Information, contacts, competitors — Консультативный центр профессора Новоселова В. Г.

Database of branches
30 pcs.
Category:
Бизнес-консалтинг
City:
Пермь
150 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
11.01.2026
new

Branch name

Консультативный центр профессора Новоселова В. Г.

Full address

Пермь, улица Анри Барбюса, 53

Status

Works

Opening hours

ежедневно, 10:00–18:00

Contacts

Main contacts of the branch
11.01.2026
new

Phone number

+790824620░░

Social media

Websites

vitanovo.org

Geo information

Detailed geographical information
11.01.2026
new

Street

улица Анри Барбюса

House

53

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
120724

Products and services

Products and services placed by the branch owner
11.01.2026
new
NameDescriptionPrice
Без категории
Технические условия ТУ 10.71.11-005-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-005-61144405-02) «МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ»(пироги, пирожки, чебуреки, беляши, блинч.с фаршем и др.)
Все изделия – из теста: дрожжевого, дрожжевого сдобного, пресного, слоеного, из теста для блинчиков – Пирожки и пироги печеные с различными видами начинок Пирожки жареные с различными видами начинок (включая пончики с начинками), расстегаи, ват...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-067-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-067-61144405-09) Изделия мучные кулинарные (Бутерброды/сэндвичи, хот-доги, гамбургеры, блины, оладьи, блинбургеры и др.)
Бутерброд/сэндвич (далее-Б) с начинкой на масле сливочном, Б. с джемом или повидлом или конфитюром, Б. с начинкой фруктово-ореховой с медом, Б. с сыром, Б. с отварным мясом или языком, Б. с жареными мясными продуктами, Б. с паштетом, Б. с мясными ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-010-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-010-61144405-06) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ» (Пирог "Невский" и др.,куличи,пончики и др.)
Пирог «Невский» -Пирог «Для гостей» -Пирог семейный -Пирог Манник -Палочки сырные –Крендель сахарный- «Венгерка»-Кулич –Слойка с начинкой–Слойка-плетенка Слойка уральская-Слойка «Домашняя»-Слойка с марципаном-Булочка «Медовушка» -Булочка «Прикамс...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-006-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-006-61144405-02) «ПИЦЦА»
ГОТОВАЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ И БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ ПИЦЦА: 18 видов пиццы с различными начинками: с мясными продуктами, с грибами, пицца «Ассорти», с рыбой, с кальмарами, с курицей ИЗМЕНЕНИЕ №3 (2007) – расширен ассортимент пиццы –добавлены 14 новых ви...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-094-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-094-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ» ПИЦЦА-КОНО
Пицца-коно – оригинальная пицца в конусе из выпеченного теста : 7 ВИДОВ ПИЦЦЫ-КОНО «Милано», «Парма», «Прима», «Сардиния» «Калабрия», «Салентина», «Верона» с различными начинками. Срок годн. охлажденной пиццы-24 час, Срок годн. быстрозаморож. пиц...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-068-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-068-61144405-09) ХАЧАПУРИ
(Лепешки с сырной начинкой): Хачапури слоеные, Хачапури имеретинские (из дрожжевого теста) Срок годности-24 час С/э закл , КЛП – рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-050-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-050-61144405-09) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ. ПИРОЖКИ-САМСА»
Ассортимент: Пирожки-самса печеные (Пирожки-самса из теста пресного слоеного, фарша говяжьего или свиного или домашнего (говядина со свининой, или из баранины или из мяса птицы, лука, перца черного, пирожки-самса с мясом и картофелем, с картофеле...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-092-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-092-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ» (Буррито, Тако, Энчиллада)
Буррито, Тако, Энчиллада – изделия мексиканской национальной кухни, пользуются устойчивым спросом потребителей: на основе пресной лепешки-тортильи из кукурузной или пшеничной муки, промазанной соусом чили, сальса или др. и наполненной кулинарными ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-095-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-095-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ» (Штруделя, круассаны, осетинские пироги и др)
Ассортимент: штруделя, круассаны, слойка по-испански, слойки с начинками (все виды), фаготтини, пирог-курник, эчпочмак, пироги губадия, катлама, элеш, пироги открытые и закрытые: пирог с мясом, пирог рыбный с рисом, пирог с луком и яйцом, пирог тв...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-071-61144405-2017 (идентичны ТУ 9139-071-61144405-10) «ХВОРОСТ»
(СЛАДОСТИ ВОСТОЧНЫЕ МУЧНЫЕ) а) ХВОРОСТ, б) ХВОРОСТ С МЕДОМ – Полоски спиральной формы или рулетики цилиндрической, ромбовидной формы (с медом или без меда) из дрожжевого теста, жаренные в масле, посыпанные или непосыпанные сахарной пудрой С/э ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-064-61144405-2017 (идентичны ТУ 9131-064-61144405-2009) «ПЕЧЕНЬЕ»
Печенье из пресного слоеного теста: «Жгутики с кунжутом», «Маковка» (прямоугольники скручены в «восьмерку», посыпаны маком), «Пальмира» (заготовки посыпаны сахаром, закатаны в виде «рулетиков» длиной до 6 см, Печенье из дрожжевого слоеного теста:...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-034-61144405-2017 (идентичны ТУ 9139-034-61144405-08) «ЧАК-ЧАК С МЕДОМ»
Изделие различной формы (Круглой, квадратной, прямоугольной формы, или в форме пирамиды и др.), сформировано из шариков теста, жаренного в масле и покрытых медом Ассортимент: Чак-чак с медом, Чак-чак с медом и орехами, Чак-чак с медом, с отдел...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-002-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-002-61144405-06) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ ПЕЧЕНЫЕ»
