| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Новогоднее предложение | ||||
| Оливье с тунцом | Тунец, картофель, морковь, огурец, зелёный горошек, куриное и перепелиное яйцо, майонез, зелёное масло, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Картофель, репчатый лук, морковь, свекла, филе сельди, майонез, куриное яйцо, солодовый хлеб, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из свинины | Свинина, соус барбекю и соевый, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Сезонное предложение | ||||
| Брускетта с вяленой уткой | Хлеб Тартин, сыр творожный, сливки, утка вяленная, груша, томаты вяленные, рукола, соус бальзамический, масло трюфельное и оливковое, трюфель | ░░░ ₽ | ||
| Голубцы | Капуста, говядина, лук, морковь, шампиньоны, шпинат, соус Ромеско, соус Демиглас, малсло зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Гороховый крем суп | Суп гороховый, окорок куриный копченый, сыр творожный, сливки, лук зеленый, масло оливковое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из белой рыбы с картофельным пюре | Горошек зеленый свежий, рыбные котлеты, картофельное пюре, соус из хрена, масло зеленое, морковь мини | ░░░ ₽ | ||
| Куриные рулетики с молодым картофелем | Куриное бедро, спаржа, пряное морковное пюре, картофель молодой, морковь мини, соус Демиглас, масло зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Латте Клубника-сливки | Эспрессо, молоко, клубничный сироп, сливки, свежая клубника | ░░░ ₽ | ||
| Латте Мандарин-карамель | Эспрессо, миндальное молоко, мандариновый сироп, сливки, карамельный кранч | ░░░ ₽ | ||
| Нисуаз | Фасоль зеленая стручковая, оливки, картофель молодой, томаты, лук порей, тунец, яйцо куриное, соус Юдзу, лайм, горчица дижонская, масло чесночное, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с креветками | Яйцо куриное, сливки, соус сливочно-сырный, креветки, лук зеленый, масло зеленое | ░░░ ₽ | ||
| Паста с ростбифом | Спагетти, ростбиф, яйцо куриное, бульон куриный, соус Демиглас, масло сливочное, трюфельное, оливковое и зеленое, пармезан, трюфель | ░░░ ₽ | ||
| Пастуший пирог | Картофельное пюре, куриное филе, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, шпинат, сметана, сливки, соус Ромеско, соус Демиглас, масло сливочное и зеленое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной | Сливочный соус, Моцарелла ветчина, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Пряный какао | Какао, корица, гвоздика, имбирь, зефир | ░░░ ₽ | ||
| Фузилли Болоньезе | Фузилли, соус Болоньезе, томатный соус, томаты, пармезан, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Яичница с ветчиной | Яйцо куриное, ветчина, майонез, лук зеленый, масло зеленое | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Белковые оладьи | Яйцо куриное, молоко, мягкий творог | ░░░ ₽ | ||
| Большой Мамин завтрак | Куриное яйцо, авокадо, рукола, шпинат, томаты черри, слабосолёный лосось, круассан, творожный сыр, соус Голландский, оливковое масло, зелёное масло, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Большой Папин завтрак | Куриное яйцо, шампиньоны, огурцы корнишоны, томаты черри, красный лук, рукола, шпинат, бекон, куриные колбаски, оливковое масло, зелёное масло, Пармезан, кунжут, микрозелень, хлеб Тартин | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая греча с авокадо и яйцом | Зеленая греча, цитрусовый соус, лук-шалот, вешенки, авокадо, куриное яйцо, зеленый лук, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Овощная шакшука с моцареллой и фетой | Куриное яйцо, томаты, Моцарелла, Фета, болгарский маринованный перец, шпинат, томатный соус, репчатый лук, лук-перо, соус Песто, соус Юдзу, чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша | Овсянная каша на воде | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша на молоке | Овсянная каша на молоке | ░░░ ₽ | ||
| Тост с авокадо и лососем | Хлеб Тартин, творожный сыр, сливки, зелень, чеснок, слабосолёный лосось, куриное яйцо, пармезан, авокадо, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зёленый салат | Шпинат, брокколи, кабачок, огурец, бобы эдамаме, авокадо, подсолнечные и тыквенные семечки, семена льна, соус Песто, соус Юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Салат Айсберг, филе куриное, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, чипсы из багета | ░░░ ₽ | ||
