| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Роллы классика | ||||
| Ролл классика Авокадо | Авокадо, рис для суши, нори, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл классика Лосось | Лосось, рис для суши, нори | ░░░ ₽ | ||
| Ролл классика Овощной | Огурец, авокадо, перец болгарский, листья салата, дайкон, рис для суши, нори, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл классика Огурец | Огурец, рис для суши, нори | ░░░ ₽ | ||
| Ролл классика Тигровая Креветка | Креветки, рис для суши, нори | ░░░ ₽ | ||
| Ролл классика Угорь | Угорь, рис для суши, нори, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Сашими Гребешок | Гребешок, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими Лосось | Лосося филе, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Осьминог | Осьминог, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими Сладкая креветка | Креветка сладкая, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими Тигровая креветка | Креветка тигровая, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Угорь | Угорь, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Хамачи | Хамачи, редис дайкон, васаби, салат листовой, петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Рис и лапша | ||||
| Рис жареный с говядиной | Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, говяжья вырезка | ░░░ ₽ | ||
| Рис жареный с креветкой | Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, креветка тигровая | ░░░ ₽ | ||
| Рис жареный с овощами | Рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, соус соевый | ░░░ ₽ | ||
| Рис жареный с овощами и яйцом | Рис, лук репчатый, яйцо куриное, морковь, масло растительное, чеснок, лук зеленый, семена кунжута, масло кунжутное, масло сливочное, соус соевый | ░░░ ₽ | ||
| Рис на пару | Рис, семена кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Стеклянная лапша с курицей | Лапша харусами, бедро куриное бескостное, перец болгарский, лук репчатый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, соус соевый, кинза, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий | ░░░ ₽ | ||
| Стеклянная лапша с морепродуктами | Лапша харусами, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, перец болгарский, лук репчатый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, кунжута семена | ░░░░ ₽ | ||
| Удон с говядиной | Лапша удон, говяжья вырезка, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, семена кунжута | ░░░░ ₽ | ||
| Удон с курицей | Лапша удон, бедро куриное бескостное, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, шпинат свежий, семена кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Удон с морепродуктами | Лапша удон, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, лук порей, морковь свежая, масло растительное, масло сливочное, соус соевый, масло кунжутное, шпинат свежий, стружка тунца | ░░░░ ₽ | ||
| Удон с овощами | Лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, морковь свежая, масло растительное, соус соевый, масло кунжутное, капуста китайская, семена кунжута, шампиньоны | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы | ||||
| Гунканы Гребешок | Гребешок, икра тобико, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Краб | Краб, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Красная икра | Икра красная, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Лосось | Лосось филе, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Осьминог | Осьминог, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Тигровая Креветка | Креветка тигровая, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Тобико | Икра тобико, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Угорь | Угорь, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Хамачи | Хамачи, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы Чука | Салат из водорослей чука, нори, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Мисо суп классика | Паста мисо, соус рисовый, стружка тунца, морские водоросли вакаме, соевый сыр тофу, лук зеленый, вешенки | ░░░ ₽ | ||
| Мисо суп с лососем | Паста мисо, соус рисовый, стружка тунца, морские водоросли вакаме, соевый сыр тофу, лук зеленый, вешенки, лосось филе | ░░░ ₽ | ||
| Набэ удон темпура | Лапша удон, лук зеленый, нори, соус соевый, соус рисовый, краб, морские водоросли вакаме, вешенки, морковь, лук репчатый, шпинат свежий, грибы иноки, креветка тигровая | ░░░░ ₽ | ||
| Рыбный суп | Лосося филе, креветки тигровые, лук зеленый, редис дайкон, вешенки, лук порей, капуста китайская, лапша харусами, шпинат свежий, грибы иноки, паста мисо, соус рисовый | ░░░ ₽ | ||
