| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Блюда на мангале | ||||
| Баклажаны гриль | Баклажаны, обжаренные на гриле, подаем с зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Картофель печеный | Запечённые картофельные дольки с зеленью и гранатом | ░░░ ₽ | ||
| Креветки гриль | Шашлык из маринованных креветок подаем с красным луком, зеленью и зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Люля Баранина | Ароматный люля-кебаб из баранины, говядины и курицы подаем с красным луком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Люля Говядина | Сочный говяжий фарш с кинзой, луком и щепоткой паприки, подаренный огнём и дымом, — гармония вкуса и аромата | ░░░ ₽ | ||
| Люля Курица | Ароматный люля-кебаб из курицы и говядины, подаем с красным луком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Томаты гриль | Сочные томаты, приготовленные на мангале с аджикой, соевым соусом и растительным маслом, при подаче украшаются зёрнами граната. Это блюдо относится к категории Блюда на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Цукини гриль | Простота и яркость вкусов — в этом блюде. Кусочки цукини, обжаренные на гриле, приобретают аппетитную корочку и лёгкую сладость. Аджика добавляет остроты, а соевый соус — пикантности. Зёрна граната придают свежесть. Это прекрасное блюдо для любителей | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны гриль | Только представьте: тёплый летний день, вы сидите на веранде и наслаждаетесь потрясающим вкусом блюда на мангале. Его аромат не оставит вас равнодушными. Нежный вкус шампиньонов, пикантная аджика, пряный соевый соус и зёрна граната — всё это играет с | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Это блюдо на мангале приготовлено из нежного куриного мяса с добавлением соевого соуса, растительного масла, аджики, репчатого лука, петрушки и кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Сочная свиная вырезка, приправленная ароматной зеленью и репчатым луком, приготовленная на мангале. Подаётся горячей. Идеально подходит для любителей классических блюд на огне | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык на компанию | Нежный куриный фарш, сочная свиная вырезка и филе бедра, а также ароматный бараний и говяжий фарш, репчатый красный лук, свежая петрушка и кинза - это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Бородинский тост | Откройте для себя изысканную холодную закуску, которая гармонично сочетает в себе насыщенный вкус бородинского хлеба и солёной свиной грудинки с лёгкой остротой чеснока и свежестью зелёного лука. Нежная текстура майонеза и сладковатый оттенок свёклы | ░░░ ₽ | ||
| Мясные специалитеты | Мясные специалитеты — это коллекция изысканных холодных закусок для настоящих гурманов. Нежный ростбиф, сочная куриная грудка, пряная свиная грудинка, а также маринованные огурчики, зеленый лук и черемша — идеальный выбор для праздничного стола или п | ░░░ ₽ | ||
| Пивная тарелка | Сытный набор холодных закусок. В тарелке - жареный сыр, мини-чебуреки, луковые кольца фри, тамбовский окорок, маринованные перчинки, перчики черри, бородинский тост. Дополняют вкус сырный соус и горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Разные сыры | Ищете закуску для любого случая? Предлагаем вам попробовать нашу сырную тарелку Разные сыры! Это ассорти из восьми видов сыра: сулугуни, камамбер, пармезан, адыгейский, а также орехи, сухофрукты и соусы, которые оттенят их вкус. Разные сыры — прекрас | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов | Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже изысканных гурманов. Нежные и ароматные рулетики из баклажанов с грецким орехом, кинзой, чесноком, хмели-сунели, аджикой и гранатом станут настоящим украшением любого стола | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи | Холодная закуска из свежих овощей. Хрустящий томат, сочный огурец, островатый редис, сладкий болгарский перец, пряная кинза, ароматная петрушка и зелёный лук - сочетание текстур и вкусов, которое дарит ощущение свежести и лёгкости | ░░░ ₽ | ||