| Салат из курицы с соусом тартар | Филе куриное жареное, томаты, грибы шампиньоны свежие, сельдерей, корнишоны, салат Романо, сыр Моцарелла, соус Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Салат овощной по-деревенски с горчичной заправкой | Салат Романо, салат Рукола, салат Айсберг, грибы шампиньоны свежие, перец сладкий маринованный, томаты черри, лук-порей, брокколи, горошек зеленый стручковый, сыр Грано падано, заправка горчичная | ░░░ ₽ | ||
| Салат с авокадо и лососем | Авокадо, слабосоленый лосось, Рикотта, укроп, апельсиновый соус с хреном, томаты черри, салат Романо, шпинат, лук-шалот, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и свежим шпинатом | Вырезка говяжья, шпинат, перец сладкий, запеченный картофель с тимьяном, пармезан, заправка горчичная | ░░░ ₽ | ||
| Салат с карамелизированными баклажанами | Карамелизированные баклажаны, томаты, шпинат, кунжутный соус, ореховое пюре, зеленое масло, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и руколой | Рукола, креветки, соус Бальзамико, томаты черри, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Брускетта с говядиной, баклажаном, сыром моцарелла и соусом унаги | Хлеб Тартин, говядина, Моцарелла, сыр творожный, баклажаны, зеленое масло, соус Унаги, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с креветками, баклажаном, сыром моцарелла и соусом унаги | Хлеб Тартин, тигровые креветки, Моцарелла, сыр творожный, баклажаны, зеленое масло, соус Унаги, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в кокосовом молоке | Креветки, кокосовое молоко, сливки, паста Том ям, томаты черри, шпинат, кинза, перец чили, лайм, хлеб Чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с грушевым джемом | Паштет из куриной печени, грушевый джем, зеленое масло, хлеб Чиабатта, фисташки, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Сыр Моцарелла, сухари панировочные, соус чесночный | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Крем-суп из шампиньонов | Грибы шампиньоны, сливки, петрушка, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Лапша домашняя | Бульон куриный, лапша, филе куриное, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб и фокаччо | ||||
| Булочка пшеничная | Булочка пшеничная с кунжутом | ░░ ₽ | ||
| Фокачча с зелёным маслом | Тесто для пиццы, чесночное масло, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с сыром пармезан | Тесто для пиццы, сыр Пармезан, орегано | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с чесноком и розмарином | Тесто для пиццы, масло чесночное, розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб солодовый | Темный хлеб с добавлением солода | ░░ ₽ | ||
| Чиабатта | Итальянский пшеничный хлеб | ░░ ₽ | ||
| Основные блюда | ||||
| Котлетки из индейки | Филе индейки, картофельное пюре, соус Демиглас, грибной соус, зеленое масло, чесночное масло, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с черным рисом | Лосось, черный рис, авокадо, шпинат, соус сладкий чили, черный кунжут, микрозелень | ░░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говядины со спаржей и чёрным рисом | Говядина, спаржа, чёрный рис, соус Демиглас, соевый соус, чесночное и зелёное масло | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Брокколи в сливках | Брокколи, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Брокколи на пару | ░░░ ₽ | |||
| Зелёная греча | Зелёная греча, вёшенки, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель, обжаренный во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Картофель, масло сливочное, сливки, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Черный рис | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Горчица | ░░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Соус бальзамико | ░░░ ₽ | |||
| Соус соевый | ░░ ₽ | |||
| Соус сырный | ░░░ ₽ | |||
| Соус тартар | ░░░ ₽ | |||
| Соус цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Соус чесночный | ░░░ ₽ | |||
| Соус шоколадный | ░░ ₽ | |||
| Соус шрирача | ░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Лазанья с соусом Болоньезе | Паста, соус Болоньезе, соус Бешамель, Пармезан, томатный соус, зеленое масло, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Паста Три сыра | Тальятелле, сливки, чеддер, маасдам, пармезан, пармский окорок, зелёное масло | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Спагетти, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр Пармезан, орех мускатный | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с курицей и брокколи | Спагетти с паприкой, филе куриное, брокколи, грибы шампиньоны, сливки, масло чесночное | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с морепродуктами | Тальятелле, мясо мидии, креветки, кальмар, сливки, сыр Пармезан, лук-шалот, сельдерей, рыбный