| Суп удон с курицей | Лапша удон, лук зеленый, нори, семена кунжута, масло кунжутное, лук порей, вешенки, яйцо перепелиное, бедро куриное, соус соевый, соус рисовый | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям | Паста том ям, лимон, лемонграсс, соус рыбный, лосося филе, кальмар командорский, осьминог мини, креветка тигровая, кинза, перец чили, грибы иноки, вешенки, помидоры черри, лук порей, лук зеленый, рис, молоко кокосовое, шпинат свежий | ░░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные напитки | ||||
| Кока-кола zero | ░░░ ₽ | |||
| Кока-кола классик | ░░░ ₽ | |||
| Закуски холодные | ||||
| Сашими лосось халапеньо в новом стиле | Лосось филе, дайкон, семена кунжута, лук зеленый | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар сладкая креветка на авокадо | Креветка сладкая, авокадо, лимон, томаты, соль, икра тобико, соус бальзамик | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки лосось | Лосося филе, лук зеленый, семена кунжута, бобы эдамамэ, лук порей, микс салатный | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат с крабом и кунжутной заправкой | Краб, авокадо, микс салатный, семена кунжута, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус) | ░░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с креветками и кунжутной заправкой | Креветка тигровая, авокадо, семена кунжута, микс салатный, соус соевый, масло сливочное, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус) | ░░░░ ₽ | ||
| Кайсо | Салат из водорослей чука, соус кунжутный (кунжут, кунжутное масло, лимонный сок, соус сладкий чили, сок юдзу, соевый соус) | ░░░ ₽ | ||
| Крабовый салат | Краб, икра тобико, авокадо, соус манго (майонез классический, майонез японский, пюре манго, сахарная пудра) | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным баклажаном | Баклажаны, томаты, микс салатный, крахмал кукурузный, заправка (соус устричный, соус соевый, масло растительное, кунжутное масло, сахар) | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками в азиатском стиле | Орехи кешью, масло сливочное, микс салатный, помидоры черри, креветка тигровая, дрейсинг (масло растительное, рисовый уксус, соевый соус, лимонный сок, сахар, чеснок, лук репчатый, перец черный) | ░░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке Киноа с лососем | Филе лосося, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо | ░░░░ ₽ | ||
| Поке Киноа с тигровой креветкой | Креветка тигровая, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, киноа, соус спайси майо | ░░░ ₽ | ||
| Поке Рис с лососем | Филе лосося, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис для суши, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар) | ░░░░ ₽ | ||
| Поке Рис с тигровой креветкой | Креветка тигровая, икра тобико, бобы эдамамэ, дайкон маринованный, рис, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар) | ░░░ ₽ | ||
| Пиво | ||||
| Клаусталер б/а 0,33 | ░░░ ₽ | |||
| Циндао Зеро б/а 0,33 | ░░░ ₽ | |||
| Закуски горячие | ||||
| Бобы эдамаме | Зеленый соевые бобы эдамаме, соль морская | ░░░ ₽ | ||
| Гедза креветки | Гедза с креветками | ░░░░ ₽ | ||
| Гедза курица | Гедза с курицей | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в соусе васаби | Креветки тигровые, кляр, соус Васаби (майонез классический, майонез японский, сгущеное молоко, молоко, сахарная пудра, васаби) | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки в соусе манго | Креветки тигровые, кляр, соус Манго (майонез классический, майонез Японский, пюре манго, сахарная пудра) | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура | Креветка тигровая, кляр, соус Понзу (соевый соус, уксус рисовый, стружка тунца, лимон, апельсин, сахар), лук зеленый | ░░░░ ₽ | ||
| Попкорн из креветок со сладким чили майо | Креветка тигровая, кляр, соус спайси майо, кунжутный дрейсинг, микс салатный, сок юдзу | ░░░░ ₽ | ||
| Фиш & чипс | Морской окунь, кляр, картофель фри, соус Тар-тар (майонез, огурцы соленые, укроп, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Мороженое Motiko | Тесто рисовое (рисовая мука, сахар, вода), растительные сливки, сахар, наполнитель из ягодно-фруктового пюре | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Гребешок с имбирно-трюфельным соусом | Гребешок, имбирный соус, лайм | ░░░░ ₽ | ||
| Кукуруза | Кукуруза в початках, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Курица терияки | Бедро куриное, соус терияки, рис, семена кунжута, корень имбиря, чеснок, масло растительное, приправа фурикаке, лук зеленый | ░░░ ₽ | ||
| Лосось терияки | Филе лосося, соус терияки, масло растительное, фурикаке, рис, лук зеленый | ░░░░ ₽ | ||
| Утка по-пекински 1/2 | Утка по-Пекински, огурцы свежие, лук порей, блины к утке, соус хойсин и чесночный, томаты черри | ░░░░ ₽ | ||