Коржик, Сочник с творогом и фруктовой начинкой, Кекс творожный, Ушки слоеные, Язычки слоеные, Рожок из песочного теста, Вафли бельгийские С/э закл, КЛП – рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-011-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-011-61144405-06) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ»
Ромовая баба, печенье «Персики», коврижка на меду с начинкой и без начинки, кольцо из песочного теста, профитроли без начинки. Изменение №1-4 расширен ассортимент – введен Бисквит весовой и штучный: бисквит, бисквит с орехами или арахисом, бискв...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-051-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-051-61144405-09) «ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ»
Более 50 наименований (с «растительными сливками», сливочным кремом, на меду, с молоком сгущ. вареным, с джемом/повидлом и др.) : а) Торты и пирожные бисквитные с кремом из заменителя сливок на растительной основе: «Миллениум», «Признание», «Кофе...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-069-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-069-61144405-10) «ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ»
Около 30 наименований (с «растительными сливками», сливочным кремом, с молоком сгущ. вареным, с джемом/повидлом, пралине) : а) Торты и пирожные бисквитные:-Пирожное «Вишенка»-Торт и пирожное «Клубника со сливками»-Торт и пирожное «Пьяная вишня»...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-093-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-093-61144405-12) «ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ»
26 наименований (с «растительными сливками», сливочным кремом, с молоком сгущ. вареным, с джемом/повидлом, пралине) : а) Торты и пирожные бисквитные:-Пирожное «Вишенка»-Торт и пирожное «Клубника со сливками»-Торт и пирожное «Пьяная вишня»-Торт ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-074-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-074-61144405-10) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ» (Лакомка, пир."Песочное", тарталетки, пир. вафельные)
Изделие кондитерское мучное «Лакомка» (2 выпеченные лепешки творожного теста – маленькая на большой, посыпаны сахарным песком); пирожные «Песочное» (слои песочного п/ф соединены фруктовой начинкой или джемом, повидлом, покрыто шоколадной или сахар...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-057-61144405-2017 (идентичны ТУ 9131-057-61144405-09) «ПЕЧЕНЬЕ СДОБНОЕ»
Печенье «Орешки» (в виде орешков из двух половинок с молоком сгущенным вареным и др. начинками); Печенье «Изобилие» с орехами; Печенье песочное «Маргаритка» с маком. (Рецептура: «Изобилие»: мука, сахар, мед, маргарин, яйца, кефир, орехи, сода. «М...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-105-61144405-2017 (идентичны ТУ 9131-105-61144405-13) «ПЕЧЕНЬЕ» (ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ)
Печенье овсяное с мукой овсяной и ржаной или пшеничной: -Печенье овсяное,П. овс. классическое.,П. овс. с изюмом, П. овс. с сухофр., П. овс. с цукат.,П. овс. с орех.,П. овс. с арахисом, П. овс. с шоколадом, б) Печенье из хлопьев овсяных (овс.хлопья...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-086-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-086-61144405-11) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ» (Пироги кондитерские)
Пироги кондитерские: «Нежный» с кремом, «Нежный» с орехами, «Нежный» с шоколадом, «Манник»; «Сметанник»; песочный «Чизкейк», песочный «Чизкейк с творогом», песочный «Чизкейк с ягодами», «Клюквенный» (бискв.), «Бони» (бискв.), «Бони с творогом» (би...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-109-61144405-2017 (идентичны ТУ 9131-109-61144405-15) «ПЕЧЕНЬЕ» (ок. 200 ВИДОВ-затяжное и сухое, сахарное, сдобное, слоеное)
Ассортимент ( около 200 видов печенья): Печенье затяжное и сухое-30 видов (вкл. крекеры, галеты и др.), П. сахарное-21 вид, П. сдобное-31 вид, П. слоеное -100 видов (вкл. бантики, рогалики, треугольники, улитки и др) Подробный ассортимент-на сайт...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-121-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-121-61144405-15) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ» (КЕКСЫ И РУЛЕТЫ)
Ассортимент: БОЛЕЕ 50 ВИДОВ ПРОДУКЦИИ: Кексы на разрыхлителях (34 вида)-Столичный, Здоровье, Московский, Уфимский, Свердловский И ДРУГИЕ; Кексы без разрыхлителей и дрожжей: Серебряный ярлык, Бисквитный, Юбилейный, Песочный, Хлебный, Миндальный, К...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.12-123-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-123-61144405-16) «ТОРТЫ и пирожные» (ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ по рецептурам ОСТ 10-060-95)
Изделия - на основе традиционных рецептур изделий «Сборника технологических нормативов…», по ранее действовавшему ОСТ 10-060-95. Ассортимент: Торты и пирожные (Т.и п.) бисквитные: Т.и п.бисквитно-кремовый; Т.и п.Сказка; Т.и п.бисквитно-фруктовый;Т...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.19-125-61144405-2016 (идентичны ТУ 9130-125-61144405-16) «ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ»
Ассортимент: -Торт и пирожное (Т.и П.) Ореховый-Т.и П. Карамельный-Т.и П. Шоколадный-Т.и П. Ягодный-Т.и П. Фруктовый-Т.и П. Тирамису-Т.и П. Йогуртовый-Т.и П. Миндальный-Т.и П. Ассорти. Т.иП.-бисквитные Пирожные по рецептурам тортов являются нарезн...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-126-61144405-2017 «ПРЯНИКИ И КОВРИЖКИ»
Все традиционные рецептуры сырцовых и заварных пряников и коврижек: -Пряники Ирэк,-П.Тульские-П. ореховые-П. шоколадные-П. молочные-П. сахарные И ДР; Коврижки Медовые, Шоколадные, С начинкой и др. ВСЕГО- около 100 наименований (полный перечень-на ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-128-61144405-2017 «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ. ШАВЕРМА И ШАУРМА»
