| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Спагетти карбонара | классический рецепт с неаполитанским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти болоньезе | классический рецепт с неаполитанским соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фарфалле с лососем и шпинатом | в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с морепродуктами в томатном соусе | Свежая паста феттуччине с креветками, кальмарами и лангустинами в томатном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Феттуччине со страчателлой | паста, сливочный сыр страчателла, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с вонголе и белым вином | ░░░ ₽ | |||
| Феттуччине с креветками и грибами | в сливочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Буррата / страчателла | ░░░░ ₽ | |||
| Пицца "Мексикана" | говяжья вырезка, сладкий перец, маринованный перец халапеньо, чеддер, моцарелла, итальянская мука, сыр | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "Итальяно" | Говядина, руккола, томаты вяленые, сыр моцарелла, сыр грана падано, соус томатный, мука итальянская | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "Quattro Formaggi" | Классическая пицца из четырех видов сыра с грецкими орехами. Приготовлена из итальянской муки и натуральных сыров (32 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "С грушей и сыром дорблю" | Моцарелла, итальянская мука, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Пицца "Цезарь" | соус цезарь, томаты, салат романо, куриное филе, итальянская мука, сыр | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "Капрезе" | сыр моцарелла и фиор ди латте, томаты, кедровые орешки, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Креветки, кальмары, лосось, моцарелла, томатный соус, мука, сыр | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "Prosciutto Cotto" | окорок прошутто котто, помидоры, шампиньоны, томаты, моцарелла, моцарелла фиор ди лате | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца "Маргарита" | Моцарелла фиор ди латте, томатный соус, итальянская мука, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Пицца "Пеперони" | томатный соус, пикантные колбаски, сыр моцарелла, итальянская мука, натуральные сыры, халапеньо, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Пицца "Панчо" | классический томатный соус, неаполитанская колбаска, бекон, куриное филе, шампиньоны, вяленые томаты, маслины, сыр моцарелла, итальянская мука, натуральные сыры, халапеньо | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Буррата с томатной сальсой | Подается со свежеиспеченной чиабаттой | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо | из ковяжьей вырезки | ░░░ ₽ | ||
| Коктейль севиче | креветки, лосось, авокадо, вяленые томаты, грейпфрут, мед, сок апельсина и лайма | ░░░░ ₽ | ||
| Гуакамоле с креветками | и домашним начос | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Бургер Техас | Мраморная говядина, томаты, маринованные огурцы, лук, классический соус, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Романо | сочная котлета из мраморной говядины, моцарелла, томатная сальса, свежие огурец, листья романо, томаты и красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Бургер мачо | Бургер с двумя котлетами из мраморной говядины, двумя сырами (моцарелла и чеддер), томатами, маринованными огурцами, луком и соусом. Подаем с картофелем фри | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Миста | листья салатов, томаты, огурцы, сладкий перец, красный лук, сыр фета, оливковое масло, зелень, орехи | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с баклажанами и томатами | баклажаны, томаты, соус свит чили, чеснок, кинза, сыр фета | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и печеным перцем | креветки обжаренные, руккола, сладкий печеный перец, томаты, оливковое масло, паприка | ░░░ ₽ | ||
| Тако с куриной грудкой и авокадо | Фирменный салат из филе куриной грудки, авокадо, томатов, сыра и кукурузы. Подается с медовым соусом и пшеничной тортильей | ░░░ ₽ | ||
| Питахайя и авокадо | питахайя, авокадо, томаты, кешью, орехово-цитрусовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с куриной грудкой | куриная грудка, салат романо, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | тигровые креветки, салат романо, сыр пармезан, гренки, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной | мраморная говядина, шампиньоны, рукола, кедровые орехи, сыр, соус майо | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Чуррос с горячим шоколадом | Сладкая обжаренная выпечка из заварного теста. Подаём с молочным горячим шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | печенье савоярди, сыр маскарпоне, шоколадная крошка | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийские вафли для двоих | шоколад, ваниль, мука пшеничная, яйцо, молоко, растительное масло | ░░░ ₽ | ||
| Десерт "Павлова" | воздушная меренга со сливочным кремом, ягодами клубники, голубики и ванильным мороженым. | ░░░ ₽ | ||
| Черничный торт | ░░░ ₽ | |||
| Сметанный торт Pancho | Шоколадный бисквит, сливочно-сметанный крем, карамелизированные орехи, свежая малина | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое | ванильное / клубничное / шоколадное | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый салат | питахайя, клубника, голубика, киви, мята, кешью и лавандовый мед. | ░░░ ₽ | ||
