| Без категории |
|---|
| Сет Сысоева | Кушияки с телятиной (масло оливковое, говядина (вырезка), лимон, перец острый шичими, зелень свежая (укроп, петрушка, кинза), терияки-соус чили, микс-салат), ролл Тартар с лососем (рис отварной, водоросли нори, огурцы, авокадо, дайкон маринованный, с | ░░░░ ₽ |
| Сеты |
|---|
| Нигири-сет | Нежный рис подчеркивает насыщенный вкус желтоперого тунца, лосося, сибаса, угря и креветки в изысканном нигири-сете | ░░░░ ₽ |
| Сашими-сет | В этом сете сашими представлены свежие кусочки лосося, желтохвоста, сибаса, тунца и угря, а также сочные креветки | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Батат фри | Запеченный батат подается с трюфельно-медовым соусом, хрустящими луковыми чипсами и нежным трюфельным лабне | ░░░ ₽ |
| Битые огурцы | Хрустящие огурцы, маринованные в пряностях с ароматным кунжутным маслом, предлагают свежую закуску | ░░░ ₽ |
| Гёдза с лососем | Японские жареные пельмени гёдза с начинкой из сочного лосося и сливочного сыра, дополненные соусом кабаяки | ░░░░ ₽ |
| Жареный рис с яйцом | Ароматный рис и нежное яйцо создают гармоничное сочетание вкусов | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из лосося | Нежные ломтики лосося, дополненные маринованным луком и ароматным соусом трюфельный понзу | ░░░░ ₽ |
| Креветки Темпура | Хрустящие креветки темпура подаются с пикантным арахисовым соусом и чили-перцем | ░░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | Сочные куриные крылышки, приготовленные с острым медовым соусом, дополнены свежим лаймом и хрустящими орешками кешью | ░░░░ ₽ |
| Опаленный тунец | Опаленный тунец подается с фасолью, сладким перцем и картофелем, заправлен ореховым дрессингом, дополнен маринованным яйцом | ░░░░ ₽ |
| Салат Ясай | Сочный болгарский перец, хрустящий огурец, спелые помидоры и микс-салат, дополненные нежным сливочным сыром, создают освежающее сочетание | ░░░ ₽ |
| Салат из водорослей | В этом салате сочетаются хрустящие водоросли чука и вакаме, заправленные соусом карма | ░░░ ₽ |
| Хрустящий баклажан | Обжаренные хрустящие баклажаны с розовыми томатами, кинзой, арахисом и трио соусов: ореховым, айоли кимчи и понзу | ░░░ ₽ |
| Эдамаме с розовой гималайской солью | Свежие бобы эдамаме, приправленные розовой гималайской солью, представляют собой легкую закуску с нежным вкусом | ░░░ ₽ |
| Эдамаме с чесноком и перцем чили | Сочные бобы эдамаме, дополненные чесноком и перцем чили | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Мисо-суп | Ароматный бульон мисо, дополненный нежными вешенками, хрустящими водорослями и мягким тофу | ░░░ ₽ |
| Мисо-суп с лососем | В этом мисо-супе сочный лосось, водоросли и тофу дополняют насыщенный вкус бульона, а цукини придают свежести | ░░░ ₽ |
| Рамен с говядиной | Ароматный бульон с сочными кусочками говядины, дополненный нежными грибами и яйцом, подается с лапшой, создавая насыщенное блюдо | ░░░ ₽ |
| Том ям | Пряный говяжий бульон с галангалом и лемонграссом, обогащенный морепродуктами и пикантной пастой том ям, создает яркий аромат и насыщенный вкус | ░░░░ ₽ |
| Японский суп с лососем | Нежный крем-суп, приготовленный с добавлением ароматного лосося, креветок, свежей спаржи и брокколи, представляет собой легкое и питательное блюдо | ░░░░ ₽ |
| Роллы |
|---|
| Вулкан-ролл | Ролл с острым сурими, нежным авокадо и ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Гусеница-ролл | В этом ролле сочетаются сочный лосось, авокадо и свежий огурец со сливочным сыром и дополняются ароматным соусом унаги | ░░░ ₽ |
| Динамайт | В этом ролле сочетаются сочный тунец, свежий огурец и авокадо, дополненные сладким и пикантным соусом чили-манго | ░░░ ₽ |