Шаверма и шаурма: изделия мучные кулинарные из лепешки (лаваша, лепешки-питы, булки, батона) с начинкой из жареного мяса птицы, или мяса баранины или свинины, овощного салата. Срок годности шавермы, шаурмы на предприятии изготовителе в горячем со...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.12-135-61144405-2018 «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ» Сладости восточные мучные
Шакер-бура, Шакер-чурек, Шакер-пури, Шакер-лукум, Земелах, Кикелах ванильный, Курабье, Мютаки, Назук, Нан, Нан азербайджанский, Пахлава сдобная, Пахлава слоеная, Пахлава сухумская, Пахлава бакинская, Пахлава тбилисская, Пахлава шакинская, Кята, Ба...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-072-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-072-61144405-10) «ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ»(Хлеб"Деревенский мягкий","Из восьми злаков" и др.)
Ассортимент- 6 наименований изделий: а) Хлеб «Деревенский мягкий» - оригинальный подовый хлеб из пшеничной муки с добавлением хлеба ржаного или ржано-пшеничного (хлеб черствый – до 48% к массе муки по рецептуре), дрожжей, сахара, соли и маргарина...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-003-61144405-2017 (идентичны ТУ 9115-003-61144405-06) «ИЗДЕЛИЯ БУЛОЧНЫЕ ТИПА ЛЕПЕШЕК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ» (Лаваш, матнакаш и др)
Ассортимент: 5 видов изделий: лаваш/лепешка традиционный, лаваш/лепешка армянский (тонкий), лепешки-матнакаш (армянские), лепешки (коржи) для пиццы (с поднятым краем), лепешки-пита (лепешки с карманом для шавермы, шаурмы), Лаваш/лепешка оригин...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-025-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-025-61144405-07)«ХЛЕБ СЕМЕЙНЫЙ» (Буханка из 2 половинок-"белого" и "черного" хлеба)
Оригинальный формовой хлеб, буханка состоит из двух половинок - «белого» и «черного» хлеба (из пшеничного и ржано-пшеничного теста с четкой границей) – пользуется повышенным спросом покупателей С/э закл, КЛП – рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-080-61144405-2017 (идентичны ТУ 9118-080-61144405-11) «СУХАРИ И ГРЕНКИ ЗАКУСОЧНЫЕ»
Сухарики-хлеб в виде ломтиков, кубиков или соломки, высушенный, с добавлением или без добавления вкусо-ароматических добавок, Гренки-хлеб в виде ломтиков, кубиков или соломки, высушенный, обжаренный в растительном масле с добавлением или без добав...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-081-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-081-61144405-11) «ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ»(бездрожжевые,зерновые)
Все изделия-бездрожжевые- без использования хлебопекарных дрожжей: 1) Хлеб и булочные изделия «Старорусские», 2) «Хуторские», 3) Хлеб и булочные изделия ржаные, ржано –пшеничные, лепешка ржаная, изделия ржано-пшеничные с солодом, пшеничные с с...
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-099-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-099-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ» (Изделия с сухофрукт., орехами,семенами)
Хлеб и булочные изделия с сухофруктами, изюмом, орехами, семенами Предусмотрена возможность закладки сухофруктов, орехов, семян до 20% рецептуры Письмо-согласование ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» 2012, КЛП – рег.ЦСМ (8800 руб.)
░░░░
Технические условия ТУ 10.71.11-106-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-106-61144405-14) «ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ» (хлеб ржаной, пшен.,рж-пшен., батон,тортилья,сайки,слойки,плюшки и др)
Изделия х/б из ржаной муки: -Хлеб ржаной –Х. ржаной заварной б) Изделия х/б из пшеничной муки:-Хлеб пшеничный –Батон-Батончик с начинкой (в тестовой заготовке-начинка из колбасы, сыра, майонеза, чеснока не менее 20% к массе изделия, выпекается с н...
░░░░
Технические условия ТУ 10.73.11-085-61144405-2017 (идентичны ТУ 9149-085-61144405-11) «ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ» (Лапша домашняя, лапша домашняя яичная, домашняя яичная цветная)
Лапша домашняя, лапша домашняя яичная цветная (зеленая, красная, оранжевая, желтая –натуральные подкрашивающие компоненты: шпинат, томат-паста, морковь, шафран), лапша домашняя яичная Срок годности – лапша домашняя - не более 2 лет, лапша домашня...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-019-2020 «ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ» Изделия хлебобулочные с начинками
Изделия хлебобулочные с начинками: -Булки или булочки -Слойки с начинкой -Круассаны с начинкой -Рулеты с начинкой и Конвертики с начинкой -Рогалики с начинкой -Треугольники с начинкой -Ватрушки или шаньги Зарегистр.Центром стандартизац...
░░░░
Технические условия ТУ 10.20.13-079-61144405-2017 (идентичны ТУ 9260-079-61144405-10) «ПОЛУФАБРИКАТЫ КУЛИНАРНЫЕ РЫБНЫЕ»
Ассортимент: филе; стейки, фарш; котлеты и биточки; котлеты любительские; хлебцы; зразы; фрикадельки; тефтели, набор для ухи Сроки годности: полуфабрикатов рыбных при температуре хранения от - 2 до + 2 град.С- не более 24 часов; полуфабрика...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-076-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-076-61144405-10) «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ»
П/ф натуральные крупнокусковые мясокостные:-тушка; полутушка; грудка; бедро; голень; крылья; окорочка; ножка; шейка; тушка -гриль; тушка цыпленка-табака, окорочка птицы-гриль; крылья птицы-гриль; б) П/ф натуральные мелкокусковые мясокостные: супов...
░░░░
Технические условия ТУ 01.13.00-029-61144405-2017 (идентичны ТУ 9730-029-61144405-07 ) «ОВОЩИ СВЕЖИЕ ОЧИЩЕННЫЕ. ПОЛУФАБРИКАТЫ»
Свекла цельная очищенная; Капуста очищенная; Морковь цельная очищенная; Картофель цельный очищенный (сульфитированный); Лук репчатый цельный очищенный Капуста белокочанная и краснокочанная шинкованная(фасовка по 200-500 г); Картофель очищенный ц...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.19-009-61144405-2017 (идентичны ТУ 9110-009-61144405-05) «ТЕСТО. ПОЛУФАБРИКАТЫ»