бульон, куриное яйцо, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Фузилли с лососем и брокколи | Фузилли, лосось, брокколи, сливки, масло чесночное, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца Маргарита | Томатный соус, Моцарелла, базилик (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | Томатный соус, Моцарелла, колбаса Пепперони, шампиньоны, зелень (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Том ям | Кальмар, креветки, мясо мидий, томаты черри, моцарелла, соус Том ям, кокосовое молоко, сливки, лайм, кинза, кунжут черный | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Феррари | Томатный соус, Пармский окорок, Моцарелла, Пармезан, рукола, томаты черри (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Томатный соус, Моцарелла, Маасдам, Чеддер, Монт блю (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и беконом | Томатный соус, Моцарелла, бекон, салями Милано, ветчина, зелень (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и шампиньонами | Томатный соус, Моцарелла, ветчина, шампиньоны, маслины, зелень (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной, грибами и муссом | Сливочный соус, Моцарелла, ветчина, пармезановый мусс, вешенки, шампиньоны, цукини, зеленое масло, чесночное масло, микрозелень (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей и сыром дорблю | Сливочный соус, Моцарелла, груша, сыр Дорблю, мед, грецкий орех, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с курицей и беконом | Томатный соус, Моцарелла, куриное филе, бекон, баклажаны, рукола, чесночное масло (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Сливочный соус, Моцарелла, Пармезан, креветки, филе лосося, кальмар, мясо мидий, судак, лимонное масло, рукола (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с салями | Салями, творожный сыр, пармезан, моцарелла, сливки, соус Песто, карамелизированный лук, томаты черри, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Макарон клубничный милкшейк | Миндальное безе с прослойкой на основе творожного сыра, белого шоколада и сливок, клубничный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Макаронс Манго | Миндальное безе с прослойкой Манго | ░░░ ₽ | ||
| Макаронс Морковный пирог | Миндальное безе с прослойкой Морковный пирог | ░░░ ₽ | ||
| Орешек со сгущенным молоком | Домашнее песочное тесто, вареное сгущенное молоко с фундуком (10 шт.) (в ассортименте) | ░░░ ₽ | ||
| Орешек со сгущенным молоком | Домашнее песочное тесто, вареное сгущенное молоко с фундуком (в ассортименте) | ░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Бисквит шоколадный, какао, сгущённое молоко, сливочное масло, молочный шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Торт Карпатка | Заварное тесто, сливочно-ванильный крем, малиновая прослойка | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с вареной сгущенкой | Хрустящее домашнее тесто, вареная сгущенка | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Гречневая каша | Молоко, гречневые хлопья, сливочное масло, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Котлетка Овечка | Куриная котлета, картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла, маслины, болгарский перец, свежие огурцы, домашний майонез | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки из индейки на пару | Котлеты из индейки, картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла, горошек, кукуруза, брокколи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы с картофелем фри | Куриное филе, панировочные сухари, картофель фри, сырный соус | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шашлычок с картофелем фри | Куриное филе, картофель фри, огурец, томаты черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Лапша с курицей и перепелиным яйцом | Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Макароны с сыром и сосисками | Детские сосиски, макароны, томаты черри, сливочное масло, Моцарелла, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с майонезом | Куриное яйцо, перепелиное яйцо, картофель, марковь, огурцы корнишоны, ветчина, майонез, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Оливье со сметаной | Куриное яйцо, перепелиное яйцо, картофель, марковь, огурцы корнишоны, ветчина, сметана, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Пельмешки | Тесто, фарш из свинины, говядины и курицы, сметана, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с митболами из индейки в сливочном соусе | Митболы из индейки, спагетти, сливки, Пармезан, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Сырная пицца с ветчиной | Моцарелла, томатный соус, творожный сыр, сливки, ветчина, томаты черри, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Кофе и какао | ||||
