| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Сезонное меню | ||||
| Дорадо с жареными томатами, картофельным пюре и соусом песто | Жареное филе дорадо с картофельным пюре, соусом песто и томатами | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак с тунцом, авокадо, зеленым салатом и тартином | Завтрак-конструктор — идеальное сочетание ингредиентов:
- золотистые гренки из тартина с семенами льна;
- обжаренное филе тунца;
- салат из 3 видов зелени и огурца;
- кусочки свежего авокадо;
- вареное яйцо.
Подается с соусом гуакамоле и вител | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные байтсы с фасолью и телятиной | Сытное блюдо из телятины, консервированная белой фасоли, обжаренных во фритюре картофельных шариков. Подается с руколой, томатной сальсой и яйцом пашот. | ░░░░ ₽ | ||
| Мясные деликатесы | 5 изысканных мясных деликатесов в одном наборе: Коппа с/в, Панчетта с/в, Суджук, Салями с/к, куриная грудка копченая. Дополнили сет закуской из оливок Каламата и вяленых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с языком и креветками | Салат Оливье с отварным языком и соусом Провансаль. Подается с тигровыми креветками и перепелиным яйцом. | ░░░ ₽ | ||
| Пряный баклажан с говядиной и эспумой из пармезана | Обжаренная говяжья вырезка с запеченными баклажанами и узбекскими томатами под шапкой из нежного мусса из пармезана. Блюдо украшено кедровыми орешками и зеленью кинзы | ░░░░ ₽ | ||
| Свиная вырезка, картофель и грибной соус | Сочная свиная вырезка, обжаренная до корочки, подается с запеченным по-домашнему картофелем с беконом и соусом из шампиньонов и белых грибов. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Нежное филе слабосоленой сельди чередуется со слоями запеченных овощей - старая добрая, годами проверенная классика | ░░░ ₽ | ||
| Солянка | Насладитесь насыщенным вкусом традиционной мясной солянки, приготовленной на ароматном бульоне! Густой насыщенный суп с тремя видами мяса: говяжьим языком, колбасками и беконом. Соленые огурцы, оливки, маслины и каперсы создают богатую палитру вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Ассорти европейских сыров — идеальный спутник к бокалу игристого: Олденбургер, Камамбер, Дорблю, Скаморца, Пармезан, Моцарелла. Подается с медом, орехами и оливками | ░░░ ₽ | ||
| Телятина с соусом баба-гануш, томатная сальса | Запеченная телятина с традиционной ближневосточной закуской из баклажан с кунжутной пастой и зеленью, томатной сальсой и баклажанами фри | ░░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп, креветки | Ароматный крем-суп из тыквы. Бархатистую сладость тыквы дополняют изысканный вкус креветок и ореховые нотки кокосового молока. Подается с сухариками. | ░░░ ₽ | ||
| Узбекские томаты с ялтинским луком и авокадо | Сочные, мясистые узбекские томаты со сладковатым ялтинским луком, кусочками авокадо и заправкой свит чили и песто. | ░░░ ₽ | ||
| Холодец с квашеной капустой, горчицей и хреном | Идеально густой, безупречно сбалансированный, приправленный ароматными специями холодец. Прозрачное желе и нежное мясо. Подается с квашеной капустой, горчицей и хреном. | ░░░ ₽ | ||
| Закуски на хлебе | ||||
| Брускетта с креветками и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с лососем, авокадо и яйцом пашот | ░░░ ₽ | |||
| Бургер с говяжьей котлетой, картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Пепперони | ░░░ ₽ | |||
| Пицца с ветчиной и куриной пастромой | ░░░ ₽ | |||
| Пицца с моцареллой, пармезаном, горгонзолой | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Пирожные и торты | ||||
| Баноффи пай | Легендарный английский банановый пирог на песочной основе с творожно-сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Зефир Ананас в шампанском | ░░░ ₽ | |||
| Зефир Черная смородина | ░░░ ₽ | |||
| Канеле | Знаменитый французский десерт из Бордо с хрустящей корочкой и нежным мягким тестом внутри | ░░░ ₽ | ||