Тесто дрожжевое, тесто дрожжевое сдобное, тесто дрожжевое слоеное, тесто пресное (бездрожжевое), тесто для пельменей и мантов, тесто пресное сдобное, тесто пресное слоеное, тесто песочное. Тесто охлажденное, Тесто замороженное С/э закл, КЛП - рег....
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-019-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-019-61144405-07) «ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ»
Фарш из говядины, из свинины, из баранины, из оленины, фарш «Домашний» (из говядины и свинины), бифштексы, котлеты, шницели, биточки, тефтели, ежики, фрикадельки из говядины, свинины, говядины и свинины, баранины, оленины, гуляш, мясо для...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-103-61144405-2017 (идентичны ТУ 9210-103-61144405-13) «ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ И СУБПРОДУКТЫ»
Ассортимент: Вырезка -Филе –Антрекот-Бифштекс натуральный-Лангет-Ромштекс-Говядина духовая или оленина духовая или баранина духовая-Эскалоп-Шницель натуральный-П/ф рубленые из смеси мяса и мяса птицы: Шницели,котлеты,биточки рубленые "Особые"-Свин...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-023-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-023-61144405-07) «ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ»
Ассортимент: П/ф мясные и м/содержащие - Пельмени Уральские, Из говядины, Домашние, Манты, Хинкали, Чебуреки, Самса, Пигоди, Пирожки с мясом, Посикунчики с мясом, Пельмени мясоовощные (мясокартофельные), Пельмени мясоовощные (мясокапустные), Чебу...
░░░░
Технические условия ТУ 10.89.19-020-61144405-2017 (идентичны ТУ 9160-020-61144405-07) «ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ. ВАРЕНИКИ»
Вареники замороженные с картофелем; В.с картофелем и грибами; В. с капустой; В. с яблоками. ИЗМЕНЕНИЕ №1 (март, 2012) : Введены дополнительно: -В. с творогом В. с творогом и ягодами, В. с вишней, ,В. с сыром,В. с редькой, В. капустны...
░░░░
Технические условия ТУ 10.20.15-098-61144405-2017 (идентичны ТУ 9260-098-61144405-12) «П/Ф В ТЕСТЕ РЫБНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ»
Пельмени рыбные нежные, пельмени Рыбные, Чебуреки рыбные, Пирожки с рыбой Письмо-согл. ФБУЗ «Центр гиг. и эпидемиол.» КЛП – рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-101-61144405-2017 (идентичны ТУ 9129-101-61144405-13) «НАЧИНКИ ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЕ. ПОЛУФАБРИКАТЫ»
Ассортимент: Начинка со вкусом и ароматом вареного сгущенного молока; Н. со сливочно-ванильным ароматом и вкусом; Н. с шоколадным вкусом и ароматом, Н. с карамельным вкусом и ароматом. Характеристика: начинки термостабильные-полуфабрикаты (однород...
░░░░
Технические условия ТУ 10.89.19-102-61144405-2017 (идентичны ТУ 9160-102-61144405-13) «ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ» (ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С ОВОЩНЫМИ, ФРУКТОВЫМИ, ТВОРОЖНЫМИ И СЫРНЫМИ НАЧИНКАМИ)
Ассортимент: -Пельмени с картофелем, П. с картофелем и салом, П. с картофелем и грибами, П. с грибами, -П. с капустой, П. капустные с салом, П. с яблоками, П. с ягодами, П. с творогом, П. с творогом и ягодами, П. с сыром, П. с редькой Срок годн.-д...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-120-61144405-2017 (идентичны ТУ 9210-120-61144405-15) «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКОВ И СУБПРОДУКТЫ КРОЛИКОВ»
Ассортимент: тушка 1 и 2 категории; половина тушки задняя; половина тушки передняя; кролик-гриль, к. маринованный; лопатка;грудка;окорочка (ножки);бедро;филе паниров.;котлета натуральная паниров.; бефстроганов;поджарка;гуляш;шашлык;рагу;фарш;фарш ...
░░░░
СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ СТО 61144405-006-2017 «П/Ф МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ, СУБПРОДУКТЫ, САЛО СВИНОЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ»
Ассортимент: ВСЕ П/ф В РАЗРУБЕ (ОТРУБЫ) по ГОСТ Р 52601, ГОСТ 7596, ГОСТ Р 52986: КЛАССИФИЦИРОВАНЫ ПО ТР ТС 034/2012, ГОСТ 32951-2014 (группа, вид, подвид, категория): Говяжьи отрубы: Задняя голяшка бескостная, Тазобедренный без голяшки бескостный...
░░░░
Технические условия ТУ 01.13.00-124-61144405-2017 (идентичны ТУ 9730-124-61144405-2016) «ПОЛУФАБРИКАТЫ ОВОЩНЫЕ» (котлеты, шницели, биточки овощные)
Ассортимент: котлеты, шницели, биточки (К.,Ш.,Б.) морковные-К.,Ш.,Б. капустные-К.,Ш.,Б. свекольные-К.,Ш.,Б. свекольные с черносливом-К.,Ш.,Б. картофельные-К.,Ш.,Б. картофельные с грибами- К.,Ш.,Б. из кабачков- К.,Ш.,Б. из тыквы Сроки годн.-при Т. ...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-017-2019 "Полуфабрикаты рыбные в тесте и рыбные рубленые"
Ассортимент: Полуфабрикаты рыбные рубленые: Котлеты рыбные; Шницеля рыбные; Палочки рыбные; Биточки рыбные; Тефтели рыбные; Зразы рыбные; Крокеты рыбные; Полуфабрикат для фишбургера; Фарш рыбный котлетный; Фарш рыбный для пельменей; Фрикадельки ры...
░░░░
Технические условия ТУ 10.72.19-141-61144405-2019 «ПОЛУФАБРИКАТЫ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ»
Ассортимент: пирожки, посикунчики, чебуреки, слойки, перепечи (с овощными, фруктовыми, грибными, картофельными или смешанными начинками) КЛП - рег.ЦСМ
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-025-2022 «ПОЛУФАБРИКАТЫ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ»
Ассортимент: Сочник, Коржик, Кольцо песочное, Рожок песочный, Ушки слоеные, Улитки слоеные, Язычки слоеные, Кексы, Маффины, Коврижки, Профитроли, Тарталетки, Ромовая баба, Бисквит, Лакомка, Хворост Срок годн. полуфабрикатов при Т не выше минус 18...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-002-2010"РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ СОЛЕНЫЕ И ПРЯНОГО ПОСОЛА"
Ассортимент: сельдь соленая и пряного посола, сельдь кусочками соленая и пряного посола, филе сельди соленое и пряного посола, филе горбуши соленое, филе кеты соленое, филе форели соленое, филе семги соленое, брюшки семги, кеты и горбуши солен...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-001-2009«ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ»
