| Топ |
|---|
| Бейти кебаб | | ░░░ ₽ |
| Кебаб Искандер | | ░░░░ ₽ |
| Кефте из курицы | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок из хоспера | | ░░░░ ₽ |
| Шиш-кебаб из индейки | | ░░░ ₽ |
| Мезе |
|---|
| Бабагануш | | ░░░ ₽ |
| Горячее мезе на двоих | | ░░░░ ₽ |
| Дзадзики | | ░░░ ₽ |
| Мухаммара | | ░░░ ₽ |
| Оливки и маслины | | ░░░ ₽ |
| Ракакат | | ░░░ ₽ |
| Сырные сигары | | ░░░ ₽ |
| Традиционные самбусики с овощами | | ░░░ ₽ |
| Традиционные самбусики с сыром | | ░░░ ₽ |
| Традиционные самбусики со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Холодное мезе на двоих | | ░░░░ ₽ |
| Хумус с брокколи | | ░░░ ₽ |
| Хумус с креветками | | ░░░ ₽ |
| Хумус традиционный | | ░░░ ₽ |
| Из печи |
|---|
| Бурекас с курицей | | ░░░ ₽ |
| Лаффа лепешка с Бандура | | ░░░ ₽ |
| Лаффа лепешка с Затар | | ░░░ ₽ |
| Лаффа с сыром | | ░░░ ₽ |
| Пиде с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Пиде с суджуком | | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром и зеленью | Турецкая лодочка из теста с начинкой из свежей зелени, в сочетании с сыром (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пиде-пури | | ░░░ ₽ |
| Пирог Нарта | | ░░░ ₽ |
| Традиционная воздушная пита | | ░░░ ₽ |
| Чиабатта | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Авокедавра | | ░░░ ₽ |
| Муза | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем ракет | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | Баклажан, обжаренный во фритюре, и помидор, нарезанный кубиками, заправляются сладким чили и выкладывается на хумус традиционный (капля, как в салате ростбиф), посыпается кунжутом и украшается кинзой | ░░░ ₽ |
| Традиционный салат табуле | | ░░░ ₽ |
| Чабан | | ░░░ ₽ |
| Шамандор | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Брускетта с лососем | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Рулет из баклажана | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Фалафель | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Кубанский борщ | Насыщенный кубанский борщ на говяжьем бульоне, с добавлением говяжьих щечек, подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Куриный с домашней лапшой | | ░░░ ₽ |
| Суп из нута | | ░░░ ₽ |
| Суп-пюре чечевичный | | ░░░ ₽ |
| Шурпа с говядиной | Говяжий бульон с добавлением овощей и говяжьей мякоти. Подается с перцем чили, зеленью и луком | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Барабуля жареная | | ░░░░ ₽ |
| Радужная форель | | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Балканская долма | | ░░░ ₽ |
| Барабуля жареная | | ░░░░ ₽ |
| Бейти-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов | | ░░░░ ₽ |
| Бифштекс с сыром Чеддер и картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Говяжьи щечки | | ░░░ ₽ |
| Запеченные баклажаны с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Каурма | | ░░░ ₽ |
| Кебаб от шефа | | ░░░░ ₽ |
| Кефте-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Кефте-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Котлеты из индейки с пюре и салатом из молодой капусты | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья на хоспере | | ░░░ ₽ |
| Кюрзе | | ░░░ ₽ |
| Радужная Форель | | ░░░ ₽ |
| Спагетти с креветками | | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Тальятелле с курицей | | ░░░ ₽ |
| Тигровая креветка | | ░░░ ₽ |
| Традиционный шиш-таук | | ░░░ ₽ |
| Фирменный бургер | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок из хоспера | | ░░░░ ₽ |
| Черноморские мидии | | ░░░ ₽ |
| Шиш-кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шиш-кебаб из говядины | | ░░░░ ₽ |
| Шиш-кебаб из индейки | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жаренный картофель с ливанскими специями | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи на углях | | ░░░ ₽ |
| Рис Шари | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Апельсиновый фреш | | ░░░ ₽ |
| Грейпфрутовый фреш | | ░░░ ₽ |
| Лимон-кардамон | | ░░░ ₽ |
| Маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Морковный фреш | | ░░░ ₽ |
| Яблочный фреш | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Кнафи | Тягучий сыр под слоем поджаренного теста кадаиф, сиропом и фисташкой | ░░░ ₽ |
| Ореховая баклава | | ░░░ ₽ |
| Сан Себастьян | | ░░░ ₽ |
| Халвичный чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фондан | Десерт с шоколадной начинкой, пропитанный какао | ░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Говяжье ребро с картофельно-сельдереевым пюре | Сочное говяжье ребро в сочетании с нежным пюре из картофеля и сельдерея. Пюре придаёт блюду кремовую текстуру, а демиглас и квасное сусло добавляют мясу глубину вкуса. Лёгкая кислинка смородины гармонично дополняет общее вкусовое впечатление | ░░░░ ₽ |
| Грушевый пирог на миндальной муке | Побалуйте себя сладким шедевром из сезонного меню — грушевым пирогом на миндальной муке! Нежное сочетание хрустящего печенья, сливочного масла и миндальной муки дополнено сочной грушей. Этот пирог станет идеальным десертом для уютного чаепития. | ░░░ ₽ |
| Нежный говяжий язык с грибным соусом | Нежный говяжий язык, приготовленный до идеальной мягкости. Грибной соус с нотками трюфеля придаёт блюду изысканный аромат и глубокий вкус. Лук и сливки гармонично дополняют основные вкусы. | ░░░ ₽ |
| Оливье с индейкой | Откройте для себя классическое блюдо в новом исполнении из нашего сезонного меню! | ░░░ ₽ |
| Паштет из печени цыпленка | Паштет из печени цыплёнка — изысканное блюдо сезонного меню, приготовленное из нежной печени цыплёнка, подарит вам неповторимый вкус и удовольствие | ░░░ ₽ |
| Рыжик | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с обжаренным картофелем | Нежная сельдь в сочетании с хрустящим обжаренным картофелем. Маринованный лук добавляет пикантности, а кусочки бородинского хлеба прекрасно дополняют блюдо. Вкус сбалансированный, с лёгкой кислинкой | ░░░ ₽ |
| Холодец с телятиной и горчичным соусом | Сезонное меню порадует вас деликатесом - холодцом с телятиной и горчичным соусом. Нежное мясо говядины, хрустящие чипсы из чиабатты и пикантный горчичный соус - это сочетание точно не оставит вас равнодушным. Попробуйте и оцените неповторимый вкус! | ░░░ ₽ |
| Шашлык от Шефа | Нежный шашлык из говядины и фарша баранины, дополненный курдюком, придаёт блюду сочность. Подаётся с маринованным луком и ароматной кинзой. Лаваш и соус бандура идеально дополняют вкус | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Котлетки с картофельным пюре | Сочные котлеты из курочки с картофельным пюре и соломкой из огурца. | ░░░ ₽ |
| Макароны с фрикадельками | Макарошки с фрикадельками, сливочным соусом, сыром пармезан и помидорами черри | ░░░ ₽ |
| Наггетсы | Хрустящие наггетсы из курочки с картофелем фри и сырным соусом | ░░░ ₽ |
| Пельмени с индейкой | Домашние пельмени подаются со сметаной | ░░░ ₽ |
| Суп с фрикадельками | Супчик с лапшой и фрикадельками из курочки | ░░░ ₽ |
| Сырники | Творожные сырники со сметаной и грушевым вареньем. | ░░░ ₽ |