| Селедка с картофелем | Холодная закуска, которая перенесет вас в мир настоящих гастрономических удовольствий, - нежное филе сельди в сочетании с хрустящими картофельными дольками и пикантным маринованным красным луком. Свежая петрушка и легкая горчичная нотка добавляют блю | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовая тарелка | Сочная фруктовая тарелка включает: персик, нектарин, киви, сливу, мандарин, виноград, абрикос и клубнику. Фрукты нарезаны аккуратно, сохраняют свежесть и натуральный вкус. Лёгкая закуска порадует сладостью и ароматом. | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Овощной с грецким орехом | Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте Овощной с грецким орехом. В составе: сочные томаты и огурцы, хрустящий салат романо, красный лук, а также ароматная кинза и базилик. Соль и грецкий орех придают салату изысканный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Печеная свекла и адыгейский сыр | Ищете новое гастрономическое удовольствие? В нашей подборке салатов есть блюдо из печеной свёклы, адыгейского сыра и пряной зелени, дополненное изюмом и грецкими орехами. Пикантная заправка из меда, наршараба, винного уксуса, растительного масла, сое | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф и печеный картофель | Ростбиф и печёный картофель – это вкусный и сытный салат. В его состав входят ростбиф, картофельные дольки, а также листья салата лолло росса, айсберг и романо, томат, зелёный лук, лук фри и ароматная заправка на основе растительного масла, мёда, нар | ░░░ ₽ | ||
| С тамбовским окороком | Ищете сытное и вкусное блюдо? Этот салат — то, что нужно! Сочные листья романо, лолло росса и айсберга, спелые томаты, ароматные картофельные дольки, аппетитный тамбовский окорок, дополненные заправкой из майонеза, меда, сметаны и горчицы — идеальный | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны и сладкий чили | Легкий и свежий салат с ярким вкусом. Хрустящие баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, придают блюду интересную текстуру. Сладкий чили добавляет пикантности, а свежие овощи и зелень — сочности. Идеальное сочетание для тех, кто ценит гармонию вк | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь Курица | Этот салат придётся по вкусу тем, кто любит сытные и яркие закуски. Хрустящие листья романо, сочные томаты и нежное филе курицы прекрасно сочетаются с пикантным вкусом соуса. Терпкий пармезан добавляет остроты, а сухарики приятно хрустят. Завершающий | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Хрустящий салат с морепродуктами и пряной заправкой. Блюдо с освежающим вкусом, в котором сочетаются мягкая текстура креветок, сочность овощей и пикантность соуса. Заправка на основе майонеза и анчоусов придаёт ему оригинальный вкус. Хрустящие сухари | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Аджапсандал | Эта горячая закуска состоит из тушёных овощей: баклажана, болгарского перца, томатов и лука. Овощную смесь заправляют пряностями — аджикой, чесноком, перцем чили, а также добавляют кинзу и петрушку. Завершающий штрих — зёрна граната, которые добавляю | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны, фаршированные курицей и креветкой | Ищете, чем удивить гостей? Закажите баклажаны, фаршированные курицей и креветкой, из категории Горячие закуски! Блюдо приготовлено из обжаренных в кляре баклажанов, пикантной начинки из курицы и креветок, а также дополнено ароматной смесью из петрушк | ░░░ ₽ | ||
| Батат фри и пармезан | Согревающая горячая закуска из категории изысканных гарниров. Нежный и сладковатый вкус батата, оттенённый пикантным пармезаном, подарит вам подлинное гастрономическое наслаждение | ░░░ ₽ | ||
| Гора чебуреков | Горячая закуска, которая впечатлит своим аппетитным видом и вкусом. Сочная начинка из свинины с ароматными специями и зеленью заключена в хрустящее тесто. Подаётся с томатно-аджичным и сырным соусами — они добавляют блюду особую пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Долма с говядиной | Горячая закуска, которая порадует гурманов и любителей кавказской кухни. Нежная начинка из свинины и риса, завернутая в виноградные листья, имеет приятную текстуру и гармоничный вкус. Особую пикантность блюду придают пряные травы и перец чили. Заверш | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сыр | Жареный сыр - горячая закуска, которая подарит вам новые вкусовые ощущения! Нежная моцарелла дополнена пряной сладостью клюквенного соуса с легкой кислинкой и ароматом корицы | ░░░ ₽ | ||