Готовые к употреблению- Изделия рубленые: котлеты ,шницели, биточки, бифштексы, тефтели, зразы, люля-кебаб, голубцы, рулеты; Изделия кулинарные из мяса натуральные: мясо отварное, мясо жареное, мясо говядина или оленина тушеное (духовое), бифште...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-048-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-048-61144405-08) «ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА»
Ассортимент: готовые к употреблению изделия из говядины, оленины, свинины, говядины со свининой, баранины: Бифштексы мясные жареные, Котлеты мясные жареные, Шницели мясные жареные (варианты: без добавления хлеба, с добавлением хлеба), Биточки, ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-018-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-018-61144405-07) «ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ»
ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ: Курица и цыпленок-гриль, Птица жареная, Филе жареное, Окорочка и крылья куриные-гриль, Окорочка куриные жареные, Голень и бедро куриные жареные, Цыпленок - табака жареный Крылья куриные жареные, Котлеты (включая котлеты ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.20.25-026-61144405-2017 (идентичны ТУ 9266-026-61144405-07) «ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РЫБЫ»
Рыба и филе рыбы (различные виды рыбы) жареное основным способом и во фритюре; Филе рыбы, запеченное в тесте, запеченное с яйцом. Котлеты, шницели, биточки рыбные Срок годности-36 час. С/э закл, КЛП – рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-096-61144405-2017 (идентичны ТУ 9213-096-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ» (колбаски "Домашние", "Сельские", "Аджарские" "Кровяная"и др.)
Ассортимент: -колбаса «Домашняя»(варено-жареная: свинина, шпик, перец, чеснок, соль), к. «Кровяная» (вареная: кровь, шпик,перец,чеснок,соль),, к. «Сельская» (вареная: печень, лук, крупа гречн., соль, маргарин, перец), колбаски «Аджарские» (печень,...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-097-61144405-2017 (идентичны ТУ 9213-097-61144405-12) «ПРОДУКТЫ ИЗ ШПИКА СВИНОГО И ГРУДИНКИ, СУБПРОДУКТОВ СВИНЫХ»
Ассортимент: - шпик соленый (сало соленое), шпик копченый, шпик по-венгерски, шпик домашний, сало по-белорусски, шпик копчено-запеченый, шпик закусочный новый (копченый и соленый), грудинка по-деревенски соленая, грудинка по-деревенски копченая,...
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.14-107-61144405-2017 (идентичны ТУ 9214-107-61144405-14) "ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ"
Ассортимент: а) Варёные изд. из мяса птицы -рулеты, рулеты с начинкой, окор. с начинкой, филе с начинкой; шейки фарш.; б) Копч-вареные изделия из мяса птицы:-тушки, полутушки, четвертины, бедро; голень; грудка; крыло;окорочка, филе цыплят, кур, ут...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-011-2016 «ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА, МЯСА ПТИЦЫ И СУБПРОДУКТОВ»
Ассортимент: ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ: 1.1 Продукты из мяса копчено-запеченые: Шейка, Карбонад, Буженина, Бекон, Ветчина, Корейка, Грудинка, Шашлык на шпажках (из свинины, баранины, говядины), 1.2 Продукты из мяса вареные Говядина прессованная аром...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-010-2016 «РЫБА И НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ КОПЧЕНЫЕ, ВЯЛЕНЫЕ И СУШЕНЫЕ»
Ассортимент: Рыба холодного копчения (тушка или потрошеная, обезглавленная тушка, кусок, филе-кусок (кусочки, соломка), ломтики, спинка, полуспинка, теша, пласт ): вобла, лещ, красноперка, скумбрия, сельдь И ЕЩЕ 51 наименование рыбы; Рыба горяче...
░░░░
Технические условия ТУ 10.20.31-129-61144405-2017 «РАКООБРАЗНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ И ВАРЕНО-МОРОЖЕНЫЕ»
Раки мор. и варено-мороженые-Мясо раков мор. и в/м-Креветки мор. и в/м -Мясо креветки мор. и в/м-Лангусты мор. и в/м-Мясо лангустов мор. и в/м -Омары мор. и в/м-Мясо омаров мор. и в/м-Крабы мор. и в/м -Мясо крабов мор. и в/м Зарегистрированы Цент...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-021-2020 «ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ СЫРОКОПЧЕНЫЕ, СЫРОВЯЛЕНЫЕ И СУШЕНЫЕ»
Телятина сырокопченая;-конина сырокопченая; -жеребятина сырокопченая; -оленина сырокопченая; -свинина сырокопченая; окорок свиной копченый ; -говядина сырокопченая; -баранина сырокопченая ; индейка сырокопченая; цыпленок-бройлер сырокопченый; утка...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-022-2021 «КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ»
Ассортимент: Консервы рыбные в томатном соусе:Окунь в томатном соусе-Горбуша в томатном соусе- Лещ в томатном соусе-Судак в томатном соусе-Щука в томатном соусе-Налим в томатном соусе-Плотва в томатном соусе-Карась в томатном соусе; Консервы рыбны...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-023-2021 «ПРЕСЕРВЫ РЫБНЫЕ И ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ»
Ассортимент: Пресервы рыбные:-Сельдь пряного посола-Сайра пряного посола -Килька с укропом-Сельдь специального посола-Сайра специального посола -Килька специального посола -Салака специального посола-Сельдь обезглавленная специального по¬сол...
░░░░
ТУ 10.13.15-145-61144405-2020 «КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ»
Ассортимент: Консервы мясные: -Консервы «Тушенка из свинины»-Консервы «Тушенка из говядины»-Консервы «Тушенка куриная»-Консервы «Тушенка из индейки»-Консервы «Цыпленок в собственном соку» Консервы мясорастительные:-Консервы «Тушенка «Каша рисовая ...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-014-2017 «БЛЮДА ПЕРВЫЕ»
Суп-Харчо, Щи, Бульон-Рассольник-Солянка -Суп картофельный,-Суп картофельный вегетарианский -Суп молочный -Суп перловый с фрикадельками -Суп перловый с овощами -Суп пшенный с фрикадельками-Суп рисовый с овощами вегетарианский-Суп рисовый слизи...
░░░░
Технические условия ТУ 10.85.19-008-61144405-2017 (идентичны ТУ 9160-008-61144405-05) «БЛЮДА ВТОРЫЕ ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП, МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ»
