| Салаты |
|---|
| Запеченная свёкла с вишневым соусом на подушке из сливочного сыра с хреном | | ░░░ ₽ |
| Салат с камчатским крабом, авокадо и томатами | | ░░░░ ₽ |
| Салат из узбекских помидоров с ялтинским луком, эстрагоном, кинзой и нежным козьим сыром с прованскими травами | | ░░░ ₽ |
| Салат с тёплыми артишоками, листьями салата, томатами и пекарино | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с морепродуктами и грушей в сливочно-грушевой заправке | | ░░░░ ₽ |
| Фирменный салат с креветками, авокадо и заправкой манго-маракуйя | | ░░░░ ₽ |
| Нисуаз "Фирменный" | | ░░░░ ₽ |
| Мимоза а-ля «Жан-Иван» | | ░░░░ ₽ |
| Салат средиземноморский с осьминогом | | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с филе цыплёнка | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат из печени Фазана с кремом из маслят и брусничным соусом | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом и печеной тыквой | | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп из тыквы | | ░░░ ₽ |
| Фирменный борщ со смальцем на бородинской булке | | ░░░ ₽ |
| Фирменный Крем-суп из спаржи | | ░░░ ₽ |
| Том-Ям | | ░░░ ₽ |
| Уха | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Молодой картофель с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кабачки на гриле с чесноком и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | | ░░░ ₽ |
| Кукуруза на гриле | | ░░░ ₽ |
| Цветная капуста на гриле | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Суп АБВГДЕйка с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Шалашик из свежих овощей | | ░░░ ₽ |
| Судачок с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Спагеттини с фрикадельками в томатном соусе | | ░░░ ₽ |
| Куриные котлетки с картофельным пюре / со спагеттини | | ░░░ ₽ |
| Наггетсы | | ░░░ ₽ |
| Спагеттини с маслом | | ░░░ ₽ |
| Кукуруза на гриле | | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Жюльен из краба | | ░░░░ ₽ |
| Гребешок с картофельным кремом и свежим трюфелем | | ░░░░ ₽ |
| Крабовый Кейк с мини-Романо на огне и соусом «Голландез» | | ░░░░ ₽ |
| Равиоли с мясом краба в соусе из розовых томатов и белого вина | | ░░░░ ₽ |
| Запеченная Форель с сальсой из томатов | | ░░░░ ₽ |
| Черная треска с кремом из цветной капусты | | ░░░░ ₽ |
| Лосось на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Котлета из щуки и судака с картофелем и пак чоем в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Филе Палтуса в средиземноморском соусе | | ░░░░ ₽ |
| Куриная котлета с пюре | | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок запечённый на огне с кинзой и кешью | | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи с булгуром и шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Ростбиф с печёным картофелем и соусом из грибов | | ░░░░ ₽ |
| Говяжья щека с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Фермерский козлёнок, томленый в печи с картофелем и грибами | | ░░░░ ₽ |
| Ребро теленка со стейком из капусты и соусом от Шефа с изюмом | | ░░░░ ₽ |
| Филе Миньон с соусом демиглас и шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Стейк рибай | | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Каша рисовая на воде / молоке | | ░░░ ₽ |
| Каша рисовая на растительном молоке (кокосовом, соевом, миндальном) | | ░░░ ₽ |
| Каша пшенная на воде / молоке | | ░░░ ₽ |
| Каша пшенная на растительном молоке (кокосовом, соевом, миндальном) | | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная на воде / молоке | | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная на растительном молоке (кокосовом, соевом, миндальном) | | ░░░ ₽ |
| Блинчики Креп сюзетт | | ░░░ ₽ |
| Сырники со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Омлет из трёх яиц | | ░░░ ₽ |
| Глазунья из двух яиц | | ░░░ ₽ |
| Болтунья на бриоше с чёрным трюфелем | | ░░░ ₽ |
| Рёшти с лососем и сливочным кремом | | ░░░ ₽ |
| Яйцо Бенедикт с лососем | | ░░░ ₽ |
| Яйцо в смятку | | ░░ ₽ |
| Завтрак Фитнесс | | ░░░ ₽ |
| Фитнесс с лососем | | ░░░░ ₽ |
| Завтрак Аристократа | | ░░░░ ₽ |
| Завтрак Аристократа с шампанским Lanson | | ░░░░ ₽ |
| Брускетты и закуски |
|---|
| Брускетта с авокадо, помидором и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с козьим сыром и малиной | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | | ░░░ ₽ |
| Пате из куриной печени | | ░░░ ₽ |
| Буррата с розовыми томатами и базиликом | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны с узбекскими помидорами и острым соусом | | ░░░ ₽ |
| Семга слабого посола с листьями салата и медово-горчичной заправкой | | ░░░░ ₽ |
| Севиче из дорадо с манго и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Фирменная закуска c мясом краба, цесариным яйцом, трюфелем и спаржей | | ░░░░ ₽ |
| Мясо краба на авокадо с томатами и красной икрой горной форели | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из лосося с авокадо, красной икрой горной форели | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из тунца с соусом гуакамоле | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с трюфелем | | ░░░░ ₽ |
| Тонко нарезанная говядина, запечённая на огне под соусом из тунца | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Хумус с хрустящими тостами | | ░░░ ₽ |