| Лобио с грудинкой | Горячая закуска из фасоли и мяса, которая отлично сочетается с гарниром и напитками. Острый и пряный вкус, а также яркий аромат специй не оставят вас равнодушными. Свиная грудинка придаёт блюду насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Этот сытный суп - настоящее олицетворение домашнего уюта. В нём: свинина, соленая грудинка, овощи и зелень сочетаются с винным уксусом и сметаной. Погрузитесь в ароматы традиционной кухни, заказав его в нашем онлайн-ресторане | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с домашней лапшой и яйцом | Этот согревающий суп – настоящая кладезь питательных веществ. Его бульон приготовлен из нежной курицы, а значит, он содержит много полезного белка. Суп дополнен классической домашней лапшой, аппетитным куриным филе и зелёным луком, что делает блюдо е | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Густой, ароматный и сытный суп. Мясной бульон обеспечивает насыщенный вкус, а говядина делает блюдо сытным. Пряности и специи создают богатый и сложный вкус, который подчёркивается кислинкой ткемали. Орехи добавляют интересную текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Мини-хинкали с курицей и креветкой | Блюдо представляет собой миниатюрные мешочки из тонкого пресного теста с сочной начинкой. В ней сочетаются нежная курица и ароматные креветки, дополненные сливочным соусом. Пряности, такие как уцхо-сунели, мята, тархун и кинза, придают начинке особый | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хинкали с томленой говядиной | Мини-версия классического блюда грузинской кухни. Тонкое тесто из муки, воды и соли обрамляет томлёную говядину в насыщенном соусе. Приправленное перцем, это блюдо отличается ярким вкусом и приятным ароматом кинзы (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Сочные мешочки из теста с мясной начинкой и ароматными специями. Фарш приготовлен из баранины и говядины, а в качестве специй использованы чёрный перец, кинза, тархун, лук, болгарский перец и перец чили (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной и свининой | Сочные мешочки из тонкого теста с мясной начинкой. Внутри - ароматная говядина и свинина, приправленные пряностями. Вкус насыщенный мясной с тонкими нотками специй (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей | Блюдо представляет собой большие пельмени с начинкой из нежной курицы. Пряности придают начинке особую пикантность, а сочность бульона в сочетании с мягкостью теста создаёт неповторимую гармонию вкусов. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает бо | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром и тархуном | Настоящий кулинарный шедевр из категории Хинкали. Нежное тесто из муки, воды и соли, наполненное сыром, сливками и ароматным тархуном (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Абхазура с печеными овощами | Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно представляет собой сочетание сочного фарша с овощами и пряностями. Овощи предварительно запекают, что придаёт им особый вкус. В блюде чувствуется острота перца чили и чеснока, а также свежесть зелени. Гранато | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое с курицей | Сочное филе куриного бедра в сливочном соусе с шампиньонами, пряными специями и ароматными травами. Запечённый картофель и сыр сулугуни гармонично дополняют блюдо, делая его вкус более насыщенным. Гранат и кинза придают приятную кислинку и свежесть | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури со свининой | Это сытное и ароматное блюдо из нежной свиной вырезки с обжаренным картофелем, сочными томатами и луком. Пикантность вкусу придаёт настоящая грузинская аджика. Готовое блюдо украшено свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Семейный оджахури | Семейный оджахури - это горячее блюдо из сочной свиной вырезки, обжаренной с картофелем, луком и томатами. Пикантность мясу придаёт настоящая грузинская аджика, а сливочное масло делает картофель нежным и помогает ему приобрести золотистую корочку | ░░░ ₽ | ||
| Судак со сливочным булгуром | Это горячее блюдо сочетает в себе нежность филе судака и сливочного булгура с пряным ароматом чеснока и кинзы. Пикантности вкусу добавляют демигляс и сочные томаты, а куриный бульон делает его по-домашнему насыщенным | ░░░ ₽ | ||
| Томлёная говядина с птитимом | Это блюдо представляет собой томлёную говядину, которая подается с птитимом. Нежная текстура мяса гармонично сочетается с мягким сливочным вкусом, который подчёркивается лёгким копчёным ароматом сулугуни. Завершающий штрих - птитим, приготовленный до | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули с картофельным пюре | Чашушули с картофельным пюре – это горячее блюдо из нежных говяжьих щёчек, тушёных в пряном томатном соусе, с воздушным картофельным пюре. Пикантный вкус и аромат мясу придают сванская соль, аджика, уцхо-сунели, кориандр и чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули из цыпленка с картофелем и грибами | Это сытное и ароматное блюдо, которое порадует любителей грузинской кухни. Нежное мясо цыплёнка в сливочном соусе с чесноком и пряными специями в сочетании с картофельными дольками и грибами создаёт богатый и насыщенный вкус. Зелень придаёт блюду све | ░░░ ₽ | ||