Ассортимент: ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ: а) Блюда из овощей: морковь отварн, свекла отварн, картоф. отварн, картоф. тушеный, картоф. жарен.из сырого, картоф, жарен. из вареного, картоф., жарен. во фритюре, картоф., жарен. хрустящ. (чипс), картоф. пюр...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.17-052-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-052-61144405-09) «САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ»
Салат «Волна» (картофель, огурцы, кукуруза, кальмары, яйцо, майонез); С. «Крабовый» (рис, огурцы, крабовые палочки, яйцо, кукуруза, майонез); С. «Крабовый с капустой» (капуста свеж., крабовые палочки, яйцо, кукуруза, майонез). Ср. годн.-12 час, С/...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.18-033-61144405-2017 (идентичны ТУ 9167-033-61144405-08) «ОВОЩИ, ПЛОДЫ И ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ И СОЛЕНЫЕ»
Ассортимент: Капуста маринованная, к.марин.острая, к..марин.с яблоками, к..марин. с морк., к.марин.с перцем сладким, кап.марин.с клюкв. или брусн.,кап.марин.по-грузински, огурцы малосольные, овощи и грибы маринованные: кабачки, патиссоны, баклажан...
░░░░
Технические условия ТУ 10.89.19-001-61144405-2017 (идентичны ТУ 9165-001-61144405-02) «ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ КОРЕЙСКОЙ ТРАДИЦИОННОЙ КУХНИ»
Ассортимент: Морковь по-корейски, Свекла по-корей., Капуста с морковью по-корей., Капуста со свеклой по-корей., З. грибная по-корей., Морковь с кальм. по-корей., Капуста с огурцами по-корей., З. из картофеля по-корей., Баклажаны по-корей., З. "С...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.17-002-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-002-61144405-05) «САЛАТЫ ОХЛАЖДЕННЫЕ»
Салат «Зимний» (Оливье), «Сельдь под шубой», «Мимоза» Изменение №1 (май 2010г)- расширен ассортимент: дополнительно введены: С. из свеклы с чесноком (свекла отв., чеснок, майонез); С. из моркови со сметаной (морковь свеж., сметана, сахар); С. «Ле...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.17-001-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-001-61144405-06) «САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ«ЛЕТНИЕ»
Салат (далее- «С.») из огурцов и помидоров с сыром, маслинами и оливками (С. «по-гречески») 2) Салат из помидоров Рецептура: Помидоры свежие Лук репчатый Чеснок свеж Масло раст. Уксус70%-ный Соль поваренная, ИТУ №2 (2015): добавлены: -С.из к...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.17-005-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-005-61144405-06) «САЛАТЫ С ФАСОЛЬЮ ОХЛАЖДЕННЫЕ»
Салаты заправлены майонезом или сметаной: а) С. фасолевый классический (фасоль отвар., мясо курин., морковь, лук репч., майонез, масло растит.); б) С. фасолевый «СВЕЖЕСТЬ» (фасоль отварн., огурцы свеж.; капуста свеж.; соус соевый, майонез) в) С....
░░░░
Технические условия ТУ 01.13.19-090-61144405-2017 (идентичны ТУ 9732-090-61144405-11) «ОВОЩИ САЛАТНО-ШПИНАТНЫЕ И ПРЯНЫЕ СВЕЖИЕ»
Ассортимент: Овощи салатно-шпинатные: -Лук зел.обрезной, выращенный из репчатого лука, лук батун, лук шалот, лук слизун, лук шнитт, лук порей; Лук зеленый необрезной (с луковицами); Чеснок зеленый обрезной; Ч. зеленый необрезной (с луковицами); К...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-003-2014 «ЗАКУСКИ БУТЕРБРОДНЫЕ»
Ассортимент: -Паста (П.) сырная –П. сырная с маслом –П. из брынзы –П. из творога -Масло рыбное -Масло икорное -Закуска «Русская»-Паста «Сочиво» -П. зерновая с медом и орехами-П. фруктово-ореховая с медом-П. масляная с зеленью-П.масляная с ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.84.12-108-61144405-2017 (идентичны ТУ 9162-108-61144405-14) "ПРИПРАВЫ И СОУСЫ, СМЕСИ ПРЯНОСТЕЙ"
Ассортимент: Аджика, Соус Хренодер, Соус Ткемали желтый, Соус Ткемали красный, Соус Сацебели, Соус Кизиловый, Кетчуп Домашний, Смеси пряностей Срок годности аджики при температуре хранения от 0 до плюс 20 град.-не более 12 мес., Соусов дру...
░░░░
Технические условия ТУ 10.85.12-115-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-115-61144405-15) «ЗАКУСКИ ЯПОНСКОЙ КУХНИ ОХЛАЖДЕННЫЕ» (РОЛЛЫ И СУШИ)
Ассортимент: -Роллы (Р) Филадельфия –Р.Калифорния с икрой,-Р. Калифорния с кунжутом,-Р. Калифорния с креветкой,-Р. Канада,-Р. классические,-Р. Бонито,-Р. Каппа,-Р. Унаги,-Р. Аляска,-Р. Ясай,-Р. Японика,-Суши (С.) классические, -С.с угрем-С. с ло...
░░░░
Технические условия ТУ 01.13.19-134-61144405-2017 "РОСТКИ И ПРОРОСТКИ СЕМЯН ПИЩЕВЫЕ"
Ассортимент : Ростки-срезанные свежие побеги из семян; проростки-пророщенные свежие семена с корешками и побегом длиной 1-2 мм. Проростки и ростки семян гороха, пшеницы, ржи, овса, маша (бобы мунг), подсолнуха, люцерны, расторопши и других видов ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.21-138-61144405-2018 «САЛАТЫ ФРУКТОВЫЕ»
Салат Фруктовый микс, Салат Фруктовый фреш, Салат фруктовый восточный - салаты незаправленные из свежих и консервир. кубиками или ломтиками фруктов-яблоков, груш, апельс., мандаринов, ананаса, цукатов, винограда и др. фруктов и пряностей (состав...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-020-2020 "ОВОЩИ, ГРИБЫ, ЯГОДЫ И ФРУКТЫ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ"
Ягоды и фрукты быстрозамороженные: -Голубика целыми ягодами -Черника целыми ягодами -Ежевика целыми ягодами -Земляника (клубника) с чашелистиками, без чашелистиков целыми ягодами, кусочками -Жимолость целыми ягодами - Брусника целыми ягодами-Ма...
░░░░
Технические условия ТУ 10.32.19-058-61144405-2017 (идентичны ТУ 9160-058-61144405-09) «СОКИ ОВОЩНЫЕ, ФРУКТОВЫЕ СВЕЖЕОТЖАТЫЕ»
Соки свежеотжатые: апельсиновый; мандариновый; лимонный; грейпфрутовый; манго; яблочный; И ДРУГИЕ СОКИ- БОЛЕЕ 30 ВИДОВ; смеси соков овощей, фруктов, ягод (приведены 50 рецептур смесей, пользующихся повышенным спросом покупателей) Срок годн - до 1...
░░░░
Технические условия ТУ 10.89.19-075-61144405-2017 (идентичны ТУ 9185-075-61144405-10) «КВАС СУХОЙ ХЛЕБНЫЙ»