| Калифорния с камчатским крабом | Сочный камчатский краб, освежающий огурец и авокадо заправлены ароматным майонезом | ░░░░ ₽ |
| Калифорния-ролл | Ролл в икре тобико с хрустящим огурцом и нежным авокадо с сурими | ░░░ ₽ |
| Канада-ролл | Сочетание копченого угря и лосося, дополненное сливочным сыром, хрустящим луком и унаги-соусом, делает Канада-ролл сочным и ароматным | ░░░░ ₽ |
| Классические маки Лосось | Свежий лосось завернут в тонкие хрустящие листы нори с нежным рисом | ░░░ ₽ |
| Мидори | Свежий лосось, нежное авокадо и моцарелла дополнены кунжутом кимчи | ░░░░ ₽ |
| Радуга-ролл | Красочный ролл с лососем, тунцом и сибасом с начинкой из краба и креветки темпура | ░░░░ ₽ |
| Сегун | Запечённый ролл с авокадо и сливочным сыром под шапкой из угря и пармезана | ░░░░ ₽ |
| Филадельфия-ролл | Классический ролл Филадельфия сочетает в себе нежное авокадо и сливочный сыр с насыщенным вкусом лосося, дополненного икрой | ░░░░ ₽ |
| Сашими, нигири, острые гунканы |
|---|
| Нигири с желтоперым тунцом | Сочные кусочки желтоперого тунца подаются на нежном рисе | ░░░ ₽ |
| Нигири с лососем | Гармоничное сочетание свежего лосося и нежного риса | ░░░ ₽ |
| Нигири с угрем | Свежий угорь и нежный рис в нигири создают гармоничное сочетание вкусов | ░░░ ₽ |
| Сашими Лосось | Сочный лосось, нарезанный тонкими ломтиками, создает свежее и ароматное блюдо | ░░░ ₽ |
| Сашими Угорь | Сашими представляет собой тонко нарезанные кусочки угря, отличающиеся свежим вкусом | ░░░ ₽ |
| Димсам |
|---|
| Димсам с говядиной и трюфелем | Сочная говядина, дополненная ароматом трюфеля, приготовлена в тонком тесте (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Димсам с острой курицей | Пикантное блюдо с нежным тестом и пряной начинкой из сочной курицы (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Димсам с острыми креветками | В этом димсаме сочетаются нежная текстура теста и вкус острых креветок (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Димсам со сладким бататом | Нежный димсам с пряным вкусом сладкого батата и тонкой хрустящей корочкой (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Димсам-сет | В этом димсам-сете представлены разнообразные начинки: сочная говядина, нежная курица, батат и креветки, приготовленные в тонком тесте (8 шт.) | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Гёдза | Сочные гёдза с начинкой из говядины, хрустящего сельдерея и грибов шиитаке, дополненные ароматным трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Гёдза с лососем | Японские жареные пельмени гёдза с начинкой из сочного лосося и сливочного сыра, дополненные соусом кабаяки | ░░░░ ₽ |
| Лосось с лемонграссом | Лосось, приготовленный с лемонграссом, приобретает свежий цитрусовый аромат, который гармонично сочетается с нежным мисо-пюре из цветной капусты | ░░░░ ₽ |
| Тендерлоин по-корейски | Нежный говяжий стейк в пикантно-остром карамелизированном соусе терияки | ░░░░ ₽ |
| Тори Ясай | Кусочки сочного цыплёнка, ананаса и сладкого перца, приготовленные в тайском соусе, создают освежающее блюдо | ░░░ ₽ |
| Угольная треска | Нежная треска, приготовленная с терпким соусом терияки и дополненная освежающим айсбергом, украшена икрой летучей рыбы и сливочным соусом | ░░░░ ₽ |
| Удон с морепродуктами | Пшеничная лапша удон, приготовленная с сочными кальмарами, креветками и мидиями, дополненная свежими овощами, создает сытное и ароматное блюдо | ░░░ ₽ |
| Удон с телятиной | Сочная телятина и свежие овощи гармонично сочетаются с нежной пшеничной лапшой удон | ░░░░ ₽ |