| Шримп-кейк с бататом фри и мацони | Горячее блюдо Шримп-кейк с бататом фри и мацони - это гармоничное сочетание сочных креветок и нежного куриного бедра, приправленных чесноком и аджикой, с хрустящим бататом фри и ароматной кинзой; нежнейшая текстура достигается благодаря мацони и кури | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Гурийский пирог с яйцом и зеленым луком | Этот пирог отличается пышным тестом с аппетитной золотистой корочкой. Он наполнен начинкой из нежного яйца и ароматного зелёного лука, а пикантность ему придают сыры - имеретинский и сулугуни. Пирог станет отличным дополнением к первым блюдам, чаю ил | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари | Сытная и ароматная выпечка для всей семьи. Нежное тесто на молоке и сливочном масле, сочный мясной фарш с пряностями и зеленью, аппетитная золотистая корочка — отличный выбор для обеда или ужина (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани с говядиной и печеными овощами | Слоёное тесто с сочной начинкой. В начинке - томлёная говяжья оссобука и печёные овощи: картофель, морковь, баклажаны, томаты, болгарский перец. Вкус насыщенный, с лёгкой остротой благодаря аджике и чесноку | ░░░░ ₽ | ||
| Хачапури лодочка с томленой говядиной | Выпечка с сочной начинкой. Пышное тесто, мягкое внутри и с золотистой корочкой снаружи. Начинка из нежной томлёной говядины в пряном соусе. Сырная корочка придаёт пикантности. Гармоничное сочетание вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински | Нежная выпечка из воздушного теста с начинкой из двух видов сыра. В составе только натуральные ингредиенты (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-королевски | Это пышная лепёшка с нежным тянущимся сыром. Золотистая, ароматная, только из печи. Внутри: смесь имеретинского сыра и сыра сулугуни, которая аппетитно тянется при разрезании. Воздушное тесто с аппетитной корочкой, много сыра и приятный аромат — это | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Это сытное блюдо относится к традиционной выпечке. Золотистая лепешка с сырной начинкой имеет нежный сливочный вкус и аромат, а тягучая сырная начинка создаёт приятное послевкусие (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури-лодочка | Это сытная и ароматная выпечка, которая понравится всем любителям грузинской кухни. Сочетание двух видов сыров - имеретинского и сулугуни, а также нежного теста из муки, воды, молока, растительного и сливочного масел и дрожжей никого не оставит равно | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури-лодочка с мясом | Горячая выпечка, которая подарит вам тепло и сытость. Нежное дрожжевое тесто, сочный свино-говяжий фарш с томатным соусом и специями, два вида сыров - имеретинский и сулугуни, а также томаты и зелень | ░░░ ₽ | ||
| Шотис-пури | Традиционный грузинский хлеб | ░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Лимонный тарт | Лёгкая кислинка, рассыпчатое песочное тесто и нежный крем - всё это объединилось в одном блюде. Ароматный лимонный курд и сливочно-творожный крем в сочетании с хрустящим печеньем создают неповторимый вкус, который порадует даже самых изысканных гурма | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Хотите удивить близких вкусным десертом? Попробуйте Наполеон! В его составе - слоёное тесто, приготовленное с добавлением яиц и муки, а для нежного крема мы используем молоко, сливочное масло, сливки, сахар и ванилин. Наполеон украшается свежими ягод | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с яблоком и фундуком | Этот десерт представляет собой идеальное сочетание сладости и текстуры. Хрустящая корочка, которая скрывает нежную начинку, и еле уловимая кислинка, которая уравновешивает сладость, — всё это делает блюдо по-настоящему особенным. Фундук добавляет инт | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт с домашним сыром | Этот десерт понравится всем любителям шоколада и необычных сочетаний вкусов. Нежный домашний сыр, тающий во рту, в сочетании с воздушным шоколадным тортом и кусочками свежей клубники подарит незабываемые впечатления. Закажите прямо сейчас! | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт с малиной | Этот десерт представляет собой гармоничное сочетание шоколадного вкуса и нежного крема. В нём чувствуются сладости сгущённого молока и белого шоколада, а также лёгкие кислинки малины и клубники. Воздушная текстура делает блюдо особенным | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Rich Cola | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый фреш | Апельсиновый фреш — это натуральный напиток из свежевыжатых апельсинов. Он придётся по вкусу тем, кто любит цитрусовые | ░░░ ₽ | ||