| Утка по-пекински целая | Утка по-Пекински, огурцы свежие, лук порей, блины к утке, соус хойсин и чесночный, томаты черри | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменное ассорти из морепродуктов Shima | Лангустины, гребешок, кальмар командорский, креветка тигровая, осьминог, перец чили, томаты черри, лайм | ░░░░░ ₽ | ||
| Черная треска мисо | Треска, лайм | ░░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Суши Гребешок | Рис для суши, гребешок | ░░░ ₽ | ||
| Суши Кальмар | Рис для суши, кальмар командорский | ░░░ ₽ | ||
| Суши Лосось | Рис для суши, лосося филе | ░░░ ₽ | ||
| Суши Осьминог | Рис для суши, осьминог | ░░░ ₽ | ||
| Суши Сладкая креветка | Рис для суши, креветка сладкая | ░░░ ₽ | ||
| Суши Тигровая креветка | Рис для суши, креветка тигровая | ░░░ ₽ | ||
| Суши Угорь | Рис для суши, угорь | ░░░ ₽ | ||
| Суши Хамачи | Рис для суши, хамачи | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Бонито | Лосось, рис для суши, авокадо, майонез японский, тобико, стружка тунца, нори | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый дракон | Угорь, рис для суши, творожный сыр, авокадо, тобико, нори, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с крабом | Краб, рис для суши, авокадо, тобико, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с лососем криспи | Лосось, кляр, рис для суши, авокадо, тобико, нори | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния с угрем криспи | Угорь, кляр, сыр творожный, рис для суши, авокадо, тобико, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Канада | Лосось, угорь, сыр творожный, рис для суши, авокадо, огурец, тобико, нори, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут | ░░░░ ₽ | ||
| Краб запеченный | Лосось, краб, рис для суши, авокадо, майонез японский, сыр творожный, сыр моцарелла, киноа, тобико, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Лакедра запеченный | Хамачи/лакедра, рис для суши, авокадо, соус унаги, сыр творожный, сыр моцарелла, нори, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось спайси | Лосось, рис для суши, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок), тобико, кляр, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Манго эби | Лосось, креветки, рис для суши, соус Манго (майонез классический, майонез Японский, пюре манго, сахарная пудра), манго свежий, тобико, кляр, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Краб темпура | Лосось, краб, рис для суши, авокадо, майонез японский, соус Понзу (соевый соус, уксус рисовый, стружка тунца, лимон, апельсин, сахар), тобико, кляр, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Креветка темпура | Креветки, рис для суши, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), салат листовой, тобико, кляр, нори | ░░░ ₽ | ||
| Сашими ролл | Креветки, лосось, угорь, огурец свежий, манго свежий, тобико, кляр, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Спайси эби темпура | Лосось, креветки, рис для суши, огурец свежий, манго свежий, сыр творожный, тобико, кляр, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Тунец халапеньо | Тунец, креветки, рис для суши, авокадо, соус халапеньо, соус трюфельный, кляр, лук порей, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Угорь запеченный | Угорь, рис для суши, авокадо, сыр творожный, майонез японский, сыр моцарелла, тобико, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Угорь темпура | Угорь, рис для суши, авокадо, сыр творожный, майонез японский, сыр моцарелла, тобико, соус Унаги (угорь, соус Мирин, соевый соус, сахар), кунжут, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с креветкой | Креветки, лосось, рис для суши, авокадо, сыр творожный, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с лососем | Лосось, рис для суши, авокадо, огурец свежий, сыр творожный, тобико, икра красная, нори | ░░░░ ₽ | ||
| Хотатэ ролл | Гребешок морской, рис для суши, икра тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Хенд Роллы | ||||
| Хенд ролл Бонито | Нори, рис для суши, лосося филе, стружка тунца, икра тобико, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Гребешок | Нори, рис для суши, гребешок, икра тобико, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Калифорния | Нори, рис для суши, краб, икра тобико, авокадо, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Лосось | Нори, рис для суши, лосося филе, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Тигровая креветка | Нори, рис для суши, креветка тигровая, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Угорь | Нори, рис для суши, угорь, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Хенд ролл Хамачи | Нори, рис для суши, хамачи, соус Спайси-майо (майонез, соус кимчи, соус чили с чесноком, кунжутное масло, чеснок) | ░░░ ₽ | ||