| Банкетное меню | ||||
| Салат "Цезарь с курицей" | Банкет на 10 человек
Листьев Романо, куриное филе и гренки | ░░░░ ₽ | ||
| Салат "Миста" | Банкет на 10 человек
Овощной салат с фирменным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и перцем | Банкет на 10 человек
руккола, говядина, шампиньоны и брынза | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти "Панчо" | Банкет на 10 человек
Все мексиканские закуски в одной тарелке | ░░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти гриль | Банкет на 10 человек
Люля, шашлык из курицы и свинины, куриное филе | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти гриль | Банкет на 10 человек
Стейк лосося, сибас, креветки, лангустины и кальмары | ░░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Томатный суп с морепродуктами | Изысканный суп из морепродуктов (креветки, кальмары, лангустины) с томатами и сельдереем, с добавлением белого вина | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменный сливочный крем-суп с мясом краба | мясо краба, сливки, сладкий перец | ░░░░ ₽ | ||
| Гаспачо | томаты, сельдерей, сладкий перец, чеснок, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с фрикадельками и домашней лапшой | куриный бульон, паста, курица, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Запеченный перец рамиро | с мягким сливочным сыром, трюфелем, кедровыми орешками и свежеиспеченной чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Такос с курицей | в домашней кукурузной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Такос с говядиной | в домашней кукурузной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Такос с креветками | в домашней кукурузной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Кесадия с курицей | томаты, моцарелла, чеддер, сулугуни, тархун, кинза в кукурузной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Кесадия с сыром | страчателла, моцарелла, чеддер, сулугуни, томаты, тархун, кинза в кукурузной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья с соусом блю чиз | Куриные крылья, соус блю чиз | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта с куриным филе | Чиабатта, куриное филе, листья салата, томаты, соус Цезарь, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта со слабосоленым лососем | ░░░ ₽ | |||
| Энчилада с курицей | Куриное филе бедра, сыр дор блю и чеддер с соусом чили в пшеничной лепешке. Подается с лимонным рисом и соусом пико-де-гайо | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Кукурузный початок на гриле | кукуруза, гриль | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | Свежие овощи, обжаренные на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Картофель, сливки, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Золотистый и хрустящий картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Рис с соусом песто | рис, соус песто | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Бокс "Бургер с котлетой из говядины" | Сочный детский бургер, имбирный пряник и игрушка сюрприз. Подарок внутри. | ░░░ ₽ | ||
| Бокс "Ролл с курицей" | Куриный ролл + имбирный пряник и игрушка сюрприз. Подарок внутри. | ░░░ ₽ | ||
| Бокс "Шашлычок с картофелем фри" | Шашлычок из куриного бедра с картофелем фри, имбирный пряник и игрушка-сюрприз. Подарок внутри. | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с говяжьей котлетой | Бургер с говяжьей котлетой и кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки из индейки / курицы | Фарш куриный / из индейки, сливки, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Фарфалле с куриной грудкой | Фарфалле, куриная грудка, цукини, шпинат, сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из курицы с гарниром на выбор | Шашлык из куриного бедра с гарниром | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с курицей и овощами | Свежие овощи и сочная курочка в традиционной лепешке | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи | Овощи со сметаной / с оливковым маслом | ░░░ ₽ | ||
| Эскимо куриное | с сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Суп куриный с фрикадельками | курица, фрикадельки, бульон, вермишель | ░░░ ₽ | ||
| Мини пельмени со сметаной | Говядина, свинина, курица, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Огуречные палочки со сметаной | Огурцы и сметана | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат айсберг, куриное филе, сухарики, пармезан, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Бельгийская вафля | Бельгийская вафля с ягодами и шоколадным соусом. Отличное сочетание вкуса и пользы. | ░░░ ₽ | ||
| Чуррос с горячим шоколадом | ░░░ ₽ | |||
| Десерт Лакомка | мороженое (2 шарика), драже с молочным шоколадом в яркой глазури и шоколадное печенье | ░░░ ₽ | ||