Из сухарей хлеба и ржаного ферментированного солода. Срок годности – не более 1 года, Экспертное заключение ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», КЛП - рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 11.07.11-127-61144405-2017 «ВОДА АРТЕЗИАНСКАЯ, РАСФАСОВАННАЯ В ЕМКОСТИ»
Вода питьевая артезианская негазированная высшей категории, расфасованная в емкости (В ТУ указано, что Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции торговыми, фантазийными наименованиями, именами собственными) . Зарегистри...
░░░░
Технические условия ТУ 36.00.11-131-61144405-2017 «ЛЕД ПИЩЕВОЙ ФАСОВАННЫЙ»
Лед пищевой фасованный Зарегистрированы Центром стандарт.и метрологии - КЛП прилагается
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-016-2018 «НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ» (компоты, чай, кофе, напитки морсовые и др.)
Напиток «Морсовый клюквенный», напиток «Морсовый облепих.», напиток «Морсовый смородин.», напиток с вареньем, напиток «Соковый», какао, компот, кофе, кофейный напиток, напиток из шиповника, чай. Ср годн. горячих нап.-не бол.6 час, ср.годн охлажд. ...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-018-2019 «МОРСЫ ЯГОДНЫЕ»
Ассортимент: -Морс брусничный -Морс черничный -Морс клюквенный –Морс морошковый -Морс смородиновый -Морс облепиховый По показателям качества, технологии изготовления морсы соответствуют требованиям ТР ТС 023/2011 (….минимальная доля ягодного сок...
░░░░
Технические условия ТУ 10.84.12-073-61144405-2017 (идентичны ТУ 9169-073-61144405-10) «ГОРЧИЦА ПИЩЕВАЯ ГОТОВАЯ»
Ассортимент: Горчица пищевая готовая «Русская» Срок годности - 45 суток при температуре хранения от 0 до +10 град.С. С/э закл, КЛП - рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.89.19-028-61144405-2017 (идентичны ТУ 9700-028-61144405-07) «СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА, ТЫКВЫ И ОРЕХИ ФАСОВАННЫЕ»
Семена подсолнечника (очищенные, неочищенные, соленые, несоленые, жареные, сушеные) -Семена тыквы очищенные, неочищенные, соленые, несоленые, жареные, сушеные) -Семена мака сушеные; -Ядро ореха грецкого сушеное несоленое -Ядро миндаля соленое, н...
░░░░
Технические условия ТУ 10.61.33-016-61144405-2017 (идентичны ТУ 9196-016-61144405-07) «ПОПКОРН»
а) Попкорн - зерна кукурузы воздушные - сладкий, включая попкорн с различными добавками (кондитерские смеси, ароматизаторы и др.) б) Попкорн соленый С/э закл, КЛП - рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 01.11.20-063-61144405-2017 (идентичны ТУ 9719-063-61144405-09) «ЗЕРНО КУКУРУЗЫ ФАСОВАННОЕ»
Зерно кукурузы лопающейся, фасованное для изготовления потребителем попкорна в домашних условиях в микроволновой печи. Ассортимент: зерно кукурузы лопающейся белой и желтой фасованное . Ср.годности-6 мес. С/э закл, КЛП-рег.ЦСМ
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-049-61144405-2017 (идентичны ТУ 9129-049-61144405-08) «ВАТА САХАРНАЯ»
Ассортимент: Сахарная вата. Реализация продукции потребителю - из аппарата по производству ваты сахарной в неупакованном виде на палочках (конусах из бумаги) или в пакетах в месте изготовления - или в торговую сеть (вакуумная упаковка) – срок год...
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-027-61144405-2017 (идентичны ТУ 9129-027-61144405-07) «КОНФЕТЫ МЯГКИЕ «СУДЖУК НА ФРУКТОВОЙ ОСНОВЕ»
Ассортимент: Конфеты мягкие «Суджук армянский на фруктовой основе» - конфеты длиной от 20 см, диаметром 2-3 см с неравномерно бугристой поверхностью, сформированные орехами, покрытыми массой из уваренного виноградного сока с пряностями С/э закл, ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-089-61144405-2017 (идентичны ТУ 9129-089-61144405-11) "ИЗДЕЛИЯ САХАРИСТЫЕ ВОСТОЧНЫЕ"
Ассортимент: чуч-хела, сливочное полено, колбаска сливочная, кос-халва, ойла, нуга, щербет, рахат-лукум, безе, бадам-нохут, алвахази, алы, козинаки, орехи в сахаре, арахис в сахаре, халва подсолнечная , халва кунжутная, халва кунжутная с орехами, ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.25-083-61144405-2017 (идентичны ТУ 9164-083-61144405-11) «ФРУКТЫ И ЯГОДЫ СУШЕНЫЕ, СМЕСИ ФРУКТОВЫЕ, ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ И ФРУКТОВО-ОРЕХОВЫЕ СУШЕНЫЕ ФАСОВАННЫЕ»
Ассортимент: Фрукты, ягоды , смеси сушеные в сахарном сиропе (цукаты) или без сахара: вишня сушеная; клубника сушеная; клюква сушеная; яблоки сушеные; ананасы сушеные; бананы сушеные; киви сушеные; папайя сушеная; груша сушеная; манго сушеное; ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.61.33-091-61144405-2017 (идентичны ТУ 9196-091-61144405-11) "ИЗДЕЛИЯ ЗЕРНОВЫЕ ВОЗДУШНЫЕ"
Ассортимент: изделия воздушные кукурузные и из другого зерна: 1) сладкие 2) подсоленые, 3) в шоколадной глазури- палочки, столбики, шарики, звездочки, колечки, полуколечки, зерна воздушные и другие, допускаются с включением различных вкусо-аромат...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.13-110-61144405-2017 (идентичны ТУ 9164-110-61144405-15) «ГРИБЫ СУШЕНЫЕ»
Ассортимент: грибы сушеные трубчатые (белые, подосиновики, подберезовики, маслята, моховики, козляки), смесь гр. суш. трубч. резаных, грибы сушеные пластинчатые (вешенки, шампиньоны, лисички и опята осенние),смесь грибов сушеных пластинчатых...
░░░░
Технические условия ТУ 10.31.14-113-61144405-2017 (идентичны ТУ 9166-113-61144405-15) «ЧИПСЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ»
Ассортимент: чипсы картофельные, вырабатываемые из полуфабрикатов-пеллетов (крекеров) крахмальных картофельных производства поставщиков и из картофеля свежего. Изготовитель имеет право дополнять наименования продукции именами собственными, фантази...
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-112-61144405-2017 (идентичны ТУ 9128-112-61144405-15) «ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ ПАСТИЛЬНЫЕ» (Зефир)
Ассортимент: зефир, зефир ванильный, зефир в шоколаде, пастила Срок годности при t 18+/-3 град.С–1 мес. Зарегистрированы Центром стандарт.и метрологии - КЛП прилагается
