, оливковое масло EVO. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца С морепродуктами | PIZZA FRUTTI DI MARE
Томатный соус, моцарелла, тигровые креветки, кальмары, осьминог | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясная с ароматом трюфеля | Томатный соус, моцарелла, говяжья вырезка, белые грибы, чесночное и трюфельное масло, пармезан, петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Пять сыров 1963 | PIZZA 5 FORMAGGIO 1963
Неповторимый вкус и пикантность нашей сырной пиццы придают такие сыры, как таледжио, горгонзола, пармезан, сыры собственного производства: моцарелла и крем-рикотта. Сливки и фисташки дополняют пиццу ПЯТЬ СЫРОВ 1963 нежность... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пять сыров с трюфелем | 5 FORMAGGI AL TARTUFO
Неповторимый вкус и пикантность нашей сырной пиццы придают такие сыры, как таледжио, горгонзола, пармезан, сыры собственного производства: моцарелла и крем-рикотта. Трюфельное масло, крем, сливки и фисташки дополняют пиццу ПЯ... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маранелло | PIZZA MARANELLO
Нежность и сочность пицце МАРАНЕЛЛО придают такие ингредиенты, как натуральная итальянская ветчина PROSCIUTTO COTTO MARANELLO, артишоки, сливки 33%, маслины, фисташки и сыры собственного производства, моцарелла и мини-моцарелла. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца С белыми грибами и ароматом трюфеля | PIZZA AI FUNGHi PORCINI E CREMA TARTUFATA
Белые грибы, трюфельный крем, трюфельное масло, сыр таледжио, грецкий орех и сливки 33%, входящие в состав нашей пиццы, придают ей насыщенный вкус и аромат. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Груша и горгонзола | PIZZA PERA&GORGONZOLA
Изысканный вкус пиццы ГРУША&ГОРГОНЗОЛА создается за счет едва заметной пикантности горгонзолы, пармезана и грецкого ореха, а также легкой кислинки несладкой груши. Нежность пицце добавляют сливки и моцарелла собственного прои... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца С курицей и томатами черри | Томатный соус, Моцарелла, перец болгарский, рукола, куриное филе, Пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Ассорти колбас | Сливочный соус с сыром Горгонзола, ветчина Маранелло, Пармская ветчина, салями Спьяната Калабра, сыр Моцарелла | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Мортаделла | MORTADELLA
Основа для пиццы, сыр моцарелла, колбаса мортаделла, сыр горгонзолла, пармезан, сливки, страчателла, фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Капри-рим 1973 | PIZZA CAPRI 1973 ROMA
Вкусная и сочная римская ПИЦЦА КАПРИ 1973 РИМ, в идеальном сочетании свежих шампиньонов, вареной ветчины prosciutto cotto, оливками и, любимыми всеми итальянцами, артишоками. Основой пиццы является соус помидоро и моцарелла с... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Овощная | Томатный соус, цуккини, помидоры, оливки, белые грибы, болгарский перец, красный лук, каперсы, микс-салат, тыквенные семечки | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Тирамису | Какао, крем-сыр маскарпоне, кофе, печенье савоярди, сахар, пастеризованные куриные желтки и сливки | ░░░ ₽ | ||
| Ягодная панна котта | Наша паннакотта - это нежный ванильный молочный десерт, в основе которого используются сливки 33%, желатин и сахар. Важное отличие нашего десерта от других производителей - это натуральная палочка ванили высшего качества, зерна которой при застыва... | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли | Заварной крем, маскарпоне, шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Крем-брюле | Сливки 33%, яичный желток, сахар, молоко 3,5%, тростниковый сахар, ваниль натуральная | ░░░ ₽ | ||
| Морковно-ореховый кекс | Мука, морковь, масло растительное, орехи грецкие, бананы, ананасы, корица. | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Виенезе | Сливочное масло, мука, желток, тростниковый сахар | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Кантуччи с миндалем и апельсином | Мука, миндаль жареный, цедра апельсина, яйца, мёд, сливочное масло, стручки ванили | ░░░ ₽ | ||
| Печенье С пеканом и шоколадом | Песочное тесто, пекан, шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Безе с фундуком | Яйца куриные, сахар, фундук очищенный | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Томатный суп пюре с сыром страчателла | Наш крем-суп готовится по фирменному рецепту и с большой любовью. Мы используем только свежие помидоры, базилик, высококачественное оливковое масло, орегано.Важный компонент — это страчателла собственного производства, которая прекрасно сочетается... | ░░░ ₽ | ||
| Куриная лапша | Паста домашняя, куриное филе, куриный бульон, масло оливковое, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Bona красный апельсин | SPECIALITÀ SICILIANA ARANCIA ROSSA
Безалкогольный сицилийский газированный напиток со вкусом апельсина.