| Боржоми | Освежающий напиток категории премиум. Эта газированная минеральная вода добывается в Грузии и поставляется только в первозданном виде, она имеет природное происхождение и идеально подходит для ежедневного употребления | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | Бодрящий и немного терпкий вкус, яркая кислинка и насыщенный аромат - вот что ощущается в каждом глотке. Идеален для утреннего заряда витаминами и энергией. Освежающий напиток, который подарит ощущение прохлады в летний день | ░░░ ₽ | ||
| Индиан тоник Rich | Это напиток с ярким вкусом, который подарит вам ощущение свежести и бодрости | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Ананас-Мандарин | Хотите освежиться? Попробуйте лимонад Ананас-Мандарин из нашей категории Напитки. В его составе — пюре из ананаса и мандарина, лимонный концентрат и газировка, а украшают коктейль дольки свежего мандарина | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Иван-чай-ананас | Освежающий и бодрящий напиток с ярким тропическим вкусом. В его аромате можно уловить сладкие ноты спелого ананаса и цитрусовую кислинку. Приятное послевкусие с лёгкой горчинкой и терпкостью | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Малина-апельсин | Освежающий напиток с ярким вкусом, сочетающий в себе сладость и лёгкую кислинку. В нём чувствуется насыщенный аромат малины и апельсина, а также пикантная горчинка лимонной цедры. Газировка придаёт напитку лёгкость и игристые ноты | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мандарин-манго | Лимонад Мандарин-манго – это освежающий напиток, который подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение. В его составе – пюре из мандарина и манго, лимонный концентрат и газировка, а кусочки спелого мандарина делают вкус более насыщенным | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Ревень-клубника | Хотите освежиться? Попробуйте лимонад Ревень-клубника из категории Напитки. В его составе — пюре из ревеня и клубники, лимонный концентрат, газированная вода и свежая клубника | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный морс | Освежающий и ароматный напиток насыщенного цвета. Кислинка и сладость идеально сбалансированы, а каждый глоток дарит летнее настроение. Напиток идеально подходит для жаркой погоды | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный морс | Освежающий и ароматный напиток насыщенного цвета. Кислинка и сладость идеально сбалансированы, а каждый глоток дарит летнее настроение. Напиток идеально подходит для жаркой погоды | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Мацони с чесноком и зеленью | Мацони с чесноком и зеленью – идеальный соус для мясных и овощных блюд. В его составе только натуральные ингредиенты: нежный йогурт, ароматный чеснок и пряная кинза | ░░░ ₽ | ||
| Медово-горчичный | Соус, обладающий многогранным вкусом. В нём есть и сладость, и лёгкая острота. Он может придать пикантность и насыщенность самым разным блюдам. Идеально подходит для мясных блюд и салатов | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | Соус на основе гранатового сока с лёгкой кислинкой и сладостью граната | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Соус Ткемали | Ткемали — традиционный грузинский соус из алычи с чесноком, кориандром и укропом. Идеально подойдёт к блюдам из мяса и птицы | ░░░ ₽ | ||
| Соус ягодный | Соус ягодный - идеальное дополнение к вашим любимым десертам из категории соусы. Приготовлен из сочной клюквы с добавлением тростникового сахара и ароматной корицы | ░░░ ₽ | ||
| Томатный с аджикой | Густой ароматный соус, который идеально подойдёт как для мясных, так и для вегетарианских блюд. Острая нотка аджики придаёт вкусу насыщенность и пикантность, а кисло-сладкие томаты обеспечивают яркость и свежесть. Соус добавит изюминку любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Ассорти шашлыков | Ассорти шашлыка:
шашлык из свинины, шашлык из куриного бедра, люля кебаб из курицы, люля кебаб из баранины, люля кебаб из говядины, креветки на мангале
3 соуса, 3 шотис пури, 2 Лимонада
Соусы и домашние лимонады на выбор. | ░░░░ ₽ | ||
| Грузинский хит | Хинкали со свининой и говядиной (10 шт.), Хачапури лодочка (2 шт.), Домашний клюквенный морс (1 л) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет хачапури лодочек | Хачапури лодочка (1 шт.), хачапури лодочка с томленой говядиной (1 шт.), хачапури лодочка с мясом (1 шт.), хачапури лодочка яблочный штрудель (1 шт.) | ░░░░ ₽ | ||