| Кейк-попс Новогодний ванильный с малиновой начинкой | Ванильное пирожное Картошка с малиновой начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Кейк-попс Новогодний шоколадный с карамельной начинкой | Шоколадное пирожное Картошка с карамельной начинкой в разноцветной глазури | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Брауни | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Елочная игрушка | Нежное малиновое муссовое пирожное на подложке из бисквита, покрытое глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Кофе-шок | Нежное муссовое пирожное со вкусом кофе на подложке из бисквита, покрытое шоколадной глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Сливочный цитрон | Нежное муссовое пирожное на подложке из бисквита с лимонной начинкой, покрытое глазурью. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Шарм манго-маракуйя | Нежное муссовое пирожное со вкусом манго-маракуйя на бисквитной подложке, с начинкой из груши в белой глазури | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик кусок | ░░░ ₽ | |||
| Торт Морковный кусок | ░░░ ₽ | |||
| Торт Наполеон кусок | ░░░ ₽ | |||
| Торт Панчо кусок | ░░░ ₽ | |||
| Торт Прага кусок | ░░░ ₽ | |||
| Торт Черничный с лимонным курдом (кусок) | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| С хрустящими баклажанами и жареным арахисом | ░░░ ₽ | |||
| Салат Греческий | ░░░ ₽ | |||
| Салат с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Салат с языком, картофелем и шампиньонами | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с креветками | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Закуски | ||||
| Паштет из куриной печени с ягодным соусом и луковым джемом | ░░░ ₽ | |||
| Тигровые креветки в коньячном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп | ░░░ ₽ | |||
| Консоме из цыпленка с жареной лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Кубанский борщ | ░░░ ₽ | |||
| Средиземноморский суп с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов, картофельный крокет | ░░░░ ₽ | |||
| Говяжий язык под перечным соусом и картофельное пюре | ░░░░ ₽ | |||
| Куриная грудка, креветки, пате, луковый джем | ░░░░ ₽ | |||
| Лосось, брокколи, мусс из пармезана | ░░░░ ₽ | |||
| Печень по-венециански с пюре и хрустящим луком | ░░░ ₽ | |||
| Ризотто с креветками и томатами конкассе | ░░░ ₽ | |||
| Ризотто с кроликом и трюфельным соусом | Традиционное итальянское блюдо из риса и кролика с трюфельным соусом, шампиньонами и страчателлой | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Спагетти с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Филе миньон | ░░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Брокколи на гриле с пармезаном и пряной заправкой | ░░░ ₽ | |||
| Булгур отварной | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Ко-ко наггетсы с картошкой фри | ░░░ ₽ | |||
| Котлетки домашние с пюре | ░░░ ₽ | |||
| Ленивые вареники со сметаной и ягодным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Макарошки-бантики в сливочном соусе с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Овощной салат | ░░░ ₽ | |||
| Овощные палочки с белым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Пельмешки со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Суп с фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Паннетоне Елочка | Погрузитесь в атмосферу праздника с традиционной рождественской выпечкой. Это не просто кекс - воздушное тесто наполнено кусочками цукатов, изюмом, миндалем, что делает его сочным и ароматным | ░░░░ ₽ | ||
| Рождественский Штоллен | Традиционная немецкая рождественская выпечка из сдобного теста. Простой с виду, он таит в себе богатый вкус и аромат сухофруктов, цукатов и орехов. Это не просто вкусная выпечка, это изделие с глубоким символизмом - Рождественский Штоллен олицетворяе | ░░░░ ₽ | ||
| Рождественский Штоллен 1/3 | Традиционная немецкая рождественская выпечка из сдобного теста. Простой с виду, он таит в себе богатый вкус и аромат сухофруктов, цукатов и орехов. Это не просто вкусная выпечка, это изделие с глубоким символизмом - Рождественский Штоллен олицетворяе | ░░░░ ₽ | ||