Производитель SBEG BONA (Сицилия — Италия) | ░░░ ₽ | ||
| Bona гранат апельсин | Вкусный освежающий напиток, богатый витаминами, который можно употреблять в любое время дня. Идеально подается с зернами граната и свежей мятой | ░░░ ₽ | ||
| Bona мандарин лайм | Мандарин и лайм - это сочетание двух очень освежающих и свежих фруктов. Тщательно смешанные сок сицилийского апельсина и сок лайма создают эксклюзивный и бодрящий напиток. Напиток, которым можно наслаждаться в любое время дня, подавать с ломтиком ... | ░░░ ₽ | ||
| Bona смородина клюква | Натуральный газированный напиток со вкусом лайма, смородины и черники, без консервантов и красителей | ░░░ ₽ | ||
| Вода San Benedetto без газа | San Benedetto - это элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Aqua Minerale San Benedetto имеет живой изысканный вкус благодаря тому, что для ее изготовления используют воду высокого естественной очистки, полученном в ... | ░░░ ₽ | ||
| Вода San Benedetto сильногазированная | San Benedetto - это элитный итальянский производитель высококачественной минеральной воды. Aqua Minerale San Benedetto имеет живой изысканный вкус благодаря тому, что для ее изготовления используют воду высокого естественной очистки, полученном в ... | ░░░ ₽ | ||
| Coca-Cola | Напиток безалкогольный сильногазированный (стекло) | ░░░ ₽ | ||
| Coca-Cola Zero | Кока-кола Зеро без сахара - Напиток безалкогольный сильногазированный (стекло) | ░░░ ₽ | ||
| Соки Yoga яблоко/томат/ананас/апельсин/персик | ░░░ ₽ | |||
| Фокачча | ||||
| Фокачча с орегано | FOCACCIA AL OREGANO
Фокачча, приготовленная из нашего нежного теста, имеет мягкую и в тоже время хрустящую структуру, с добавлением орегано, оливкового масла EVO. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином | FOCACCIA AL ROSMARINO
Фокачча, приготовленная из нашего нежного теста, имеет мягкую и хрустящую структуру, с добавлением розмарина, оливкового масла EVO. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с красным луком | FOCACCIA ALLA CIPOLLA ROSSA
Попробуйте национальное блюдо из солнечной Лигурии - фокачча с красным луком и оливковым маслом EVO.
Отведав пшеничную итальянскую дрожжевую лепешку, вы насладитесь вкусом самого настоящего итальянского продукта. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с пармезаном | FOCACCIA AL PARMIGGIANO
Нежный вкус нашей лепешки, в сочетании с пикантным пармезаном и оливковым маслом EVO, придает вкус, напоминающий Италию. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с бурратой и пармой | FOCACCIA - BURRATA&PARMA
Традиционная итальянская дрожжевая лепёшка одновременно хрустит и тает во рту. Наша фирменная фокачча подается с руколой, бурратой собственного производства из молока коров Джерси, пармской ветчиной, пармезаном и черным пе... | ░░░ ₽ | ||
| Колбасы | ||||
| Пармская ветчина | Prosciutto di Parma или пармский окорок | ░░░ ₽ | ||
| Сыровяленная пармская ветчина коппа | Свиная шейка Coppa di Parma - сыровяленая ветчина рубинового цвета из отборной свинины с натуральным ароматом и сладковатым вкусом.