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-006-2017 «ПОЛУФАБРИКАТЫ И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТВОРОГА»
Ассортимент: -Вареники ленивые-Вареники с твор.-Запеканка из твор.-Запеканка из твор. (п/ф)-Сырники-Сырники (п/ф)-Лапшевник с твор.-Пудинг из твор.-Творог с фрукт.-Творог с молоком-Творог со смет. и сахаром Зарегистр. Центром стандарт.и метролог...
░░░░
Технические условия ТУ 10.82.23-119-61144405-2017 (идентичны ТУ 9121-119-61144405-15) «КОНФЕТЫ: КАРАМЕЛЬ ФИГУРНАЯ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ И ЦУКАТЫ, ПОКРЫТЫЕ САХАРОМ»
Ассортимент: карамель фигурная леденцовая (включая карамель на палочке-петушки, рыбки и др., карамель с различными начинками, клюква в сахаре Зарегистрированы Центром стандарт.и метрологии - КЛП прилагается.
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-004-2015 «НАБОРЫ ПОДАРОЧНЫЕ»
Ассортимент: наборы кондитерских изделий промышленного производства (конфет, печенья, шоколада и др.) в индивидуальной потребительской упаковке с сопутствующими товарами для подарков-в подарочной упаковке. Изготовителю допускается изменять комплек...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.22-122-61144405-2017 (идентичны ТУ 9163-122-61144405-16) «ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ»
Ассортимент: Желе фруктовое в ассортименте изготавливается из сахара, желирующих веществ, фруктов с добавлением или без добавления пищевых ароматизаторов, красителей, консервантов, других компонентов Зарегистр. Центром стандарт.и метрологии - КЛП ...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-007-2015 «ТВОРОГ И СЫРЫ»
Ассортимент: Из молока коровьего или козьего -Творог -Творог кремовый Творог козий -Сыр мягкий –Сыр мягкий с пряными добавками, Брынза, Халуми кипрский, Рикотта, Белпер Кнолле, Шевр молодой, Валансе, Дор Блю нежный Предприятие-изготовитель имее...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-012-2017 «ПРОДУКТЫ ФАСОВАННЫЕ»
Ассортимент: мед натуральный, мед натуральный с добавками (всего-46 вариантов меда с добавками): (с курагой; черносливом; финиками; курагой и изюмом; курагой и черносливом; курагой и финиками; цукатами; возд.рисом; орехами разными, кокосом, ядром ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.51.52-130-61144405-2017 «ПРОДУКТЫ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ»
Ассортимент: мацони, сметана домашняя, каймак домашний Ср. годности – не более 7 сут Зарегистр. Центром стандарт.и метрологии - КЛП прилагается.
░░░░
Технические условия ТУ 10.85.19-136-61144405-2018 «КОНЦЕНТРАТЫ ПИЩЕВЫЕ СЛАДКИХ БЛЮД» (Кисель)
Кисели сухие-концентраты невитаминизированные и витаминизированные, кисели моментального приготовления, на пищевых ароматизаторах и на натуральных экстрактах, соках концентрированных плодово-ягодных: Плодово-ягодный, Абрикосовый, Ананасовый, Апел...
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-015-2018 «ПРОДУКТЫ СУХИЕ ФАСОВАННЫЕ»
Продукты фасованные-крупа овсяная -хлопья овсяные-толокно-горох лущеный целый-горох лущеный колотый - крупа гречневая ядрица - гречневая продел-перловая-пшено-ячневая-кукурузная-манная –пшеничная-пшеничная из твердых сортов «Полтавская»-пшеничная ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.39.23-137-61144405-2018 «ПАСТЫ ИЗ ОРЕХОВ, АРАХИСА И СЕМЯН» (Пасты-урбеч)
Пасты (урбеч) из орехов, арахиса и семян протертых без добавок : из ядер лесн.ореха, фисташки, кешью, миндаля, кедр.ореха, грецкого ореха, из семян тыквы, льна, конопли, кунжут. паста, арахис. паста, подсолнечн. паста. Ср. годн-до 12 мес Зарегистр...
░░░░
Технические условия ТУ 10.61.31-139-61144405-2018 «КРУПА ПОЛБЯНАЯ»
Крупа пшеничная полбяная из пшеницы-полбы (Nriticum turgidum) Зарегистрированы Центром стандарт.и метрологии Росстандарта- КЛП прилагается
░░░░
Технические условия ТУ 10.13.15-145-61144405-2020 «КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ»
Ассортимент: Консервы мясные: -Консервы «Тушенка из свинины»-Консервы «Тушенка из говядины»-Консервы «Тушенка куриная»-Консервы «Тушенка из индейки»-Консервы «Цыпленок в собственном соку» Консервы мясорастительные:-Консервы «Тушенка «Каша рисовая ...
░░░░
Технические условия ТУ 10.61.31-146-61144405-2020 «КРУПА ПШЕНИЧНАЯ»
Крупа пшеничная из мягких сортов пшеницы: ПО СТЕПЕНИ ПОМОЛА ЗЕРНА -Крупа пшеничная №1; -Крупа пшеничная №2; -Крупа пшеничная №3; -Крупа пшеничная №4; -Крупа пшеничная №5 Зарегистр. Центром стандарт.и метрологии - КЛП прилагается
░░░░
Стандарт организации СТО 61144405-024-2021 «ОВОЩИ, ФРУКТЫ СУШЕНЫЕ И ПРОДУКТЫ НА ИХ ОСНОВЕ»
Ассортимент: -картофель сушеный; -капуста белокочанная сушеная; -свекла столовая сушеная; -морковь столовая сушеная; -лук репчатый сушеный; -чеснок сушеный; -белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака сушеные; -зелень петрушки, сельдерея, укро...
░░░░
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ (ТИ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ ИЗДЕЛИЙ КОНДИТЕРСКИХ ПАСТИЛЬНЫХ по ГОСТ 6441-2014 «Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия»
ТИ и рецептуры на зефир, зефир ванильный, зефир в шоколаде, пастилу, пастилу ванильную. Пастила и зефир выпускаются весовыми или фасованными. В соответствии с ГОСТ 6441 (п.4.2) пастильные изделия всех видов вырабатываются: глазированны...
░░░░
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ (ТИ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОРОЖЕНОГО ЗАКАЛЕННОГО по ГОСТ 31457-2012 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия»
ТИ и рецептуры на мороженое молочное, сливочное и пломбир – 70 видов традиционных отраслевых рецептур и технологий производства, включая мороженое без наполнителей, с наполнителями, крем-брюле, шоколадное и другие виды. Технологическая инструкция...
░░░░
1
Технические условия ТУ 10.39.17-003-61144405-2017 (идентичны ТУ 9161-003-61144405-04) «САЛАТЫ И ЗАКУСКИ. ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ»
Винегрет овощной С/э закл, КЛП - рег.ЦСМ Ср. годн.-12 час
░░░░

Related sites

Relations map with other websites
1

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
1