| Рождественский Штоллен с клюквой | Вариация немецкого рождественского хлеба, где сухофрукты заменили ароматной клюквой, вымоченной в алкоголе. Простой с виду, он таит в себе богатый насыщенный вкус. Это не просто вкусная выпечка, это изделие с глубоким символизмом - Рождественский Што | ░░░░ ₽ | ||
| Рождественский Штоллен с клюквой 1/3 | Вариация немецкого рождественского хлеба, где сухофрукты заменили ароматной клюквой, вымоченной в алкоголе. Простой с виду, он таит в себе богатый насыщенный вкус. Это не просто вкусная выпечка, это изделие с глубоким символизмом - Рождественский Што | ░░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Бородинский | ░░░ ₽ | |||
| Боу де Кежо | ░░░ ₽ | |||
| Тартин пшеничный | Ароматный пшеничный хлеб, созданный по старинным рецептам. Плотную хрустящую корочку дополняет ноздреватый, влажный мякиш с деликатной кислинкой и глубоким вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Тартин с семенами льна | Ремесленный пшеничный хлеб на натуральной закваске с румяной хрустящей корочкой и пористым влажным мякишем. Легкую кислинку хлеба дополняет пикантный сладковато-ореховый вкус семян льна | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Мулен Руж | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта пшенично-ржаная | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Десерт муссовый лимон, ваниль | Легкий десерт из 3 слоев: лимонный курд, ванильный мусс, лимонный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Десерт муссовый соленая карамель | Воздушный десерт, сочетающий мягкую карамель с миндальным муссом. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт муссовый творог, вишня | Легкий творожно-ягодный десерт из 3 слоев: вишневый конфи, ванильный мусс, ягодный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Десерт муссовый три шоколада | 3-слойный муссовый десерт со вкусами: молочный, белый и темный шоколад. | ░░░ ₽ | ||
| Панна котта с облепихой без сахара | ░░░ ₽ | |||
| Панна-котта с малиновым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Чиа-пудинг | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Мёд | ░░ ₽ | |||
| Перечный | ░░░ ₽ | |||
| Сгущённое молоко | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Сырный | ░░░ ₽ | |||
| Завтрак | ||||
| Английский завтрак | ░░░ ₽ | |||
| Блины с яблоком и корицей | ░░░ ₽ | |||
| Драник с лососем и яйцом пашот | ░░░ ₽ | |||
| Запеканка творожная | ░░░ ₽ | |||
| Запеканка, ванильный соус, ягоды | ░░░ ₽ | |||
| Крок-месье, картофель фри, салат | ░░░ ₽ | |||
| Круассан гриль Ветчина и сыр | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша на молоке | ░░░ ₽ | |||
| Овсяная каша на сливках | ░░░ ₽ | |||
| Омлет | ░░░ ₽ | |||
| Рисовая каша | ░░░ ₽ | |||
| Рисовая каша на кокосовом молоке | ░░░ ₽ | |||
| Скрэмбл, лосось, круассан | ░░░░ ₽ | |||
| Сырник | ░░░ ₽ | |||
| Сырники, варенье из черной смородины, сметана | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Айс латте | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте на альтернативном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Аква Минерале с газом | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл на апельсиновом фреше | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл на соке | ░░░ ₽ | |||
| Детская вода Агуша | ░░░ ₽ | |||
| Коктейль молочный ванильный | ░░░ ₽ | |||
| Коктейль молочный шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Коктейль молочный ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Компот ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Вишня, барбарис | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Классический | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Мохито | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Щавель, малина | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый | ░░░ ₽ | |||
| Тоник Эвервейс Лемон-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Фраппе | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Морковный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Сельдереевый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Яблочный | ░░░ ₽ | |||