| Салаты |
|---|
| Бадриджани | Рулеты из баклажан с соусом баже с добавлением свежих томатов, зерен граната и грецкого ореха | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | Хрустящие баклажаны, томаты, мягкий сыр, кунжут и фирменная заправка. | ░░░ ₽ |
| Салат по-грузински | Свежие овощи, отварная говядина, красная фасоль, гранат, ароматная зелень, ореховая заправка | ░░░ ₽ |
| Салат с томатами и домашней брынзой | Легкий салат из свежего томата и домашней брынзы | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пахлава | Сладость в виде слоеного пирога, пропитанная сиропом с начинкой из грецких орехов, изюма и меренги. | ░░░ ₽ |
| Сырники с тыквой и облепихой | Запеченные сырники с тыквой и облепихой. | ░░░ ₽ |
| Меренговый рулет | Нежный десерт из взбитого белка, крем-чиза со свежими ягодами и фруктами. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Харчо с говядиной | Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томатов, с добавлением риса, грецких орехов, чеснока, свежей зелени и ароматных специй | ░░░ ₽ |
| Чихиртма с курицей | Наваристый куриный суп, с добавлением куриного яйца, свежей ароматной зелени, винного уксуса и мяты | ░░░ ₽ |
| Хашлама из говядины | Наваристый говяжий бульон, говядина, картофель, морковь, лук, баклажан, томат, специи, чеснок и кинза. | ░░░ ₽ |
| Окрошка по-грузински | Телятина, огурец, зеленый лук, свежая зелень, мацони, айран. | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс в ассортименте | На выбор облепиховый или клюквенный. | ░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Лагман с говядиной | Лапша, говядина, томат, болгарский перец, баклажан, лук, аджика, с ароматной зеленью сельдерея. | ░░░ ₽ |
| Кебаб запечённый с сулугуни | Фарш из свинины и говядины с сыром сулугуни, томатами, ароматными специями, кинзой, запеченный под шапочкой из дрожжевого теста в кунжуте. | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Чашушули из говядины | Нежная говядина, тушёная в томатном пряном соусе с болгарским перцем и томатами, с добавлением аджики, ароматной зелени и традиционных специй. | ░░░ ₽ |
| Лобио из фасоли | красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с добавлением аджики, ароматной зелени и специй | ░░░ ₽ |
| Долма | Виноградные листья, начиненные фаршем свинина-говядина и рисом с добавлением аджики и ароматных специй. | ░░░ ₽ |
| Плов с говядиной | Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом | ░░░ ₽ |
| Мангал |
|---|
| Аджапсандал | Печёные на мангале баклажан, болгарский перец, томаты с ореховой заправкой и зеленью. | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мякоти свинины | Шашлык из свиной мякоти в фирменном маринаде, на лепешке с маринованным луком. | ░░░ ₽ |
| Шашлык из филе курицы | Шашлык из филе куриной грудки в фирменном маринаде, на лепешке с маринованным луком. | ░░░ ₽ |
| Кебаб из курицы | Сочный кебаб из курицы с ароматной кинзой, на лепешке с маринованным луком. | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | Шампиньоны в фирменном маринаде, кинза. | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали с мясом и зеленью | Сочная начинка из фарша мякоти свинины и мраморной говядины, с пряным бульоном и кинзой. | ░░ ₽ |
| Хинкали с мясом без зелени | Сочная начинка из фарша мякоти свинины и мраморной говядины, с пряным бульоном. | ░░ ₽ |
| Хинкали с черникой и сливками | Черника, растительные сливки. | ░░ ₽ |
| Хинкали с цыпленком и шпинатом | Сочная начинка из филе курицы, шпината, кинзы и пряных специй. | ░░ ₽ |
| Хинкали с грибами | Обжаренные шампиньоны в сливках, укроп и пряные специи. | ░░ ₽ |
| Хинкали с вишней и творогом | | ░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной | Сочная начинка из говядины, кинзы и специй. | ░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | Три вида сыра, сливки и специи. | ░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | Сочная начинка из мякоти баранины, аджики, кинзы и пряных специй. | ░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Хачапури по-аджарски | Три вида сыра, яйцо, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски мини | Три вида сыра, перепелиное яйцо, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов сыра | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Тонкая лепешка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов сыра внутри и снаружи | ░░░ ₽ |
| Хачапури с грибами | Лодочка из дрожжевого теста с тремя видами сыра, шампиньонами, сливочным маслом и куриным яйцом. | ░░░ ₽ |
| Соус |
|---|
| Соусы | -аджика
- мацони
- сацебели | ░░ ₽ |
| Хинкали 85гр |
|---|
| Хинкали с мясом и зеленью | Хинкали с сочной начинкой из свино-говяжьего фарша с кинзой и ароматными специями. | ░░ ₽ |
| Хинкали с креветкой | Тонко раскатанное тесто с начинкой из креветок в сливках с томатами и ароматной кинзой. | ░░░ ₽ |