Шейка Коппа - первоклассная закуска и мясной деликатес к праздничному столу или продуктовый подарок для друзей и бл... | ░░░ ₽ | ||
| Маранелло | Prosciutto cotto Maranello
Вареный свиной окорок с букетом свежих ароматических трав
Отлично подойдет в качестве закуски, ингредиента для салатов, пиццы и других блюд | ░░░ ₽ | ||
| Спьяната калабра | Внешний вид Спьянаты немного отличается от обычных салями тем, что она приплюснута и имеет характерный красный цвет. Для ее приготовления используют постную свинину и шпик, все тщательно рубится на кусочки, приправляется солью и красным перцем. | ░░░ ₽ | ||
| Мортаделла | Мортаделла – это колбаса, главными ингредиентами которой являются качественное свиное мясо, сало и пряности. | ░░░ ₽ | ||
| Сыр | ||||
| Моцарелла | Сыр Моцарелла сделан из высококачественного молока, имеет плотную консистенцию и бледно-жёлтый цвет. | ░░░ ₽ | ||
| Буррата | БУРРАТА – молодой полумягкий сыр. Изготовлен вручную из свежего молока от коров элитной породы. Внешне похож на моцареллу, главное отличие – нежная сливочная начинка.
Можно использовать и для приготовления салатов, и как отдельное блюдо, и в соче... | ░░░ ₽ | ||
| Страчателла | СТРАЧАТЕЛЛА - сыр с нежной консистенцией и выраженным сливочным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-рикотта | Этот нежный сыр изготавливается из молочной сыворотки по нашему эксклюзивному рецепту.
Рикотту можно использовать как для приготовления вареников, сырников, равиоли, запеканок и тортов, так и как самостоятельное блюдо.
Добавив рикотту в пиццу, ф... | ░░░ ₽ | ||
| Салаты/закуски | ||||
| Брускетта с помидорами и базиликом | Белый хлеб, свежие помидоры, базилик, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с помидорами и сыром страчеталла | Белый хлеб, помидоры, страчателла | ░░░ ₽ | ||
| Салат Буррата с помидорами | Буратта, томаты, микс салат, оливковое масло, орегано | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | Нежная фета, свежие помидоры, огурцы, греческие оливки, слайсы редиса, греноки из гречишного хлеба, сладкоий лук, каперсы, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, авокадо и сыром страчателла | INSALATO CON GAMBERI, AVOCADO E STRACCIATELLA . Тигровые креветки, авокадо, сыр страчателла, слайсы редиса, томаты | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти итальянских колбас с фокаччей | Пармская вертчина, ветчина Котта и Коппа, артишоки маринованные, греческие оливки, фокачча с орегано | ░░░░ ₽ | ||
| Салат капрезе | INSALATA CAPRESE
Салат КАПРЕЗЕ является классикой итальянской кухни.
Секрет отличного вкуса этого салата - свежие и качественные ингредиенты,
такие как сочные помидоры, микс-салат, ароматный базилик и моцарелла собственного производства.
Заправле... | ░░░ ₽ | ||
| Салат Вителло Тоннато | Микс салат, телятина, соус из тунца, каперсы, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат ростбиф с горчичной заправкой | Микс салат, говяжья вырезка, запеченный болгарский перец, слайсы редиса, горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с курицей | Романо, томаты черри, яйцо перепелиное, куриное филе, сыр качотта, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с запеченым перцем | Буррата, запеченный перец, томаты черри, оливки | ░░░ ₽ | ||
| Рыба/мясо | ||||
| Телячьи щечки в соусе из красного вина с картофельным пюре | Щечки говяжьи, пюре картофельное, соус из красного вина, буррата, микрозелень | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный лосось с пюре из сельдерея | Филе лосося, пюре из корня сельдерея, соус сальморильо, страчателла, лайм, масло оливковое | ░░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка с пюре | Куриная грудка, картофельное пюре, запеченный перец, бальзамический соус, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Панино | ||||
| Панино Страчателла | Свежие томаты, cтрачателла, cоль, перец чёрный, оливковое масло, oрегано. | ░░░ ₽ | ||
| Панино Капрезе | Свежие томаты, моцарелла, соус песто, соль, перец чёрный, оливковое масло, рукола. | ░░░ ₽ | ||
| Панино Нептун | Перечный соус, моцарелла, томаты свежие, красный лук, тунец консервированный, микс салат, оливковое масло, соль, перец чёрный | ░░░ ₽ | ||
| Панино Маранелло | Свежие томаты, моцарелла, маранелло ветчина, перечный соус, соль, перец, оливковое масло, микс салат. | ░░░ ₽ | ||
| Панино Калабрезе | Свежие томаты, моцарелла, спьяната Калабра, перечный соус, cоль, перец, oливковое масло, микс салат. | ░░░ ₽ | ||
| Панино Ростбиф | Свежие томаты, ростбиф, соус горчичный, микс салат, соль, перец чёрный, оливковое масло. | ░░░ ₽ | ||