| Американо | Эспрессо с добавление воды с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл кофе | Эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп, лёд | ░░░ ₽ | ||
| Большой американо | Двойной эспрессо с добавлением воды с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Большой капучино | Двойной эспрессо, молоко, с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Большой капучино на кокосовом молоке | Эспрессо, молоко кокосовое с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Большой капучино на миндальном молоке | Эспрессо, молоко миндальное с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Большой латте | Молоко, эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Большой латте на кокосовом молоке | Эспрессо, молоко кокосовое, с кофеином и декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Какао с зефиром | Молоко, какао, зефир Маршмеллоу | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Эспрессо, молоко, с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Капучино на кокосовом молоке | Эспрессо, молоко кокосовое с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Капучино на миндальном молоке | Эспрессо, молоко миндальное с кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Эспрессо, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Латте на кокосовом молоке | Эспрессо, молоко кокосовое, с кофеином и декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Раф кофе | Сливки, молоко, эспрессо, ванильный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо | С кофеином или декофеинизированный | ░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Имбирный чай с травами | Имбирь, сок лимона, мёд, шалфей, тимьян | ░░░ ₽ | ||
| Чай Брусника-маракуйя | Брусника, пюре маракуйи, сахарный сироп, шалфей | ░░░ ₽ | ||
| Чай Каркаде-клубника-лемонграсс | Чай каракаде, клубничное пюре, лемонграсс, сахарный сироп, сок лимона, мята | ░░░ ₽ | ||
| Чай Липа-мёд-мята | Липа, мёд, лимон, мята | ░░░ ₽ | ||
| Чай Мандарин-жасмин | Жасминовый чай, пюре мандарина, мандариновый сироп, мёд, сок лимона, мандарин | ░░░ ₽ | ||
| Чай Облепиха-апельсин-мед | Облепиховый сок, апелсин, мёд, мята | ░░░ ₽ | ||
| Чай Шиповник с чабрецом | Шиповник, чабрец, травы высшей категории | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Abrau Light Zero / Абрау Лайт Зеро | Безалгокольное белое игристое вино/ Шардоне / Россия. Отличается выразительным ароматом, в котором сплелись ягодные, минеральные и цитрусовые оттенки | ░░░░ ₽ | ||
| Hans Baer Pinot Noir / Ханс Байер Пино Нуар | Безалкогольное розовое вино/ пино нуар / Германия, Рейнхессен. В аромате нотки сладкой вишни с пряными оттенками. Вино сбалансированное с сочным ягодным послевкусием | ░░░░ ₽ | ||
| Добрый Cola | Прохладительный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Домашний лимонад | Лимон, сахар, вода, лимонный сироп, базилик, содовая, лед | ░░░ ₽ | ||
| Крон Бланш Бьер | Россия / напиток пивной безалькогольный | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюква-красная смородина | Морс из клюквы и красной смородины собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Мохито Безалкогольный | Мята, лайм, сахарный сироп, лимонный фреш, содовая, лед | ░░░ ₽ | ||
| Рич Cola | Прохладительный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Рич Cola без сахара | Прохладительный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Рич Битер лемон | Прохладительный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Рич Индиан тоник | Прохладительный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Соки и фреши | ||||
| Апельсиновый фреш | Свежевыжатый апельсиновый сок | ░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | Свежевыжатый грейпфрутовый сок | ░░░ ₽ | ||
| Морковный фреш | Свежевыжатый морковный сок | ░░░ ₽ | ||
| Сок ананасовый | Сок ананасовый 200мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок апельсиновый | Сок апельсиновый 200мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок вишнёвый | ░░░ ₽ | |||
| Сок грейпфрутовый | Сок грейпфрутовый 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок персиковый | Сок персиковый 200мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок томатный | Сок томатный 200мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок яблочный | Сок яблочный 200мл | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Свежевыжатый яблочный сок | ░░░ ₽ | ||