| БУРГЕРЫ |
|---|
| Бургер | с бифштексом из говядины под сырной шапкой | ░░░ ₽ |
| Бургер | С бифштексом из куриной грудки и креветок | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| Борщ «Уральский» | С чесночным смальцем и гренками. | ░░░ ₽ |
| Лапша «Домашняя» куриная | Нежные кусочки курицы, свежая лапша, ароматный бульон - идеальное сочетание для уютного обеда! | ░░░ ₽ |
| Её величество «Солянка» | Густая, мясная, со сметаной и булочкой! | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп | С имбирём и шпинатом, подаётся с булочкой. | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из грибов | С чесночными белыми гренками. | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Креветки «ПАНКО» | Жареные тигровые креветки «Панко» с соусом «Васабино». | ░░░ ₽ |
| Сыр «С голубой плесенью» | Жареный сыр с голубой плесенью, запанированный в сухарях и с соусом «Наршараб» | ░░░░ ₽ |
| Сыр «БРИ» | Запечённый в карамели с миндалем и яблоками сыр «Бри». | ░░░░ ₽ |
| Сливочный жульен из грибов | Нежное сочетание свежих грибов, сливок, ароматных специй и сыра «Пармезан», запечённое до золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Ржаные гренки | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Тавола с ассорти из заморских сыров | «Фурм Д'Амбер с голубой плесенью», «Пармезан», «Камамбер», «Мимолет», «Маасдам».
Подаётся с фруктами, мёдом, орехами и яблочным «Чатни». | ░░░░ ₽ |
| Буженина из кабана | Мы 6 часов запекали для Вас эту мягкую буженину из кабана с горчицей и корнишонами. | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из мяса | Буженина, язык, куриный рулет с маслинами и шпинатом, подкопчённая грудинка. | ░░░░ ₽ |
| Говяжий язычок | Со сливочным хреном и свежими овощами. | ░░░░ ₽ |
| Слабосолёная селёдочка | С красным луком, гренками и запечённым картофелем. | ░░░ ₽ |
| Лосось | Замаринованный в русской водке с морской солью и лимончиком. | ░░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Креветки с авокадо | Салат с авокадо и креветками, с апельсиновым соусом и твёрдым сыром. | ░░░ ₽ |
| «Цезарь» с креветками | Салат с тигровыми креветками и твёрдым сыром. | ░░░ ₽ |
| Цезарь | Салат с обжаренным куриным филе, белыми гренками, хрустящими листьями салата «Айсберг», с соусом из анчоусов и каперсов. | ░░░ ₽ |
| Греческий | Салат из свежих овощей с греческой брынзой, красным луком, маслинами и оливками, заправлен оливковым маслом с приправами. | ░░░ ₽ |
| Нисуаз | Салат с тунцом «Blue Fins», перепели ными яйцами и кинейской фасолью. | ░░░ ₽ |
| Свинина-терияки | Салат с нежной бужениной на свежих листьях салата с запечёнными овощами и ярким вкусом устричного соуса. | ░░░ ₽ |
| ФАРМ | Салат с куриным шницелем, сочными листьями салата, помидорами «Черри» и насыщенным соусом «ФАРМ». | ░░░ ₽ |
| Фирменный салат «Счастье есть» | Салат со слабосолёной сёмгой, перепелиным яйцом, каперсами и красной икрой. | ░░░ ₽ |
| Оливье | Салат с пикантными нотками, с хрустящим желтком. | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|---|
| Огненное жаркое | Со свиной мякотью и овощами | ░░░ ₽ |
| Креветки "Тигровые" | На сливочном масле и с тайским соусом | ░░░░ ₽ |
| Стейк "Флорентин" | Говяжий мраморный стейк с подкопченым картофельным пюре и соусом "Гранд -Тай" | ░░░░ ₽ |
| Уточка "Су-вид" | С пьяной грушей и соусом "Бигарад" | ░░░░ ₽ |
| Запечённая куриная грудка | В сливочно-шпинатном соусе с овощами гриль | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов | Из телячьей вырезки с картофельным пюре и корнишонами | ░░░ ₽ |
| Свиная рулька | Тушёная в маринаде с мёдом и горчицей. Подаётся с жареной квашеной капустой | ░░░ ₽ |
| Рёбрышки BBQ | С жареной кукурузой и острым соусом | ░░░ ₽ |
| МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ |
|---|
| Мидии «Мариньер» | В соусе из томатов и болгарского перца. | ░░░ ₽ |
| Тортилья | Начинённая сыром и зеленью. | ░░░ ₽ |
| Мидии "Киви" | С корочкой из сыра "Пармезан" | ░░░░ ₽ |
| Стейк лосося | На листьях салата с гранатовым соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк лосося | Со сливочно-икорным соусом "Шампань" | ░░░░ ₽ |
| Радужная форель | С томатным соусом собственного рецепта | ░░░ ₽ |
| РИЗОТТО |
|---|
| Сливочный ризотто | С пряными травами в сочетании с жареными морскими гребешками и вялеными томатами. | ░░░ ₽ |
| Ризотто на выпаренном белом вине | С терпким соусом «4 сыра». | ░░░ ₽ |
| ПАСТЫ |
|---|
| Феттучини «Сливочный лосось» | | ░░░ ₽ |
| Феттучини с тигровыми креветками | С пряными травами и тайским кисло-сладким соусом | ░░░ ₽ |
| Лазанья - мясной пирог | | ░░░ ₽ |
| Карбонара | С беконом, сухим белым вином и сыром «Пармезан» | ░░░ ₽ |
| «4 сыра» | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ И СОУСЫ |
|---|
| Картофель "Фри" | | ░░░ ₽ |
| Картофель "По-деревенски" с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Кукуруза на гриле | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Соусы | Сырный, кетчуп, BBQ, "Цезарь", наршараб, сливочно-чесночный | ░░ ₽ |
| БЛЮДА НА ОГНЕ |
|---|
| Люля - кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля - кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык куриный | | ░░░ ₽ |