| Ванильные сырники с ягодным соусом и сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Имбирно-медовый пряник | мука пшеничная, сахар, мед, яйца, масло сладко-сливочное несоленое, сода, какао-порошок, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех, перец душистый, перец черный, кардамон, бадьян | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | почти как у взрослых, и можно добавить куриную грудку, сладкий перец, окорок, помидоры (80р) | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Попкорн | жизнерадостная сладкая пицца со сливочной моцареллой, грушей, маршмеллоу, карамельным попкорном и молочным шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные фрикадельки | с картофельным пюре и малосольным огурчиком | ░░░ ₽ | ||
| Мясо | ||||
| Стейк Рибай с соусом чимичурри и кукурузным початком | Мраморная говядина, соус чимичурри, кукурузный початок | ░░░░ ₽ | ||
| Каре молодого барашка с овощами на гриле | каре ягненка, кукуруза, листья салата, помидоры, сладкий перец | ░░░░ ₽ | ||
| Куриное филе на гриле | Нежное куриное филе, обжаренное на гриле. Подается с рисом, песто с кешью и соусом гуакамоле | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | куриное бедро, тортилья, зелень, маринованный лук, соус сальса, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | свинина, тортилья, зелень, маринованный лук, соус сальса, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Буррито с курицей | овощи на григе, красная фасоль, сыр чеддер и соус чили в лепешке тортилья | ░░░ ₽ | ||
| Буррито с говядиной | овощи на григе, красная фасоль, сыр чеддер и соус чили в лепешке тортилья | ░░░░ ₽ | ||
| Люля из говядины | Сочные люля из говяжьей вырезки, приготовленные на гриле. Подаем с тортильей, зеленью, маринованным луком, соусом сальса и картофелем фри | ░░░ ₽ | ||
| Тальята | Медальоны, мраморная говяжья вырезка, руккола, томаты, шампиньоны, печёный перец | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Буррата с клубничным тартаром | ░░░░ ₽ | |||
| Брускета с лососем | Лосось, авокадо и яйцо пашот на поджаренном ломтике хлеба с хрустящей корочкой | ░░░ ₽ | ||
| Брускета с креветками | Гуакамоле, креветки, руккола на поджаренном ломтике хлебя с хрустящей корочкой. | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с ягодами | овсяная каша, молоко, банан, клубника, голубика | ░░░ ₽ | ||
| Омлет/яичница со свежеиспеченной чиабаттой | Воздушный омлет (яйца, сливки) со свежеиспеченной чиабаттой и сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Сковорода Pancho | говяжья вырезка, пеперони, картофель, маринованные огурцы, яйца | ░░░░ ₽ | ||
| Сковорода Fresh | лосось слабосолёный, авокадо, томаты спелые, яичница-глазунья, чиабатта свежеиспечённая, орехи кедровые | ░░░░ ₽ | ||
| Пицетта со слабосоленым лососем | и страчателлой | ░░░░ ₽ | ||
| Блины со слабосоленым лососем | Домашние блинчики со слабосоленым лососем | ░░░ ₽ | ||
| Блины с ягодным соусом, сметаной | Домашние блинчики со сметаной и ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Ванильные сырники с ягодами | со сметаной и домашним ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Фахитас | ||||
| Фахитас с куриным филе | Филе куриного бедра, томаты, мексиканские специи, вино, сыр чеддер, сметана | ░░░░ ₽ | ||
| Фахитас из говяжьей вырезки | Говяжья вырезка, овощи, мексиканские специи, вино, гуакамоле, пико-де-гайо, лепёшки, сыр чеддер, сметана | ░░░░ ₽ | ||
| Чили ко карне с горячей чиабаттой | пикантная рубленая говядина, фасоль, овощи, специи | ░░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Креветки в сливочно-чесночном соусе | Тигровые креветки, сливочно-чесночный соус, чиабатта | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося с запеченным картофелем | Стейк лосося, картофель, шпинат, сливочный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки на гриле с рукколой | Креветки, руккола, томаты, соус майо | ░░░░ ₽ | ||
| Лангустины на гриле с маслом и зеленью | лангустины, сливочное масло, чеснок, кинза, лимон, сливочный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас со сливочным соусом и шпинатом | ░░░░ ₽ | |||
| Вонголе в белом вине | ░░░ ₽ | |||
| На компанию | ||||
| Ассорти Pancho | Кесадилья с курицей, куриные крылья, три вида такос (креветки, говядина, курица), буррито с говяжьей вырезкой | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти гриль | шашлык из свинины, шашлык из куриного бедра, люля из говядины и курицы, филе куриной грудки. Подается с пшеничными лепешками тортилья, соусами чимичурри, пико де гайо, майо и сальса, с овощами на гриле и зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти дель мар | стейк из лосося, лангустины, креветки, сибас и кальмары, с соусами майо и сливочным | ░░░░ ₽ | ||
| Ланч | ||||
| Ланч (Горячее + напиток + домашний хлеб) | В стоимость обеда включено: домашний хлеб. Напитки и блюда на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Ланч (Салат + суп + напиток + домашний хлеб) | В стоимость обеда включено: домашний хлеб. Напитки и блюда на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Ланч (Салат или суп + горячее блюдо + напиток + домашний хлеб) | В стоимость обеда включено: домашний хлеб. Напитки и блюда на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Ланч (Салат + суп + горячее блюдо + напиток + домашний хлеб) | В стоимость обеда включено: домашний хлеб. Напитки и блюда на выбор. | ░░░░ ₽ | ||
| Барбакуа | ||||
| Рулька ягненка, рис с песто | с соусом пико де гайо. Подается в мексиканской вулканической чаше молкахете. | ░░░░ ₽ | ||